Черничное варенье при грудном вскармливании. Можно ли кормящей маме чернику Можно ли чернику кормишь грудью

Черника при грудном вскармливании может принести маме и будущему малышу массу пользы. Но как правильно ее употреблять, чтобы не нанести вреда здоровью? Каждая мама старается исключить из своего рациона ягоды и фрукты, так как они передают через молоко много аллергенов, которые противопоказаны малышу. Все должно быть в меру. Вот и разберемся чем полезна, можно ли чернику при грудном вскармливании, как правильно употреблять, чтобы обезопасить себя и грудного ребенка.

Состав и полезные свойства

По мнению врачей, черника является самой гипоаллергенной ягодой. Ее плоды в минимальном количестве все же содержат аллергены, но при правильном применении риск причинить ребенку вред снижается. Черника содержит большое количество полезных веществ, которые могут принести большую пользу ребенку:

• дубильные вещества;
• антиоксиданты;
• органические кислоты;
• пектины;
• микро и макроэлементы;
• витамины Р, РР, А, С, В.

Все перечисленные ингредиенты способны оказывать на состояние здоровья молодой мамы следующие действия:

1. Благодаря наличию дубильных веществ, ягода оказывает закрепляющее действие на расстроенный пищеварительный тракт. Они же снимают воспалительные процессы в организме, оказывают бактерицидное действие.
2. Витаминный комплекс плодов укрепляет иммунную систему, отчего мама меньше подвергается простудным вирусам и инфекциям.
3. Присутствие оксикумарина приводит к уменьшению риска тромбозов, что очень полезно для женщины. При вскармливании грудничка на ее плечи ложится большая нагрузка, поэтому вероятность развития варикоза и сердечно-сосудистых болезней очень большая.
4. Богатый химический состав улучшает зрение, устраняет проблемы с почками.
5. Является профилактическим средством при подагре, сахарном диабете, нарушении гормональных сбоев.
6. Не редко ягоды черники способствуют профилактике заболеваний опорно-двигательного аппарата, что также неоценимо для молодой мамы во время грудного вскармливания.
7. Горсть ягоды поднимет настроение и устранит депрессию.

Поэтому, часто, чтобы в молоко не попали медикаменты, с некоторыми недугами справится черника. Кроме этого она может использоваться в косметических целях.

Это, пожалуй, еще не весь список достоинств черники. После регулярного употребления плодов улучшается память, деятельность мозга, возрастает стрессоустойчивость, улучшается психоэмоциональное состояние, нормализуется нервная система, снимается усталость, приходит в норму сон. Лечение и профилактика различных заболеваний – залог успеха в выращивании ребенка, так как в этот период болеть маме категорически нельзя.

Как начать употребление черники во время лактации

Даже несмотря на то, что риск проблем от черники минимальный, вводить в рацион при грудном вскармливании в первый месяц врачи советуют с осторожностью, так как нельзя предугадать реакцию организма грудничка. Имеются определенные советы по введению ягод в меню:

1. При тщательном наблюдении начать употребление по ½ ягоды, желательно в первой половине дня. В течение дневного бодрствования ребенка легче обнаружить возможные изменения у него.
2. Если реакция младенца нормальная и он весел и бодр, то далее можно увеличить дозу съеденной ягоды.
3. Если реакция отрицательная, у ребенка появилась сыпь, кашель, насморк или проблемы с животиком, которых ранее не было, то прием лакомства стоит отложить на месяц. Через это время вкус у ребенка начнет изменятся и возможно организм примет составляющие черники.

Важно! Врачи советуют, что лучшим временем прикорма ребенка черникой является в 4 месяца, так как, вкус у него лучшим образом сформируется, когда наступит 3 месяц жизни. Также за это время кишечник нормализует свою деятельность.

Если у малыша негативный ответ на чернику заметен, то лучшим вариантом приучить его к ней является употребление черничных компотов, соков, отваров, йогурт с черникой. В таком состоянии считается, что, претерпевая термическую обработку, количество аллергенов снижается. Если следовать простым рекомендациям, то ваше и здоровье малыша будет в безопасности.

