Лечение рыбьим жиром. Чем полезен рыбий жир? Полезные свойства рыбьего жира, возможный вред и противопоказания

Рыбий жир – жир, получаемый из жирных пород рыб или печени трески. Содержит большое количество полезных жирных кислот омега-3. В том числе длинноцепочных жирных кислот – эйкозапентаеновой кислоты (EPA/ЭПК) и докозагексаеновой кислоты (DHA/ДГК). Эти вещества не вырабатываются организмом и являются незаменимыми. Получить их можно только из пищи.

Рыбий жир польза и вред

Польза

  • Ускоряет сжигание жира.
  • Снижает холестерин в крови.
  • Уменьшает риск развития тромбов.
  • Укрепляет сердечно-сосудистую систему.
  • Улучшают работу мозга.
  • Повышают поставку кислорода к мышцам, улучшают выносливость.
  • Крайне необходимы беременным женщинам для развития глаз, мозга и нервной системы плода.

Вред

  • В рыбьем жире низкого качества содержится ртуть и соли тяжелых металлов.
  • Ухудшает свертываемость крови, что может быть опасно при соответствующих отклонениях в здоровье.
  • Передозировка грозит нарушениями работы печени и пищеварения.
  • Большое количество витамина А и Е, передозировка которыми может быть опасна для здоровья.
  • Возможна аллергия.

Всех вредных воздействий можно избежать, если грамотно подходить к выбору и приему добавок из рыбьего жира. Об этом расскажем ниже.

Омега 3 или рыбий жир: что лучше?

Чтобы сказать, чем отличается рыбий жир от омега 3, нужно разобраться с понятиями. Это поможет в правильном выборе добавки.

Рыбий жир – широкое понятие, которым в России называют разные продукты. Омега-3 содержится в любом рыбьем жире, а вот он бывает разный.

Рыбьим жиром называют жир из печени трески и жир из мяса рыб ценных, жирных пород. Так же рыбий жир бывает не только разного происхождения, но и разных степеней очистки.

Наиболее ценным считается рафинированный жир из мяса рыб ценных пород, такой жир маркируется Fish Oil . Мясо рыб содержит меньше вредных веществ, чем печень. В жире попадает только малая их часть из мяса, а после очистки вредных веществ совсем не остается, так же как и витаминов. Такой жир содержит высокую концентрацию омега-3, а витамины лучше получать из других источников.

Самым распространенным и самым дешевым является рыбий жир из печени трески. Маркируется Cod liver oil . Получение рыбьего жира из печени и отходов рыбного производства дешевле, чем из мяса. Но печень рыб содержит вредные вещества, которые попадают в капсулы. Как правило, более дешевый рыбий жир проходит только минимальную очистку, при этом имеет низкое содержание омега-3 и высокую концентрацию примесей.

Итак, приобретайте Fish oil и избегайте жира из печени трески Cod liver oil.

Для чего полезны омега 3?

  • Ускоряет обмен веществ и снижение жировой прослойки.
  • Снижает риск тромбов, инсультов и инфарктов.
  • Повышает выносливость и тонус нервно-мышечной системы.
  • Сокращает время восстановления после тренировки и реабилитации после травм.
  • Защищает суставы от износа, улучшает их подвижность.
  • Подавляет выделение .
  • Улучшает функцию нервной системы, уменьшает стресс и эмоциональное истощение.

Для получения всех полезных свойств омега-3 необходимы омега-6 жирные кислоты. Получить их гораздо проще.

Для чего полезны омега 6?

Омега-6 необходимы для правильного усвоения омега-3. Рекомендуемое соотношение омега-6 к омега-3 в рационе – 5-10 к 1. По мнению врачей, такое соотношение лучше усваивается.

Омега-6 содержатся во всех растительных маслах . Например, в подсолнечном омега-6 находится в избытке, а вот омега-3 нет совсем. Так же омега-6 содержится в содержится в свежих овощах. В общем, с получением омега-6 нет никаких проблем. Поэтому, большинство людей потребляет значительно больше омега-6, чем омега-3. В среднем это соотношение составляет 50:1, тогда как рекомендуется 5-10:1.

Омега 3: какие лучше купить?

Обращайте внимание на состав . В нем обязательно должно быть указано содержание эйкозапентаеновой кислоты (EPA /ЭПК) и докозагексаеновой кислоты (DHA /ДГК). Если рыбий жир дешевый и в составе не указаны эти кислоты, то лучше выбрать другого производителя.

Перед применением расколите одну из капсул и попробуйте содержимое. От него не должно быть тухлого запаха, жир не должен быть горьким.

Купить омега-3 выгоднее в магазинах спортивного питания. Отдавайте предпочтение брендам с хорошей репутацией. Мы покупаем спортивное питание, витамины и добавки в американском магазине iHerb . По нашему промо-коду MIK0651 можете получить скидку от 5 до 10%.

Лучшие производители омега 3

  • Solgar – Fish Oil концентрат в капсулах .
  • NOW Foods – Омега 3 в капсулах и ультра очищенные Омега 3 в капсулах с высоким содержанием ДГК и ЭПК.
  • Optimum Nutrition – Fish Oil в капсулах .

Как принимать омега 3 в капсулах?

Рыбий жир лучше не принимать постоянно и не превышать рекомендуемые дозы. При нарушении рекомендаций возможны нарушения пищеварения, проблемы с печенью, тошнота, диарея. Оптимально принимать рыбий жир в капсулах курсами по 1 месяцу через 1 месяц перерыва . Так снизится риск превышения концентрации и побочных эффектов.

Видео об Омега 3

Фрагмент передачи “О самом главном”.

Видео от Бориса Цацулина

Занимайтесь спортом, двигайтесь и путешествуйте! Если нашли ошибку или хотите обсудить статью – пишите в комментариях. Мы всегда рады общению. 🙂

Рыбий жир получают из печени рыб семейства тресковых. В его составе олеиновая, пальмитиновая кислоты, витамины A, D и полиненасыщенные жирные кислоты . Процент остальных компонентов настолько мал, что они не могут принести пользу. Для чего же нужен рыбий жир организму?

