Лечение семенами дыни. Дынные семена — целебный дар природы

Сладкая, ароматная дыня – любимое многими лакомство. Эта бахчевая культура, в древности называемая не иначе как «райский фрукт», созревает во второй половине августа. Разрезая ее сочный плод, мы первым делом вычищаем сердцевину от семян. Между тем семечки дыни, польза и вред которых достаточно изучены, представляют немалую лекарственную ценность, и их впору не отправлять в утиль, а собирать и бережно хранить.

Пищевая ценность дынных семечек

Чтобы разобраться, оправдано ли используются семечки дыни в лечебных целях, стоит немного углубиться в их состав. Как и у большинства семян, энергетический баланс дынного семени смещен в сторону жиров (77%), углеводов же и белков в них почти поровну – 14,6 и 13% соответственно.

Витаминный состав семена наследуют у самой дыни, только он представлен в меньших количествах. В нем превалируют так называемые нейровитамины, необходимые для правильного функционирования нервной системы человека – В6, В9 и РР, а также мощные антиоксиданты С и А.

Но признание семечкам дыни в народной медицине обеспечило главным образом высокое содержание минералов. В зависимости от сорта в 100 г продукта в среднем содержится:

• калия – 96 мг;
• натрия – 26 мг;
• магния – 10 мг;
• кальция – 8 мг;
• железа – 1 мг;
• меди – 0,24 мг;
• цинка – 0,1 мг.

Ценной составляющей дынных семян является пектин – полисахарид, незаменимый в условиях современной экологии. Пектин способен образовывать связи с тяжелыми металлами, радионуклидами и пестицидами, выводя их из организма. Также он обволакивает и изгоняет молекулы «плохого» холестерина, виновника диабета, гипертонии и атеросклероза.

Исходя из состава, который заключают в себе семечки дыни, полезные свойства их главным образом направлены на очищение организма, укрепление иммунитета и заботу о нервной системе и это лишь верхушка айсберга.

На семь бед один ответ: полезные свойства семечек дыни

Основная заслуга семян дыни в том, что они отлично справляются с задачей очищения печени и поджелудочной железы, но это не предел их возможностей. Существует как минимум 7 причин для того, чтобы не отправлять зерна в мусорный бак, а отвести им почетное место в домашней зеленой аптечке.

1. Семена дыни способствуют снижению сахара в крови и выведению холестерина низкой плотности, что делает их незаменимым другом диабетиков.
2. Вещества из состава способны откупоривать клапаны желчного пузыря, способствуя оттоку перегоревшей желчи при холецистите.
3. Благодаря высокому содержанию цинка особенно полезны семечки дыни для мужчин, улучшая качество спермы и восстанавливая потенцию.
4. Цинк делает семена дыни и настоящим эликсиром красоты, помогая коже вернуть красоту, ногтям прочность, а волосам блеск и пышность. Кроме того, он способствует лечению дерматитов и угревых заболеваний.
5. Содействуя выведению мочевой кислоты, семена дыни препятствуют образованию камней в почках и мочеполовой системе.
6. В дынном семени содержится фолиевая кислота, необходимая при беременности для нормального развития плода.
7. Благодаря отхаркивающим свойствам употребление семян дыни помогает облегчить течение бронхитов и других заболеваний дыхательной системы.

Лечение семенами дыни хорошо тем, что оно всегда будет комплексным. Избавляясь от одной проблемы, можно укрепить резистентность организма еще к нескольким, а заодно и обзавестись завидной внешностью.

Семечки дыни в народной медицине: проверенные рецепты

В лечебно-оздоровительных целях используются высушенные семена дыни, измельченные в порошок, а также их отвары и настои.

Семена тыквенных, к которым принадлежит и дыня, не используются в пророщенном виде, поскольку при прорастании они не только приобретают характерную горечь, но и становятся токсичными.

При сахарном диабете

Для снижения уровня глюкозы в крови высушенные семена дыни растираются в порошок с помощью кофемолки. Из них готовится настой в соотношении 1 ст. л. порошка на стакан кипятка. Снадобье принимается в охлажденном до комнатной температуры виде 3 раза в день перед едой.

