Как красить яйца на пасху природными красителями. Интересные идеи покраски яиц на пасху

2017-03-23

Одним из самых крупных церковных праздников является Пасха. К нему люди начинают готовиться заблаговременно. Непосредственно перед праздником хозяйки готовят куличи, красят яйца. Именно здесь женщины могут проявить всю свою творческую фантазию. Особенно различаются многообразием

В данной статье рассказывается о том как красиво покрасить яйца на пасху своими руками в домашних условиях. Приведенные методы настолько просты, что с ним справиться даже начинающая хозяйка. Помимо этого они не требуют наличия каких-либо художественных навыков у хозяйки. Прежде чем приступать к покраске яиц следует их подготовить.

КАК ПОДГОТОВИТЬ ЯЙЦА К ПОКРАСКЕ?

1. Первоначально необходимо достать яйца из холодильника. Они должны быть комнатной температуры. Это необходимо для того, чтобы в процессе варки яйца не лопнули.
2. Если вы хотите, чтобы краска на поверхность яиц легла равномерно, то следует перед обработкой их вымыть с мыльным раствором под проточной водой.
3. Для придания яйцам гладкой и блестящей поверхности следует после нанесения на них краски тщательно их вытереть и обработать растительным маслом.

Теперь более подробно остановим внимание на технике покраски яиц на Пасху.

КАК КРАСИВО ПОКРАСИТЬ ЯЙЦА НА ПАСХУ СВОИМИ РУКАМИ ЛУКОВОЙ ШЕЛУХОЙ

Луковая шелуха является одним из старых методов, который применялся еще нашими бабушками. Итогом использования шелухи становятся яйца красных, желтых и коричневых цветов. Данного эффекта можно добиться путем добавления луковой шелухи и увеличения времени нахождения яиц в воде: если яйцо находится в воде несколько минут, то цвет получиться желтоватым. При условии, что яйца проведут в луковой воде несколько часов, гарантирует окраску яиц в ярко-красные и алые тона.

КАК ПОКРАСИТЬ ЯЙЦА НА ПАСХУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НАТУРАЛЬНЫМИ КРАСИТЕЛЯМИ

Большое количество продуктов, которые мы употребляем в пищу, обладают красящим эффектом. К таким продуктам относятся: свекла, морковь, капуста, кофе, лимон, апельсин, различная зелень и лесные ягоды. В результате получаются яйца таких оттенков как: оранжевый, синий, фиолетовый, зеленый, желтый. Следует отметить, что цвет в таких случаях получается не очень насыщенным. Для усиления эффекта необходимо увеличить время нахождения яиц в отваре.

ДЕКУПАЖ ЯИЦ НА ПАСХУ САЛФЕТКАМИ

В настоящее время создано множество средств, помогающих существенно облегчить хозяйке процесс окраски яиц. К ним можно отнести различные наклейки. Помимо этого можно применить технику декупажа. Первоначально следует отварить яйца и подготовить клей из желатина. Необходимо приготовить его с помощью инструкции на упаковке. Далее следует выбрать салфетки с красивым рисунком. Необходимо удалить белый слой бумаги. Вырезать нужный фрагмент и положить на яйцо. Далее картинку обрабатывают с помощью подготовленного клея, ждут его полного высыхания и медленно и аккуратно избавляются от трафарета.

КАК ПОКРАСИТЬ ЯЙЦА К ПАСХЕ СВОИМИ РУКАМИ ПИЩЕВЫМИ КРАСИТЕЛЯМИ

Сейчас кулинарная индустрия не стоит на месте и разработано множество кондитерских добавок. Различные пищевые красители можно употреблять не только при изготовлении сладких блюд, но и для окраски яиц. Чтобы их использовать правильно, необходимо тщательно ознакомиться с инструкцией на упаковке. Следует помнить, что подкрашенная вода должна полностью закрывать яйцо.

ПОКРАСИТЬ ЯЙЦА НИТКАМИ МУЛИНЕ

Для того чтобы получить красивые узоры на яйцах можно использовать обычные нитки мулине. Яйца следует обмотать разноцветными красками и опустить в кипящую воду. В результате высоких температур на яйцах появятся интересные узоры причудливой формы. После термической обработки все нитки следует разрезать.

КАК СДЕЛАТЬ КРАСИВЫЕ МРАМОРНЫЕ ЯЙЦА НА ПАСХУ

Они выглядят очень торжественно и эффектно. Чтобы правильно покрасить яйца необходимо взять растительное масло и краски разных цветов. Этот способ является весьма сложным и требует от хозяйки наличия художественных навыков. Окраска осуществляется следующим способом: вначале яйца следует окрасить красками светлых оттенков. Затем им необходимо высохнуть. Далее темные цвета необходимо развести в чашке с небольшим содержанием воды и масла. Следует помнить, что чашки с жидкостью ни в коем случае нельзя взбалтывать. Его необходимо размещать так, чтобы появились небольшие капли краски. Затем каждое яйцо необходимо опустить в данный раствор. Опускать следует один, максимум два раза. Длительность нахождения яйца в краске определяет интенсивность окрашивания. Следует тщательно подбирать оттенки друг к другу и правильно сочетать краски.

ПОКРАСИТЬ ЯЙЦА ЦВЕТНОЙ ТКАНЬЮ

Для этого способа понадобиться ткань ярких цветов с красивым рисунком. Для этого чаще всего используют шелковые галстуки или павлопосадские платки. Сырое яйцо комнатной температуры следует обернуть в ткань так, чтобы яркая сторона ее находилась с внешней стороны. Во избежание соскальзывания ткани можно прошить ткань по контуру. Далее яйцо с тканью следует завернуть в обычную белую ткань и тщательно ее закрепить с двух сторон. Затем в кастрюлю следует добавить воду и 3 ложки уксуса. Яйца следует варить до готовности прямо в ткани. Тот же самый процесс выполняется, если используется шелковая ткань. После полного остывания яиц следует снять ткань.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПОДРУЧНЫХ СРЕДСТВ ДЛЯ ОКРАСКИ ЯИЦ

1. Перед осуществлением окрашивания мокрые яйца следует покатать по любой крупе.
2. Помимо этого можно использовать свежую зелень для декора. Для того, чтобы она не выпала в процессе варки, яйцо с зеленью следует зафиксировать с помощью марли, чулка или бинта.
3. Для декора яйца прямыми линиями используется скотч, наклеенный в виде полосок. Также можно применить резинку.