Рыбий жир содержит витамины А и Д, омега-3,6 жирные кислоты

Самыми ценными составляющие рыбьего жира являются витамины и омега-3 жирные кислоты.

  1. . Питает кожу и ногти, делает волосы крепче, объемнее. При его нехватке слоятся ногти, выпадают или плохо растут волосы, сохнет и появляется чувство стянутости кожи. Витамин А омолаживает организм, улучшает состояние слизистых оболочек дыхательной и пищеварительной систем.
  2. . Помогает усвоению кальция и фосфора. Они необходимы для прочности костей и зубов. В сочетании витамины нормализуют зрение, улучшают восприятие цветов, способность видеть в темноте.
  3. Омега-3. 20% полученных калорий в сутки должны состоять из этой кислоты. Она дает энергию, способствует быстрому обмену веществ, снижает риск сердечных заболеваний. Эту кислоту можно получить только извне, организм ее не вырабатывает. В рыбьем жире она содержится в большом количестве.

Применение рыбьего жира помогает при 3 видах рака:

  • молочной железы;
  • толстой кишки;
  • простаты.

Рыбий жир:

  • снижает риск появления раковых клеток;
  • нормализует уровень холестерина в крови и уменьшает количество триглицеридов;
  • помогает бороться со СПИДом;
  • предотвращает развитие сахарного диабета.

Кому нужно принимать?

Рыбий жир полезен:

  • при сердечно-сосудистых заболеваниях;
  • гипертонии;
  • аутоиммунных заболеваниях;
  • туберкулезе;
  • гиповитаминозе;
  • при стрессе;
  • остеопорозе;
  • при падении зрения с возрастом;
  • для профилактики инфаркта;
  • детям, беременным и кормящим - только после консультации с врачом;
  • для увеличения продолжительности жизни.

Для детей

Рыбий жир необходим растущему организму

Растущему организму ребенка необходим рыбий жир. Он отвечает за рост костей, формирование скелета, зубов. Влияет на умственное развитие, так как улучшает прилив крови к головному мозгу, расширяет сосуды.

Его надо давать детям с гиперактивностью: они станут более усидчивыми, им будет легче концентрировать внимание. Регулярный прием жирных кислот улучшает мелкую моторику рук.

У грудничков витамин D препятствует развитию рахита. По результатам исследований малыши, отстающие от ровесников на полгода, после курса рыбьего жира длительностью 3 месяца догнали своих товарищей в умственном развитии.

Его надо давать не только малышам, но и детям постарше. Жирные кислоты стимулируют выработку серотонина – гормона радости. Он помогает справляться со стрессом и депрессией в сложном подростковом возрасте.

Причины включить рыбий жир в рацион детей:

  • профилактика рахита;
  • борьба с анемией;
  • гиперактивность;
  • ухудшение памяти;
  • нарушения зрения;
  • нарушение сна.

Рыбий жир входит в состав жирной морской рыбы: скумбрии, сайры, сельди, лосося и других. Но такая рыба может содержать ртуть. Маленьким детям и беременным женщинам все чаще советуют исключить ее из рациона, чтобы избежать отравления. Производители рыбьего жира контролируют качество товара. Они дополнительно фильтруют продукцию от токсинов.

Малышам до 6 лет препарат дают в жидком виде. Специфический вкус рыбьего жира не нравится многим детям. После 6 лет пищевую добавку можно давать в желатиновых капсулах. Прием препарата облегчает отсутствие вкуса и запаха.

Перед приемом любых препаратов проконсультируйтесь с педиатром, особенно перед приемом витаминов детьми до года.

Для беременных и кормящих

Рыбий жир необходимо принимать во время беременности

Препарат советуют принимать на этапе планирования беременности, чтобы насытить организм витаминами и кислотами.

В период ожидания ребенка его принимают при гиповитаминозе. Омега-3 влияют на правильное развитие нервной системы, зрения плода.

Ребенку от рождения и до 3 месяцев необходимы жирные кислоты для правильного умственного развития. Они накапливаются в организме матери за несколько недель. Поэтому пищевую добавку начинают употреблять до родов.

Прием препарата уменьшит риск появления послеродовой депрессии.

Перед приемом любых добавок во время беременности проконсультируйтесь с врачом. Дозировку назначает специалист.

Для спортсменов

Омега-3 помогают быстро увеличить мышечную массу

Организм спортсмена подвергается повышенной физической нагрузке и требует больше питательных веществ и витаминов. Рыбий жир хорошо подходит для этой цели. Он не содержит компонентов, провоцирующих появление жировых отложений, а, наоборот, помогает их расщеплять.

Употребление жирных кислот приводит к восстановлению поврежденных связок и мышц. Омега-3 помогают быстрому увеличению мышечной массы, ускоряют восстановление мышечных волокон между тренировками.

Спортсменам рыбий жир поможет стать выносливее. Тренировки станут продуктивнее, а результат – значительней.

Для тех, кому за 50

До 70-х годов XX века рыбий жир считали необходимым в основном для развития детей, но не задумывались о его пользе для взрослых. После исследований выяснилось, что люди на Крайнем Севере почти не болеют сердечно-сосудистыми заболеваниями. Применение препарата обрело популярность среди взрослых.

Рыбий жир продлевает молодость

Омега-3 уменьшают опасность образования тромбов, стабилизируют давление, снижают количество кортизола – гормона стресса.

Употребление рыбьего жира повышает шансы выжить при сердечной недостаточности.

Благодаря влиянию на человеческий мозг, прием препарата предупреждает болезнь Альцгеймера.

Жирные кислоты помогают снизить главное давление.

Помимо этого, они замедляют старение.

При артрите и артрозе советуют принимать акулий жир. Он снимает воспаление, восстанавливает хрящи.

Рыбий жир люди зрелого возраста принимают для продления и улучшения качества жизни.