При камнях в почках и мочеполовой системе

При мочекаменной болезни используется отвар дынных семян. Для его приготовления 1 кг семени уваривается в 5 литрах воды на слабом огне, пока объем не уменьшится до 3 л, затем жидкость охлаждается, процеживается, разливается по бутылкам и хранится в холодном месте. Принимать отвар следует подогретым. Рекомендуемая доза – 100 мл трижды в день за 30 минут до еды.

Еще один вариант лечения семенами дыни этого недуга основан на приготовлении настоя. Понадобится 1 стакан истолченного семени и 3 литра кипяченой теплой воды. Семена настаиваются ночь, а на следующий день жидкость принимается вместо воды без ограничений по времени и объему.

Для потенции и при проблемах с предстательной железой

Семечки дыни для мужчин переоценить сложно, но надо знать, как правильно их употреблять. Здесь более эффективным будет сухой порошок, который следует принимать натощак с утра и перед сном, до 100 г в сутки. Если после приема чувствуется тяжесть в левом подреберье, то семена стоит закусывать ложечкой меда: так они будут меньше вредить селезенке.

При задержке мочеиспускания при заболеваниях предстательной железы состояние можно облегчить приемом отвара ложки семян дыни в стакане молока. Перед употреблением отвар надо укутать и настоять около получаса. Принимается он трижды в день по 200 мл.

Отхаркивающее средство

При кашле и болезнях верхних дыхательных путей тоже готовят «дынное молочко», но несколько иначе. Измельченные семена заливают теплой кипяченой водой в пропорции 1 к 8 и растирают венчиком до молокообразного состояния. После этого смесь нужно процедить через ситечко и подсластить. Принимать ее следует по четверти стакана несколько раз в день до еды.

При панкреатите и холецистите

Для улучшения оттока желчи и секрета поджелудочной железы семечки дыни рекомендуется есть в натуральном виде, просушенными на свежем воздухе. Для удобства приема их можно смолоть в порошок.

В косметологии

Отвар дынных семечек – ценное средство для ухода за телом. Им умываются, ополаскивают волосы после мытья, а также делают ванночки для рук и ногтей. Для его приготовления 1 ст. л. семян заливают стаканом кипятка, доводят до повторного кипения и варят на слабом огне 3 минуты. Используют отвар в охлажденном для приемлемой температуры и процеженном виде.

Лечись, но знай меру

Тем, кто решил использовать для оздоровления семена дыни, полезные свойства и противопоказания этого продукта следует тщательно взвесить и соотнести с собственным анамнезом.

Нужно отметить вред неумеренного употребления дынного семени. Любое народное средство может нанести при передозировке такой же ущерб, как и искусственно синтезируемые препараты. Следует также помнить, что семена содержат повышенное содержание жиров.

Категорически запрещен прием семечек дыни при язве желудка и двенадцатиперстной кишки и других заболеваниях, связанных с чрезмерной секрецией желудочного сока. Имея проблемы с селезенкой, нежелательно принимать их натощак. При беременности семена бесценны для развития плода, однако рекомендуется ограничить их употребление до 100 г в сутки во избежание запоров и тяжести в желудке. Также следует знать, что семечки осложняют выведение ацетона из организма, а это может усугубить течение токсикоза.

Семена дыни – очередной пример того, как продукт, который мы привыкли считать пищевыми отходами, скрывает в себе невероятный потенциал. Простые рецепты из дынных семечек демонстрируют не меньшую эффективность, чем дорогостоящие фармацевтические средства, и при этом практически лишены побочных эффектов. Природа не создает ничего лишнего – нужно лишь уметь направлять ее дары на благо человеку.

Сбор семян дыни и использование их для здоровья - видео

Дыня является ценным продуктом, который содержит большое количество важных для организма компонентов. Но мало кто знает, что ее семечки имеют уникальные свойства исцеления. С их помощью можно омолодить кожу и привести в порядок волосы. Народные средства на их основе применяют для лечения многих заболеваний, в том числе полового бессилия у мужчин. Поэтому важно узнать о пользе и вреде этого продукта.

