Влияние энергетических напитков на здоровье: вред и польза для организма. Польза и вред энергетических напитков, последствия употребления, отзывы

Споры об энергетических напитках идут уже добрый десяток лет. Несколько лет назад популярность энергетиков пытались даже законодательно «урезонить»: главный государственный санитарный врач предлагал ввести ограничения на производство и продажу энергетических напитков. Основной аргумент против них приводился существенный: «энергетики» абсолютно несовместимы с алкоголем, так как в состав напитков входит кофеин, а это в некотором роде психостимулятор.

У врачей к «энергетикам» накопились и другие претензии. Часть специалистов утверждает, что для некоторых потенциальных пациентов наркологических больниц эти напитки могут стать первой ступенькой к использованию психостимуляторов. Конкретнее - к наркотикам психостимулирующего действия. Возможно, в таких опасениях и есть резон.

Беспокоит и сам состав напитков. Обычно помимо кофеина в них входят аминокислота таурин, которая способствует нервному возбуждению, глюкоза, витамин В. Как все вместе эти компоненты даже без алкоголя влияют на организм человека, до сих пор мало понятно. Стимулируют на некоторое время активность человека? Без сомнения! А что потом? Упадок сил.

«Не случайно в некоторых европейских странах энергетические напитки не найдешь в свободной продаже, - говорят скептики. - Только в аптеках! Все, что мало изучено, не должно быть широко доступно».

Так пить или не пить «энергетики»? И если все-таки да, то как определить безопасную дозу? В проблеме помогает разобраться главный редактор журнала «Наркология», кандидат медицинских наук Алексей НАДЕЖДИН.

«Энергетик» «энергетику» рознь
- Проблема в том, что под термином «энергетики» сосуществуют две линии разных продуктов. Первая - это безалкогольные напитки, которые содержат кофеин, таурин и ряд витаминов. Вторая - коктейли, где помимо этих компонентов содержится еще и алкоголь. Именно этот тип «энергетиков» опасен. Да, их производство и продажу надо жестко регламентировать, еще лучше - запретить. Сочетание в одном напитке алкоголя и кофеина опасно для человека. И в силу токсичности, и потому, что приводит к неадекватному поведению. Кофеин особым образом маскирует и модифицирует действие алкоголя. Это еще больше стимулирует потребление таких «энергетиков».

А вот безалкогольные энергетические напитки опасны, только если пить их литрами. Или опять же смешивать с алкоголем. Если же придерживаться правил употребления, тогда, как минимум, они спасли жизнь не одному водителю.

Почему «энергетики» считаются «клубными напитками»?
- На молодежных вечеринках с бесконечным движением, танцами такие напитки очень популярны. Энергетические «смеси» способствуют такой активности. А вот алкоголь в чистом виде, наоборот, чересчур расслабляет. Но вообще-то кофеина в «энергетиках» не так уж и много: каждая банка сопоставима с 1-2 чашками кофе. Это в принципе безопасно, но только если кофеин «не подстегивать» спиртным. Алкоголь делает такие смеси высокотоксичными соединениями. Результат - токсическое поражение внутренних органов. В особенности - печени и головного мозга.
Но и в чистом, «безалкогольном» виде «энергетиков» лучше не перебирать. Кофеин - палка о двух концах. В умеренных дозах он оказывает позитивное действие на человека, обладает так называемой антиоксидантной активностью. Передозировка, наоборот, коварна своими последствиями. Приводит к повышению артериального давления, учащению сердечных сокращений, головной боли. Тревога, страх - тоже побочные действия кофеина. Так что все хорошо в меру.

«Первый шаг» к зависимости? Неправда!
- Не соглашусь, когда некоторые мои коллеги говорят, что «энергетики» могут привести к гораздо большей зависимости. Хотя бы потому, что содержание в них психоактивного вещества, кофеина, примерно такое же, как в чашке крепкого кофе.
Давайте разберемся. Кофеин - неотъемлемая часть не только кофе, но и чая. Особенно зеленого. Ну и что? В том же Китае чай употребляют тысячи лет. Но разве его употребление привело к трагедиям этой цивилизации? Наоборот! Вред - только в регулярной передозировке.
Так же и с «энергетиками»: пейте, но знайте меру. Не относитесь к ним как к обычной «газировке». Мера же всегда индивидуальна. В любом случае даже для очень здорового человека - не больше двух банок в сутки!

Серафим БЕРЕСТОВ

Придумали совсем недавно. Но человечество уже много веков использует их ингредиенты, чтобы взбодриться.

Энергетические напитки пьют абсолютно все: офисные работники, вынужденные доделывать свою работу в вечернее время; студенты во время подготовки к экзамену; водители, которые уже длительное время в пути, и просто те, кому нравится вкус энергетического напитка. Бодрость и прилив сил - вот что хотят получить эти люди, считая энергетик чудодейственным напитком.

Всего-то небольшая баночка - и энергия снова бьет через край. Производители этого чудо-напитка уверяют, что энергетик не приносит никакого вреда, его влияние на организм сравнимо с воздействием обычного чая.

Но все бы было хорошо, если бы не одно но. Распространение хотят ограничить. А это значит, что энергетики не такие уж и безвредные? Тогда возникают вопросы: "Можно ли пить энергетики? Последствия употребления энергетических напитков - какие они?". Об этом и пойдет речь в статье.

Как появились энергетики?