Ключевое значение для мужчин – способность рыбьего жира вырабатывать тестостерон. Этот гормон очень важен для мужчин: он отвечает за рост мышечной массы, рост волос, репродуктивную функцию.

Для красоты

Рыбий жир поддерживает красоту волос и кожи

Рыбий жир широко применяется женщинами для здоровья и красоты.

Маски с жирными кислотами делают волосы сильными и блестящими, облегчают расчесывание. Регулярное применение может приостановить появление седых волос, так как препарат контролирует пигментацию.

В составе кремов жирные кислоты выравнивают тон кожи, добавляют ей сияние. В составе масок эта пищевая добавка снимает раздражение, выравнивает тон кожи, осветляет пигментные пятна, избавляет от угрей, уменьшает глубину морщин.

Маска, стимулирующая рост волос

Ингредиенты: по 35 г рыбьего жира, оливкового, кукурузного и подсолнечного масел.

Теплую смесь нанести на всю длину волос, от корней до кончиков. Через час смыть шампунем, дать волосам высохнуть естественным путем.

Маска против выпадения волос

Ингредиенты: 35 г рыбьего жира, по 17 г репейного, касторового и кокосового масел.

Смесь подогреть и втереть в кожу головы, нанести по длине, особое внимание уделить кончикам волос. Через час смыть шампунем.

Маска для сухой кожи

Смешать 1 к 1 рыбий жир с творогом, протереть через сито для однородности, разбавить молоком. Нанести на лицо, подержать полчаса, снять остатки ватным диском.

Маска для проблемной кожи

Ингредиенты: 35 г рыбьего жира, по 1 ч. л. глины и настойки календулы. Состав нанести на проблемные участки, смыть через полчаса.

Маска против морщин

Смешать равное количество рыбьего жира, жирных сливок и лимонного сока. Нанести смесь ровным слоем на все лицо, избегая области под глазами. Смыть теплой водой через полчаса.

Рыбий жир ускоряет заживление ран и рассасывание рубцов; препятствует ожирению. Во многих развитых странах он входит в состав многих продуктов питания.

Противопоказания и побочные эффекты

При некоторых заболеваниях принимать рыбий жир запрещено. К ним относятся:

  • аллергия;
  • заболевания щитовидной железы;
  • желудка;
  • печени и почек;
  • желчного пузыря;
  • гипервитаминоз;
  • гемофилия;
  • вегетососудистая дистония при низком давлении.

Препарат не следует пить натощак. Это может вызвать расстройство желудка.

Иногда длительное употребление пищевой добавки из печени тресковых приводит к гиповитаминозу. Его сопровождают тошнота, боли в животе. При любом недомогании прием препарата надо отменить.

Популярные аптечные препараты

На качественном рыбьем жире написано: «медицинский». Избегайте флаконов с надписью «пищевой». Проверяйте срок годности перед покупкой.

В таблице приведены самые популярные препараты.

При покупке попросите сертификат товара. В нем указан вид рыбы, из которой получен рыбий жир, сроки изготовления.

Как принимать

Рыбий жир нужно пить курсами

Рыбий жир надо принимать вместе с едой.

– 1000-1500 мг. При содержании 350 мг в одной капсуле, принимают по 3 в день. В таком количестве пищевую добавку разрешается пить постоянно. Но более эффективно считается применение курсами.

Для лечебных целей дозу следует увеличить до 5 капсул в день. Курс обычно длится месяц, повторять его можно 3-4 раза в год.

Спортсменам надо принимать 5-6 капсул в день в периоды усердных тренировок.

Желатиновую капсулу не надо оставлять во рту. Когда капсула начинает растворяться, ей сложнее пройти по пищеводу.

Жидкий препарат можно давать детям начиная с 4-х недельного возраста. Детям до года нельзя давать рыбий жир без разрешения врача. Дозировка в таком возрасте – 3 капли 2 раза в день. После года дозу можно увеличить до чайной ложки в день. От 1 до 6 лет – 2-3 чайные ложки. 6-7 лет – 2-3 столовые ложки. Детям после 6 лет разрешается принимать препарат в виде капсул.

Совместимость с другими лекарствами

Многих интересует сочетание рыбьего жира с разжижающими кровь лекарствами: гепарином, аспирином и другими. При совместном их употреблении возникает риск кровотечения. Если суточная доза небольшая, то риск минимальный и не превышает пользу, которую организм получит от препарата.

В любом случае, одновременный прием этих лекарств должен проходить под наблюдением врача.

Рыбий жир с лекарствами от гипертонии может существенно снизить артериальное давление. Риск осложнений очень мал, но провоцировать их не стоит.

Как хранить

Жидкий рыбий жир выпускают в бутылках из темного стекла, хранят его в темном и прохладном месте. При попадании прямых солнечных лучей жирные кислоты расщепляются и теряют свои полезные качества. После длительного перегрева применение препарата становится опасным для здоровья. Поэтому его хранят в холодильнике.

Флакон надо плотно закручивать. Препарат портится при попадании воздуха. Его употребление приведет к отравлению.

Рыбий жир в капсулах можно хранить вне холодильника, но в сухом и темном месте.

Профессор Стивен Иларди сказал, что рыбий жир – важная составляющая счастливой жизни каждого человека. Он занимает лидирующие позиции в рейтинге омолаживающих средств, помогает организму справиться со многими болезнями, придает коже сияющий вид, восстанавливает структуру волос и ногтей.

У рыбьего жира специфичный вкус. Настоящим спасением для многих стал выпуск продукта в капсулах, которые скрывают вкус и запах, и сохраняют полезные свойства рыбьего жира.

Состав рыбьего жира

Также в жире рыб присутствуют холестерин, жировой пигмент липохром (в ничтожно малых количествах); органические соединения серы, йода, фосфора, брома; азотистые производные (бутил- и триметиламин, аммиак); 2 птомаина - оказывающий на организм моче- и потогонное действие морруин и ядовитый азеллин; оксидигидропиридинмасляная (морруиновая) кислота.