Семечки дыни используют для лечения и профилактики многих недугов!

Состав дынных семян

В состав продукта входят:

• витамин A;
• витамины B1, B2, B4, B5, B6, B9;
• витамин PP;
• витамин C;
• витамин K;
• пищевые волокна;
• зола.

За целебные свойства отвечают следующие элементы:

• железо;
• магний;
• калий;
• цинк;
• кальций;
• фосфор;
• натрий;
• селен;
• марганец.

Больше всего в семенах калия, натрия и магния. В немалом количестве содержатся витамины группы B. Они отвечают за нормальное функционирование почек, сердца, рост и восстановление тканей. Дефицит этих веществ приводит к расстройствам ЖКТ, бессоннице, слабости, проблемам с кожей и ногтями.

Входящий в состав семян пектин просто необходим в условиях современной экологической обстановки. Он образует связь с тяжелыми металлами и пестицидами, тем самым выводя их из организма человека. Этот полисахарид способен существенно поправить здоровье. Регулярное его употребление препятствует старению. Пектин используют в косметологии, фармацевтике и медицине.

В 100 г семян дыни содержится 555 ккал. Массовая доля жиров составляет 49,05 г, белков 30,23 г, углеводов 4,71 г. Поэтому это не самый удачный продукт для людей, которые тщательно следят за своей фигурой. Рекомендовано съедать не более 100 г семян в день.

Целебные свойства семян

Продукт оказывает благотворное воздействие на организм человека, а именно:

• активизирует метаболизм;
• оказывают мягкий мочегонный и слабительный эффект;
• борются с воспалениями;
• нормализуют уровень холестерина в крови;
• улучшают память;
• укрепляют потенцию;
• обладают отхаркивающим действием;
• усиливает действие медикаментозных препаратов.

Семена обладают великолепным омолаживающим эффектом. Маски и крема на их основе делают кожу упругой и гладкой, а специальные маски и шампуни придают волосам сияние и объем.

По теме: чем отличаются полезные свойства и противопоказания дыни от ее семечек в

этой статье

Кому полезны семечки дыни

Дынные семечки советуют употреблять при следующих патологиях:

• диабет;
• заболевания и расстройства ЖКТ;
• инфекционные заболевания дыхательных путей;
• воспалительные процессы в почках;
• простатит;
• гельминтоз;
• нарушение сна;
• депрессия;
• мочекаменная болезнь.

Рекомендуют включить продукт в свой рацион женщинам, которые испытывают сильные боли при менструации. Полезны будут семена для тех, у кого имеются проблемная сухая кожа, ломкие волосы. Они обязательно должны присутствовать в меню беременных женщин, спортсменов, детей и пожилых людей.

Противопоказания и возможный вред

Нельзя употреблять дынные семена людям, имеющим следующие проблемы в организме:

• обостренная язва желудка;
• высокая концентрация сока желудка;
• индивидуальная непереносимость компонентов.

Вред организму можно нанести, если употреблять дынные семечки вместе с алкоголем. Такое сочетание может вызвать отравление. Чтобы не случилось расстройства ЖКТ, советуют не смешивать семена с медом или молоком, особенно по утрам. Злоупотребление продуктом может вызвать проблемы с селезенкой. Нельзя есть дынные семечки кормящим матерям, чтобы не вызвать метеоризм или расстройство стула у ребенка.

Польза для организма и лечение

Продукт благотворно влияет на работу ЦНС. Несколько съеденных семян успокоят и улучшат настроение. Происходит это благодаря входящей в их состав фолиевой кислоте. Есть и другие системы организма, на которые продукт оказывает положительное воздействие.

Дыхательная система

Советуют употреблять семена дыни при бронхите, инфекциях горла, кашле. Это поможет вывести мокроту из легких. Лечебное действие обусловлено содержанием в продукте витамина C, который укрепляет иммунитет, способствует скорейшему выздоровлению, обладает антимикробным и жаропонижающим действием.