Люди постоянно стимулировали свою нервную систему. Например, в Азии и Китае всегда пили крепкий чай, на Ближнем Востоке - кофе, на территории Африки ели орехи кола.

В конце 20 века в Азии был придуман энергетический напиток. Австриец Дитрих Матешич, находившийся в то время в Гонконге, самостоятельно разработал его рецепт и стал выпускать для продажи. Новый напиток достаточно быстро получил популярность. В настоящее время "Красный бык" захватил 70% рынка энергетиков.

В каких странах разрешена продажа энергетических напитков?

• в Дании, Франции и Норвегии энергетики можно найти исключительно в аптеках;
• в России запрещена продажа энергетических напитков в школе, на этикетке обязательно должны быть написаны противопоказания и побочные эффекты;
• в США запрещено продавать алкогольные энергетические напитки.

Во многих странах уже начали запрещать продажу энергетиков. Например, в Ирландии один спортсмен скончался на тренировке из-за того, что выпил три банки энергетика.

В Швеции тоже были печальные инциденты. Подростки смешали алкогольные напитки и энергетики, в результате они умерли.

Состав энергетических напитков

• Кофеин. Безусловно, это самый популярный энергетик. Миллионы людей пьют кофе, чтобы получить заряд бодрости. Абсолютно все энергетические напитки содержат кофеин. Этот компонент - отличный стимулятор 100 мг кофеина повышают умственную активность, а 250 мг улучшают выносливость сердечно-сосудистой системы. Чтобы достичь нужного эффекта, нужно выпить три банки энергетических напитков, но это превышает суточную дозу.
• Таурин. Это аминокислота, которая содержится в мышцах человека. Улучшает работу сердца, но в последнее время медики стали опровергать эту гипотезу. Некоторые врачи утверждают, что таурин вообще не оказывает никакого влияния на организм человека. Одна банка энергетика содержит от 300 до 100 мг этого вещества.
• Карнитин. Содержится в клетках человека. Снижает утомляемость и повышает выносливость. Этот элемент способен сжигать жировые отложения и может улучшить обменные процессы в организме.
• Женьшень и гуарана. Это растения, относящиеся к лекарственным. Они оказывают тонизирующее действие на организм человека. Гуарана нашла свое применение в медицине: она облегчает мышечную боль, выводя из тканей молочную кислоту. Гуарана очищает печень и препятствует возникновению атеросклероза.
• Витамины группы В. Эти компоненты просто необходимы человеку. Благодаря им человеческий мозг и нервная система правильно функционируют. Недостаток витаминов В может негативно отразиться на здоровье человека. Производители энергетиков уверяют, что если получать витамины этой группы в большом количестве, то умственные способности в разы улучшаться. Это лишь маркетинговый ход. Переизбыток витамина В отрицательно отразится на организме человека.
• Мелатонин. Это вещество есть в организме человека. Оно отвечает за биоритмы.
• Матеин. Вещество помогает притупить чувство голода и оказывает жиросжигающий эффект.

Плюсы и минусы употребления энергетиков

Ученые так и не пришли к общему выводу, вредны ли энергетики или полезны. Некоторые воспринимают их как обычный лимонад, а другие считают, что если регулярно употреблять энергетики, то можно навредить своему организму.

Плюсы

1. Выбор энергетических напитков огромен. Каждый может найти себе энергетик, который будет полностью соответствовать его вкусам и предпочтениям. Некоторые напитки могут быть с фруктовым вкусом, а другие - без добавок. Есть напитки с повышенным содержанием витаминов, а есть с большим содержанием кофеина.
2. Энергетики способны поднять настроение за считаные минуты, они также быстро способны улучшить умственную активность.
3. - это настоящая "палочка-выручалочка" для студентов, трудоголиков, водителей и спортсменов.
4. Во многие энергетики добавлены глюкоза и различные витамины. Глюкоза придает сил и энергии, а польза витаминов известна абсолютно всем.
5. Энергетический напиток действует около 4 часов, что в 2 раза больше, чем действие чашки кофе. Более того, энергетики начинают действовать намного быстрее, чем кофе.
6. Энергетические напитки удобны в употреблении: их всегда можно держать в сумке или машине. Энергетики всегда под рукой!

Минусы

• Энергетики нужно употреблять строго в соответствии с установленной дозой: не более двух банок в день. Если выпить больше, то повышение сахара в крови и давления гарантировано.
• Все витамины, которые добавляют в энергетические напитки, не заменят витамины из натуральных продуктов и из мультвитаминных комплексов.
• Тем, у кого есть сердечные заболевания, и тем, кто страдает от повышенного или пониженного артериального давления, запрещено пить энергетические напитки.
• Энергетик - вовсе не чудодейственный напиток. Он не дает человеку энергию. Этот напиток всего лишь показывает организму, откуда можно ее взять. Энергетики - всего лишь ключ, который открывает дверь к бодрости. Проще говоря, энергетики не дают нам сил, они лишь достают из резервов нашу собственную энергию. После того как этот напиток достал из запасов последние силы, человек становится раздражительным и уставшим.
• Кофеин, который содержится в любом энергетическом напитке, истощает нервную систему человека. Действует энергетик 4 часа, но по истечение этого времени человеку просто необходимо отдохнуть. Более того, кофеин может вызвать привыкание.
• Огромные дозы кофеина и глюкозы, добавленные в энергетический напиток, могут навредить человеку.
• В некоторые добавляют невероятное количество витамина В, что значительно превышает суточную дозу. Превышение нормы может вызвать мышечную дрожь и учащенный пульс.
• Кофеин обладает мочегонным свойством. Потому после силовых нагрузок энергетический напитки пить запрещено, ведь организм и так потерял много жидкости с потом.
• В некоторые энергетические напитки добавляют глюкуронолактон и таурин. Эти вещества содержатся в напитке в нереально огромных дозах. Так, например, таурин превышает суточную норму в 10 раз, а глюкуронолактон - в целых 250! Ученые еще не выяснили, насколько эта доза безопасна для человека. На эту тему ведутся исследования.

