Лавровый лист в кулинарии. Полезные советы и рекомендации

Всем привет!

Мне соседка рассказала историю, как отвар из лаврового листа помог ей справиться с диатезом у малыша. Для меня это было открытие.

Лаврушка есть в каждом доме, но я поняла, что всё, что мои глубокие познания о ней заканчиваются на том, что она является приправой и из неё когда-то делали венки.

Да, и лауреат – это увенчанный лаврами.

Какими ещё свойствами обладает этот невзрачный ароматный листик? Интересно? Давайте разбираться вместе, чем так замечательна приправа, которой мы все пользуемся, но не всё о ней знаем.

Из этой статьи вы узнаете:

Отвар из лаврового листа -полезные свойства и рецепты применения

Лавр – вечнозелёное дерево или кустарник, родина которого в Средиземноморье.

Сейчас его выращивают на всей территории субтропиков, в России он встречается в Краснодарском крае и на Кавказе.

У него тёмно-зелёные листья, мелкие желтоватые цветочки и тёмно-синие плоды – костянки.

Листья для приправы начинают собирать с дерева, достигнувшего четырёхлетнего возраста.

Тогда из них получается наиболее качественная приправа. В продаже встречаются свежие ветки с листьями, но чаще листья высушивают.

Состав лаврового листа

Все части дерева насыщены эфирным маслом, дубильными веществами и смолами, придающими тот самый специфический аромат и вкус.

В составе лаврового масла содержатся камфора, пинен, цинеол, лимонен, органические кислоты и другие компоненты.

Полезные свойства лаврового листа

Рассмотрим основные полезные свойства лаврового листа:

1. Лаврушка обладает успокоительным, противовоспалительным, мочегонным, антимикробным действием.
2. Он способен поддерживать и восстанавливать иммунитет, улучшать аппетит и работу суставов.
3. Применяют его и для лечения заболеваний печени
4. Лавровый лист является эффективным средством для лечения сахарного диабета
5. В медицине для приготовления лекарственных препаратов используют плоды, масло, отвары и настои из листьев.
6. При простудах или помогают масляные экстракты.

Чем полезен отвар из лаврового листа?

Поделюсь несколькими рецептами, как сделать настойки и отвары из лаврушки в домашних условиях, с какими проблемами с их помощью можно справиться и как правильно употреблять.

Это, конечно же, не все возможные способы применения чудо-приправы. Я выбирала самые актуальные и распространенные, и безопасные.

Если у вас есть специфическая проблема, вполне возможно, что лаврушка может справиться и с ней.

Как приготовить отвар из лаврового листа?

Отвар из лаврушки готовится в зависимости от его назначения, для наружного применения он делается более концентрированным, чем для внутреннего применения. Технология проста: Необходимая дозировка лаврушки заливается 1,5 стакана воды и варится 5 минут. Затем отвар настаивается в теплом месте 4 часа и процеживается.

Отвар лаврового листа для лица

Лавровый лист, кроме всех прочих его достоинств, обладает первоклассными косметическими свойствами.

Он увлажняет кожу, выводит токсины и имеет омолаживающее воздействие за счёт антиоксидантных способностей.

Лавровое масло увеличивает приток крови к лицу и придаёт коже здоровый цвет.

• Косметический лёд

5 листиков залейте 1 л кипятка и оставьте в термосе на сутки.

Потом получившийся отвар процедите и заморозьте. Протирание лица таким снимает покраснения и шелушения с лица.

Отвар лаврушки от прыщей

Вскипятите стакан воды и высыпьте полпачки лаврового листа.

Поварите отвар 20 минут, затем остудите и процедите. Для избавления от прыщей и угрей, необходимо умываться этим отваром 2 раза в день.

Он прекрасно очищает кожу, лечит прыщи и предотвращает появление новых.

Помощь при аллергии

Чтобы справиться с аллергией, закипятите пол-литра воды, высыпьте туда пачку лаврового листа и покипятите ещё 2-3 минуты. Отвар остудите, процедите.

Как пить такое средство? Его дозы надо внимательно соблюдать.

Детям до трёх лет от аллергии дают 2-3 капли подогретого отвара, детям от 3 до 14 лет капают 15 капель, взрослые принимают по 30 капель в сутки.

Если аллергическая реакция проявляется на коже, больные места можно смазать этим же настоем.

Лавровый лист для волос

• От перхоти

Заварите в 1 л кипяченой воды 30 лавровых листочков, перелейте готовый отвар в термос и оставьте на 3 часа, затем процедите.

Таким образом, вы получите замечательное средство для ополаскивания, через месяц использования которого исчезнет, а волосы станут гладкими, блестящими и здоровыми.

• Для роста волос

Измельчите 20 лавровых листочков, замочите их в стакане растительного масла и дайте неделю настояться в тёмном прохладном месте.

Получившуюся мазь вотрите в кожу головы за 2 часа до мытья, оберните целлофаном и сверху полотенцем. Средство стимулирует приток крови к коже головы, что и ускоряет рост волос.

Лавровый лист для иммунитета

В периоды эпидемий или если организм ослаблен после болезни, лавровый лист рекомендуется пить для поднятия и улучшения общего самочувствия.

Для этого закипятите 1,5 стакана воды, добавьте в неё 15 лавровых листочков и поварите 5 минут. Отвар перелейте в термос, дайте 4 часа настояться и процедите. На продолжении одного месяца принимайте настойку по столовой ложке 3 раза в день.

Чем полезен лавровый лист- видео

Противопоказания к применению лаврового листа

Лавр обладает сильными лечебными свойствами и имеет некоторые противопоказания к применению.

Средства из лаврового листа нельзя употреблять во время беременности и кормления грудью.

Имеются противопоказания при почечной недостаточности и обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта. Лавровый лист может вызывать аллергии при его непереносимости.