Жир добывают из мышц/печени крупных морских рыб, ареалом распространения которых являются холодные воды мирового океана, - сельди, трески, скумбрии, норвежского лосося.

Вес печени одной крупной трески около 2 кг. Из нее удается получить до 250 грамм белого (пригодного к применению в медицине) или около 1 кг красного жира.

Тресковый жир добывается главным образом в Норвегии.

Чем полезен рыбий жир

Рыбий жир обладает антиканцерогенным действием. Он не только уменьшает вероятность развития онкозаболеваний, но и позволяет предотвратить патологическое падение массы тела у раковых больных.

Продукт минимизирует риск возникновения сердечно-сосудистых болезней, и является профилактическим средством от аритмии – нарушения сердечного ритма. Ежедневный прием рыбьего жира позволяет снизить уровень артериального давления, улучшает кожу и приносит облегчение при псориазе.

Необходимо употреблять продукт людям, больным артритом, чтобы увеличить подвижность суставов и смягчить боли. Омега-3 – один из компонентов, способствующих выработке серотонина – гормона, снижающего уровень тревожности и агрессии, поэтому рыбий жир назначают тем, кто страдает депрессией.

Еще омега-3 – незаменимый продукт для головного мозга. Кислота замедляет процессы дегенерации мозга, защищая от старческого слабоумия и маразма.

Беременным женщинам предписывают принимать не только витамины, но и рыбий жир, поскольку он помогает правильно развиваться нервной системе ребенка. Рыбий жир является и иммуномодулятором. Его употребление помогает продуцировать простагландины – вещества, которые обладают сильным противовоспалительным свойством.

Несмотря на такой широкий спектр полезного действия, рыбий жир можно употреблять не всем и не всегда.

Нельзя принимать рыбий жир, если:

  • В организме переизбыток кальция и кальциферола;
  • Вы страдаете мочекаменной и желчекаменной болезнью;
  • Нарушена функция щитовидной железы;
  • Наблюдаются хронические болезни печени и почечная недостаточность;
  • Имеются язвенные поражения на стенках желудкаи двенадцатиперстной кишки;
  • Вам предстоит оперативное вмешательство или на теле присутствуют незажившие раны – рыбий жир разжижает кровь;
  • У вас индивидуальная непереносимость рыбьего жира.

Как употреблять рыбий жир

Еще недавно рыбий жир продавался в жидком виде, но фармацевтическая промышленность предлагает специальные витамины – рыбий жир в желатиновых капсулах. Их легко глотать, можно носить в сумке и не бояться пролить. Если вы пьете жидкий жир, не стоит употреблять его натощак, иначе может возникнуть расстройство кишечника.

Источником рыбьего жира является рыба. Употребляя лосось, форель, тунец и макрель, вы обогатите организм полезными элементами.

Передозировка

При продолжительном приеме чистого рыбьего жира могут отмечаться:

  • снижение аппетита;
  • тошнота, рвота;
  • вялость и сонливость;
  • диарея;
  • головная боль и боль в костях ног.

При передозировке показано поддерживающее лечение. Препарат отменяют.

Острая передозировка ретинола сопровождается: головокружением, двоением в глазах, остеопорозом, диареей, сухостью и изъязвлением слизистой во рту, кровоточивостью десен, спутанностью сознания, шелушением губ, повышением ВЧД.

Хроническая интоксикация проявляется потерей аппетита, сухостью и растрескиванием кожи, сухостью слизистой во рту, болью в костях и изменениями на рентгенограмме костей, гастралгией, гипертермией, рвотой, утомляемостью и раздражительностью, астенией, фоточувствительностью, головной болью, ощущением общего дискомфорта, поллакиурией, полиурией, никтурией; появлением в области носогубного треугольника, на подошвах ног и ладонях пятен желто-оранжевого цвета; выпадением волос, повышением внутриглазного давления, олигоменореей, гепатотоксическими явлениями, портальной гипертензией, судорогами, гемолитической анемией.

Ранние симптомы передозировки витамина D: сухость слизистой ротовой полости, запор/диарея, жажда, анорексия, полиурия, тошнота, усталость, металлический привкус во рту, рвота, гиперкальциурия, гиперкальциемия, обезвоживание, адинамия, слабость.

Поздние симптомы отравления витамином D: боль в костях, фоточувствительность глаз, повышение АД, помутнение мочи, сонливость, гиперемия конъюнктивы, аритмия, миалгия, потеря веса, тошнота, рвота, кожный зуд, гастралгия, панкреатит. В редких случаях наблюдаются переменчивость настроения и психоз .

Хроническая интоксикация сопровождается артериальной гипертензией, отложением солей кальция в мягких тканях, кровеносных сосудах, легких и почках, хронической сердечной и почечной недостаточностью. У детей подобное состояние приводит к нарушению роста.

Лечение предполагает прекращение приема препарата, соблюдение диеты с пониженным содержанием кальция, прием больших количеств жидкости. Терапия симптоматическая. Специфические средства для устранения последствий отравления неизвестны.

Взаимодействие

Одновременное применение с содержащими витамины А и D средствами может спровоцировать витаминную интоксикацию.

Рыбий жир с осторожностью назначают в комбинации с препаратами, которые оказывают влияние на свертываемость крови.

В комбинации с противосудорожными препаратами снижается активность витамина D, в комбинации с эстроген содержащими препаратами повышается риск интоксикации витамином А.

Витамин А уменьшает выраженность противовоспалительного действия глюкокортикоидных препаратов, эффективность бензодиазепинов и препаратов кальция, может вызвать гиперкальциемию.

При одновременном применении с минеральными маслами, Колестиполом, Колестирамином, Неомицином снижается абсорбция витамина А; при одновременном применении с Изотретиноином повышается вероятность развития токсического эффекта.

Высокие дозы витамина А в сочетании с Тетрациклином могут стать причиной внутричерепной гипертензии.