После завершения обработки все приспособления необходимо снять.

УКРАШЕНИЕ ЯИЦ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ — ЦЫПЛЯТА ИЗ ЯИЦ

Пасха считается семейным праздником и можно дома сделать традицией совместного украшения яиц вместе с детьми Детям будет интересно сделать из яиц цыпляток. Для этого родители вместе с детьми могут покрасить их желтой пищевой краской, а в качестве подставок использовать ячейки из яиц. Из бумаги вырезаем лапки, глазки и клюв цыпленку и с помощью желатинового клея прикрепляем на яйцо.

УКРАШЕНИЕ С ПОМОЩЬЮ ТРАФАРЕТОВ

Большинство родителей не имеют творческих навыков, однако изысканно украсить яйца хотят все. Можно вспомнить времена молодости и вырезать трафареты из кальки. Он может быть один или несколько, также один трафарет можно расположить по обеим сторонам яйца. По ним уже осуществлять обработку красками. Трафаретов можно использовать несколько видов.

ПЕРМАНЕНТНЫЙ МАКИЯЖ

Если не хочется заморачиваться с различными трафаретами и обвязывать яйца нитками, то и в этой ситуации есть выход. На помощь придут перманентные маркеры, которые можно купить в любом канцелярском магазине. При отсутствии творческих порывов и фантазии можно использовать узоры, имеющиеся в интернете. При украшении Вам может помочь ребенок. Для него можно использовать обычные фломастеры или акварель, гуашь на водной основе. После завершения окрашивания яйца следует подсушить.

УКРАШЕНИЯ ЯИЦ ФОЛЬГОЙ

Данный способ не только поможет креативно украсить яйца, но и поднимет настроение во время работы. Если Вы хотите оставить поверхность яйца не тронутой, то можно просто обернуть яйца в цветную фольгу и закрепить на них элементы декора. Не обязательно использовать золотые или серебряные оттенки, можно выбрать цветную фольгу.

УКРАШЕНИЕ ЯИЦ САХАРНОЙ ПУДРОЙ

Данный способ является очень простым, но в то же время делает поверхность яйца более неоднородной и придает ему интересный вид. Вначале следует отварить яйца с использованием пищевых красителей. Далее необходимо смешать сахарную пудру с водой до получения густой кашицы. Когда яйца остыли, то можно с помощью кондитерского мешка нанести узор по своему усмотрению. Здесь все зависит от фантазии автора. Помимо этого можно использовать специальные трафареты, которых в интернете можно найти огромное количество и на любой вкус.

РАДУГА НА ЯЙЦАХ

Данный способ окраски придаст яйцам уникальность, неповторимость и сделает их более экстравагантными. Первоначально следует отварить яйца и немного остудить. Это сделает процесс нанесения более эффективным. Далее следует развести несколько видов красок в различных емкостях и добавить туда по 2 ложки уксуса.

Первоначально яйцо следует опустить в желаемую краску, повторить со всеми. Яйца следует отложить до полного высыхания. Далее необходимо опустить окрашенное яйцо до половины в другую краску. Также дать просохнуть. Данную процедуру можно осуществлять несколько раз.

Можно позволить себе самые смелые сочетания красок. После окрашивания на цветное яйцо можно нанести любой декоративный элемент. Однако и без них они будут выглядеть очень красиво.

КВИЛИНГ НА ЯЙЦАХ

Одной из самой уникальной методик украшения яиц считается использование нового методов. Одним из таких является квилинг. Это искусство изготовления из бумаги различных узоров без помощи ножниц. В настоящее время можно встретить целые картины, созданные в стиле квилинга. Конечно, яйцо не располагает большой поверхностью, но и на нем можно изготовить настоящий шедевр из бумаги. Но многие умельцы умудряются создать целые картины: из бумаги можно сложить различных объемных животных, людей, декоративные элементы.

Таким образом, использование данных способов окраски яиц поможет сделать Ваш стол на Пасху более изысканным и уникальным. Только представьте, в какой восторг придут ваши близкие при виде расписных яиц, сделанных к тому же своими руками.

Вместе с теплыми и солнечным весенним теплом к нам приближается добрый и светлый день Пасхи . Ароматные и яркие куличи , пасхи из творога , разнообразные блюда из выпечки и естественно разноцветные яйца старается приготовить каждая хозяюшка к праздничному столу .

Цветными одаривают не только родных и близких , но и не всегда знакомых людей , делясь благой вестью «Христос Воскрес », и слыша в ответ «Воистину воскрес ».
Вы знали , что они делятся на определенные виды , и полностью зависят от способа окраски краски . Например ,

• Крашенки – выкрашенные в один цвет ;
• Писанки – имеют определенный рисунок ;
• Крапанки – покрывают хаотичными каплями или кружками ;
• Драпанки – на однотонных выцарапаются рисунки .

В данной статье мы постарались собрать самые популярные способы окраски скорлупы, раскрыть все секреты и нюансы для получения наилучшего результата .

Как покрасить яички свеклой своими рукам на Пасху

Прежде чем приступать к покраске яиц , ознакомьтесь с ниже приведенными правилами , для того что бы эта затея не обернулась полным разочарованием .
Прежде чем начинать варить яички , их нужно довести до комнатной температуры , достав за пару часов до варки из холодильника .

В воду добавьте 1 ,5 ст .л соли на 1 литр воды . Соль не допустит вытекания белка , если все-таки оно треснет .
Для более равномерного окраса тщательно , перед варкой , помойте их с губкой .
Покрасить на Пасхальный праздник помимо куриных яиц можно еще и перепелиные , смотрятся они очень даже мило .