Как заготовить чернику впрок

Если при гв новорожденного в 1 месяц не обнаружилось побочных эффектов, то мама может заготовить собранный или купленный урожай впрок. Самым оптимальным и наилучшим вариантом, сохранить витамины в ягоде, является замораживание. Главное тщательно промыть и отсортировать имеющиеся плоды и, разложив по пластиковым контейнерам, убрать в морозильную камеру для длительного хранения. Зимой замороженную ягоду можно добавлять в каши, пироги, делать компот. В таком виде она лучше усваивается.

Важно! Замораживать ягоду можно один раз, поэтому посуду для фасовки лучше взять маленькую.

Можно ли кормящей маме черничное варенье? От такого сладкого лакомства редко откажется любая мама. Это еще один самый универсальный способ заготовить для себя урожай черники. Баночка такого варенья может стать спасением в зимний период. Оно поможет при простудах, ОРЗ, бронхитах, воспалениях верхних дыхательных путей. Кроме этого оказывает жаропонижающее, потогонно действие.

Высушенные плоды могут стать спасением во время диареи, как у мамы, так и у новорожденного, так как дубильные вещества, имеющиеся в ягоде, с отваром попадают в молоко, а затем передаются ребенку. А всем известно, что сухие плоды черники устраняют острое расстройство кишечника. В таком сырье концентрация полезных веществ только увеличивается.

Большая польза кормящей маме от высушенных черничных листьев. Их можно заготовить самой, а можно купить в аптеке. Из них варят лечебные отвары, настои, просто добавляют в чай. Но перед их применением в лечебных целях необходимо проконсультироваться с детским врачом, который разрешит или не разрешит ее использование.

Противопоказания

Кормление новорожденного – это ответственный процесс. От того, что будет входить в состав молозива зависит здоровье малыша. После консультации с врачом, если не выявлены отклонения и патологии, он может разрешить прикорм с раннего возраста. Но главное – это помнить, что количество может быть опасным. Важно знать маме может ли быть аллергия на чернику? Каковы же противопоказания к поеданию черники?

1. При повышенной кислотности желудка есть свежие ягоды и продукты с ней не рекомендуется.
2. Не рекомендована она при низкой свертываемости крови.
3. Не желательна при гастрите.
4. Если имеются отклонения и нарушения работы кишечника, а именно непроходимость.
5. Если есть индивидуальная непереносимость продукта.

Совет! Если вам разрешено кушать ягоды, то оптимальным вариантом этого является сезон, когда она свежая, без пестицидов и удобрений. К такому времени относится июль – август, то есть время созревания и натуральности продукции. В другое же время в магазине можно приобрести искусственно выращенный урожай

Аллергенна ли черника? Самый главный вопрос у молодых мамаш при кормлении грудью. Установлена, что этот показатель минимальный, поэтому принимать свежие ягоды и приготовленные из нее продукты мало безопасны. Важно помнить, что нужно правильно вводить ее в свой рацион и постоянно отслеживать состояние ребенка.

Кормящей матери необходимы витамины для ее здоровья и развития ребенка. Черника при грудном вскармливании является одной из безопасных ягод, которая не вызывает аллергических реакций.

Польза

Врачи считают, что черника при ГВ полезна, так как она отличается от других ягод идеальным сочетанием витаминов и микроэлементов. Ягода разрешена женщинам, склонным к аллергическим реакциям, для повышения иммунитета и восстановления организма после родов.

Полезные свойства черники:

1. улучшает работу нервной системы;
2. благоприятно влияет на качество волос и ногтей;
3. повышает уровень железа в крови;
4. улучшает качество зрения;
5. помогает выведению токсинов и вредных веществ из организма;
6. является природным антиоксидантом;
7. улучшает метаболизм, способствует приведению веса в норму.

Можно ли есть чернику при грудном вскармливании? Специалисты доказали, что ягоды черники, благодаря их составу, являются диетическим продуктом. Они полезны как для матери, так и для ребенка, так как оказывают влияние на развитие нервной системы, сердца и сосудов.

Вред и противопоказания

Кормление ребенка грудью – это ответственное время для женщины. Перед введением в рацион продуктов, рекомендуется изучить наличие противопоказаний.

Черника кормящим мамам запрещена в том случае, если есть индивидуальная непереносимость.

• при запорах;
• если у женщины наблюдается непроходимость кишечника;
• гастрите и повышенной кислотности в желудке;
• появлении аллергической реакции;
• низкой свертываемости крови.