Побочные эффекты энергетиков

При регулярном употреблении энергетических напитков можно заметить у себя следующие побочные эффекты:

• тахикардия - повышенное сердцебиение, норма для человека - это 60 ударов в минуту, а вот при тахикардии можно наблюдать 90 и более сердечных ударов;
• психомоторное возбуждение - беспокойство, которое может быть выражено различными по-разному: от неконтролируемого двигательного беспокойства до выкрикивания без причины различных фраз и звуков;
• повышенная нервозность - утомляемость, отсутствие сна ночью и сонливость днем, раздражительность и частые приступы головной боли, все эти симптомы напрямую указывают на чрезмерную нервозность;
• депрессия - отсутствие радости, безразличное отношение ко всему происходящему, нарушение мышления.

Как правильно употреблять энергетические напитки?

Можно заметить, что минусов у энергетических напитков гораздо больше, чем плюсов. Но все же у каждого может возникнуть ситуация, когда без энергетического напитка просто не обойтись. Для этого необходимо изучить все постулаты употребления энергетиков, чтобы защитить себя от негативных последствий.

• Не более двух банок энергетика в день! В них содержится суточная доза кофеина, превышать ее категорически запрещено.
• После употребления энергетического напитка нужно обязательно отдохнуть. Желательно, чтобы это был полноценный сон.
• Запрещено пить энергетические напитки после спортивной нагрузки. Как говорилось выше, энергетик выводит воду из организма. Более того, энергетики, как и спортивная тренировка повышает давление;
• Нельзя пить энергетики при наличии следующих заболеваний: гипертония, заболевания сердца и глаукома. Также запрещено пить энергетик, если страдаете от бессонницы и имеете непереносимость кофеина.
• Нельзя давать энергетики малышам и подросткам. Некоторые спрашивают "Можно ли пить энергетики детям?". Последствия могут быть не очень приятные, поэтому ребятам лучше не предлагать данный напиток.
• В течение 5 часов после выпитого энергетика запрещено пить чай или кофе.
• Энергетические напитки и алкоголь несовместимы. Энергетик повышает давление, а алкоголь в разы усиливает действие этого напитка. В результате можно заработать гипертонический криз.

Вопросы, часто задаваемые по поводу энергетических напитков

1. Можно ли пить просроченный энергетик? Нельзя. Как минимум это грозит отравлением. - это такой же продукт, как и все остальные. Лучше купить новую баночку энергетика, чем подвергать себя риску.
2. Можно ли пить энергетики подросткам? Если энергетик не содержит в себе алкоголь - это не значит, что он небезопасен. Лицам 15-16 лет не рекомендуется пить этот напиток.
3. Можно ли пить энергетики детям до 13 лет? Если подросткам нельзя пить энергетик, то детям тем более. Данный напиток может негативно отразиться на нервной системе растущего организма.
4. Можно ли пить энергетик беременным? Нельзя. Беременным женщинам лучше соблюдать полноценную диету и избегать продуктов, содержащих кофеин. Вещества, входящие в состав энергетических напитков могут навредить плоду.
5. Можно ли пить энергетик перед экзаменом? Можно. Только следует выполнять советы по употреблению этого продукта.
6. Можно ли пить энергетик перед тренировкой? В небольших количествах. Запрещено пить энергетик после тренировки.
7. Можно ли пить энергетики до 18 лет? В магазине могут продать энергетик лицам до 18 лет, но это не значит, что их можно употреблять. Добросовестные производители на этикетках энергетических напитков указывают: "Запрещено в употребление лицам, не достигшим 18 лет".

Какие марки энергетиков можно встретить?

• Red Bull.
• Burn.
• Adrenaline Rush.

Это самые популярные безалкогольные энергетические напитки.

Также на прилавках магазина можно встретить алкогольные энергетические напитки. Их пить категорически запрещено! Если вы увидели в составе энергетического напитка алкоголь, то отложите его в сторону, поберегите свое здоровье.

В чем различие безалкогольных энергетиков?

Стоит сказать пару слов о том, какой из перечисленных энергетиков меньше всего вредит организму.

• Red Bull - это напиток похож по своему составу и действию на чашку кофе с ложкой сахара.
• Burn - в этот напиток добавлено огромное количество гуараны, теобромина и кофеина.
• Adrenaline Rush - самый безопасный из всех энергетиков. бодрящее действие он оказывает с помощью женьшеня, что является обычным лекарственным растением.

В завершение

Какой бы вы напиток ни предпочли, стоит помнить, что это всего лишь газированные аналоги чашки кофе. Энергетики могут нанести вред организму.

Витамины и вещества, которые входят в состав энергетических напитков, можно найти в соках, фруктах и шоколаде.

