Главная » Биохимический анализ » Рацион на день лазаревой субботы.

Рацион на день лазаревой субботы.

По Церковному Уставу, за неделю до Светлого Воскресения Христова перед праздником Входа Господнего в Иерусалим в субботу вспоминается воскрешение Спасителем Лазаря. Эта суббота называется Лазаревой.

Данная история подробно описана в 11-й главе Евангелия от Иоанна. Примечательным событием является то, что Спаситель воскресил не просто умершего, но того, кто был четыре дня во гробе и начал разлагаться. В Священной истории евреев это был беспрецедентный случай. Ветхозаветные пророки воскрешали умерших, но только тех, которые упокоились совсем недавно.

Воскресение же Лазаря спустя четыре дня после погребения было уникальным. Это событие взбудоражило Иерусалим и многих жителей Палестины. Люди осознали, что между ними находится явный Посланник Всевышнего. Они признали в Господе нашем Иисусе Христе Мессию, хоть и имели извращенное понятие о Нем как о земном царе, который должен избавить евреев от римского владычества, дать им земное благоденствие и господство над другими народами. Благодаря воскрешению Лазаря стал возможным Вход Господень в Иерусалим при большом стечении народа, радостный и торжественный.

Именно воскрешение Лазаря и последовавшая за ним встреча Христа людьми у врат еврейской столицы послужили толчком для вынесения смертного приговора Спасителю на совещании иудейских старейшин в среду перед Пасхой. Они совершили воистину сатанинский страшный грех. Убедившись, что в мир пришел Мессия (ибо никто не творил такие дела, которые совершал Христос), они ради сохранения своей власти, статуса и материального благополучия сознательно отказались от Него и решились на убийство.

Для нас же Лазарева суббота является первой «ласточкой» Пасхи - Светлого Воскресения Христова. Воскрешение Лазаря символично: это воскрешение во Христе всех нас, каждого человека. Для Бога нет ничего невозможного. Какие бы тяжелейшие грехи ни тяготили душу человека, какие бы оковы страстей ни держали бы ее в плену-гробе страстей года и даже десятилетия (в том символика четырех дней), нужно только покаяться и призвать Бога, и Он, как любящий Отец, воскресит каждого из нас. Эта символика воскресения записана в богослужебном уставе. На утрене Лазаревой субботы поются воскресные тропари и песнь «Воскресение Христово видевше…» При этом отверзаются Царские врата и совершается каждение всего храма. Поется Великое славословие. Во время трапезы разрешается вкушение подсолнечного масла и рыбьей икры.

Ведь Христос восстанавливает НОВЫЙ Завет с человеком. Вскоре разорвется завеса в Иерусалимском храме перед Святая Святых, и Царствие Небесное снова окажется открытым перед человеком.

Лазарева суббота и Вербное воскресение - это остановка-оазис в спасительной пустыне Великого поста. Это луч утренней зари-надежды перед мраком человеческого предательства и отречения от Бога на Страстной седмице.

Как писал Борис Пастернак в стихотворении «На Страстной»:

Смерть можно будет побороть
Усильем Воскресенья.

В этот день Иисус совершил одно из своих главных чудес, поэтому праздник крайне важен для всех верующих. Соблюдение обрядов и традиций 8 апреля принесет вам любовь и удачу.

Лазарева суббота в каждом году празднуется по-разному. Это зависит от дня Пасхи, когда все живое просыпается после длительных холодов. Перед Пасхой православные люди соблюдают пост. Длится он 40 дней - именно столько времени Иисус страдал в пустыни от искушения Дьяволом. День воспоминания Лазарева воскрешения отсчитывается от поста - это шестая суббота Великого воздержания.

В последние недели поста Церковь вспоминает деяния Сына Божьего, чудеса, сотворенные им при жизни, к котором и относится воскрешение Лазаря. В 2017 году шестая неделя поста приходится на 3-9 апреля, значит, праздновать Лазареву субботу мы будем 8 числа. Это торжество посвящено великому чуду, которое сотворил Иисус.

Спаситель считал Лазаря своим другом, и однажды до него дошла весть, что праведник смертельно заболел. Иисус отправился помочь страждущему, но за четыре дня до его приезда Лазарь скончался. Сын Божий отправился к погребальному месту, где покоился усопший, и просил отодвинуть огромный камень, закрывающий вход в пещеру. Сын Божий воззвал к праведнику, сказав: «Лазарь! Иди вон!», после чего из погребальной пещеры появился друг Христа, воскресший и живой.