При кормлении грудным молоком специалисты не советуют употреблять в пищу те продукты, которые женщина не ела до рождения ребенка. Это может привести к появлению аллергического дерматита у младенца и проблемам со стулом.

Фото аллергии у ребенка на чернику:

При отсутствии противопоказаний можно смело кушать чернику. Важно помнить, что введение продукта в рацион кормящей матери должно начинаться с небольших порций.

Правила употребления

Чтобы избежать проблем со здоровьем, есть чернику можно начинать через 3 месяца после родов. В это время организм ребенка окрепнет, и кишечник сможет принимать новые вещества с материнским молоком.

Введение продукта начинается с нескольких ягод. Если на следующий день у мамы и у ребенка не появилась аллергическая реакция, можно увеличивать порцию. При любых изменениях в организме от продукта отказываются минимум на 2 месяца.

Спелая черника для кормящей мамы более полезна. Она насыщена минералами и микроэлементами и снижает риск появления аллергии. Обязательно моют ягоды перед употреблением в пищу. Плоды лучше собирать в сезон урожая. Выбирают небольшие молодые кусты, так как в ягоде, растущей на старых саженцах, меньше витаминов.

Есть еще несколько способов, как есть чернику:

• сушеные плоды. Главное, чтобы они были чистыми, без гнили и неприятного запаха;
• замороженные ягоды. Из них рекомендуется готовить компот, для лучшего усвоения желудком;
• варенье или джем.

Каши, с добавлением свежих или замороженных ягод, станут полезным и сытным завтраком и зарядят энергией на целый день. При желании можно делать с черникой творожные запеканки.

Варенье и джем

Когда очень хочется сладкого при грудном вскармливании, на помощь придет черничное варенье. Главное, чтобы оно было приготовлено в домашних условиях из спелых ягод.

Рецепт быстрого и вкусного лакомства:

1. плоды промывают, выкладывают в кастрюлю;
2. засыпают сахар и ставят получившуюся смесь на плиту;
3. проваривают варенье не менее 1,5 часов и раскладывают по банкам для хранения.

Черничное варенье кормящей маме можно включить в рацион через 5 месяцев после родов, так как оно содержит сахар. При приготовлении в него можно добавить черную смородину.

Многие молодые мамы считают, что черника при грудном вскармливании может стать возбудителем аллергической реакции у ребенка, так как ее компоненты попадут в организм через грудное молоко. Однако ягода, по мнению большинства врачей, считается гипоаллергенным продуктом, поэтому может вводиться в рацион сразу после родов.

Питание женщины в послеродовом периоде и во время кормления грудью должно быть сбалансированным, полезным и питательным. Употребление фруктов, в том числе черники, является обязательным компонентом ежедневного рациона мамы. Необходимый запас витаминов, макро и микроэлементов малыш получает от матери, а она, соответственно, из пищи.

Если фрукт растет в регионе, где живет кормящая мама, то можно кушать его без опасений в сезонный период. Однако покупать в магазине чернику нужно с опаской, так как она наверняка содержит множество химических добавок, которые ускоряют ее дозревание, снижают риск порчи и так далее. Лучше всего лакомство собирать самостоятельно, в крайнем случае, покупать на рынке.

Полезные свойства черники

На вопрос: можно ли есть чернику во время лактационного периода - ответ определенно утвердительный. Она представляет собой один из немногих растительных продуктов, в котором содержится огромное количество полезных компонентов . Она содержит витамины практически всех групп, органические кислоты и микроэлементы, необходимые человеку. Также в составе растения имеются полезные для организма пектины и благотворно сказывающийся на обмене веществ, тростниковый сахар. Оксикумарин, который представляет собой компонент черники, оказывает благотворное влияние на систему свертывания крови. Основные свойства ягоды:

• закрепляющий эффект при диарее (как у матери, так и у ребенка, особенно, если она не связана с патогенными возбудителями);
• улучшение зрения благодаря витамину А;
• облегчение состояния при ревматизме;
• профилактика и лечение разнообразных воспалительных заболеваний ротовой полости;
• профилактика и народное лечение заболеваний кожного покрова;
• улучшение работы мочевыделительной и половой систем;
• профилактика образования тромбов и снижение вязкости крови;
• нормализация обмена веществ (помогает улучшить обменные процессы у пациентов с сахарным диабетом, снижая риск осложнений, особенно, сосудистого генеза);
• быстрое восстановление организма после беременности и родов.