Подумайте, может, лучше выпить чашку крепкого и ароматного кофе с кусочком горького шоколада, чем травить свой организм энергетическими напитками?

Алкогольный энергетик - это весьма неоднозначный напиток. Почему? Энергетик выполняет стимулирующую функцию, а вот алкоголь - угнетающую.

Противодействие очевидно! Энергетик «маскирует» влияние алкоголя, из-за чего многие не принимают его в расчёт и ослабляют контроль количества выпитого. Как следствие - более активное потребление спиртного, которое впоследствии вызывает естественную усталость, всё так же перебиваемую эффектом стимулирующего напитка. Впрочем, обо всём по порядку.

Состав

Это - первое, на что следует обратить внимание при разговоре об алкогольных энергетиках. Итак, в их состав входят следующие вещества:

• Глюкоза и сахароза в большом количестве. Это легко усваиваемые углеводы, главный источник энергии.
• Кофеин. Стимулирует ЦНС, ускоряет пульс, усиливает сердечную деятельность, способствует накоплению циклического аденозинмонофосфата, что приводит к адреналиноподобным эффектам.
• Теобромин. Близок по составу к кофеину, имеет аналогичное действие - возбуждает сердечную мышцу.
• Таурин. Имеет антиоксидантное действие, стимулирует эмульгирование жиров в кишечнике, оказывает кардиотропное действие. В целом - улучшает энергетические процессы.
• Глюкуронолактон. Это - естественный метаболит глюкозы, прямой «предшественник» таурина, способствующий улучшению умственной активности.
• L-карнитин. Оказывает нейрозащитный эффект.
• Витамины В и D-рибоза. Вещества, необходимые каждому человеку, т. к. улучшают метаболизм.

Экстракты

Они также входят в состав энергетических слабоалкогольных напитков. Самыми распространёнными являются:

• Экстракт гуараны. Эффективный стимулятор - в нём содержится в два раза больше кофеина, чем в кофейных зёрнах.
• Экстракт женьшеня. Это - источник всевозможных полезных веществ. К ним относятся сапонины, ксатриолы, активные полиацетилены, пептиды, полисахариды, кислоты (фолиевая, никотиновая, пантотеновая), эфирные масла, калий, магний, фосфор, кальций, железо, молибден, марганец, кобальт, хром, титан, цинк… в общем, всего и не перечислить.

Кстати, ещё нередкой добавкой является сок чёрной морковки. Он содержит в себе большое количество антиоксидантов - в 12 раз больше, чем в обычном, оранжевом плоде.

Спирт

А это - главная составляющая энергетических слабоалкогольных напитков. И все знают, насколько он вреден. Алкоголь оказывает токсическое воздействие на весь наш организм.

И речь сейчас идёт даже не о таких последствиях, как увеличение вероятности появления диабета, сердечных, онкологических заболеваний и т. д. Алкоголь - это депрессант. Вещество, угнетающее активность ЦНС и нередко провоцирующее психические расстройства.

Возможные последствия

Всё, конечно, зависит от индивидуальных особенностей организма, но комбинация кофеина и этанола может вызвать не самую приятную реакцию. Потому что прилив сил, вызванный всеми стимулирующими веществами и сахаром, будет моментально заблокирован эффектом, оказываемым продуктами распада этилового спирта. Итак, вот возможные последствия:

• Избыточная нагрузка на психику. Как следствие - сложно контролируемое поведение.
• Ненормальная нагрузка на сердечно-сосудистую систему, учащение сокращений.
• Расстройства ЦНС. Провоцируются как переизбытком кофеина, так и спиртом.
• Риск развития диабета, прибавка в весе.
• Нагрузка на все системы внутренних органов.

Ну и самое главное последствие, которого не избежит ни один человек, употребляющий алкогольные энергетики - это долгое восстановление организма. Всем известно, что продукты распада спиртного выводятся очень долго.

Привыкание

Последствие, о котором необходимо сказать в отдельности. Алкогольные энергетики вызывают очень сильное привыкание, зависимость. Со временем человек замечает, что ему нужно выпить намного больше тонизирующего горячительного напитка, чтобы добиться того эффекта, который раньше возникал и от одной баночки.

А всем известно, что чрезмерное пристрастие к подобным коктейлям - прямой путь к пьянству и алкоголизму. И это не просто слова. В энергетиках ведь «градус» практически не чувствуется (хотя присутствует в немалом количестве), так что человек просто опрокидывает одну банку за другой, сам того даже не замечая.

Известный пример: Jaguar

«Ягуар» - алкогольный энергетик, название которого у всех на слуху. Нельзя назвать его «слабым», поскольку содержание этилового спирта составляет 7 %. А это больше, чем в крепком пиве. Раньше, кстати, выпускался «Ягуар» с содержанием 5.5 % и 9 %.

В состав этого напитка, помимо спирта, входит вода, лимонная кислота, сахар, кофеин, таурин и экстракт из листьев падуба парагвайского (мате). Он обуславливает сладко-терпкий вкус коктейля.

Кроме перечисленного, в составе есть красители (кармин, антоцианин и карамель), а также ароматизаторы и витамины. Энергетическая ценность - примерно 100 ккал.

«Ягуар» вреден. Входящий в его состав бензоат натрия (Е211) может в больших количествах вызвать изменения ДНК, является причиной болезни Паркинсона и рака. А краситель Е129, обуславливающий красный цвет напитка, является канцерогеном, запрещённым в 9 европейских странах.