А для закрепления краски , в краску добавляют уксус , 1 ,5 ст .л . на 1 ,5 литра воды .
Для более красивого эффекта , можно натереть каплей подсолнечного масла . Они будут словно глянцевые и очень насыщенного цвета .

Один из простых и экономичных способов по покраске яиц, окраска с помощью свеклы . И тут мы вам предлагаем воспользоваться двумя способами , для получения различных по насыщенности оттенков .

Покраска соком свеклы

Что нужно сделать :
Измельчите свеклу и с помощью дополнительных средств (таких , как соковыжималка ) выжмите ее сок ;

Если у вас нет соковыжималки , просто натрите свеклу на самой крупной терке и с помощью марли , вручную выжмите сок .

В свекольный сок влить 1 ,5 чайной ложки 9 % столового уксуса . Сока должно быть не мало , что бы он полностью покрывал заготовки.

И оставьте их на несколько часов отстояться в этом соке . Периодически переворачивайте их и смотрите за насыщенностью цвета , когда он вас будет устраивать , выньте окрашенные изделия и вытрите на сухо.

Покраска яиц мякотью свеклы

Тут тоже можно воспользоваться двумя способами :
Необходимо просто измельчить сырую свеклу и натирать ею отваренные заранее яички, до получения нужного вам оттенка . Затем дайте им просохнуть и смажьте рафинированным маслом .

Не забудьте одеть резиновые перчатки, иначе на пасху вы будете не только с крашенными яйцами , но и не менее яркими руками .

Натрите также свежую свеклу и сварите ее примерно 15 минут . Затем отвар процедить и поло жить в него яички на всю ночь .
В зависимости от выбранного способа и времени воздействия вы можете получить от легкого розового оттенка до темно — бордового цвета.

Покраска луковой шелухой

Для покраски яиц таким способом нужно подготовиться заранее . Сейчас даже в магазинах стали продавать луковую шелуху за чисто символическую цену .

Но совсем не обязательно ее покупать , просто за несколько недель до Светлой Пасхи , не выкидывайте луковые очистки в процессе приготовления пищи . И к нужному дню у вас будет достаточное количество для покраски .

Ингредиенты :

• Луковая шелуха – 1 пучок ;
• Яйца – 10шт ;
• Вода – 1 литр ;
• Кастрюля – 1шт .

Приступим :

Высушить предварительно луковую шелуху.
Луковую шелуху залить водой и поставить на большой огонь до закипания , затем сделать средний огонь и пусть кипит 30 минут .
Когда отвар будет готов , снять его с огня и отставить остывать до комнатной температуры .
Куриные предварительно достать из холодильника , дать пару часов и тщательно в ымыть .
Луковый отвар процедить , очень аккуратно переложить в него заготовки, комнатной температуры, и поставить на огонь на 10 минут .
После того как изделия по красились , переложить их в другую емкость и залить ледяной водой .Луковый отвар можно использовать несколько раз , качество прокраски яиц от этого не ухудшится .
Натрите их подсолнечным маслом для глянцевого блеска.

Мраморный способ окраски яиц

Когда наступает вдохновение на сотворение оригинального, из подручных средств, то советуем воспользоваться таким способом покраски. Благодаря не хитрым уловкам в результате получаются сувениры ни обычной красоты, и слабо верится, что они настоящие.

Инструменты:

• Луковая шелуха – 1 пучок;
• Вода – 1,5 литра;
• Яйца – 10шт;
• Капроновые чулки – 1 пара.

Приступим:

Для начала порежьте луковую шелуху на разные кусочки, диаметром максимум 1 сантиметр.
Плюс измельчить так же белый лист бумаги, и перемешайте их.

Это делается для того, чтобы изделия не окрасились полностью, а как раз таки и получился мраморный эффект. Можно так же добавить шелуху красного лука.

Предварительно нагретые до комнатной температуры, смочите водой и хорошенько обваляйте в шелухе с бумагой.
Капроновые колготы нарезать примерно на квадраты 15*15 сантиметров, и завернуть в них яички в шелухе. Завязав их так же чулком не бантик.
Сложить все в кастрюльку, засыпать туда оставшуюся шелуху, залить водой и поставить на огонь. Поле закипания уменьшить огонь и варить 40 минут.
Затем достать изделия, освободить их от капрона и шелухи, а уж потом охладить ледяной водой. Далее следует выложить их на салфетку и обтереть на сухо. Будьте при этом очень осторожны.

Мраморный узор в луковой шелухе и зеленке

Этот способ аналогичен предыдущему за исключением добавления нескольких капель обычной зеленки . Он тоже имеет полное право на существование , поскольку именно благодаря раствору Бриллианта зеленого , мраморный окрас получается более выраженным и насыщенным , попробуйте сами оба способа и выберете наиболее вам подходящий . А может оба придутся вам по душе .

Ингредиенты :

• Луковая шелуха – 1 пучок;
• Вода – 1 ,5 литра ;
• Яйца – 10шт ;
• Капроновые чулки – 1 пара;
• Раствор Бриллианта зеленого – 1 флакон .

Приступим :

Измельчаем луковую шелуху с бумагой и тщательно перемешиваем .Продукты , комнатной температуры , промыть с помощью губки и смешать с луковой шелухой . Капроновые колготы разрезать квадратами 15 *15 сантиметров , и нарезать полосок для зав язывания заготовок . Оберните их.
Аккуратно уложить поделки в кастрюлю , налить воды , зажечь самый большой огонь, поставить на плиту .Как только вода закипит , вылить туда флакон зеленки и дать покипеть не менее 8 минут .

Когда они сварятся , ложкой переложить их в холодную воду , остудить и развернуть .

В луковой шелухе с рисунком

Помимо однотонного окрашивания яиц луковой шелухой существуют еще различные варианты украшения различными узорами. Несколько из них мы рассмотрим подробнее.

Пасхальные яйца с растительным рисунком

Для такого украшения можно использовать листики зелени, продающиеся в магазине, так и домашних растений, растущих на подоконнике.