Однако, несмотря на длинный перечень благоприятных эффектов, в некоторых ситуациях черника исключается из рациона мамы в период грудного вскармливания. Противопоказания, при которых черника при ГВ не употребляется, следующие: частые, хронические запоры у малыша, признаки кишечной непроходимости, нарушения в системе свертывания крови, чрезмерная кислотность в желудке.

Как можно есть ягоду

Впервые следует употребить небольшое количество натуральных ягод в сыром виде, чтобы понаблюдать за реакцией ребенка. Черника в редких случаях способна вызвать негативные реакции у малыша, которые заключаются в появлении следующих симптомов:

• высыпаний на кожном покрове;
• затруднения акта дефекации и развития запора;
• метеоризма;
• срыгивания;
• беспокойства;
• болей в животе.

При наличии признаков индивидуальной непереносимости черники, мама сразу же исключает ее из ежедневного рациона. Повторную попытку ввести фрукт следует проводить через несколько месяцев. Кормящей маме кушать чернику рекомендуется в натуральном виде, без добавления сахара и термической обработки. Собирать чернику нужно в середине лета, лучше всего с молодых кустов. Однако при большом урожае фрукта допускается его заморозка с последующим приготовлением компота. Также чернику разрешено употреблять в сушеном виде. Варенье из ягоды получается вкусное, но не слишком полезное для мамы в период грудного вскармливания. Однако несколько ложек с чаем съесть все же можно.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Черника является ценной ягодой, которая насыщает организм множеством полезных веществ. Ее употребляют в свежем виде, а также готовят из нее различные блюда. Главное, делать это в меру, чтобы не навредить организму. Можно ли чернику Об этом рассказано в статье.

Польза

Черника ценится за полезные свойства. Ягоды применяются от диареи, для восстановления кровоснабжения сетчатки глаза, улучшения работы головного мозга. Они положительно влияют на мочеполовую систему.

Химический состав уникален. Продукт включает:

1. Микроэлементы - кальций, калий, натрий, а также микроэлементы - селен, цинк, марганец.
2. Витамин С поддерживает иммунитет, укрепляет сосуды.
3. Много витаминов К, Е, А и В.
4. Из кислот содержится молочная, янтарная, щавелевая.
5. Флавоноиды.

Можно ли кормящей маме чернику? Учитывая состав, продукт очень полезен во время Ягоды считаются диетическими, поскольку включают клетчатку: съев несколько плодов, можно устранить чувство голода. В чернике есть краситель антоциан, уменьшающий риски болезней сердца и сосудов, а также заболеваний глаз и онкологических процесов.

Ягоды разжижают кровь, что служит профилактикой тромбозов. В лечении применяются листья, богатые дубильными веществами, флавоноидами, эфирными маслами. Ягоду употребляют как продукт питания и как лечебное средство.

Разрешено ли?

Можно ли кормящей маме чернику? Ягода не противопоказана в этот период, но, как и другие плоды, ее нужно употреблять согласно норме, не злоупотреблять. Молодым мамам может быть не все известно об организме малыша, поэтому они не смогут предугадать его реакцию на полезное лакомство.

Хотя черника при ГВ не противопоказана, к тому же врачи считают ее неаллергенной, есть дети с индивидуальной непереносимостью. Проявляется это в аллергии. Также употребление ягод при ГВ может послужить причиной появления диатеза у ребенка. В первый раз надо съесть всего несколько ягод. Если у ребенка нет аллергии, то в следующий раз можно немного увеличить объем продукта.

Правила употребления

Кормящим мамам необходимо придерживаться несложных советов по вводу и употреблению этой ягоды:

1. В течение первого месяца после родов запрещены многие продукты, поэтому мамам приходится есть не всю пищу, которую хочется. Ягода отсутствует в запретном списке, однако слишком увлекаться ей не стоит. Черника при грудном вскармливании в первый месяц нежелательна, а спустя 3-4 месяца после родов ее можно есть без опаски.
2. Новый продукт надо вводить в первой половине дня, чтобы была возможность наблюдать за малышом.
3. Ягоду нужно лишь попробовать, а не употреблять в большом количестве. В первый раз будет достаточно 5-7 ягод.
4. Если у ребенка нет негативных реакций, то чернику можно есть без опаски.
5. При появлении сыпи или других признаков аллергии нужно прекратить употребление ягоды. Попробовать снова можно не раньше, чем через месяц. Желательно начинать с компота из замороженного продукта, поскольку в этом виде ягода менее аллергенна.