Перечень популярных напитков

В продолжение обсуждаемой темы хотелось бы перечислить список алкогольных энергетиков, пользующихся определённой популярностью.

• Revo. «Классическая» версия - напиток в серебристой банке с кисло-свежим вкусом. Есть «вишнёвая» модификация в красной таре и «грейпфрутовая» в оранжевой. Все содержат 9 % алкоголя. Также выпускаются версии Shizandra (8 %) и Revo Angel (6 %).
• Strike. Недорогой напиток с содержанием 8 % алкоголя. От одной его банки создаётся эффект, как от 3-4 чашек крепкого чёрного кофе и 50-граммовой стопки водки.
• Hooch. Бюджетный вариант с содержанием 7 % алкоголя и широкой линейкой вкусов. Есть яблочный, лимонный, грейпфрутовый, апельсиновый и с чёрной смородиной.

Впрочем, популярнее всех перечисленных вариантов только именитый окрыляющий безалкогольный «Рэд Булл», разбавленный водкой. Но его нужно замешивать самостоятельно - «готовых» версий производитель не выпускает.

Польза

Что ж, про вред алкогольных энергетиков было сказано достаточно. Но ведь везде, где есть минусы, однозначно имеются и плюсы! Так что касательно пользы? Как ни странно, но она присутствует.

В самом начале были перечислены вещества, входящие в состав этих коктейлей, и они действительно полезны. Правда, их позитивный эффект сглаживается алкоголем, но всё же.

Однако в определённых ситуациях даже спиртной энергетик может помочь. Он не даст заснуть, если спать очень уж хочется, но никак нельзя. Например, когда сроки горят на работе. Хорошо, но как трудиться, если в организм попадает алкоголь? Легко и просто, ведь в малом количестве (надо помнить о мере!) спиртное расслабляет, избавляет от лишних мыслей, снимает напряжение. В таком релакс-состоянии работается намного спокойнее.

Правильный выбор

Не стоит покупать первый попавшийся энергетик, решив взбодриться. При выборе напитка следует руководствоваться такими правилами:

• Лучший энергетик - тот, в котором содержится лишь одно тонизирующее вещество. Лучше, если это будет натуральный растительный экстракт.
• Стоит обратить внимание на содержание вкусовых добавок и красителей. Употребление лишних канцерогенов ни к чему.
• Не надо соблазняться на пол-литровую банку. Суточная норма - 250-300 мл.
• Сразу стоит купить и бутилированную воду, хотя бы 0.5 л. Энергетики обезвоживают, придётся восстанавливать баланс.

И ещё: не нужно заедать такой напиток шоколадом или запивать кофе. Это - лишний энергетический удар по организму.

Обращаясь к закону

Есть кое-какие юридические нюансы, касающиеся рассматриваемой темы. А именно - закон о продаже энергетических напитков.

Всем известно, как в России безуспешно стремятся бороться с продажей всяческих психотропных веществ вроде алкоголя, сигарет и т. д. Тонизирующие коктейли не стали исключением! В 2014 году в Госдуме пытались внести на рассмотрение закон о продаже энергетических напитков. Предлагалось запретить отпускать тонизирующие напитки несовершеннолетним лицам.

Был ли принят закон? Не совсем. Запрет установили только 1 мая 2017 года, лишь для Москвы и области. Также в этих и некоторых других регионах (в Крыму, например) перестали продавать «Кока-Колу» без предъявления паспорта! Всё потому, что в популярной газировке, которую даже детям покупают, содержится кофеин, пусть и в небольшом количестве.

На самом деле при желании взбодриться лучше выбрать вариант без содержания этилового спирта, если стоит вопрос, какой покупать - алкогольный или нет. Энергетик «Драйв» может стать неплохим вариантом, а также «Горилла», «Нон Стоп», «Сова», «MTV Up!», «Адреналин Раш», «Монстр» и многие другие. Но лучше выпить чашечку натурального свежемолотого кофе. Если пить его в меру, то он окажет целый ряд полезных эффектов.

Энергетические напитки вызывают спор с момента своего появления : одни их считают невероятно полезными, наделяющими силой, питающими энергией и поддерживающими организм в экстремальной ситуации; другие, наоборот, ропщут в их адрес, приводя множество доводов о бесполезности и даже об их небезопасности.

Что такое энергетические напитки

Энергетические напитки (или как их еще называют энерготоники) являются слабоалкогольными или безалкогольными составами , где акцент сделан преимущественно на антиседативное воздействие и возможность временной, но очень активной стимуляции нервной системы.

Основной контингент их потребителей – студенты (особенно в пору сессии), офисные служащие, стремящиеся за короткий промежуток времени выполнить срочную работу, тренеры в фитнес-клубах, завсегдатаи ночных заведений, уставшие водители и все те, кто хочет получить прилив энергии и бодрости.

Энергетические напитки обычно входят в разряд сильногазированных напитков , поскольку это свойство оказывает влияние на скорейшее усвоение содержащихся в нем веществ и незамедлительное наступление эффекта.

Состав энергетических напитков

В состав энергетических напитков входит целый ряд тонизирующих компонентов . Их ассортимент во многом зависит от производителя и разновидности напитка (слабоалкогольный/безалкогольный), но чаще других энергетические напитки насыщены кофеином и иными стимуляторами – обычно это алкалоиды какао (теофиллин) и теобромин, которые представляют собой гомологи кофеина.