Чтобы не причинить вред своему здоровью, при малейшем сомнении обратитесь к врачу за консультацией.
Вот такое удивительное и универсальное средство имеется у нас на кухонной полочке.

Надеюсь, вам было так же интересно узнать об удивительных свойствах лаврового листа, как и мне, и вы получили полезную информацию.

.
С вами была Алена Яснева, До новых встреч!

При лечении болезней костно-мышечной системы фитотерапевты активно применяют природные средства. Один из доступных компонентов в составе рецептов народной медицины – лавровый лист. Для суставов натуральный продукт также полезен, как настойка Золотого уса и домашняя мазь с окопником болотным.

Как действует отвар лаврового листа? Какие составы с ароматным сырьём наиболее эффективны при терапии подагры, артроза, отложении солей? Многим читателям пригодятся советы фитотерапевтов, проверенные рецепты фитопрепаратов на основе листьев лавра.

Состав и польза

Лечебные свойства природного сырья известны с древних времён. Листья лавра часто использовали лекари разных стран для изготовления целебных средств: настоя, масла, отвара, спиртовой настойки.

Ароматное сырьё имеет богатый набор активных компонентов:

• кислоты: масляная, муравьиная, лауриновая;
• углеводы, белки, зольные вещества, жиры;
• витамин С, группы В, А;
• минеральные вещества: кальций, магний, калий, фосфор, медь, железо, цинк, селен;
• эфирное масло с ароматическими компонентами: цинеолом, лимоненом, камфорой, линалоолом, другими веществами.

Полезное действие и лечебные свойства лаврового листа:

• лавровый лист – природный антисептик. Отвар уменьшает негативное действие инфекции на хрящевую ткань, синовиальную жидкость, обладает бактерицидными свойствами;
• отвар, масло и настойка на водке оказывают обезболивающее действие. При суставном ревматизме, приступах подагры целебное средство снижает отёчность тканей, уменьшает дискомфорт в поражённых суставах;
• регулярный приём отвара разрушает плотные отложения в суставах, ускоряет выведение солей мочевой кислоты;
• после курса с отваром из листьев лавра понижается уровень сахара в крови, слабеет негативная симптоматика при сахарном диабете;
• лавровое масло – идеальный состав для массажа при ревматизме, невралгии, болезненности суставов, миалгии.

Показания к применению

На основе листьев лавра фитотерапевты готовят отвар, настойку, целебное масло. Домашние составы с активными свойствами применяются при терапии многих болезней суставов и позвоночника.

• невралгия;

Фитопрепараты с ароматными лавровыми листьями улучшают состояние пациентов при лёгкой форме сахарного диабета, лёгочных заболеваниях, дизентерии, неприятном запахе изо рта на фоне стоматита, гингивита. Народные целители рекомендуют настойку с любистком и лавровым листом для лечения алкогольной зависимости. Природное средство имеет противораковое действие, снимает воспаление пазух носа при гайморите, улучшает здоровье кожи и волос, снижает потливость ног.

Противопоказания

Богатый химический состав, высокий процент эфирных масел объясняет активное влияние фитосредств на организм. Не всем пациентам разрешено принимать отвар внутрь, домашние средства для наружного применения имеют мало ограничений (раздражающие компоненты не попадают в кишечник и желудок).

Негативное влияние листочков лавра отмечено при употреблении отвара при наличии следующих заболеваний и состояний:

• язвенные поражения желудка, кишечника;
• беременность, период лактации;
• аллергические реакции на эфирные масла;
• склонность к запорам, непроходимость кишечника;
• тяжёлая форма сахарного диабета;
• острые и хронические печёночные патологии.

Предостережение! Отвар высокой концентрации слишком активно влияет на нежные слизистые, превращается в яд. Если в рецепте указана дозировка «3 лавровых листа на 100 мл воды», нельзя класть «для усиления эффекта» 4 или 5 листочков: средство может навредить.

Лечение суставов лавровым листом: действенные рецепты

При отсутствии противопоказаний фитотерапевты рекомендуют 2–3 раза в год проходить короткие курсы профилактики с применением отвара из листьев лавра благородного. Независимо от состояния здоровья, требуется консультация специалиста.

Использование фитосредств должен разрешить лечащий врач (артролог, ортопед-травматолог или ревматолог) или терапевт, если нет серьёзных проблем со здоровьем. Лавровый лист полезен для суставов в 30, 40, 50–70 лет и позже. Чем старше человек, тем внимательнее нужно проверять, нет ли ограничений для наружного и, особенно, внутреннего применения.

Борьба с отложением солей

Ингредиенты:

• листочки лавра благородного – 25 штук;
• холодная вода – 0,35 л.

Приготовление и применение:

• растительное сырьё залить жидкостью, поставить на огонь, вскипятить, подержать на сильном огне без крышки не более пяти минут;
• убрать кастрюлю с печки, накрыть крышкой, укутать старым пальто или одеялом, оставить на 4 часа;
• по истечении времени готовый отвар лаврового листа для суставов процедить;
• оставшуюся жидкость пациент должен выпить мелкими глотками за 12 часов. Оптимальный вариант: каждый час – от двух до четырёх глотков;
• терапия длится 3 дня. Превышать длительность курса нельзя: отвар имеет высокую концентрацию активных компонентов;
• повторить очищение суставов можно через три недели, не ранее. За год фитотерапевты советуют принять два лечебно-профилактических курса.

Важно! Во время терапии обязательна растительная пища: мясо, молоко, яйца создают дополнительную нагрузку на печень, желудочно-кишечный тракт, мешают очищению организма. Нельзя употреблять все виды алкоголя.

Рецепт от болей в суставах

Что нужно:

• сушёные или свежие листочки лавра – 10 штук (среднего размера);
• липовый, гречишный или акациевый мёд – 3 столовые ложки;
• вода – 750 мл.