Весть о чуде сразу облетела всю землю Израиля: Иисуса стали почитать сильнее любого царя, его путь люди устилали собственной одежной и ветвями пальмы, которые у нас заменяют вербой. Однако это событие вызвало не только радость, но и ненависть к Сыну Божьему. Многие священники пожелали смерти Иисусу и начали готовить заговор, чтобы осуществить свои злые планы.

Традиции и ритуалы в праздник Святого Лазаря

В наше время Церковь считает чудо, произошедшее с Лазарем, одним из важнейших действий, которое совершил Спаситель при жизни, чтобы показать людям силу Бога. Этот день символизирует спасение и обретение жизни после смерти праведных людей. Господу подвластна не только наша жизнь, но и смерть. Лазарева суббота вселяет в наши сердца надежду на будущее.

Празднество приходится на конец Великого поста, от многих продуктов стоит отказаться, поэтому к столу допускается только некоторая пища: рыбные блюда, икра, блины, гречка и вино. На следующий день отмечается Вербное воскресенье, поэтому в Лазареву субботу все освящают вербные ветки, символизирующие воскрешение: это дерево начинает цвести раньше остальных после долгих холодов. Есть поверье, что несильный удар этой веткой принесет здоровье и благополучие на весь следующий год.

Люди всех возрастов проводят ритуальные обряды, с помощью которых можно привлечь любовь и исполнить свои желания. Освященные ветки вербы должны лежать подле иконы: загадывая желание, нужно оторвать от веточки три почки и съесть их, запив святой водой, думая о том, что вы хотите получить. Однако такой ритуал можно сделать только один раз, поэтому к выбору желания стоит подойти очень серьезно. Наибольшей силой верба обладает в полночь.

Что нельзя делать

Лазарева суббота - это особый день, в который нельзя выполнять тяжелую работу. Это является большим грехом.

Также нельзя употреблять спиртные напитки (исключение составляет лишь вино, которое допускается в небольших количествах).

Нельзя употреблять скоромное, топтать ногами крошки от пищи, которые упали на пол.

Что же касается досуга, категорически запрещено охотиться, праздновать торжество, в том числе свадьбу и дни рождения, заниматься сексом, петь и танцевать.

Домашнюю работу нужно перенести на другой день, так как запрещено заниматься рукоделием, работой в огороде, строительством, стирать, гладить, мыться и делать уборку. Ни в коем случае не деритесь, не ссорьтесь и не отказывайте людям в их просьбе.

Нарушение этих правил является тяжким грехом, искупить который очень сложно.

Великий праздник веры, который в 2017 году мы празднуем 8 апреля, напоминает нам о силе Господа и его возможностях. На Смертном Суде мы сможем получить право на вечную жизнь, если будем выполнять Божьи заповеди и жить праведной и светлой жизнью. В Лазареву субботу мы обретаем надежду на спасение.

Соблюдение постов в православном христианстве – достаточно важная традиция. Особенно большое значение имеет для верующих Великий пост, предваряющий светлый праздник Пасхи. Суббота шестой недели (седмицы) этого периода именуется Лазаревой субботой. Чему посвящен данный праздник, и какие события подвигли Церковь установить его в качестве важной религиозной даты в православном календаре, узнаете из настоящего материала.

Лазарь как библейская фигура

Святой Лазарь был праведником, жившим во времена Иисуса. Он являлся родным братом двух благочестивых христианок: Марии и Марфы. Спаситель часто посещал эту семью, с которой у Сына Божьего установились теплые отношения. Поэтому Лазарь считал Иисуса своим другом – так и называл.

Однажды праведник заболел. Молва о недуге Лазаря быстро разлетелась по округе. Когда она дошла до Иисуса Христа, тот молвил: “Это болезнь не к смерти, но к славе Божией, да прославится через нее Сын Божий”. Тем не менее, за четыре дня до прибытия Спасителя в Вифанию молодой мужчина скончался. Узнав сие, Иисус прослезился. Он плакал о том, что Лазарь должен был умереть из-за мира, погрязшего во грехе. Далее Христос отправился к погребальной пещере, куда положили тело праведника, и велел «отнять» камень от входа. Когда это было сделано, Иисус произнес, обращаясь к умершему: “Лазарь! Иди вон”. И тотчас из пещеры вышел воскресший праведник.