Ингредиенты:

• Яйца – 10шт;
• Луковая шелуха – 1 пучок;
• Капроновый чулок – 1 пара;
• Листья зелени – 10шт.

Приступим:

Проварить луковую шелуху не мене 30 минут, для получения насыщенного отвара.
Каждое яйцо украсить одним листиком и аккуратно, не замяв его, завернуть в чулок.
Сварить куриные заготовки в луковом отваре в течение 10 минут.Остудить их под ледяной водой и аккуратно развернуть.

Пасхальные яйца с рисунком из риса

С помощью обычного пищевого риса тоже можно оригинально украсить Пасхальные сувениры. Смотрятся они необычно это точно. А готовятся буквально из подручных средств.

Ингредиенты:

• Яйца – 10шт;
• Луковая шелуха – 1 пучок;
• Капроновый чулок – 1 пара;
• Рис – 150гр.

Начнем:

Измельченную луковую шелуху отварить в подсоленной воде 30 минут.Продукты тщательно помыть, обвалять в рисе.
Из капрона сделать мешочек, насыпать туда 1ст.л. риса и положить яйцо. Распределите рис равномерней. Мешочек следует завязывать как можно плотней.

Лучше брать длиннозерный рис, поскольку он дольше не разваривается, и рисунок получится наверняка.

Сварить яички с рисом в луковом отваре не менее 10 минут.
Готовые изделия остудить и развернуть.

Украшение Пасхальных яиц кружевом и луковой шелухой

Очень нежно смотрятся, покрашенные луковой шелухой и декорированные узором от кружева. На первый взгляд может показаться, что это не посильная задача, но на самом деле ничего сложного здесь нет. Попробуйте сами, и вы в этом убедитесь.Разнообразие узоров напрямую зависит от самого кружева, от ширины, количества узора и вензелей.

Инструменты:

• Яйца – 10шт;
• Луковая шелуха — 1 пучок;
• Кружево – 50 см.

Приступим:

Сначала приготовьте крепкий отвар из луковой шелухи. Для этого ее необходимо кипятить не менее 30 минут.

Для более насыщенного цвета отвара, используйте шелуху от разных видов лука.

Затем помытые куриные яички, которые необходимо заранее достать из холодильника, поскольку, сразу из холодильника они могут полопаться, аккуратно оберните кружевом.Кружево предварительно лучше намочить, оно так плотнее ляжет на яйцо, и сшить с помощью иголки и нитки.Отвар остужаем, складываем в него все и ставим на огонь. На большом огне доводим до кипения и уменьшаем его.Кипятим все не менее 10 минут, затем ложкой перекладываем в другую посуду и охлаждаем с помощью холодной воды и кусочков замороженного льда.
Снять кружево, и смазать готовый продукт подсолнечным маслом.

Украшение яиц в луковом отваре в технике драпанка

Предлагаем вам не менее интересный способ украшения яиц в стиле драпанка . Предварительно их нужно отварить и остудить, а потом уже очень аккуратно царапать рисунок. Создавайте рисунки всей семьей, это очень сближает.

Инструменты:

• Варенные яйца – 10шт;
• Карандаш – 1шт;
• Старательная резинка – 1шт;
• Канцелярский нож — 1шт.

Можно приступать:

Для начала приготовьте крепкий луковый отвар стандартным способом, охладите его. Нагрейте яички до комнатной температуры, чтобы избежать трещин. Отварите в луковом отваре. Просушите бумажным полотенцем и отложите остывать.
С помощью карандаша нарисуйте пример будущего узора на яйце. Здесь нет особых правил, как в писанке , можете рисовать, что душе удобно.С помощью канцелярского ножа процарапываем рисунок по контуру. Нож держите всей рукой, а не как карандаш, двумя пальчиками, поскольку это не очень легко.Но не настолько сложно, что бы это занятие не давать детям, им тоже понравится самостоятельно создавать рисунки.
Когда рисунок готов, с помощью старательной резинки, удаляем карандаш и тщательно вытираем чистой тряпочкой.А для придания блеска, смажьте его маслицем.

Украшение яиц воском в луковом отваре в технике писанка

Очень распространенный в Украине способ, украшения яиц воском. Но для его выполнения требуются определенные навыки. Поскольку украшение воском производят с помощью специального приспособления «Писачок » — это деревянная палочка с тонкой воронкой на конце. Именно ею набирают воск, и наносят рисунок.

Необходимые инструменты:

• Пищевые красители – 2шт;
• Писачок – 1шт;
• Свечка – 1шт;
• Яйца – 2шт;
• Ватный диск – 2шт;
• Уксус – 50гр.

Приступаем:

Продукты заранее достаем из холодильника и нагреваем до нужной температуры, поскольку иначе воск просто не ляжет. Затем протираем их ватным диском, смоченным в столовом 9% уксусе. Краситель разводим согласно инструкции на упаковке, не забыв в конце добавить уксус для закрепления цвета.
Зажечь свечу и дать прогреться ля расплавления воска.Окунаем в расплавленный воск писачок и нагреваем его под пламенем.
Начинаем понемногу наносить воск на поверхность скорлупы.

Писачок необходимо держать ровно, а вот яйцо левой рукой крутить, для получения необходимого рисунка.

Та поверхность, на которую наносится воск в последствии не прокрасится и останется белою, а остальная поверхность приобретет необходимый цвет.
Затем опускаем их в краситель и выдерживаем необходимое время согласно инструкции.
Далее очищаем яйцо от воска, для этого нагреваем его над огнем свечи и натираем тряпкой из шерсти.
Вот и все готово!