Способ приготовления:

• вскипятить воду в эмалированной ёмкости, положить ароматные листочки, выключить газ, накрыть кастрюлю или миску крышкой;
• длительность выдержки настоя – 3 часа;
• открыть ёмкость, удалить листочки, процедить средство, для вкуса и усиления полезных свойств обязательно прибавить мёд;
• правила применения: трижды на день по 125 мл. Чаще пить настой нельзя, увеличивать объём целебной жидкости тоже запрещено;
• курс лечения – 3 дня, по истечении двух недель терапия повторяется;
• по окончании лечения боли средней интенсивности станут слабее или уйдут вовсе, если приём отвара сочетается с другими методами лечения суставных патологий.

Восстановление хрящевой ткани: лавровый лист плюс желатин

Компоненты:

• пищевой желатин – чайная ложка;
• молотая яичная скорлупа – столько же;
• кремниевая вода – 250 мл.

Способ приготовления:

• выпустить белок и желток, скорлупу тщательно вымыть со всех сторон, удалить плёнку, хорошо промыть изнутри, высушить, смолоть до состояния порошка;
• каждый день на протяжении месяца смешивать желатин и яичный порошок, запивать водой;
• второй месяц процедуру проводить через сутки;
• комбинированное средство укрепляет хрящи, насыщает кости минералами, предупреждает деминерализацию костной ткани.

Масло лавра при суставных болях

Что нужно:

• молотые листочки лавра – 30 г;
• любое растительное масло высокого качества – 200 мл.

Узнайте о полезных свойствах и правилах применения при болях в суставах.

Общие правила и полезные советы по восстановлению после перелома лучевой кости прочтите странице.

Перейдите по адресу и ознакомьтесь с информацией о симптомах и лечении деформирующей дорсопатии поясничного отдела позвоночника.

Приготовление и применение:

• маслянистую жидкость подогреть, всыпать ароматное растительное сырьё, перелить в банку, накрыть крышкой;
• подготовленный продукт убрать в тёплое помещение (свет не должен попадать на ёмкость с «полуфабрикатом»);
• через 14 дней достать лавровое масло, отфильтровать, использовать в составе комплексной терапии артрозов, подагры, при болезненности в суставах и мышцах, невралгии.

Нет времени ждать, пока целебное средство настоится? Подходит другой способ приготовления: масло с листочками выдержать на тихом огне, предварительно поставив ёмкость на «водяную баню». Экспресс-метод занимает всего 1 час. Использовать состав так же, как масло, приготовленное по традиционному рецепту.

Настойка для лечения ревматизма

Ингредиенты:

• качественная водка – 0,5 л;
• молотый лавровый лист, цветы сирени плюс измельчённая кора ивы – по столовой ложке.

Как действовать:

• в банке соединить растительные компоненты, залить крепким продуктом, взболтать;
• ёмкость поставить в прохладное помещение на 2 недели. Банка должна стоять в шкафу, чтобы свет не попадал на неё;
• через 14 дней можно растирать больные суставы целебной настойкой. Перед применением жидкость обязательно отфильтровать, перелить в чистую тару (хранить в прохладном месте);
• при болезненности ежедневно растирать проблемные суставы. Средство помогает при слабых и умеренных болях, снижает отёчность тканей. Процедуру можно проводить перед сном.
, или следите за обновлениями

Родиной лаврового листа считают субтропические страны. Его выращивают и в теплых зонах России. Зеленое декоративное дерево имеет ветви с «плодами», которые поддаются просушиванию без изменения своей формы. Веточками снимают с дерева в октябре, когда лист наберет полный свой объем.

Народная медицина изучает особенные свойства каждого растения, находит им применение, формирует рецепты с каждым видом отдельно и сочетая его с другими, не менее полезными. На доказательной базе, с обоснованием в каждом отдельном случае, лавровый лист рекомендован как:

• Приправа для приготовления пищи.
• Лекарственное средство от многих заболеваний.

Восточная кухня использует все специи в конкретном сочетании отдельных видов. Эффективность влияния на те, или иные органы человека, при таком способе их использования, повышается. В комбинации с другими травами и их корнями, применение лаврового листа в народной медицине дает положительные результаты. Составы готовятся в виде отваров и спиртовых настоев.

Применение лаврового листа в народной медицине

Лист содержит эфирное масло, дубильное вещество, горечь и органические кислоты. Все эти факторы делают приготовленную пищу ароматнее, что оказывает воздействие на рефлекторное обаяние. Запахи, которыми наполняется блюдо, вызывает аппетит. Эти компоненты благоприятны при лечении.

Свойство

Лавровый лист и составы из него способствуют укреплению иммунитета. Участвуя в процессе пищеварения, он улучшает функцию печени и почек, способствуя выводу из организма шлаков и скопившихся отложений солей. Лист имеет бактерицидные и противовоспалительные свойства. Эти качества используют при лечении онкологии.

Пораженные грибковыми инфекциями кожные покровы обрабатывают отварами и спиртовыми настойками.

Лавровый лист оказывает воздействие на аллергены, нейтрализуя их.

Обменные процессы в организме зависят от правильного пищеварения, которому способствуют следующие факторы:

• полноценный выброс желчи;
• наличие желудочного сока;
• инсулин, вырабатываемый поджелудочной железой.

Лавровый, лист в виде приправы и других составов, приготовленных из него, способствует этому процессу, оказывая положительное влияние на каждый орган в отдельности.

Особые свойства лаврового листа в рецептах народной медицины, выводить шлаки и расщеплять холестериновые бляшки, помогает очистить сосуды.

Эфирные и противовоспалительные составляющие растения оказывают действенное влияние на лечение туберкулеза.