Противопоказания

Черника запрещена в том случае, если наблюдается аллергия или индивидуальная непереносимость. Также ее не следует употреблять при запорах. К противопоказаниям относят гастрит, повышенную кислотность желудка, плохую свертываемость крови.

В каком виде лучше употреблять?

В замороженном виде продукты менее аллергенны для человека. Это будет актуально, если время кормления ребенка вышло не на «черничный» сезон. Тогда ягоду собирают во время созревания, а потом замораживают. Из плодов можно готовить компоты, варенье, джемы. Не только при ГВ черника полезна. Компот можно употреблять и малышам до 1 года - его можно вводить в рацион уже в 7-8 месяцев.

Черничное варенье и десерты переносятся хорошо, поэтому молодым мамам нужно начинать употреблять ягоды в таком виде. Желе позволяет утолить жажду сладкого во время грудного вскармливания. Обычно лакомство получают без термической обработки, поэтому в нем сохраняются все ценные свойства черники.

Заготовка

Если черника при ГВ не вызывает аллергии, то ее можно заготавливать впрок. Самым лучшим вариантом будет заморозка. Следует перебрать ягоды, помыть, просушить. Затем нужно сложить заготовку в пакет и переложить в морозильную камеру. Зимой, во время нехватки витаминов, такой продукт будет полезен как никогда.

Замороженные ягоды отлично сочетаются с кашами, выпечкой. Чернику можно сушить, варить из нее варенье. Не только ягоды черники при ГВ пойдут на пользу. Заготавливают и молодые листья растения: их надо просушить в тени и переложить в стеклянную баночку. Хранится сырье в темном помещении. Листочки можно добавлять в чай, компот, благодаря чему напиток получается вкуснее и полезнее.

Компот

Полезен и при ГВ. Для его приготовления требуется 1 кг ягод и сахар (350 г на 1 литр воды). Банки (1 и 1,5 литра) нужно ополоснуть, обработать кипятком. Затем ягоду надо перебрать, оставив лишь спелые, но крепкие плоды. Далее нужно аккуратно промыть чернику, просушить, поместив на сито.

В баночки насыпаются ягоды до половины. В кастрюлю следует налить воду, всыпать сахар. Помешивая, надо прокипятить сироп 5 минут, процедить через марлю. Сиропом заливается черника. Баночки нужно накрыть крышками, а потом поставить в кастрюлю с горячей водой. Необходимо выполнить стерилизацию: 0,5 л - 15 минут, 1 л - 20 минут. Затем баночки надо вынуть и закрыть крышками, перевернуть, укутать одеялом для равномерного остывания.

Джем

Черника при грудном вскармливании будет полезна в виде джема. Если продукт будет храниться в кладовке или погребе, то нужна термическая обработка. Желательно выбирать методы воздействия, при которых теряется меньше микроэлементов. Чтобы приготовить полезное лакомство, следует воспользоваться следующим простым рецептом.

Потребуются ягоды, пектин (1 пакетик на 1 кг черники), сахар (в том же количестве, что и плоды). Для получения не слишком жидкого джема пектина добавляется в 2 раза больше. Но действовать следует с осторожностью, иначе появятся комки.

Ягоды надо помыть, перебрать, выложить на полотенце для просушки. Затем их перекладывают в емкость, смешивают с сахаром. С использованием толкушки нужно измельчить массу до однородности, а затем добавить пектин и все тщательно смешать.

Емкость надо поставить на средний огонь и довести до кипения, постоянно помешивая продукт. Потом огонь уменьшается, и нужно подождать 5-7 минут. Горячий джем разливается по стерильным банкам и закатывается жестяными крышками. Такая черника при грудном вскармливании безопасна, к тому же в ней сохранены полезные свойства.

Десерт

При грудном вскармливании можно употреблять чернику и в другом виде. Например, из нее готовят десерты. Потребуется творог (200 г), перетертый через сито. Блендером нужно взбить ягоды (1 стакан) и банан (1 шт.). Половина чернично-банановой массы перекладывается в тарелку. В оставшуюся часть добавляется творог и натуральный йогурт (200 мл). Все продукты надо взбить до однородного состояния. Готовую массу переложить в блюдца или креманки. Наверх добавляется мороженое и чернично-банановая масса. В итоге получается вкусный и полезный десерт, в котором сохранены все ценные витамины. Из ягоды можно готовить и другие вкусные блюда.