В некоторых случаях вместо самого кофеина компонентами энергетических напитков выступают экстракты мате, чая или гуараны, которые тоже содержат его. Отмечается использование и других названий кофеина – например, теина или матеина, являющихся фактически все тем же бодрящим веществом. В целом, концентрация кофеина достигает в энерготониках 240…360 мг на литр при допустимом максимуме в сутки 150 мг.

Кроме того, производители нередко насыщают тоники витаминами: их бывает «напичкано» столько, что одной банки достаточно для восполнения суточной потребности. Однако не стоит думать, что все виды энергетических напитков содержат одинаковый объем витаминов – в одни добавлена целая норма, в другие – только половина от нее. Поэтому медики советуют ограничивать употребление энергетических напитков 1 банкой в день.

Также в них зачастую присутствуют легкоусвояемые источники энергии – то есть углеводы (сахароза и глюкоза), адаптогены и проч. В последнее время энергетические напитки стали насыщать еще и таурином.

Указанные на упаковке цифры даются обычно на 100 граммов продукта. Для лучшего соотношения стоит обращать внимание на объем одной банки, который, как правило, колеблется от 0,2 до 0,33 литра, нередко бывает 0,5 литра и уже совсем как исключение – 1 литр.

Польза энергетических напитков

Энергетические напитки хорошо повышают настроение и неплохо стимулируют работу мозга. В то же время энергетических напитков на сегодня такое множество, что каждый найдет для себя именно необходимый, основанный на личной потребности. Дело в том, что все энергетические напитки условно поделены на 2 группы:

• в одних акцент сделан на углеводы и витамины (эти подходят для нуждающихся в срочной стимуляции умственных способностей и включении потаенных резервов организма),
• в других – на кофеин (на них останавливают свой выбор те, кто нуждается в поддержании бодрости во внеурочное время, чтобы оттянуть сон, и те, кто испытывает повышенные физические нагрузки).

Кроме того, содержащаяся в энергетических напитках глюкоза быстро поступает в кровь, принимая участие в окислительных процессах, обеспечивая мышцы, головной мозг и другие органы энергией.

Еще одна из положительных сторон энергетических напитков заключается в том, что они намного дольше чем кофе сохраняют бодрость организма: данное соотношение в пользу энергетических напитков – 1-2 ч против 3-4 ч. Помимо прочего, они еще и насыщенны газами, что в несколько раз ускоряет начало их воздействия.

Немаловажное отличие энергетических напитков от того же кофе – последний нельзя носить с собой повсюду, употребляя в необходимый момент, тогда как энерготоники благодаря герметичной и удобной таре – можно.

Вред энергетических напитков

Самое опасное – это зависимость, которую вызывает систематическое употребление энергетических напитков. Без них организм через определенный срок начинает чувствовать энергетический упадок, истощение, вялость, что заставляет человека снова и снова снять навалившееся на него неблагоприятное состояние каким-нибудь энерготоником.

Энергетические напитки также провоцируют проблемы в работе сосудов и сердца , снижают потенцию, вызывают бессонницу, быстрое истощение природных ресурсов организма, утомляемость. Из-за повышенных доз всевозможных веществ и их концентрации в невероятно больших количествах энергетические напитки вызывают:

• беспокойство,
• чрезмерное возбуждение,
• тахикардию (учащенное сердцебиение),
• всплеск артериального давления,
• рвоту и тошноту,
• тремор конечностей (непроизвольное дрожание),
• аритмию,
• повышенный выброс сахара в кровь,
• депрессию непродолжительного действия,
• истощение НС,
• немотивированную нервозность.

Особенно это касается энергетических напитков с биоактивными добавками.

Кому нельзя пить энергетические напитки

Стоит отметить, что существует ряд строгих ограничений и противопоказаний в употреблении энергетических напитков из-за повышенной насыщенности разнообразными препаратами и веществами. Энергетические напитки нельзя пить :

• людям с легковозбудимой нервной системой,
• чувствительным к кофеину,
• страдающим крайней необузданностью,
• подверженным нарушениям сна,
• больным глаукомой,
• быстро утрачивающим над собой контроль,
• имеющим отклонения в работе сердца и сосудов,
• больным гипертонией,
• старикам,
• подросткам,
• детям,
• беременным,
• кормящим матерям.

С осторожностью их нужно употреблять и тем, кто активно занимается фитнесом: содержащийся в них кофеин обладает сильным мочегонным эффектом, а помноженный в несколько раз он способен негативно отражаться на состоянии здоровья тренирующихся, ведь в течение занятия у них и без того наблюдается сильное потовыделение (утрата жидкости). Следовательно, все может завершиться обезвоживанием организма.

Однако это не единственная опасность для спортсменов: им запрещается пить энергетические напитки после нагрузок еще и потому, что они повышают кровяное давление, которое и так становится высоким за время физических упражнений. Отсюда – риск гипертонического криза, в лучшем случае.

Энергетические напитки противопоказаны и тем, кто злоупотребляет алкоголем или смешивает их . В данной ситуации резкий скачок давления тоже обеспечен и может сыграть с человеком злую шутку, спровоцировав что угодно – даже остановку сердца. Дело в том, что с одной стороны – кофеин наращивает давление, а с другой – алкоголь во много раз усиливает его воздействие.