Весть о чуде стремительно облетела всю Иудею. На следующий день по въезде Иисуса в Иерусалим его встретило множество людей, превозносивших Спасителя, будто тот являлся царем. Под ноги Христа толпа стелила собственные одежды и ветви пальм, которые у нас в России впоследствии заменили вербами.

К сожалению, именно воскрешение Лазаря послужило причиной ненависти к Иисусу первосвященников. Последние возжелали погибели Христа, приняв соответствующее решение. Что касается праведного Лазаря, то молодой человек после чудесного воскрешения прожил на Земле еще 30 лет. Все эти годы он посвятил служению Богу, будучи епископом и проповедником на Кипре, в городе Китионе. В богословской литературе можно встретить такое выражение, как «Лазарь Четверодневный», являющееся напоминанием о фактической смерти праведника, не ставшей гибелью окончательной.

Обретение святых мощей любимого друга Иисуса Христа случилось в 1972 году, в уже упомянутом выше городе Китионе, ныне Ларнака. Останки праведника лежали в мраморном ковчеге. На последнем значилась надпись: «Лазарь Четверодневный, друг Христов». Ранее, в IX веке мощи праведника были перенесены по велению византийского императора Льва Мудрого в Константинополь. Там они находились в храме во имя Праведного Лазаря. Но сегодня тысячи паломников-христиан со всего мира едут именно в Ларнаку - поклониться мощам друга Иисуса Христа.

Богослужения в этот день

Лазарева суббота – это суббота перед большим религиозным праздником для верующих христиан: Вербным воскресеньем. Посему и служба в храмах в этот день достаточно торжественна. Она очень схожа по содержанию с воскресной утреней. То есть вначале в рамках этой субботней службы стихословят Непорочны, затем поют воскресные тропари («Благословен еси Господи, научи мя оправданием твоим»). После идет седален, песнопение «Воскресение Христово видевше», Псалом 50, канон. Завершается утреня пением Великого стихословия. Кроме того, в Лазареву субботу совершается литургия Иоанна Златоуста, в рамках которой поется «Елицы во Христа крестистеся, во Христа облекостеся».

Особенности поста в Вербную субботу

Ограничения в пище Лазарева суббота предусматривает не слишком строгие. Разрешается вкушать растительное масло, вино и даже рыбную икру. В прошлые времена русские женщины варили в этот день так называемую брагу, еще готовили кашу, пекли блины из гречневой муки и рыбные пироги. Однако перечисленные яства в семьях на Руси съедали в Вербное воскресенье, следующее за Лазаревой субботой, а не сразу же. Кстати, послабление в виде разрешения употребления в пищу рыбы и вина с маслом имело и имеет место быть в указанный праздник, да и вообще в Великий пост по причине Входа Господня в Иерусалим.

Русские обычаи, обряды, традиции

В этом разделе самым актуальным и любопытным вопросом является, конечно же, следующий: почему именно верба стала символом Вербного воскресенья на Руси?» Ветки этого удивительного дерева ломали по традиции накануне светлого праздника, то есть в Лазареву субботу. Этим занимались как крестьяне в деревнях, так и горожане. Логично предположить, что верба (ива) заменила собой пальму по двум причинам. Во-первых, на Руси и в других славянских странах нет и не было пальм. А во-вторых, именно верба является одним из тех деревьев, которые первыми расцветают весной. Таким образом, веточки, усыпанные нежными «пушистиками», символизируют пробуждение природы от долгого зимнего сна, иначе – воскресение живого от временной гибели. Впервые об этой традиции упомянуто было в Изборнике Святослава начала XI века. Данная книга занимает третью позицию в списке древнерусских рукописных томов после «Остромирова Евангелия» и «Новгородского кодекса».