Рецепты с лавровым листом

Рецепт 1

Для приготовления настойки используют следующие компоненты и способ приготовления:

• 10 штук лаврового листа закладывают в термос.
• 2 стакана воды (закипевшей) заливают в емкость.
• Настаивают 5 часов.
• Пьют по 50 грамм до еды в течение 14 дней.

Такой вид настойки используют:

• для промывания глаз;
• улучшения опорожнения желчного пузыря;
• работы печени и почек.

Рецепт 2

Используют процесс кипячения с последующим настаиванием. Способ приготовления состава следующий:

• Лист лавровый 5 штук помещают в керамическую емкость.
• Заливают холодную воду 1,5 стакана и кипятят 5 минут.
• Оставляют в горячем виде для настаивания на 6 часов.
• Делят порцию на 4 части и выпивают за день.

Отвар имеет желчегонные свойства. Он рекомендован к употреблению при загибе желчевыводящих путей и уплотнении, при входе в желудок. Курс лечения 5 дней. Пью настой в теплом виде. Повторять процедуру можно спустя 10 дней. Этот метод позволяет очистить желчный пузырь от застоявшейся желчи. Используется, как профилактическая процедура от появления камней (при наличии камней в желчном пузыре, пить настой не рекомендуют).

Рецепт 3

Для понижения сахара в крови употребляют разные по количеству настои из растения.

• 100 грамм при уровне глюкозы до 10 ммоль/л натощак 1 раз в день.
• 200 грамм при уровне глюкозы свыше 10 ммоль/л 1 раз натощак.

Пить отвар можно каждый день по следующей схеме:

• 30 дней пьют.
• 30 дней перерыв.

Способ приготовления следующий:

• Заливают 10 штук лаврового листа холодной водой в количестве 2 стаканов.
• Дают закипеть и снимают с огня.
• Настаивают 14 дней в холодильнике.
• Процеживают и пьют.

Рецепт 4

Для улучшения пищеварения и снижения веса пьют отвар листа с корицей перед приемом пищи за 20 или 30 минут (по половине стакана вместо воды). Процесс приготовления следующий:

• Одну палочку корицы и пять лавровых листов заливают одним литром холодной воды.
• Кипятят не более 15 минут, не открывая крышку, емкость накрывают теплой ветошью и настаивают 3 часа.
• Процеживают и ставят в холодильник. Перед употреблением состав разогревают.

Рецепт 5

От боли в суставах при артрите и артрозе пьют отвар по схеме:

• Три дня по 100 грамм (по половине стакана) за 20 минут до еды три раза в день.
• Семь дней делают перерыв.
• Продолжительность курса 3 месяца.

Способ приготовления следующий: отваривают состав (20 листов и 300 грамм воды) в течение 5 минут. Выливают в термос и настаивают.

Примечание. Употребляя состав в лечебных целях, соблюдайте бессолевую диету, это усилит его действие.

Рецепт 6

Укус пчелы нейтрализуют эфирные, противовоспалительные и противоаллергенные свойства листа. Его запаривают и прикладывают к месту поражения. Для большего эффекта сделайте повязку и оставьте до полного излечения.

Рецепт 7

Поможет организму при почечной недостаточности отвар из пяти листьев и стакана воды, который кипятят 15 минут под крышкой. Настаивают и пьют перед едой по столовой ложке.

Рецепт 8

Избавиться от пигментных пятен на коже или осветлить их поможет настоянный отвар из 10 листьев в стакане кипятка. Используйте для приготовления термос. Заморозьте состав в емкостях и протирайте 3 раза в день место, имеющее потемнение.

Этот состав полезен при лечении псориаза. Его пьют по столовой ложке перед едой и прикладывают компрессы на места поражения.

Рецепт 9

При спастических болях настаивают 5 грамм (10 листков) в термосе, залив 300 грамм воды. Через 6 часов состав принимают с промежутком в 2 часа маленькими порциями. На следующий день приготовьте новый и повторите процедуру, если боль не утихла.

Рецепт 10

Гнойное воспаление уха вылечит компресс из отвара или когда его закапывают по 2 капли один раз в день. Готовить настой рекомендуют по следующему рецепту: заваривают в термосе и процеживают через 5 часов (10 листиков и 200 грамм воды).

Рецепт 11

При гайморите дышат носом над паром из отвара (10 листов и 300 грамм воды).

Рецепт 12

Над паром отвара дышат при бронхите, воспалении легких и туберкулезе. Готовят его в эмалированной емкости в следующей пропорции: 15 листков и 400 грамм воды. Его кипятят в течен6ии 15 минут, затем наливают в фарфоровый чайник и дышат, накрывшись полотенцем (через носик чайника должен выходить пар с эфирными ароматами лаврового листа).

Рецепт 13

Раствором отвара из лаврового листа обрабатывают пролежни, поласкают рот при стоматите и воспалении гланд в горле.

Его готовят в кастрюле или заваривают в термосе. Используют следующее соотношение:

• 10 листочков лавра.

• 200 грамм воды.

Предостережения

Настои и отвары с лавром листов могут вызвать нежелательный результат от его применения при следующих заболеваниях:

• При беременности (повышает мышечный тонус и поэтому не рекомендован к применению).
• При эрозии желудка.
• При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстного отростка.
• При низкой свертываемости крови.
• При женских заболеваниях, сопровождающихся кровотечением.
• При нарушении белкового обменного процесса в организме (амилоидозе).
• При острой почечной недостаточности (гломерулонефрите).
• При запорах.

Заключение

Чем полезен лавровый лист в народной медицине вы узнали, ознакомившись с этой статьей. Узнали, какое влияние он оказывает на организм человека.

Ознакомившись с информацией, отраженной в статье, вы узнали, как влияет лавровый лист, используемый в рецептах народной медицине на организм человека.