Витамин Е в высоких дозах снижает запасы витамина А в организме.

На фоне гипервитаминоза D может усиливаться действие сердечных гликозидов и возрастает риск аритмии. Потребность в витамине D значительно возрастает под влиянием Примидона, барбитуратов, фенитоина.

Длительный прием на фоне одновременного применения антацидных средств, в состав которых содержатся магний или алюминий, повышает плазменную концентрацию витаминов A и D.

Эффективность препарата снижается в комбинации с бифосфонатами, глюкокортикостероидами, Рифампицином, Кальцитонином, Пликамицином.

Препарат увеличивает абсорбцию препаратов, в которых содержится фосфор, повышая, таким образом, вероятность развития гиперфосфатемии. При приеме в комбинации с NaF (натрия фторидом) между приемом средств необходимо выдерживать как минимум двухчасовой интервал; при необходимости применения в комбинации с тетрациклинами выдерживают интервал не менее 3 часов.

Для чего полезен рыбий жир? Малоизвестные свойства препарата

В Википедии указывается, что рыбий жир ценится в первую очередь за то, что в нем содержатся ω-3 кислоты. В присутствии этих кислот холестерин образует легко переносимые по сосудам кровеносной системы эфиры, что улучшает состояние сердца и сосудов.

Также кислоты группы ω-3 уменьшают риск инсулинорезистентности и сахарного диабета, необходимы при образовании мембран клеток, соединительных тканей, миелиновой оболочки нервов.

Итальянские ученые утверждают, что входящие в состав жира компоненты на 50% снижают риск внезапной смерти от сердечного приступа, а сотрудниками британской медицинской школы Св. Георгия в Лондоне было установлено, что ω-3 кислоты обладают способностью подавлять развитие палочки Коха (микобактерии туберкулеза).

Исследования, проводившиеся американскими учеными из National Institute of Health в США, показали, что ω-3 кислоты оказывают выраженное психостимулирующее действие.

Кислоты ω-3 также очень полезны для суставов. При систематическом приеме рыбий жир снимает боль и воспаление аналогично анальгетикам, не вызывая, однако, при этом присущих последним побочных эффектов. Кроме того, жир «пропитывает» ткани суставов и за счет этого делает их более эластичными, в результате чего ткани «тянутся», но не «рвутся».

Рыбий жир для лица: рецепты омолаживающих масок

Рыбий жир ценится за высокий уровень полезных веществ. Косметологи тоже не оставили данный продукт без внимания.

Применение его для лица чудесным образом преображает кожу, помогает ей оставаться гладкой и упругой, избавляет от морщинок.

Применение в косметологии

Кремы и сыворотки для лица, содержащие рыбий жир, благоприятно воздействуют на кожу, имеющую определенные проблемы. Его комплексное воздействие сейчас получило широкую популярность.

Рыбий жир незаменим для сухой кожи, имеющей предрасположенность к раздражению. Он успешно избавляет от покраснения и зуда, способствует восстановлению её нормального состояния.

Для поддержания кожи лица в хорошем состоянии в косметологии активно используется рыбий жир. Он находится в составе кремов и масок.

Дерматологи и косметологи, а также их пациенты доказали на собственном опыте, что эффективен рыбий жир от морщин. Этот доступный компонент позволяет:

  • Сокращать количество и глубину морщин;
  • Лечить различные кожные высыпания, в том числе и акне, угри, прыщи;
  • Восстанавливать нормальный липидный обмен;
  • Сделать кожные покровы эластичными и гибкими;
  • Питать кожу, устранять нехватку витаминов.

Использование в чистом виде

Доказательством эффективности «работы» комплекса становятся положительные отзывы о рыбьем жире от морщин. Он может быть нанесен на кожу лица, используется и для восстановления упругости кожных покровов вокруг глаз. Втирать средство не стоит, наносят его тонким и равномерным слоем. После нанесения состава достаточно продержать его всего 20 минут, а после аккуратно смыть чистой водой (исключая попадание жидкости в глаз). Дерматологи рекомендуют наносить рыбий жир на лицо перед сном.

Как моментально убрать морщины и мешки под глазами?

Рано или поздно каждая женщина сталкивается с одной большой проблемой: «мое лицо постарело». Мы бежим и покупаем различные маски для лица, записываемся на дорогие процедуры, вкалываем ботокс, но морщины все глубже, а их количество растет с каждым годом.

В этой статье мы поделимся с Вами секретом молодости. Не верите, что можно выглядеть на 10 лет моложе за 5 минут без тональников, и прочей косметики?

Вся процедура делается дома и занимает 5 минут, а каков эффект! Все потому, что в составе этого стика содержатся 4 вида коллагеновых витаминов и 17 видов натуральных пептидов. В совокупности они оказывают нереально мощное воздействие на кожу лица.

Правила нанесения и использования: что важно знать?

Используется рыбий жир от морщин вокруг глаз, наносится также непосредственно на лицо. Косметологи отмечают, что комплекс:

  • Хорошо сочетается с отварами трав, косметической глиной, молочнокислыми продуктами.
  • Используется один раз в 1,5–3 месяца.
  • Применяется в сочетении с теплым отваром, водой. Нельзя помещать капсулы в горячую или холодную жидкость.
  • Перед нанесением средства кожа тщательно очищается (скраб не используется).
  • Наносить состав рекомендуется в разбавленном виде. Его можно добавлять в отвары, чаи, кремы. В чистом виде он наносится исключительно на сухие участки и тонкую кожу.

Рецепты масок

Для разглаживания морщин

Маска готовится из рыбьего жира и меда. Используются компоненты в равных пропорциях, тщательно перемешиваются. Готовая масса наносится ровным слоем на очищенную кожу лица на 10 минут. После состав смывается теплой водой.

От мелких морщин и пигментных пятен

Готовится отвар ромашки, который необходим для снятия маски на основе рыбьего жира. Создается маска из меда и жира, добавляется в нее несколько капель лимона. Наносится средство на полчаса, после чего смывается приготовленным отваром ромашки.