Как красить яйца натуральными красителями

Современный рынок пищевых красителей буквально пестрит от предлагаемой палитры цветов. Но выкрашенные сувениры таким способом не всегда хочется есть, а особенно давать их детям. Несмотря на то что на всех этикетках написано, что краситель пищевой, легче от этого не становится. Поэтому, мы предлагаем вам воспользоваться нашими советами покраски яиц натуральными красителями.
Ведь помимо луковой шелухе существует еще много прекрасных овощей и специй, которые пусть не так ярко и насыщено, но все-таки красят в различные оттенки. Начнем постепенно перечислять их по желаемым цветам.
От темно красного до розового цвета:
Заварите как можно крепче чай «аркаде » и проварите в этом отваре минимум 10 минут, чем дольше вы будете варить, тем насыщенней станет оттенок. Еще в бордово – розовый оттенок поможет перекрасить отвар натертой свеклы.
Оранжевый оттенок:
С таким ярким цветом великолепно справится морковь. Необходимо натереть ее и отварить несколько минут, затем остудить и опустить в него будущие сувениры и проварить все вместе не менее десяти минут. Из специй вам поможет паприка и молотый красный перец, 3 столовые ложки на 1 литр воды и проварить не менее тридцати минут.

Желтый оттенок:
Этот цвет можно получить благодаря специи шафрана (куркумы). Три столовые ложки куркумы развести в пол литре воды и прокипятить несколько минут на очень слабом огне. Так же остудить его и сварить в нем яички. Еще для получения желтого оттенка используйте корки от цитруса или молодых листьев березы, если они уже появились в вашем регионе.
Различные оттенки зеленого:Для этого можно использовать сок различной зелени, например, петрушки, укропа, базилика. Для более насыщенного оттенка используйте листья шпината. Зелень предварительно проварите не менее тридцати минут, затем остудите и проварите в этом отваре.

Еще для зелени допускается использования зеленки. Но в растворе зеленки варить нет нужды, просто положите их на некоторое время в него, переворачивая время от времени, до получения нужного оттенка.
Коричневые и золотистые:
Здесь потребуется традиционная луковая шелуха либо крепкий кофейный раствор.Синие оттенки:
Здесь вам помощник – краснокочанная капуста. Мелко нарежьте ее, добавьте воду и пару столовых ложечек столового уксуса. Когда раствор настоится, поместите в него заранее сваренные яйца и дождитесь необходимого оттенка.
Сиреневый оттенок:
Шелуха красного лука придаст красивый сиреневый оттенок, а если проварить их подольше, то можно довести и до фиолетового цвета.

Используя пищевые красители знайте, чем дольше держать в растворе, тем насыщенней получится цвет.

Видео урок покраски яиц в радужные цвета

А если вам захочется удивить близких, оригинальной покраской Пасхальных яиц, то представляем вашему вниманию очень интересное видео, раскрывающее все секреты радужного окраса.

и начала новой жизни.

Способов окраски яиц множество и сегодня покрасим яйца двумя интересными способами…

Как покрасить яйца на Пасху — ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

ПЕРВЫЙ СПОСОБ:

Сырые куриные яйца, желательно белые, мелко нарезанная луковая шелуха, обычная вода, куски марли, нитки, соль и зеленка.

А чтобы не испачкать руки, не забудьте надеть перчатки.

Яйца должны быть комнатной температуры, и обязательно вымытые с мылом чтобы краска равномерно легла.

Сырое яйцо смачиваем водой, хорошо обсыпаем мелконарезанной луковой шелухой, и плотно заворачиваем в небольшой кусочек марли, фиксируя его нитками.

Хвостики марли можете оставить или обрезать, я не стала обрезать.

Подготовленное таким способом яйцо отправляем в небольшой ковшик или кастрюлю, в которой в дальнейшем будем их варить.

Для этих целей старайтесь выбирать старенькую посуду, которую не жалко испачкать.

Для окраски яиц таким способом можно использовать шелуху как от желтого, так и от красного лука.

Яйца подготовлены и уложены в кастрюльку.

Чтобы при варке яйца не лопнули, добавляем соль, и полностью заливаем их водой.

Туда же выливаем обычную медицинскую зеленку, у меня флакончик, объемом 10 мл.

Устанавливаем кастрюлю на плиту и доводим до кипения. После закипания уменьшаем нагрев и варим яйца 10 мин.

Затем снимаем кастрюлю с плиты, сливаем воду, в которой они варились и заливаем обычной холодной водой для того, чтобы яйца остыли.

После полного остывания перекладываем их на тарелку, снимаем марлю и освобождаем от шелухи, промывая под проточной водой.

Вытираем яйца насухо и для придания блеска слегка смазываем маслом.

Пасхальные яйца получились красивые, с мраморным рисунком.

Если вы опасаетесь использовать зеленку, то вместо нее можете взять любой пищевой краситель.

Теперь давайте покрасим яйца еще одним интересным способом:

Для этого нам потребуются разноцветные пищевые красители, можно использовать как сухие, так и жидкие, в моем случае в виде таблеток.

В этом наборе 6 цветов: желтый, красный, синий, оранжевый, бордовый и зеленый.

А также необходимо отварить яйца, я это сделала заранее, и к этому времени они уже успели остыть.

Раскладываем краску в небольшие емкости, и чтобы получить насыщенный цвет, добавляем не более одной столовой ложки воды.

А чтобы цвет лучше зафиксировался к каждому красителю вливаем по одной чайной ложке обычного столового уксуса, у меня 9%.

Раскладываем в мисочки ватные палочки и приступаем к покраске, не забывая надеть перчатки.

Вареное яйцо заворачиваем в обычную бумажную салфетку и окрашиваем с помощью ватных палочек, создавая свой собственный, неповторимый рисунок.

Как только салфетка будет полностью окрашена, прижимаем ее к яйцу и складываем на тарелку.

Не переусердствуйте, чтобы не раздавить яйца.

Подготовленные таким способом яйца, оставляем на 15-20 минут.

У меня прошло 20 минут, и теперь давайте снимем салфетку и посмотрим на результат.

Пасхальные яйца у нас получились красивые, оригинальные и неповторимые!

В данном способе окрашивания яиц ориентируйтесь на собственную фантазию, варианты цветового сочетания могут быть абсолютно разными.

Главное, чтобы цвет не был мрачным, ведь Пасха – светлый и радостный праздник!

Как и в предыдущем способе для блеска и более насыщенного цвета рекомендую протереть яйца масляной салфеткой.