Кроме официальной «вербной» традиции, одобренной церковью, существовали неофициальные обычаи, распространенные в народе и носившие характер, можно сказать, магический. Так, в ночь с Лазаревой субботы на Вербное воскресенье, а именно в полночь сельские девушки и молодые люди обходили дома в своих деревнях с обрядовыми песнями, присловье в которых звучало так: «Отопри, отопри, молодая, вербешкою бить, здоровьем больше прежнего наделить!». Существовал и другой обычай «битья вербой». В его рамках молодежь заходила в первый попавшийся дом с веточками вербы в руках и легонько, шутя била спящих, приговаривая: «Бьем, чтобы быть здоровыми», «Верба хлест, бей до слез!».

Лазарева суббота у прочих народов

Не только наши предки отмечали Лазареву субботу всевозможными обрядами. Народы других стран в этом тоже от них не отставали.

Сербы по примеру русов ломали ветки вербы с тем, чтобы освятить их в воскресенье в храме. Однако предварительно они привязывали к символам праздника маленькие колокольчики.

Греки по сей день следуют древней традиции, заключающейся в производимой в Лазареву субботу выпечке «лазарчиков» (по-гречески «лазаракиа»). Под милым, необычным названием скрывается антропоморфное печенье из пряного сладкого теста.

Но самой интересной традицией Лазаревой субботы следует считать «лазарование», придуманное болгарами. Суть ее в следующем: накануне Вербного воскресенья девочки в возрасте 7-10-ти лет исполняют весенний девичий обряд, то есть ходят по домам группами по трое и поют лазарские песни. При этом одна из малышек изображает «невесту», в связи с чем лицо ребенка закрывает короткая белая фата, в крайнем случае – платок. За свое пение девочки (их называют «лазарки») получают в каждом доме угощение: мелкую монету и сырые яйца. Подобный обычай практиковали и гагаузы.

Почитание Церковью воскрешения Лазаря таит в себе глубокий религиозный и философский смысл. Его суть в том, что Богу все подвластно – и жизнь, и смерть. А еще Лазарева суббота напоминает нам о необходимости надеяться на воскресение всех верующих во Христа. В 2019 году праздник Лазареву субботу мы будем отмечать 20 апреля.

В это время идёт нестрогий пост, который снимает традиционные ограничения с христиан. Однако это совсем не значит, что теперь можно есть мясо – пост не окончен. Если вы не знаете, когда будет Лазарева суббота в 2018 году, что можно есть, вот информация. В 2018 году она будет 31 марта, перед вербным воскресеньем – 1 апреля. А вот что можно есть в этот день.

Немного истории праздника

Лазарева суббота называется так потому, что именно в этот день Иисус смог воскресить Лазаря, умершего 4 дня назад. Это чудо считается одним из самых сильных из тех, которые сотворил Христос, но христиане дают ему несколько иной смысл. Таким образом, Христос показывает вероятность вечного бессмертия и жизни. Поэтому в память о воскрешении Лазаря пост в это время ослабляется. Однако стоит учитывать, что эти правила написаны по монастырскому уставу, который накладывает ещё более жёсткие рамки поста на монахов, чем не обычных людей.

Согласно монастырскому уставу, в этот день можно есть растительное масло, выпить немного вина и отмечать праздник вместе с близкими людьми. Так же стоит есть икру рыбы, креветки и морепродукты, а на вербное воскресенье – рыбу. Тем, кто соблюдает нестрогий пост, можно есть молоко, сливочное масло и всё, что нужно. Больным людям и беременным женщинам пост не стоит вообще соблюдать. Нужно есть всё, что хочется, организм сам лучше знает свои потребности и желания.

Поэтому христианам стоит соблюдать вкушение пищи только по благословению своего духовника. Но это только в том случае, если состояние вашего здоровья никак не влияет на ваш пищевой режим. Помните, что падать в кому от диабета, чтобы не нарушить пост – уже грех нанесения вреда своему организму. Пост не стоит соблюдать и беременной женщине. А в Вербное воскресенье и Лазареву субботу и вовсе можно устроить себе маленький праздник, чтобы есть те продукты, которые вам по душе.

Каким должен быть праздник

Здоровым и крепким людям, которые делают себе небольшое ослабление поста, можно сделать себе и другим небольшой праздник. Большой пиршество даже если есть средства, священники делать не советуют, так как пост продолжается. Поэтому веселье должно быть скромным, но приятным, душевным. Вот что можно собрать на столе для этого праздника.