Не следует нарушать способ приготовления препаратов и злоупотреблять его количеством. Советуем проконсультироваться у врача, если имеются хронические заболевания, прежде чем начнете использовать составы с ним. Используя лавровый лист для похудения, совмещайте его употребление с диетой и занятиями в спортзале.

Применение лаврового листа в народной медицине помогает всем, кто хочет быть здоровым.

Видео к статье: «20 целебных свойств лаврового листа»

Руководствуясь рецептами народной медицины, рекомендуем соблюдать пропорции в процессе приготовления и дозировку их употребления. Не стоит ускорять процесс оздоровления, увеличивая курс и порцию. Перед тем как начнете использовать лавровый лист в лечении, посоветуйтесь с врачом. Предложенный метод для похудения будет актуален при комплексном его использовании с низкокалорийной диетой. Учитывайте особые свойства растения, которые разжижают кровь и могут отрицательно сказаться на тех, у кого низкий уровень гемоглобина.

Конечно, каждая современная хозяйка знакома с такой приправой, как лавровые листики. Ее добавляют в супы, борщи, мясные и рыбные блюда, а также во многие соусы, чтобы добавить их вкусу необычности и особой пикантности. Но мало кто знает, что кроме как для кулинарных изысков пригодится лавровый лист и в целях устранения всевозможных неприятностей со здоровьем. Конечно, жевать сухие листочки лавра никто человека заставлять не будет, а вот настой их них очень эффективно помогает от многих проблем.

Например, позволяет избавиться от аллергии, справиться с псориазом, облегчить самочувствие при раке горла и даже вылечить подагру.

Кстати, готовить такой настой совсем несложно. Для этого потребуется одна упаковка листочков, 500 миллилитров чистой воды и небольшой термос. Далее листья укладываются в термос и заливаются горячей водой. В закрытой емкости их понадобится настоять в течение 3,5-4 часов. После этого получившуюся жидкость лучше всего процедить через несколько слоев медицинской марли.

Использование при диабете

При диабете такой настой помогает справиться с излишней потливостью, а также убрать некрасивый землистый цвет кожи, повысить работоспособность и общий настрой человека. И, конечно же, лавровый лист позволяет регулировать уровень сахара в крови, тем самым облегчая состояние больного.
Приготовить настой также можно по опубликованному выше рецепту.

Принимать его лучше всего непосредственно за 20-30 минут до приема пищи, три раза в течение всего дня. Одна рекомендуемая порция составляет 120 миллилитров.

А вот повышать эту дозу по своему усмотрению категорически запрещено, особенно людям, которые страдают от проблем с сердцем и сосудами или плохой свертываемостью крови.

Лечим гайморит - видео

В передаче «Продукт дня» обсуждается показания и противопоказания для лечения такого заболевания, как гайморит при помощи ингаляций из лавровых листков.

Применение при беременности

Важно отметить, что данный отвар запрещен для будущих мамочек. Многие женщины знают, что с помощью лаврушки даже есть вероятность избавиться от плода самостоятельно и не идти на аборт. На самом деле эти жестокие «бабушкины» методы очень невероятно опасны для женского организма. В большинстве случаев девушки не избавляются от ребенка, а лишь калечат его и свое здоровье.

Поэтому во время беременности обо всех плюсах лаврового настоя лучше забыть и ни при каких условиях его не употреблять.

Помогает при месячных

Также есть у настоя из лаврушки и еще один секрет. Он на пару дней раньше срока. Для этого его можно приготовить по традиционному рецепту. Пить настой следует после процеживании на голодный желудок теплым.

На следующий день у представительницы прекрасного пола должна раньше срока начаться менструация. Этот рецепт очень действенный и проверенный несколькими поколениями женщин.

Избавляемся от прыщей

Мало кто знает с помощью лаврового настоя можно эффективно очистить кожу. Всем, кто мучается от прыщей и прочих проблем, стоит обратить внимание именно на данный рецепт.

Для приготовления настоя следует взять пол-литровую стеклянную банку и плотно набить ее свежими листиками лавра вместе с веточками. Затем всю эту массу залить горячей кипяченой водой и оставить настаиваться на 12 часов. По прошествии данного времени получившимся средством можно протирать кожу лица и шеи. Первые результаты таких процедур будут заметны совсем скоро.

Посмотрите обязательно хороший видио-рецепт лосьона для проблемной кожи

Какие есть противопоказания

Но, сколько бы плюсов не было у настоя из лаврушки, нельзя не упомянуть и об его противопоказаниях. Помимо беременности, о которой было упомянуто выше, это склонность к метеоризму и запорам, язва двенадцатиперстной кишки и желудка, а также период лактации.

В статье обсуждаем лавровый лист, рассказываем о его полезных свойствах, противопоказаниях к применению. Вы узнаете, как использовать пряность в медицине, косметологии и кулинарии. Следуя нашим советам, вы научитесь готовить лечебные настои, отвары для лечения кашля, диабета, аллергии, цистита, геморроя, заболеваний суставов. Мы расскажем о магических свойствах растения, как использовать его для исполнения желаний.

Лавр — субтропическое дерево семейства Лавровые (лат. Lauraceae). Листья этого растения кожистые, очередные. Их широко используют в народной медицине, косметологии и кулинарии — в качестве пряности.

Полезные свойства

Культура богата эфирными маслами, витаминами и микроэлементами. Пряность оказывает общеукрепляющее, противовспалительное и антимикробное действия, улучшает аппетит, устраняет суставную, мышечную боль. Растение используют в медицине для лечения простудных заболеваний, диабета, цистита и геморроя.

Внешний вид (фото) растения Лавр.

Отвар побегов избавляет от алкоголизма. При регулярном употреблении средство вырабатывает стойкое отвращение к спиртному.