Для восстановления тонуса увядающей кожи

По чайной ложке используется рыбий жир, сметана, сок лимона, обезжиренный творог. Компоненты перемешиваются, масса наносится ровным слоем на кожу. Держать состав следует 15 минут, после чего снять. Добавить в средство можно и измельченную петрушку.

Омолаживающая маска

Позволяет восстановить линию овала, сделать кожу подтянутой, а морщины незаметными. Для приготовления состава используется столовая ложка рыбьего жира и 2 ч. л. сухих ламинарий.

Последние тщательно перемешиваются до состояния пудры, после чего соединяются с основным компонентом. Наносить на очищенную кожу лица на полчаса. Умываться после такого восстанавливающего комплекса рекомендуется отваром ромашки или зеленого чая.

Подтягивающая и восстанавливающая

Средство готовится из трех капсул рыбьего жира, 15 капель настойки календулы и 10 граммов черной или серой глины. Смешанная до однородного состава маска наносится на 15 минут, втирается массирующими движениями (избегать области вокруг глаз).

Для того чтобы волосы выглядели красиво, им необходима дополнительная забота, ведь в результате неправильного ухода, проблем со здоровьем, недостатка витаминов и минералов в рационе и других негативных факторов они очень быстро приобретают тусклый, ослабленный и безжизненный вид.

В настоящее время выпускаются различные витаминные комплексы и маски для волос, направленные на укрепление и улучшение состояния. Однако не менее эффективны для этих целей проверенные временем народные средства. Одним из них является рыбий жир, применять который можно и внутрь, и наружно.

Способы применения

Рыбий жир для волос можно использовать, добавляя его в маски или употребляя внутрь. Наиболее эффективен для получения быстрого и заметного результата комплексный подход, совмещающий оба метода одновременно.

Рыбий жир в капсулах или в жидком виде является доступным, приобрести его можно практически в любой аптеке. Средства содержат только рыбий жир или дополнительно витамины, концентрат ламинарий, масла облепихи, шиповника, льна, зародышей пшеницы и другие добавки.

Внутренний прием капсул – хороший альтернативный вариант для тех представительниц прекрасного пола, кто плохо переносит довольно неприятный рыбный аромат. Главным преимуществом капсул является полное отсутствие неприятного запаха и вкуса продукта, который многим хорошо знаком еще с детства.

Такой способ применения будет оказывать положительное влияние не только на волосы, но и на кожу, на весь организм в целом, предупреждая развитие многих заболеваний.

Употреблять рыбий жир для волос нужно курсами в количестве 2 г в день на протяжении 1–2 месяцев.

Обогатить организм омега-3 и омега-6 кислотами и другими полезными для организма веществами можно также, просто включив в рацион дважды в неделю блюда из тунца, лосося, форели, сельди, сардины, трески, палтуса и других жирных рыб.

Рецепты масок для волос с рыбьим жиром

Для приготовления масок предпочтительнее использовать рыбий жир в жидком виде в бутылочке. Это обеспечит удобство и простоту дозирования, а также сэкономит время, необходимое на извлечение продукта из желатиновых капсул.

В маски для волос с рыбьим жиром в зависимости от их типа и состояния можно добавлять растительные масла (миндальное, жожоба, оливковое, касторовое, репейное, кокосовое и др.), яйцо, мед, травяные экстракты.

После нанесения состава для усиления лечебного эффекта волосы необходимо завернуть в пищевую пленку или надеть специальную шапочку, а сверху укутать голову полотенцем. Выполнять процедуру рекомендуется с периодичностью два раза в неделю, предварительно вымыв голову.

Существенным для многих недостатком таких масок является то, что после их выполнения на волосах может оставаться скользкий или липкий эффект и неприятный запах рыбы. Чтобы полностью избавиться от него, придется несколько раз мыть голову.

Маска с яичным желтком

Придает волосам блеск, укрепляет, ускоряет рост волос, препятствует ломкости и расслаиванию кончиков. Подходит для сухих и нормальных волос.

  • Рыбий жир – 35 г
  • Яичный желток – 2 шт.
  1. Рыбий жир подогреть на водяной бане.
  2. Желтки взбить вилкой или венчиком.
  3. Добавить к полученной массе теплый рыбий жир и хорошо перемешать.
  4. Нанести приготовленный состав с рыбьим жиром на корни волос и распределить по всей длине.
  5. Выдержать 30 – 40 минут.
  6. Помыть голову.

Маска с растительными маслами

Ускоряет рост волос, устраняет сухость. Подходит для сухих и медленно растущих волос.

  • Рыбий жир – 35 г
  • Масло семян кукурузы – 2 ст. л.
  • Оливковое масло – 2 ст. л.
  • Подсолнечное масло – 2 ст. л. Читайте еще:
  1. Все указанные ингредиенты поместить в стеклянную мисочку и перемешать.
  2. Поставить емкость в микроволновую печь для подогрева.
  3. В теплом виде нанести маску на заранее вымытые волосы.
  4. Спустя полчаса смыть остатки средства большим количеством воды.
  5. Ополоснуть волосы настоем ромашки.

Обзор полезного продукта животного происхождения - рыбьего жира: что это, где берётся, чем полезен, противопоказания, применение, химический состав, интересные факты.

На вид этот полезный продукт, содержащий много жирных полиненасыщенных кислот групп омега 6 и 3, желтого или красноватого цвета, по консистенции напоминает растительное масло, но с характерным запахом и вкусом рыбы. Основными странами по добыче являются Норвегия и США, в зависимости от способа добычи (фабричный или бытовой) он делится на три сорта: белый, желтый, бурый. Соответственно и применяется в медицине, косметической промышленности, как улучшения питания для приема внутрь, для технических целей также (например, в производстве смазочных материалов, выделке кожи, как удобрение и пр.)