Основная еда

Приготовить можно много вкусных и полезных блюд. Это могут быть и дранники, картофельные, ореховые и капустные котлеты, голубцы и различные овощные блюда, к примеру, . К ним можно подавать овощи, приготовленные на гриле или просто обжаренные на сковородке, несколько салатов и сладкие блюда. Некоторые вкусные салаты можно приготовить на скорую руку. Вот несколько вкусных и полезных рецептов.

Питательный салат с крабовыми палочками, отварным рисом и кукурузой

Чтобы его дома сделать, вам понадобится:

— банка консервированной кукурузы;

— болгарский сладкий перец;

— 500 грамм отварного риса;

— укроп;

— растительное масло;

— сок апельсина и лимона;

— 200 грамм крабовых палочек;

— листья салата;

— петрушка.

Перец нужно мелко нарезать квадратиками, смешать с кукурузой. Зелень и крабовые палочки порубить, посыпать чёрным полотым перцем и перемешать основательно. Заправить растительным маслом с небольшим количеством лимонного и апельсинового сока.

Рис промыть и отварить. Затем взять ёмкость для придания формы суфле и выставить её по тарелкам. Выложить слоями рис и салат, украсить зеленью. Потом подавать на стол на плоских тарелочках. Можно дополнить блюдо сырным соусом или сырно-чесночным.

Ароматным отварной кальмар с мидиями, соком грейпфрута и базиликом

Интересное и очень необычное блюдо, которое понравится каждому. Да и готовить его очень легко и быстро. Для того, чтобы его сделать, вам нужно взять:

— тушку кальмара или коктейль из морепродуктов;

— 200 грамм базилика;

— такое же количество укропа, желательно с семенами;

— соль;

— оливковое масло;

— 1 грейпфрут;

— 1 апельсин.

Кальмара нужно ополоснуть кипятком, снять кожуру, убрать хорду и немного отварить в кипящей воде с укропом, солью и базиликом. Он должен впитать этот аромат и стать нежным. Только сильно не переваривайте его, так как кальмар может получиться резиновым. В идеале у вас должна получиться приятная тушка с насыщенным ароматом трав.

Кальмар или морепродукты нужно разложить в пиалы порционно, посыпать зеленью и немного приправить оливковым маслом, смешанным с соком грейпфрута и апельсина. Масло можно вообще не добавлять. Сверху можно положить ложку каймака и немного красной икры. Салат получается очень вкусным и нежным. Его можно подавать вместе со свежими огурцами, фруктами, сыром, как лёгкую закуску. Он понравится любителям морепродуктов и тем, кто хочет добавить как можно больше йода в свой рацион во время поста. Многие дополняют этот салат вкусными огурчиками, маринованными корнишонами, зёрнами граната, виноградом, крабовыми палочками, морской капустой. В любом случае получается вкусная и очень полезная основа для любого постного блюда.

На стол лучше всего подать квас домашнего приготовления, напитки на основе молочной сыворотки, виноградный сок и некрепкое вино. Пиво, водку и крепкие напитки пить в этот день не стоит, так как они могут навредить человеку. Для домашнего стола можно подавать к основным блюдам кагор, белое вино, некрепкие напитки, соки и компоты, на десерт – чай.

В качестве десерта можно использовать шоколад, фруктовое мороженое, однако сторонники здорового питания не советуют употреблять его, так как оно может содержать пальмовое масло. Можно приготовить фруктовый салат, который понравится детям и взрослым.

Виноградное ассорти с зелёными листьями

Для того чтобы его сделать, возьмите:

— 2 сорта винограда (белый и тёмный);

— 2 банана;

— стебель сельдерея;

— сладкий апельсин;

— натуральный или кокосовый йогурт для заправки.

Виноград режут на половинки и удаляют косточки. Или, если ягоды мелкие, то его можно положить целыми в салат. Бананы, апельсин и сельдерей режут кубиками и смешивают вместе с виноградом и йогуртом. Затем выкладывают на листья салата. При желании их можно посыпать сахарной пудрой или кокосовой стружкой и подавать на стол.

Это блюдо можно есть, как вкусный десерт вместе с чаем.

Каждый год дата Лазаревой субботы меняется в зависимости от того, когда в текущем году будет Пасха. Но в этот день можно включить в свой рацион икру, а также надо подготовить к празднику Вербное воскресенье.