Из пряности делают косметические продукты или готовят питательные и укрепляющие маски на ее основе. Средство используют наружно для устранения прыщей, пигментации.

Применение в кулинарии

В качестве пряности используют свежие, сухие, молотые листья лавра. Эта приправа придает аромат супам, мясным, рыбным, овощным блюдам, соусам. Лавр добавляют в маринады и применяют для консервации. Молотым сырьем, присутствующим в составе горчицы, тушенки, паштета, колбасы промышленного производства, улучшают качество блюд.

Эфирные масла растения быстро улетучиваются, поэтому пряность закладывают в блюдо за 5-10 минут до готовности. Из готового блюда листья следует убрать, чтобы они не придали горький вкус.

Как применять в косметологии

Отвар сырья широко применяют в домашней косметологии. Он обладает тонизирующим, очищающим, омолаживающим действиями. Средство из ростков полезно для кожи, волос.

Осветляет кожу, устраняя пигментацию, нормализует работу сальных желез, сужает поры. Маски, кремы на основе пряности подтягивают кожу, разглаживают морщины.

Отвар лавра успокаивает кожу головы, устраняет зуд и лечит от перхоти. Средство укрепляет волосы, ускоряет их рост, придает блеск.

Тоник для лица

На основе отвара готовят тоник, который используют ежедневно. Средство подходит проблемной коже для избавления от прыщей.

Ингредиенты:

1. Лавровые листья — 20 штук.
2. Вода — 500 мл.

Как приготовить: Измельчите сырье в кофемолке, залейте водой, поставьте на минимальный огонь и варите в течение 5 минут. Снимите с плиты, накройте крышкой, настаивайте не менее 5 часов.

Как использовать: Протирайте лицо тоником утром и вечером. Средство можно заморозить и использовать в виде кубиков льда.

Результат: Тоник сужает поры, устраняет воспаление кожи, оказывает омолаживающее действие.

Укрепляющая маска для волос

Для укрепления, роста волос используют отвары, настойки, масло, маски на основе лавра. Все эти средства можно приготовить самостоятельно в домашних условиях, используя листья культуры. Рассмотрим рецепт укрепляющей маски для волос.

Ингредиенты:

1. Цветки ромашки — 10 гр.
2. Корень лопуха — 10 гр.
3. Лаврушка — 4 шт.
4. Вода — 500 мл.

Как приготовить: Смешайте травы, помните их с помощью скалки, залейте кипятком и поставьте на минимальный огонь. Варите в течение 7 минут, снимите с плиты, остудите и отфильтруйте отвар в отдельную емкость.

Как использовать: Оставшуюся кашицу вотрите в кожу головы массажными движениями. Укутайте волосы полотенцем и подержите маску в течение получаса. После процедуры ополосните пряди отфильтрованным отваром.

Результат: Маска укрепляет волосы, препятствует их выпадению, облысению. После процедуры волосы становятся более послушными, блестящими.

Еще один рецепт маски смотрите в следующем видео:

Отвар для похудения

Отвар выводит излишки жидкости, шлаки, токсины из организма. Эту способность высоко ценят в диетологии. Напиток используют в качестве средства для похудения.

Ингредиенты:

1. Листья лавра — 3 шт.
2. Вода — 300 мл.

Как приготовить: Залейте сырье кипятком, поставьте на огонь, доведите до кипения, томите под крышкой в течение 5 минут. Снимите с плиты, дайте остыть, процедите средство.

Как использовать: Пейте по 1 столовой ложке отвара перед каждым приемом пищи.

Результат: Напиток очищает организм, выводит застоявшуюся жидкость, что способствует похудению.

Как использовать в народной медицине

Культуру используют в народной медицине для лечения заболеваний дыхательных, мочеполовых путей, системы пищеварения, суставных болезней. На основе пряности делают настои, отвары, масло, которые применяют внутрь и наружно. Рассмотрим распространенные рецепты, в которых используют растения.

Ингаляции от кашля

Ингаляции с отваром быстро устраняют кашель и очищают бронхи. Средство стимулирует выведение мокроты, укрепляет иммунитет.

Ингредиенты:

1. Лавр — 5 шт.
2. Вода — 500 мл.
3. Эфирное масло лавра — 3 капли.

Как приготовить: Измельчите листья, залейте водой, варите в течение 5 минут. Накройте крышкой, дайте немного остыть.

Как использовать: Перед ингаляцией добавьте в отвар эфирное масло лавра, дышите этим раствором в течение 10-15 минут. Повторяйте процедуру 3-5 раз в день.

Результат: Регулярные ингаляции устраняют мучительный кашель за 3-4 дня.

При первых признаках простуды помогут ванночки для ног с отваром лаврового листа. Проводите их в течение 10-15 минут, затем надевайте теплые носки.

Мазь при гайморите

Для лечения гайморита используют мазь на основе лавра. Средство прогревает пазухи носа, разжижает слизь и выводит ее из носовых полостей.

Ингредиенты:

1. Листья лаврушки — 40 гр.
2. Иголки можжевельника — 1 чайная ложка.
3. Сливочное масло — 20 гр.

Как приготовить: Измельчите сухие побеги и иголки в порошок, смешайте со сливочным маслом и поставьте средство в холодильник.

Как использовать: Нанесите мазь на область гайморовых пазух и оставьте на 20-30 минут. Этот рецепт можно использовать для прогревания грудной клетки при сильном кашле.

Результат: Мазь эффективно справляется с симптомами ринита и гайморита, облегчая носовое дыхание.

Настой от аллергии

Настой используют наружно при аллергии. Средство устраняет зуд, жжение, покраснения, высыпания и опухлость кожи. Напиток принимают внутрь для нормализации работы кишечника.

Ингредиенты:

1. Листья — 5 шт.
2. Вода — 250 мл.