Полезные свойства рыбьего жира


В пищу и в медицинских целях применяют только два сорта: светло-желтый очищенный и буроватый неочищенный. Это производные одного продукта, но все равно встанет вопрос: а какой рыбий жир лучше?

Исследования ученых установили, что фабричным способом производят более чистый продукт, в котором остаются только полезные для здоровья свойства и вещества, а простой способ оставляет животный жир с вредными продуктами разложившейся печени и посторонними примесями, к тому же у него остается резкий вкус и запах. Второй способ производства дешевле, но может расстроить пищеварение, поэтому назначается для приема внутрь на короткое время.

Чем полезен рыбий жир? Главная его польза для организма содержание полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК), которые быстро окисляются в нашем организме и не требуют большого расхода азотистого материала участвующего в построении тканей. Врачебный интерес также зависит от содержащихся в рыбе фосфора, йода, и солей.

Сравнивая его с прочими жирами животного происхождения и растительными маслами, эмульсия из жировой ткани рыбы распадается на более мелкие частички, поэтому всасывается быстрее и легче сквозь поры клеточных мембран для дальнейшего окисления. Вводить в организм подобный продукт можно в относительно больших дозировках (до 30-ти мл в сутки) и достаточно долгое время.

Принимают жир «добытый» из рыбы:

  • для улучшения качества общего питания (например, присутствующие в нем вещества улучшат состояние ногтей, кожи, );
  • больным при туберкулезных процессах в легочной ткани, в железах, костях;
  • выздоравливающим в клинике и дома, для восстановления, после перенесенных тяжелых заболеваний;
  • больным анемией (особенно при «женских» заболеваниях);
  • малышам для предотвращения развития рахита;
  • для лечения куриной слепоты.
Присутствующие в жирах рыб ПНЖК останавливает появление и развитие заболеваний сосудов и тканей сердца, кровеносных сосудов основных и периферийных, . Обусловлено это действие образованием «нормальных» эфиров от холестерина, которые быстро переносятся кровью. Если говорить медицинскими терминами, то ПНЖК необходимы человеческому организму для образования соединительных тканей, миелиновой оболочки нервов, нитей митохондрий и клеточных мембран.

Противопоказания рыбьего жира


Вред рыбий жир высокого качества может принести при неправильном хранении. Он быстрее прочих аналогичных продуктов становится прогорклым в жаркое время при высокой положительной температуре, поэтому чаще назначается в прохладное время года.

Рыбий жир вреден:

  • при лихорадочных состояниях продукт также противопоказан;
  • людям с катаральными заболеваниями кишок и желудка, есть большая вероятность ухудшения итак ненормальной функции пищеварительных органов;
  • при индивидуальной непереносимости;
  • женщинам в период беременности и при кормлении грудью.

Калорийность и химический состав рыбьего жира


В жире рыб содержится много глицеридов: олеиновая кислота, пальмитиновая, жирные кислоты и , стеариновая и микродозы уксусной, каприновой, масляной и валериановой кислот. Также содержатся микродозы азотистых производных (триметиламин, аммиак, бутиламин). И не исследованные частицы птомаина - это морруин, азеллин.

Калорийность рыбьего жира на 100 г - 902 кКал, а также:

  • Насыщенных жирных кислот - 23 г
  • Полиненасыщенных жирных кислот - 23 г
  • Мононенасыщенных жирных кислот - 47 г
  • Холестерина - 570 мг
  • Углеводов - 0 г
  • Белков - 0 г
Витамины:
  • - 30 мг
  • D - 0,25 мг

Применение рыбьего жира


Рыбий жир выпускают в жидком виде и в капсулах. Для использования в медицинских целях или просто для повышения качества питания подходят оба вида, только один назначают в миллилитрах, другой в штуках (суточная доза), качеством они равны - полезны оба.

Принимать рыбий жир нужно, или во время приема пищи, или после, но никак не на голодный желудок до еды, иначе может быть расстройство.


В зависимости от цели применения, инструкция по использованию рыбьего жира может содержать информацию о дозировке и продолжительности приема (как правило 1?3 месяца). Например…

Как принимать рыбий жир для похудения

Животный жир рыб активно убирает брюшные отложения. Принимают его по схеме - три раза после еды по чайной ложке (в жидком виде), или по 1 капсуле (1000 мг) утром и вечером. Но обязательное условие ограничения в питании (должно быть с ограничением животных жиров и углеводов), физические нагрузки или более подвижный образ жизни.

Для детей


Для малышей назначают прием жидкого жира рыбы, чтобы его легче было проглотить. Дозировка минимальная (по совету педиатра) - несколько капель буквально (3?5 капель 2 раза в день с месячного возраста, с 1 года можно давать 1 чайную ложку один раз в день). Детям постарше удобнее принимать в капсульной форме - не каждый ребенок может переносить рыбный привкус и запах. Его дозировка зависит от веса и возраста ребенка. Детям от 7 лет можно принимать по 1 ч.л. (5 мл) 3 раза в день. Принимать 2?3 месяца.

Для улучшения состояния волос, ногтей, кожи

Обычно рекомендуют омега 3 ПНЖкислоты при секущихся, истонченных, поврежденных и редеющих волосах, от ломкости ногтей и . Используют его как внешне, так и для приема внутрь достаточно продолжительное время. Для нанесения на волосы и ногти - смешивая с другими ингредиентами, внутрь - в комплексе с витаминами (обязательно после приема пищи).

В «Советские времена» были предприняты масштабные профилактические меры: дети в дошкольных и школьных учреждениях обязательно принимали жидкий рыбий жир. Это было связано с выводами ученых о недостатке в еде полиненасыщенных жирных кислот. В 1970 году это мероприятие отменили в виду плохой экологичности морских вод (проще говоря - загрязнения). Но в 1997 указ отменяют. А вот Англичане не дают до сих пор своим детям до 5-ти летнего возраста этот продукт по той же причине, что и в Советском Союзе, считая, что в печени трески скапливается много ядов.