О том, что можно есть в Лазареву субботу, почему строгий пасхальный пост допускает употребление икры рыбы и что за события связаны с этим важным днем, рассмотрим в этом материале. Лазарева суббота - это всегда день накануне Вербного воскресенья.

Но даты этих двух больших праздников, которые непосредственно связаны в последними днями жизни Иисуса Христа среди людей, разные в зависимости от того, когда в этом году по календарю выпадает Пасха Христова.

Смысл субботы Лазаря и воскресенья Вербного

В церковной традиции эти два праздника будут всегда связаны, они повествуют последовательно о событиях, которые происходили накануне ареста, распятия и воскресения Иисуса Христа. Он знал, что ему предстоит сложный путь, а все события произойдут в Иерусалиме. Поэтому Христос со своими учениками целенаправленно двигался в Иерусалим, а по пути не только проповедовал, но и являл людям чудесам. Так и случилось с праведником Лазарем, который жил за чертой города Иерусалима, но на подходе к нему.

Лазарь не дождался прихода Иисуса и умер, тогда Христос на глаза у апостолов, а также просто собравшихся людей воскресил тело Лазаря из мертвых. Это был символ того, что, если человек праведно живет на земле, то ему будет дарована вторая жизнь в Царствие Божьем. В Лазареву субботу едят икру, которая в те далекие времена была и сегодня считается символом непрекращающейся жизни.

Став на путь в Иерусалим Иисус знал, что уже в четверг его предаст один из апостолов, а в пятницу Иисус Христос в страшных муках будет казнен на кресте. Но все это не зря, ведь на третий день Иисус Воскреснет и подарит всему христианскому миру большой и очень символичный праздник - Пасху Христову. Что касается Вербного воскресенья, то это день входа Иисуса Христа в Иерусалим.

Жители города уже были наслышаны о чудесах, о воскрешении Лазаря в субботу и в воскресенье ждали Иисуса с пальмовыми листьями у ворот въезда в Иерусалим. В нашей страны пальмовых листьев не найти и так повелось, что их заменяют веточки вербы.

Как составить постное меню

Актуален вопрос, что можно есть в Лазареву субботу, а затем и Вербное воскресенье. Потому что, в церковном календаре эти дни отмечены как праздники, но с другой стороны, идет пост. Напоминаем, что в Великий пост перед Пасхой под запретом находятся такие продукты как мясо, рыба, молоко, яйца и все производные, в составе которых имеются данные продукты. Но для субботы и воскресенья именно этого периода делается исключение, да, так бывает.

В частности, в Лазареву субботу по церковной традиции можно кушать рыбью икру. Это вовсе не значит, что ее нужно поглощать ложками и сильно наедаться, но ввести в свой рацион, сделать бутерброды, украсить праздничные блюда можно. В современном мире правила рыбьей икры немного расширилось и некоторые миряне, которые держат пост, в субботу Лазаря позволяют себе еще и морепродукты.

Тут уже все зависит от вашего личного желания, можно посоветоваться с вашим духовным наставником. С одной стороны, хочется, чтобы день стал праздничный и стол был накрыт богатый. Но с другой стороны, это праздник во время Великого поста, так что, не стоит забывать о скромности.

Что касается Вербного воскресенья, то в этот праздничный день можно кушать не только морепродукты, но также рыбу. Опять же, тут важно соблюдать скромный рацион и не наедаться сильно, но праздник все таки нужно отметить, в том числе, и праздничной постной трапезой.

Интересно! На Руси традиционно к этим праздникам хозяйки делали брагу, пекли блины постные на основе гречневой муки, готовили рыбный курник. Часть подготовленной заранее еды ставили на стол только в Вербное воскресенье.

Освящать веточки вербы в храме в честь праздника Вербное воскресенье нужно именно в Лазареву субботу. Этот чин проводится на вечерней службе, которая называется утреня. Так что, иногда эту субботу в народе называют не только Лазаревой, но и Вербной.

Что касается поминальной трапезы в Лазареву субботу, то ее проводить не рекомендуется. В течение Великого поста было три поминальные субботы, предназначенные специально для того, чтобы вспомнить об усопших предках, помолиться за их души, навестить могилки. Лазарева суббота - это праздник живых.

Обсуждаем