Как приготовить: Залейте листья водой, поставьте на плиту, варите на медленном огне около 15 минут. Накройте крышкой, дайте настояться в течение получаса. В остывшее средство добавьте кипяченую воду, чтобы получилось 250 мл настоя.

Как использовать: Принимайте по 50 мл напитка 3 раза в день. Средство подходит для наружного применения.

Результат: Настой блокирует токсины, устраняет внешние симптомы аллергии, нормализует работу ЖКТ.

Компресс для суставов

Компресс с масляным настоем лаврового листа устраняет боль в суставах. После процедуры улучшается их двигательная активность.

Ингредиенты:

1. Лавровые листья — 3 шт.
2. Вода — 300 мл.
3. Касторовое масло — 1 столовая ложка.

Как приготовить: Измельчите растительное сырье, залейте кипятком, накройте крышкой, настаивайте в течение часа. Добавьте масло, перемешайте до однородной массы.

Как использовать: Нанесите средство на больное место, накройте пищевой пленкой, утеплите полотенцем. Держите компресс не менее 2 часов.

Результат: Лечебное средство быстро устраняет боль в суставах, сухожилиях.

Еще один рецепт для суставов смотрите в следующем видео:

Отвар для выведения солей

Чистка суставов от солей играет важную роль при лечении заболеваний опорно-двигательного аппарата. С этой задачей справляется отвар.

Ингредиенты:

1. Лавровые листья — 4 шт.
2. Вода — 1,5 стакана.

Как приготовить: Измельчите сухие листья, залейте водой, прокипятите в течение 3-4 минут. Оставьте напиток настаиваться на всю ночь, с утра процедите.

Как использовать: Принимайте по 50 мл средства каждые 12 часов перед приемом пищи.

Результат: Напиток стимулирует кровоснабжение мелких суставов, что способствует выведению солей. Отвар улучшает подвижность конечностей, устраняет отечность.

Настой при остеохондрозе

Настой используют при остеохондрозе, ревматизме, артрите. Средство нормализует кровоснабжение в межпозвонковых суставах, обезболивает их, повышает двигательную активность.

Ингредиенты:

1. Лавровые листья — 5 шт.
2. Вода — 300 мл.

Как приготовить: Залейте измельченное сырье водой, поставьте на медленный огонь, варите не более 10 минут. Перелейте жидкость в термос, настаивайте в течение 2 часов.

Как использовать: Принимайте по 1 столовой ложке в течение дня. Полученный объем жидкости рассчитан на суточную норму. Курс лечения — 3 дня. При необходимости повторного приема нужно сделать недельный перерыв.

Результат: Настой восстанавливает хрящевую ткань в суставах, устраняет болевой синдром, мышечные спазмы.

Отвар при диабете

Лаврушка нормализует обмен веществ, снижает уровень сахара в крови, поэтому ее часто используют для лечения диабета. Напиток можно принимать для профилактики.

Ингредиенты:

1. Лавровые листья — 15 шт.
2. Вода — 300 мл.

Как приготовить: Залейте растительное сырье водой, варите на минимальном огне в течение 5 минут. Перелейте в термос, настаивайте не менее 4 часов.

Как использовать: Пейте отвар маленькими глотками на протяжении суток. Курс лечения — 3 дня. При необходимости повторного приема следует сделать двухнедельный перерыв.

Результат: Напиток улучшает общее самочувствие и восстанавливает силы. При регулярной терапии с помощью настоя необходимо снизить дозировку сахароснижающих препаратов.

Отвар для ванны при цистите

Лавровый лист оказывает диуретическое, обезболивающее действия. Для облегчения симптомов цистита эффективны сидячие ванны.

Ингредиенты:

1. Лавровые листья — 40 гр.
2. Вода — 5 литров.

Как приготовить: Приготовьте отвар, прокипятив сырье в течение получаса.

Как использовать: Наберите ванну на треть, добавьте в воду отвар. Температура жидкости должна быть не выше 38 градусов. Сидите в ванной в течение 15 минут.

Результат: Ванна прогревает органы мочеполовой системы, устраняет болевой синдром, возбудителей заболевания, которые могут находиться на половых органах.

Примочки при геморрое

Для лечения геморроя используют настои, отвары, которые принимают внутрь. Наружное применение этих средств устраняет симптомы заболевания.

Ингредиенты:

1. Лавровые листья — 10 гр.
2. Вода — 250 мл.

Как приготовить: Залейте сырье кипятком, накройте крышкой, настаивайте в течение пары часов. Остывшую жидкость процедите.

Как использовать: Пропитайте в настое мягкую ткань, приложите к анальному сфинктеру на 2-3 минуты.

Результат: Примочки оказывают местное обезболивание, устраняют зуд, жжение. Процедура снижает отечность тканей.

Отвар для месячных

При задержке месячных помогает отвар. Он провоцирует сокращение матки, вызывает кровотечение. Данный метод подходит при небольшой задержке, вызванной стрессом, чрезмерными физическими нагрузками или простудой.

Ингредиенты:

1. Лавровые листья — 10 гр.
2. Вода — 500 мл.

Как приготовить: Залейте побеги водой, вскипятите, накройте крышкой, томите в течение часа.

Как использовать: Выпейте стакан остывшего отвара за два раза с перерывом в полчаса. Повторять процедуру нельзя, это может быть опасно для здоровья.

Результат: Месячные начинаются через 2-3 часа после приема средства.

Настойка от алкоголизма

Лаврушка вырабатывает стойкое отвращение к спиртным напиткам, поэтому ее используют для лечения алкоголизма. Чаще всего для этой цели готовят настойку, которую дают больному без его ведома, подмешивая в алкоголь.

Ингредиенты:

1. Лавровые листья — 3 шт.
2. Водка — 250 мл.
3. Тыквенные семечки — 50 гр.