Поскольку Пасха – семейный праздник, предложите своим детям или внукам принять участие в этом занимательном процессе, тем более, что ребятишки всегда добавляют в любое творчество что-то свое, индивидуальное.

👆Подписка в 1 клик

С вами была Дина. До новых встреч, до новых рецептов!

Как покрасить яйца на Пасху — 2 интересных способа — ВИДЕО-РЕЦЕПТ

Как покрасить яйца на Пасху — 2 интересных способа — ФОТО

Красиво украшенные вареные яйца – неотъемлемый атрибут такого великого православного праздника Пасха. Каждая хозяйка хочет украсить яйца по-особенному, эксклюзивно. Эта статья поможет и матерым хозяйкам, и еще совсем неопытным сделать пасхальные яйца действительно красивыми и неповторимыми, при этом не потратив много средств и времени.

Необходимые материалы, чтобы окрасить яйца красителями

В преддверии праздника Пасха на рынках и в супермаркетах большой выбор пищевых красителей для изготовления пасхальных яиц. Поэтому, чтобы окрасить яйца классическим способом с помощью красителей, достаточно купить его.
Для окрашивания яиц с помощью пищевых красителей понадобится:

• Яйца.
• Пакетик красителя нужного цвета.
• Столовая ложка.
• Уксус – 2 ст л.
• Подсолнечное масло – 1 ст л.

Классический вариант покраски яиц с помощью красителей

Приготовив необходимые материалы для работы, поэтапно красим яйца:

• Яйца комнатной температуры залить холодной водой и варить «вкрутую» 10-15 мин.
• Готовые горячие яйца залить холодной водой и подождать пока они полностью охладятся.
• Пока яйца охлаждаются, займитесь приготовлением раствора для покраски. Обычно на пакетиках покупных пищевых красителей написана инструкция для приготовления красящего раствора.
• Если ее нет, то необходимо выполнить следующие действия: содержимое пакета высыпать в 0,2-0,5 л воды, хорошо размешать. Концентрация цвета зависит от объема используемой воды.
• Влейте окрашивающий раствор в неглубокую плоскую емкость.
• Яйца перед покраской обработайте уксусом. Небольшую полотняную тряпочку смочите в уксусе, и протрите скорлупу каждого яйца. Это делается для обезжиривания окрашиваемой поверхности.
• На столовую ложку положите готовое к покраске сухое яйцо и опустите его в подготовленный раствор.
• Такие действия проделываем с тем количеством яиц, которые хотите покрасить в выбранный цвет.
• Стоять в окрашивающем растворе яйца должны 5 мин.
• С помощью столовой ложки достаем их из раствора и выкладываем на бумажную салфетку, чтобы лишняя вода стекла.
• После полного высыхания натереть покрашенную скорлупу подсолнечным маслом, это придаст яйцу блеска, цвет станет более насыщен и будет играть на солнце.

Необычный способ покраски яиц красителями

Для необычного способа покраски яйца подготавливаем так же, как описано выше. Пакет с пищевым красителем разводим в 100 г воды и выполняем такие действия:

• Красящую жидкость наливаем в высокий стакан, чтобы она покрывала дно на 2 пальца.
• Туда опускаем подготовленное яйцо. Оно должно быть погружено в красящий раствор наполовину.
• Ждем 3-5 мин и доливаем в стакан обычную воду, чтобы она полностью покрыло яйцо.
• Через 5 мин достаем яйцо.

Пасхальное яйцо получится с одной стороны более темное, а с другой стороны цвет не будет столь насыщен.

Покраска яиц красителями с использованием изоленты

Способ довольно интересный. Помимо вышеприведенных материалов понадобится изолента.

• Изоленту разрезаем на узкие полоски.
• Подготовленное яйцо окручиваем изолентой, спиралькой.
• Опускаем в краситель одного цвета, к примеру – в желтый, выдерживаем 5 мин.
• Достаем, даем высохнуть, снимаем изоленту.
• Накручиваем изоленту с другой стороны, перекрывая предыдущие полосы.
• Опускаем в красящий раствор другого цвета, синего или зеленого, выдержать еще 5 мин.
• Выложить на салфетку и дождавшись высыхания снять изоленту.

В итоге получится оригинальное пасхальное яйцо с разноцветными спиральками. Гласное условие, первый краситель должен быть на несколько тонов светлее второго.
Также из изоленты можно вырезать разнообразные фигурки, наклеить их и выполнить действия, описанные выше. Такие яйца не уступят своей оригинальностью.

Здравствуйте, дорогие читатели. Событие Воскресения Христова является одним из наиболее значимых празднований в христианском мире, отмечаемых ежегодно. Его еще называют Пасхою. В этот день чтится Воскресение Господа Иисуса, что считается торжественной и чрезвычайно значимой победой жизни, которая смогла одолеть смерть. Пасха относится к разряду древнейших и важнейших праздников богослужебного года. И скоро она наступит. В 2017 году этот светлый праздник будет отмечаться 16 апреля. Одним из традиционных атрибутов и, одновременно, блюд на пасхальном столе являются вареные яйца, которые принято расписывать (писанки, расписанные пасхальные яйца). С ними связано множество ритуалов, в которых с удовольствием принимают участие как взрослые, так и дети.

Но, не менее занимательным занятием является сама роспись яиц. Для того, чтобы выполнить ее, требуется невероятная усидчивость, концентрация и, разумеется, определенный талант. Не каждый может этим «похвастаться».

Да не каждому и нужны именно классические на столе или в пасхальной корзинке. Большинству людей достаточно просто красиво разукрашенных (или просто окрашенных красителями) яиц.

Они действительно создают особую атмосферу, настроение и великолепно заменяют писанки. Однако, в этих пасхальных украшениях/угощениях таится потенциальная опасность, о которой многие даже не подозревают.

И речь идет вовсе не о вреде яиц, как продукта, не об их свежести и прочем подобном. Разговор о синтетических, очень распространенных на сегодняшний день, красителях, крайне негативно влияющих на здоровье тех, в организм кого они попадают.