Таким образом, черника во время грудного вскармливания безопасна. Но лучше всего перед употреблением посоветоваться с врачом, чтобы избежать неблагоприятных последствий для себя и ребенка. Если специалист разрешил есть ягоды, то нужно вводить их постепенно.

Черника – одна из самых полезных ягод, об этом знает каждый человек, проводящий за экраном компьютера больше, чем предполагают медицинские нормы. Речь идет о тех, чья работа непосредственно связана с долгим сидением в интернете, текстовых редакторах, бухгалтерских системах – это научные работники, копирайтеры, журналисты, редакторы, преподаватели, специалисты по бухучету. Так или иначе, если работа связана с умственным трудом, то человек имеет дело с компьютером, ведь 21 век – век технологий. Пишущие машинки и ручки заменились системами ПК, ноутбуками.

В современном технологическом мире мы уже и представить не можем свою жизнь без компьютера. Однако именно это стало причиной плохого зрения у многих молодых людей

Коснулось это и молодых мам. Нередко они одной рукой укачивают младенцев, а другой набирают текст для очередного заказа на бирже контента. Этот заработок очень удобен для девушек, умеющих талантливо слагать слова в предложения и анализировать информацию. Глаза же в этом случае сильно страдают. Экран компьютера – враг здорового зрения. При длительной работе сетчатка устает, начинается слезотечение и покраснение глаз, лопаются сосуды.

Чем защитить глаза, если не работать нельзя? На помощь приходит природное лекарство – черника. В народе именно ее называли «молодильной» ягодой. Она обладает многими уникальными свойствами, улучшая зрение, нормализуя многие процессы в организме, насыщая микроэлементами и витаминами. Можно ли чернику кормящей матери? Попробуем разобраться в этом вопросе.

Можно или нельзя при ГВ?

Специалисты по грудному вскармливанию и педиатры считают, что именно черника – идеальная ягода для мамы, которая боится вызвать аллергическую реакцию у своего малыша, находящегося на ГВ. Употребление ягод в этот период – вопрос сложный. Многие могут вызвать сыпь у младенца, диарею, тревожность. Особенно это касается красных плодов – малины, клубники, земляники, красной смородины. Ягоды темных оттенков менее опасны. Их можно с осторожностью кушать кормящим мамам, особенно если ягоды собраны с экологически чистых мест. Они добавят здоровья и матери, и ребенку.

Черника уникальна тем, что содержит аллерген в минимальном количестве. Реакция на нее возникает достаточно редко. Количество полезных веществ очень велико, о чем говорит и высокая стоимость продажи ягоды на рынках и в магазине.

Польза черники

Дорогой читатель!

Эта статья рассказывает о типовых способах решения Ваших вопросов, но каждый случай уникален! Если Вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - задайте свой вопрос. Это быстро и бесплатно !

Черника обладает многими полезными для организма свойствами, которые помогут родившей женщине восстановить свои силы и здоровье

Ягода помогает бороться с нехваткой витаминов в организме, особенно это актуально для кормящей мамы, в осенне-зимний период. При регулярном употреблении ягоды молоко станет более питательным и полезным для крохи, а мамочка быстрее восстановится после родов, насытит организм полезными веществами. Витамины и микроэлементы в чернике:

Аскорбиновая кислота (витамин С)	Оказывает противовоспалительное действие, активизирует иммунитет, выводит токсины. Улучшает общее самочувствие и работоспособность, борется с простудой
Витамины группы В	Налаживают работу нервной системы, улучшает состояние кожи, ногтей, волос, восстанавливают работу опорно-двигательного аппарата
Каротин	Обладает антиоксидантным действием, улучшает зрение
Фосфор	Укрепляет зубную эмаль и делает плотнее костную ткань, нормализует обменные процессы в ЦНС
Железо	Борется с анемией
Калий	Улучшает работу нервной системы
Сера	Выводит токсины и борется с бактериями
Медь	Укрепляет сердечные сосуды
Молочная кислота	Является источником энергии, ускоряет рост мышечной ткани
Янтарная кислота	Укрепляет нервную систему и стабилизует психологический фон
Пектин	Выводит токсины, сокращает количество холестерина в организме
Дубильные вещества	Оказывают крепящее, бактерицидное действия
Тростниковый сахар	Сжигает лишний жир, является источником энергии