Как приготовить: Измельчите тыквенные семечки, залейте водкой, добавьте лавр, настаивайте средство не менее 2 недель в прохладном месте.

Как использовать: Добавьте настойку в еду или выпивку алкоголика.

Результат: Напиток вызывает расстройство желудка, приступ тошноты, рвоты. Систематическое употребление настоя вырабатывает стойкое отвращение к алкоголю.

Отвар

Напиток укрепляет иммунитет, восстанавливает силы после болезни. Для приготовления отвара используют свежие или сушеные побеги. Средство используют для приема внутрь и наружно.

Сухие листья лаврового листа.

Ингредиенты:

1. Свежие лавровые листья — 30 гр.
2. Вода — 300 мл.

Как приготовить : Нарежьте ножом сырье, залейте водой, поставьте на плиту, варите на минимальном огне в течение 5 минут. Перелейте отвар в термос, настаивайте не менее 6 часов.

Как использовать: Принимайте по 1 столовой ложке средства 3 раза в день.

Результат: Отвар оказывает общеукрепляющее действие, успокаивает нервную систему, устраняет суставную боль.

Настой

Настой используют для лечения авитаминоза, диабета, заболеваний женской половой системы. Средство устраняет симптомы аллергии, выводит ядовитые вещества из организма.

Ингредиенты:

1. Лаврушка — 4 шт.
2. Вода — 500 мл.

Как приготовить: Разомните сухое сырье, запарьте кипятком, накройте крышкой, настаивайте в течение 5 часов. Для настаивания можно использовать термос.

Как использовать: Принимайте по 1 столовой ложке 3 раза в сутки. Курс приема для укрепления иммунитета — 3 дня.

Результат: Настой очищает организм, способствует похудению, оказывает общеукрепляющее действие.

Масло

В домашних условиях на основе лаврушки можно приготовить масло. Продукт используют внутрь и наружно. С его помощью лечат заболевания дыхательных путей, кожные болезни, ожоги и раны.

Ингредиенты:

1. Листочки лавра — 30 гр.
2. Растительное масло — 250 мл.

Как приготовить: Измельчите растение до состояния муки, залейте теплым маслом, перемешайте. Перелейте смесь в стеклянную банку, закройте крышкой и уберите в темное место на 2 недели. Готовое масло процедите, храните в холодильнике.

Как использовать: Принимайте внутрь по 1-2 капли масла, разбавленных водой, до 3 раз в сутки. Используйте наружно для обработки поврежденной кожи.

Результат: Масло оказывает общеукрепляющее действие, снижает кислотность желудочного сока, ускоряет процесс заживления эпидермиса.

Как использовать детям

Отвар используют в качестве дополнительного средства для лечения стафилококка у детей. Средство избавляет от различных высыпаний на коже, устраняет симптомы аллергии.

Аромат успокаивает нервную систему. Если положить у изголовья кровати пару листиков лаврушки, то ребенок крепче, спокойнее спит.

Отвар полезен для новорожденных в качестве эффективного средства от диатеза. С его помощью обрабатывают воспаленные участки кожи или добавляют его в ванночки для купания.

Можно ли использовать при беременности

Врачи не рекомендуют использовать лаврушку и средства на ее основе в период беременности. Этот запрет связан со способностью лавра сокращать матку. Результат повышенного мышечного тонуса — патологии развития малыша или выкидыш.

Во время лактации отвары и настои могут спровоцировать отказ ребенка от груди. Это связано с горьким вкусом пряности, который передается материнскому молоку.

Все эти запреты не относятся к наружному применению средств на основе лавра. Их можно использовать для лечения кожных заболеваний, восстановления эпидермиса после ожогов, в косметических целях.

Магические свойства

Культуру с древности считали символом успеха, чистоты, целеустремленности. Современная магия использует эту пряность для привлечения счастья, исполнения желаний, очищения от негатива.

С ее помощью делают заговоры на деньги, на удачу и на любовь. Считается, что если хранить в кошельке немного лаврушки, смазанной апельсиновым маслом, то это улучшит благосостояние. А если на новолуние расставить по углам квартиры блюдца с пряными листьями и на утро их сжечь, то можно очистить дом от негативной энергетики, привлечь удачу.

Противопоказания

Перед началом лечения следует проконсультироваться со специалистом, строго соблюдать предписания врача, чтобы не нанести вред организму. Пряность употребляют с осторожностью при гипертонии, так как она повышает давление.

Противопоказания к применению:

• период беременности и кормления грудью;
• острые заболевания желудочно-кишечного тракта;
• индивидуальная непереносимость.

Где купить

Сырье можно приобрести в любом магазине или на рынке. Чаще всего пряность продается уже расфасованная по пакетикам, но можно найти в виде связки веточек. Качественные листья должны быть темно-зеленого цвета с равномерным окрасом, без темных пятен и неприятного горького запаха.

Цена 25 граммовой упаковки лавра составляет 40-50 рублей. В зависимости от производителя стоимость может варьироваться.

Как заготовить

Лаврушкой можно запастись, высушив ее самостоятельно. Свежий продукт часто продается на рынках, его можно собрать с дерева самому. Сырьем запасайтесь в период с ноября по февраль. Здоровые листья имеют темно-зеленый оттенок, без пятен.

Лаврушку сушат в сухом помещении при температуре не более 40 градусов 5-6 суток. Используйте для этих целей электрическую сушилку, выставив температуру 40-50 градусов. Храните сушеные побеги в стеклянной таре до 1 года.

Что запомнить

1. Культуру широко используют в народной медицине, кулинарии и косметологии.
2. На ее основе изготавливают настои, отвары, масло для наружного применения и употребления внутрь.
3. Лавр лечит заболевания дыхательной и пищеварительной систем, устраняет суставную и мышечную боль.