Больше не могу.....

Почти три года назад познакомилась с мужчиной, он женат. Изначально эти отношения не предвещали ничего серьезного или трагичного, но все развернулось совсем в другом направлении. Постепенно я поняла,…

Здравствуйте, мои дорогие! Пошла сегодня в магазин и наткнулась взглядом на полку с энергетиками. Красивые баночки с манящими названиями, которые обещают тебе просто поток бесконечной энергии.

Честно говоря, я почти никогда не покупала себе эти напитки, потому что не люблю их вкус.

Однако в последнее время ритм моей жизни стал такой, что не помешало получать какой-нибудь допинг, который позволил бы мне вместить в сутки 48 часов.

Но помня о том, что энергетики – это что-то очень вредное сначала я решила выяснить, все на тему: «Польза и вред энергетических напитков».

Какая же польза и какой вред несут в себе энергетические напитки?

Погружаемся в историю

Люди с древности искали волшебный эликсир, который помог бы им поменьше спать и побольше сделать. Древние греки, например, верили в то, что боги с Олимпа пьют нектар и амброзию, а на Кавказе напитками долголетия стал тан и айран.

Человечество веками экспериментировало с продуктами, чтобы выяснить, что же подарит ему если не бессмертие, то хотя бы многочасовой заряд энергии. Про естественные энергетики мы тоже немного поговорим, а сейчас все же останемся в рамках темы.

Первые энергетики появились еще до нашей эры. Затем прорыв совершила немецкая аббатиса, которая носила красивое имя Хильдегарда фон Бинген. Она придумала смешивать разные травы, которые имели бодрящий эффект.

В 1927 году британец по имени Томас Бичем решил делать глюкозный сироп для восстановления после болезней. Назвал он его Глюкозад (потом первую букву изъяли).

Люкозад дожил до конца прошлого века. Именно Люкозад можно считать энергетиком, потому что в его состав входили компоненты, которые можно найти и в современных напитках подобного плана: вода, глюкоза, лимонная и молочная кислота, кофеин, аскорбиновая кислота и некоторые другие. Эта смесь газировалась и разливалась по бутылкам.

В 1962 году японцы запустили на рынок свой аналог, который назывался Липовитан. Он продавался в особых флаконах, похожих на стеклянные бутыльки от лекарств с небольшой дозировкой в 100 мл, причем производят их фармацевтические компании.

В странах Азии типа Таиланда, Камбоджи и Малайзии до сих пор можно найти такие в широком ассортименте. В Европе и по сей день, кстати, их могут продавать только в аптеках.

Популярность подобных «энерджайзеров» здесь весьма высока, например, только в Японии покупают около 2 млн. бутылочек в сутки. Однако Европа и Америка потребляют вполне достаточно энергетиков, чтобы давать шанс процветать производителям этого продукта: их прибыль сейчас измеряется в миллиардах долларов.

Расцвет современных энергетиков пришелся на конец 80-ых – начало 90-ых годов, благодаря австрийцу Дитриху Матешицу, который собственно решил открыть этот бизнес после посещения гонконгского бара. Именно он основал компанию, которая стала производить широко известный Ред Булл.

Причем основное отличие этого продукта в том, что он дает энергию, но не является алкогольным.

Из чего состоят энергетики?

Стандартный состав энергетика – это кофеин и вода. Иногда вместо него добавляют экстракт чая, мате или гуараны, в которых тоже содержится кофеин.

Правда, он имеет немного другое название типа матеин или теин. Могут входить сюда и другие стимуляторы, например, алкалоиды какао такие, как теофиллин и теобромин.

Хороший источник энергии – это углеводы (сахароза и глюкоза) и производители подобной продукции не преминули воспользоваться их бодрящими свойствами. В составе современных напитков почти всегда можно найти таурин.

Кстати, вы знаете зачем все энергетические напитки газируют? Угольная кислота или те самые пузырьки помогают усваиваться всем компонентам жидкости гораздо быстрее. Кроме этого, он позволяет дольше сохраняться продукту.

Какие еще компоненты могут содержать энергетики? Если проанализировать этикетки, то можно встретить этиловый спирт (очень редко), аскорбиновую, никотиновую, пантотеновую, фолиевую кислоту, мальтодекстрин, пиродоксин, глюкуронолактон, теобромин, инозит, L-карнитин, D-рибозу и экстракт женьшеня.

Как на нас действуют энергетики?

В маленькой баночке напитка часто содержится дневная доза витаминов и микроэлементов. Поэтому не стоит злоупотреблять им и как чай пить по несколько кружек в день. А вот кофеина обычно не так много: примерно как в стакане кофе.

Так что если вы выбираете этот продукт, исходя из этого критерия, то лучше взбодриться этими горячими или холодными напитками. То есть по сути это всего лишь кофе с витаминами.

Все это обеспечивает более продолжительное бодрящее действие: если кофе будет работать один или два часа, то энергетик около трех-четырех часов.

Конечно, чтобы выпить кружку ароматного свежемолотого кофе нужны подходящие условия: как минимум наличие плиты неподалеку. Для употребления энергетика достаточно просто открыть банку.