А теперь — внимание: существует более доступная, безопасная и разумная альтернатива способу окрашивания яиц при помощи коммерческих продуктов химической «пищевой» промышленности! Это — натуральные красители для яиц на Пасху.

Чем и как покрасить яйца на Пасху?

Накануне Пасхи многие хозяйки задаются вопросом: как и чем лучше покрасить яички. Ответ очевиден: тем, что находится практически у вас под руками, но на что вы не обращаете внимания по причине своей неосведомленности в этих вопросах.

Но, сегодня мы исправим ситуацию, рассказав вам: какими же природными (натуральными) красителями можно воспользоваться, чтобы быстро и легко покрасить пасхальные яйца, получив вкусный, полезный, безопасный для здоровья и очень эстетичный продукт.

Большинство из этих красителей имеется либо уже в вашем распоряжении, либо доступно для приобретения в ближайшем овощном, практически любом продуктовом, магазине.

Так, в целях окрашивания, с блестящим успехом могут использоваться:

✔ Луковая шелуха.

✔ Куркума (порошок).

✔ Крапива или шпинат.

✔ Капуста красная.

✔ Клюква, либо свекла.

✔ Сок виноградный.

✔ Крепко заваренный черный или зеленый чай.

✔ Кофе.

✔ Ягоды черники.

Ипрочие продукты, являющиеся для нас довольно привычными, но никогда ранее не использующиеся в подобных целях. Ну что же, если вы беспокоитесь и заботитесь о своем здоровье, а также — о здоровье своих близких, значит — время пришло!

ТОП-10 натуральных красителей для яиц: что выбрать, как использовать

1. Желтый, коричневый цвета

Луковая шелуха. Она, по полному праву, может возглавить этот перечень, так как является чуть ли не самым распространенным и доступным ингредиентом для приготовления отличшейшей натуральной краски.

Яйца от нее получаются в цветовом спектре от светло-желтого, до темно-коричневого. Оттенок зависит от того, насколько концентрированным получится отвар, а также — как долго в нем вы выдержите яйца.

Да, именно отвар луковой шелухи нужен для окрашивания.

Делается все это следующим образом: берется луковая сухая шелуха (ее произвольное количество), заливается чистой питьевой водой, ставится на плиту (электрическую или газовую), доводится до кипения, варится на медленном огне около 10-13 минут, после этого плита выключается, а отвар настаивается еще минут около 15-18.

Сами яйца, как луковым отваром, так и другими натуральными красителями, лучше обрабатывать горячей красящей жидкостью.

То есть, яйца (которые предварительно были сварены) нужно поместить на 2-4 минуты в луковый отвар. Именно столько потребуется времени, чтобы они получили свою окраску.

В химических красителях это делается намного быстрее. Но, кому нужны синие, красные, зеленые пальцы и такие же языки?

Лучше потратить чуть больше времени, получив на несколько уровней более качественный результат.

Обратите внимание: яйца, поддающиеся процессу окрашивания, тоже желательно должны быть теплыми (но не горячими), однако, это не принципиально важно: их можно окрасить и холодными. Рекомендуем вам собирать шелуху, для приготовления краски, заранее, так как это — не очень быстрый процесс.

Сколько нужно шелухи: это вы поймете уже на интуитивном уровне, когда будете окрашивать яйца на следующий год — во второй раз. Для первого же раза возьмите на 1 литр воды 1-2 пригоршнИ сухой шелухи. Разминать ее не обязательно.

2. Ярко-желтый, золотистый отливы

Куркума (порошок). Из ее концентрированного отвара можно получить насыщенный, превосходный золотисто-желтый цвет.

Если вы хотите получить светло-желтый цвет — возьмите одну чайную ложечку куркумы, если более насыщенный, темный, концентрированный — еще плюс две-три ложечки.

Эта доза рассчитана на объем питьевой воды в 1 литр.

Как приготовить краску: вскипятите литр воды в эмалированной посуде, размешайте в воде куркуму, дайте ей постоять 4-5 минут, окуните в раствор яйца на такое же время.

Яйца можно и варить в куркуме, но, будьте готовы к тому, что сам яичный белок, местами, тоже может быть окрашен в желтый цвет, так как яичная скорлупа, в процессе варки, может пропускать краску.

3. Зеленый цвет

Его вам позволит получить крапива. Можно достигнуть его и при помощи применения шпината. Но, поскольку крапива — одно из самых распространенных растений, особенно — накануне Пасхи, то именно она была упомянута первой.

Итак, как же сделать яйца — зелеными? Следует приготовить отвар. Готовится он в эмалированной посуде.

Вообще, все краски, о которых сегодня идет речь, нужно готовить в такой посуде. На 1 литр воды нужно взять произвольное количество красящего вещества (в данном случае — крапивы или шпината), залить их водой, закипятить, настоять минут около 10.

Все, можно красить яйца уже известным способом. А можно проварить немного яйца вместе с крапивой или шпинатом. Так цвет получится более темным.

4. Синий, голубой цвета

Их дает капуста. Но, не более привычная нам — белая, а краснокочанная. Уже готовые — отваренные, яйца приобретают такой цвет при замачивании их в настое этой капусты.

Чем настой концентрированнее, как обычно, тем цвет — насыщеннее.

Регулировать цвет можно и временем замачивания яиц.

Здесь работает принцип: чем дольше — тем темнее. Итак, надо взять зрелый налитый кочан красной капусты, мелко его изрубить, сбрызнуть четырьмя-пятью столовыми ложками обычного кухонного 9% уксуса, залить водой так, чтобы капуста была покрыта ею полностью, и еще на 3-4 сантиметра сверху.

5. Красный цвет

Его можно получить из: свеклы, луковой шелухи (красного лука!), ягод клюквы, малины, коры вишни. Как уже известно, концентрация самого цвета прямо пропорционально будет зависеть от концентрации краски и времени окрашивания.

Так — во всех случаях, при использовании любой из приведенных красок. Краска из свеклы: использую соковыжималку, можно получить натуральный сок (нужна только красная столовая свекла!). Сок, в нужных пропорциях, разводится с кипяченной подогретой водой.