Хороший рыбий жир полезен для мозга человека: ПНЖК улучшают память, способность четко выражать свои мысли, блокируют отрицательные эмоции (особенно при депрессивных состояниях). В странах Америки и Европы рыбий жир дают старикам как отличное средство от склероза.

Полезные видео-ролики про рыбий жир - его польза, правила применения и как правильно выбирать:

Несмотря на все свои полезные свойства, этот продукт имеет и ряд противопоказаний, которые прописаны в инструкции к применению:

  1. Индивидуальная непереносимость рыбьего жира или его составляющих.
  2. Период беременности и кормления грудью.
  3. Патологии щитовидной железы.
  4. Заболевания органов мочевыделительной системы и ЖКТ.
  5. Открытая форма туберкулёза.
  6. Повышенное содержание кальция в крови.

Инструкция по применению для взрослых

Многие пациентов интересует, как правильно принимать рыбий жир. Это зависит от причины, по которой в рацион вводится этот продукт. Дозировку и длительность приема должен назначать исключительно лечащий врач. Рассмотрим, как принимать рыбий жир в капсулах и жидком виде взрослым пациентам согласно инструкции к применению.

Как правильно пить?

Перед тем как принимать капсулы, необходимо детально изучить инструкцию к применению. Для этого существует несколько обязательных критериев:

  1. Необходимо установить, из чего получили жир. Ранее его добывали только из печени трески. Сегодня этот продукт можно получить из мышц рыб.
  2. Форма выпуска. Может быть в капсулах или жидком виде. В последнем случае у продукта присутствует специфический аромат, которые многие пациенты не переносят. Поэтому целесообразнее выбирать капсулированный жир. При покупке капсулированной формы очень важно изучить состав, который указан в инструкции к применению, так как сегодня встречается очень много поддельных БАД.

Рассмотрим, как принимать рыбий жир взрослым. В случае использования капсул инструкция по применению указывает, что пациенту назначают по 1-2 штуке 3 раза в день. Лучшим временем для лечения считается период с сентября по май. Обязательно необходимо соблюдать рекомендованную дозу, которая указана в инструкции по применению, в противном случае могут возникнуть побочные эффекты.

Данную добавку нельзя совмещать с ацетилсалициловой кислотой или антикоагулянтами. Это может привести к развитию кровотечений. Взаимодействие с барбитуратами или антисудорожными средствами снижает активность витамина Д.

До или после еды?

Многих сторонников рассматриваемой пищевой добавки интересует, в какое время нужно ее принимать — до еды или после. Врачи однозначно отвечают: исключительно во время приема пищи. Чтобы быть усвоенными, жиры и витамины должны поступать в пищеварительную систему с едой.

Как пить рыбий жир правильно — расскажет лечащий врач и инструкция к применению. Все зависит от цели, по которой назначен прием данной БАД.

Суточная норма и дозы

Существует установленная медиками норма рыбьего жира в день. Суточная доза пищевой добавки рассчитывается, исходя из количества жирных кислот в 1 капсуле. Согласно инструкции рыбий жир содержится в 1 капсуле в концентрации 500 мг. Пациенту разрешается до 6 капсул в день.

Как правильно принимать рыбий жир в капсулах, можно узнать из инструкции к применению данной пищевой добавки. Ее нужно сразу проглатывать, запивая достаточным количеством воды комнатной температуры. Категорически запрещается запивать минеральными водами или соками.

Как пить рыбий жир жидким, поможет узнать лечащий врач. Дозировку и длительность курса лечения также просчитывает исключительно специалист исходя из клинической картины пациента. При превышении рекомендованной дозы у пациента могут возникнуть нарушения работы кишечника (понос, тошнота, рвота) или обострение хронических заболеваний ЖКТ.

Очень часто это продукт применяют при лишнем весе. Дозировка, согласно инструкции к применению зависит от количества «ненужных» килограммов и находится в пределах 2-6 грамм в сутки. Однако похудеть с помощью одного рыбьего жира не удастся. Для этого необходимо выполнять комплекс специальных упражнений и соблюдать строгую диету.

Сколько принимать по времени?

Оптимальным курсом считается 1 месяц. После этого обязательно делают паузу, затем при необходимости проводят повторный прием. Количество курсов за год не должно быть более 3-4. Если пациенту необходимо постоянное поступление жирных кислот в организм, то БАД пьют каждый день по 2-3 капсулы без перерывов. Сколько принимать рыбий жир, зависит от причины, по которой врач прописал данную БАД.

Срок годности

Как и любая биологически активная добавка капсулы имеет определенное время пригодности. Срок годности рыбьего жира в капсулах составляет 24 месяца. Категорически запрещается употреблять его по истечению этого времени.

Срок годности препарата в жидкой форме не должен превышать 12 месяцев. При этом необходимо обязательно учитывать, что после вскрытия флакона этот период сокращается на 2-3 месяца.

Как хранить?

Очень важно соблюдать условия хранения: как хранить рыбий жир в капсулах, указано в индивидуальной инструкции к добавке. Необходимо выбрать место, защищенное от попадания прямых солнечных лучей и влаги. Оптимальным температурным режимом считается до +250 С.

Инструкция к применению указывает, что растворимый форму добавки после вскрытия упаковки необходимо держать в холодильнике, со временем продукт может немного загущаться.

Полезное видео

Человек ежедневно нуждается в определенном балансе жиров, белков и углеводов. Рыбий жир оказывает благоприятное воздействие на организм в целом. Его можно принимать для профилактики простудных заболеваний и при увеличении физических нагрузок:

Заключение

  1. Рыбий жир — натуральная пищевая добавка, которая используется при нехватке в организме полиненасыщенных жирных кислот и витаминов.
  2. Пить его нужно согласно прописанной врачом инструкции. Только в таком случае можно получить максимальный эффект и избежать побочных симптомов.
  3. При недостатке в организме Омега-3 рассмотренный продукт поможет восполнить нехватку.
  4. Согласно инструкции к препарату применение рыбьего жира помогает улучшить процессы метаболизма в организме.