• Всего 100 миллиграммов кофеина активизируют работу головного мозга, а двойная доза стимулирует работу сердца и сосудов.
• Упомянутый выше таурин является аминокислотой, которая накапливается в наших мышцах. Бытует мнение, что он помогает работе сердечной мышцы, однако некоторые медики считают, что это вещество не оказывает никакого воздействия на наш организм.
• Карнитин содержится в клетках организма. Он нормализует обмен веществ и не дает нам быстро утомляться.
• Женьшень и гуарана – это издревле известные тонизирующие растения. Они помогают выводить молочную кислоту из мышечных волокон (эта кислота является основным индикатором нашей усталости).Значит, даже после серьезной физической нагрузки мышцы не будут болеть, а в них не будет ощущения «забитости». Кроме этого, гуарана хорошо очищает печень является отличным средством для профилактики атеросклероза.
• Витамины группы B обеспечивают работу нервной системы и головного мозга в частности. Вопреки обещаниям производителей увеличение дозы никак не отразится на вашем самочувствии или мозговой деятельности.
• Мелатонин будет отвечать за ваше суточные ритмы и их правильное отображение.
• Такое вещество, как матеин добывают из зеленого травяного чая мате. Он нейтрализует чувство голода и помогает нам похудеть.

В общем, медики говорят о том, что если вы хотите просто взбодриться и почувствовать себя лучше, то баночка энергетика будет самым подходящим для этого средством.

Кроме этого, важно обращать внимание на состав. Ведь отсюда можно получать просто дополнительную энергию, а можно – заряд витаминов.

Чего стоит опасаться?

• Как я уже сказала выше, в одной баночке может содержаться почти суточная доза витаминов и микроэлементов, а также большое количество кофеина.Поэтому если выпить их больше двух, то можно серьезно перегрузить свой организм. А при наличии хронических заболеваний и спровоцировать обострение. Также это чревато взлетом уровня сахара в крови и повышенным артериальным давлением.
• В некоторых странах энергетики можно купить только в аптеке. Кроме этого, в прессе встречались факты смертельного исхода после употребления таких напитков.Правда, справедливости ради стоит сказать, что почти всегда они сочетаются и с неумеренным приемом алкоголя или других наркотических стимуляторов.
• Кстати, витамины здесь не заменят вам полноценный витаминный комплекс.
• Если у вас имеются проблемы с сердечно-сосудистой системой, то вам лучше никогда не употреблять такие продукты.
• Медики говорят: даже если вы имеете дело с энергетическими напитками, это не значит, что в них содержится концентрированная энергия. Вы всего лишь держите в руках «ключик», который поможет открыть дверцу к внутренним резервам организма.Ваше тело и его системы мобилизуются, но за этот рывок придется расплачиваться позднее. Ведь баночка не заменит вам полноценного отдыха. В качестве расплаты вы можете получить приступ депрессии, упадка сил, бессонницы или сонливости, а также раздражительность.
  Благодарить за это можно как раз кофеин, который истощает нашу нервную систему. Еще одним неприятным побочным действием от употребления кофеина является тот факт, что к нему вырабатывается достаточно стойкое привыкание.
• Повышенные дозы витамина B могут спровоцировать учащенное сердцебиение и легкий судорожный синдром.
• К негативным особенностям действия кофеина можно причислить и его мочегонное действие. То есть если вы любите выпить баночку коктейля во время или после тренировки, то готовьтесь потерять дополнительно количество воды, которую обязательно нужно восстанавливать.
• Таурин и глюкуронолактон в напитке могут быть весьма коварны. Например, неведомый нам глюкуронолактон необходим организму, но часто в баночке его в 500 раз больше, чем требуется обычному человеку в сутки.Более того, ни один ученый не проводил эксперимент как кофеин взаимодействует с этими веществами и какие вызывает побочные эффекты. Так что говорить о безопасности в данном случае не приходится.
• Помните и о том, что существуют группы риска, такие как беременные, дети, пожилые люди. Ресурсы их организма менее емкие, поэтому им употреблять энергетики запрещено. В этом случае можно воспользоваться упомянутыми выше естественными энергетиками: сухофруктами, орехами, кисломолочными продуктами, медом и др.
• Среди противопоказаний можно упомянуть и гипертонию, патологии, связанные с работой сердца и сосудов, глаукому, повышенную возбудимость.
• Учитывайте и тот факт, что период полного выведения кофеина из организма достаточно длительный: от 5 часов и выше. Поэтому в это время не стоит употреблять другие напитки, которые содержат кофеин.

Как перейти на систему здорового питания и освоить способы получения энергии без допингов?

Не знаю как вы, а я все решила, что употребление подобных напитков должно быть не просто редким, а эпизодическим. Риски навредить здоровью достаточно велики, а за полученный эффект придется долго расплачиваться. Тем более что я давно знаю более безопасные способы получения дополнительной энергии. Например, с помощью корректировки питания.

Многие из нас слышали выражение «здоровое питание». Причем это понятие не подразумевает, что вам придется всю жизнь сидеть на диете. Любая схема здорового питания связана с двумя принципами: есть нужно умеренно и разнообразно.

Если вы хотите научиться быть бодрыми всегда и везде, никогда не жаловаться на пищеварение и обострения хронических болезней, то вам срочно нужно заглянуть сюда:

Причем данная система позволит вам стать не только здоровыми, но и прожить долгие годы, чувствуя себя прекрасно. Советую не просто так, сама прошла этот путь.

Встретимся завтра и снова поговорим о том, что важно для нас.