Краска готова. Рецепт краски из шелухи красного лука — такой же, как и из шелухи белого. Только результат будет отличаться визуально.

Ягоды могут быт использованы идентично красной свекле, либо — просто растолчены и смешаны с водой. А вот кора вишни нуждается в варке.

Необходимо взять примерное количество свежей вишневой коры, уложить ее в посуду, залить водой на 5-6 сантиметров, варить, доведя до кипения, около 40 минут.

Красить яйца — только в горячем отваре. Поэтому, при необходимости, его нужно будет повторно подогреть.

6. Лавандовый оттенок

Он достигается, благодаря применению сока из винограда красных сортов.

При этом, использовать можно не только свежий виноградный сок, а и консервированный. Чтобы яйца окрасились так, как следует, замачивать в соку полностью их нужно на 5 минут.

Сок должен быть теплым, для этого его подогревают. Чтобы получить едва заметный нежный оттенок, сок можно развести с кипяченной водой, взяв ее небольшое количество.

7. Коричневый цвет с характерным отблеском

Крепко заваренный черный чай дает такой эффект. Для любителей этого напитка, скорее всего, все и так понятно.

Для тех же, кто знаком с ним лишь отдаленно, полезной будет следующая информация. Делаем концентрированную (крепкую) заварку.

Для этого, на 1 литр воды берем 100 граммов черного рассыпного чая. Закипячиваем воду, заливаем ею чаинки, используя для этого специальный заварочный чайник (или стеклянную, эмалированную посуду, если чайника требуемого объема нет в наличии).

Настаиваем 15 минут. Все, краска готова к применению по назначению. Окунаем в нее яйца на 5 минут.

8. Бирюзовый оттенок

Дает окрашивание яиц в слабо концентрированной заварке зеленого рассыпного чая.

Способ приготовления натуральной краски для пасхальный яиц, так же, как и принцип их окрашивания, идентичны предыдущему — с использованием черного чая.

Но уже с получением другого цвета — бирюзы. Обратите внимание: в этих целях должен быть выбран именно зеленый рассыпной чай, а не его разновидности — желтый или белый.

9. Шоколадный оттенок

Его дает кофе, любой: как натуральный, в зернах, так и растворимый, например — сублимированный.

Как красить: делается крепкая заварка, естественно — сахар не нужен, в эту заварку (горячую) на 2-3 минуты опускаются уже сваренные яички. Все, результат вас порадует.

10. Оранжевый цвет

Отличается особой оригинальностью и яркостью. Более яркий оранжевый цвет дает морковный сок, оттенок немного потусклее, но тоже очень хорошо смотрящийся, поможет получить сок облепихи (ее свежих ягод).

Сок из моркови, как и сок из облепиховых ягод, не нуждается в разведении водой. Их нужно использовать сразу после отжатия. Для морковки можно применить соковыжималку.

Для облепихи — такое же устройство (обратите внимание на наличие в ягодках — косточек), или ручной способ. Красить яйца следует около 2-4 минут.

Наклейки для пасхальных яичек

Иногда используется метод «оклеивания» яиц, а не их окрашивания. С его помощью можно получить тоже неплохой результат. Насколько эстетично это выглядит — судить может каждый отдельно взятый человек субъективно. С

обственно, как и о внешнем виде яиц, окрашенных при помощи натуральных красителей, о которых сегодня идет речь.

Специальные наклейки для пасхальных яиц можно приобрести в магазине, супермаркете, на рынке и так далее.

Плюс такого способа «украшения» — быстрая отделка яиц. Минус — наклейки, очень часто, плохо отстают от скорлупы, когда нужно почистить яйца.

Кроме того, не всегда известно, какой они имеют состав и безопасен ли он, в плане использования, применимо к пищевым продуктам.

Эксклюзивный рецепт — оригинальный серый цвет

Этот рецепт не многим известен. Его просто необходимо испробовать, так как цвет получается необычным, непривычным и даже уникальным, как для пасхальных яиц.

Результат — серый цвет с синеватым отливом.

Для достижения такого эффекта используются свежие ягоды черники, из которых добывается сок. Иногда применяют варенье из черники, но, скажем прямо, эффект, хотя он и есть, не столь яркий.

Варенье нужно просто развести кипятком (одна столовая ложка на стакан воды). Если красить яйца в свежем соку, то нужно выжать его любым удобным способом и замочить в них вареные яйца на 1-1,5 минуты, или воспользоваться кисточкой для рисования.

Полезные советы по окрашиванию яиц натуральными красителями

Они помогут достичь наилучшего эффекта, прикладывая к этому процессу минимум усилий. Итак, внимание.

✔ Для того, чтобы натуральная краска ложилась на яйцо как можно ровнее и лучше «приставала» к скорлупе, протрите их, при помощи ватки, уксусом кухонным (9%), или водой, в которой растворено небольшое количество соды.

✔ Чтобы яйца не трескались в воде при варке, не стоит класть их в кипяток. Кладите их сразу в посуду, заливайте холодной водой и только потом — ставьте на огонь.

✔ Яйца сварятся быстрее, если перед процессом их варения, за 1 час до него, вы подержите их при комнатной температуре воздуха.

✔ Чиститься яйца будут куда лучше, если вы, после их варки, сольете кипяток и зальете их холодной водой, подержав их в ней минут 10.

✔ Яйца лопаются в кипятке? Этого не произойдет, если воду посолить. И даже если образуется небольшая трещинка, то содержимое не вытечет.

✔ Шикарный блеск уже окрашенным яйцам обеспечен, если их, после полного высыхания краски, слегка протереть оливковым или подсолнечным маслом.

На Пасху мы часто задаемся вопросом, чем покрасить яйца на праздник в домашних условиях, какие безопасные красители использовать, чтобы не окрашивали яйца в разные цветы, были безопасными и для детей и для взрослых. Надеюсь, ответ на этот вопрос вы получили.

Вот такие несложные, но очень простые и эффективные, рецепты и советы. Пользуйтесь и встречайте Светлую Пасху с радостью, удовольствием и умиротворением. Всех благ вам!