Полезное действие черники

Что делает ягода:

• улучшает зрение, защищает сетчатку при длительных перегрузках;
• укрепляет иммунитет, помогает повысить сопротивляемость к простудным и вирусным заболеваниям;
• способствует быстрому выздоровлению при ОРВИ, простуде и гриппе;
• омолаживает организм за счет активного выведения токсинов, придачи энергии;
• успокаивает, нормализует нервное и психическое состояние;
• лечит диарею и проблемы с ЖКТ;
• улучшает состояние сердечной мышцы.

Чернику для профилактики заболеваний глаз нужно употреблять всем, чья работа связана с постоянным длительным сидением перед экраном компьютера. Она полезна и детям, и взрослым. Идеально кушать ее в чистом виде, свежей, собранной в экологически чистых местах.

За неимением ягод можно употреблять варенье, сушеные ягоды, чернику в таблетированном виде. Отдавайте предпочтение производителям с северных краев, к примеру, фирме «Эвалар».

Если нет возможности приобрести чернику в свежем виде, то витамины на основе ягоды всегда есть в продаже в аптечных сетях

Противопоказания к употреблению черники

Любой продукт, который мамочка употребляет в период грудного вскармливания, должен быть сначала съеден в минимальном количестве, поскольку он может вызвать аллергию у крохи. Ягоды опасны больше, чем каши, мясо или мучное. Чернику нельзя употреблять, если у малыша появилась крапивница, понос или диатез после того, как вы съели хотя бы одну ягодку. Противопоказания к употреблению:

• аллергическая реакция у мамочки или малыша;
• склонность к запорам, непроходимость кишечника;
• гастрит с повышенной кислотностью;
• низкая свертываемость крови.

Правила употребления черники при ГВ

Даже такую полезную ягоду, как чернику, необходимо кушать правильно:

1. Начинайте кушать ягоды не ранее, чем через 2 месяца после родов. К этому периоду ЖКТ уже немного адаптируется к новым условиям, привыкнет к молоку и рациону мамы.
2. Вводите ягоды, начиная с минимального количества. Съешьте две-три ягоды в первую половину дня и пронаблюдайте за реакцией ребенка. Все в порядке – увеличивайте суточную дозу.
3. Сушеная ягода обладает не меньшими полезными свойствами, чем свежие ягоды. Кушайте ягоды в свежем, сушеном или запеченном виде. Очень вкусен и полезен чай из черники.
4. Собрали много ягод или не съели все, что купили? Можете один раз заморозить чернику, потом сварите из нее компот, сделайте варенье или джем. Не злоупотребляйте сладостями из ягод, ведь там, помимо черники, содержится неполезный сахар.
5. Молодые кусты, июль-август – таковы правила сбора черники. Чем выше куст, тем он старше, количество полезных веществ в ягодах меньше.
6. Вы съели чернику, и у крохи начался диатез? Исключите ягоду из своего рациона.

Чернику можно кушать кормящей маме с 8 недель после родов. Полезна ягода и в виде домашнего джема

Черничное варенье – можно ли при ГВ?

Вопрос о том, можно ли кушать кормящей маме чернику, мы решили. Нет аллергии у вас или малыша, нет противопоказаний – кушайте, это очень полезно и вкусно. Как насчет черничного варенья или джема? Сладкое для мамы, которая кормит грудью малыша, - продукт неполезный. Сахар и разнообразные добавки вызывают колики и сильную аллергию, усиливают дисбактериоз, провоцируют диатез. Будь то шоколадка или варенье, даже из полезных ягод.

Желе из ягод

Наиболее безопасное лакомство – желе. Им можно себе побаловать гораздо раньше, чем после достижения полугодовалого возраста крохи. Измельчите ягоды в блендере, добавьте желатин, разведенный в холодной воде, и поставьте в холодильник. Можно положить самую малость сахара. Если вы не любите косточки и шкурку, то протрите ягоды через сито, потом добавьте сахарный сироп. Быстрый, легкий и полезный десерт готов!