Как принимать. Для лечения заболеваний дыхательных органов, нужно приготовить специальную смесь. Для этого измельченные семена заливают кипятком в пропорции 1 к 8 и тщательно толкут их в жидкости. Затем состав процеживают и сластят. Пьют лекарство по четверти стакана трижды в день перед едой. Принимать его нужно до полного выздоровления.

Половая система

Рецепт 1. Чтобы приготовить отвар, помогающий при половом бессилии, необходимо взять 1 кг дынных семян и залить их 5 л воды. Состав варят, пока в кастрюле не останется 3 л жидкости. Затем его охлаждают и процеживают. Отвар пьют в теплом виде трижды в сутки за 30 мин до еды. Рекомендуемая доза – 100 мл.

Рецепт 2. Для усиления потенции советуют употреблять специальный порошок. Для этого нужно высушить и измельчить семена. Употребляют смесь 3 раза в день по 3 чайные ложки за 30 минут до еды. Порошок следует запивать водой.

Пищеварительная система

Семечки дыни очищают организм от шлаков и токсинов, нормализуют водный обмен, улучшают кишечную микрофлору. Происходит это благодаря входящим в их состав пищевым волокнам, аминокислотам и пектину.

Как принимать - рецепт. Наладить работу органов пищеварительной системы поможет дынная мука. Для ее приготовления следует перемолоть сухие семена и принимать их по 1 чайной ложке натощак, запивая водой. Масло на основе этих семян имеет большой лечебный потенциал. Его советуют добавлять в готовые блюда. 1 столовую ложку употребляют вместе с остальной пищей 3 раза в день. Делать это нужно в течение нескольких месяцев.

Польза и вред для детей и беременных

Очень полезны семечки дыни для женщин, которые ждут ребенка. Минералы, фолиевая кислота и витамины благоприятно сказываются на развитии малыша. Эти составляющие необходимы для детского организма. Продукт способствует нормальному развитию плода в полости матки. Он помогает ребенку развиваться, улучшает его способность к обучению и память, концентрирует внимание и придает энергии.

Не рекомендовано жарить семена, чтобы они не потеряли свои полезные свойства. Детям и беременным женщинам стоит употреблять их в сыром виде. Чтобы не нанести вред здоровью матери и ребенка, следует ограничить количество употребляемых семян. Доза не должна превышать 100 г, иначе у женщины могут случиться расстройства ЖКТ. Перед употреблением продукта лучше проконсультироваться с лечащим доктором.

Ботаническое описание

Дыня представляет собой ценную бахчевую культуру, которая широко выращивается во многих регионах нашей страны. Созревает она уже в июле. Это однолетнее растение, которое имеет крупные ароматные плоды с беловатой мякотью и семечками, находящимися в сердцевине. Обычно их выбирают из дыни и выкидывают. Между тем они представляют большую лекарственную ценность.

Из них делают пищевое масло, которое завоевало признание благодаря высокому содержанию витаминов. Его получают методом холодного прессования. Производством такого продукта занимается ООО «Лаборатория «ФРИОР. Масло применяют как профилактическое средство против заболеваний ЖКТ и сердечно-сосудистой системы, а также используют в качестве защиты от загара и для ликвидации пигментных пятен.

Как правильно сушить и хранить семена

Семечки дыни используют в сушеном и измельченном виде. На основе этого сырья готовят настои и отвары. Нельзя применять пророщенные семена, они могут содержать в себе токсины и обладают горьким вкусом. Дыни надо выбирать только зрелые.

Сушить семена нужно естественным путем, запасаясь впрок. Их вынимают из плода, очищают от мякоти и накрывают марлей, чтобы на них не садились насекомые. Семена оставляют под навесом, на балконе или в помещении. Хранят продукт в мешочке из натуральных тканей или бумаги. Место для хранения лучше выбирать не влажное и затемненное. Срок хранения составляет 3 года.

Отзывы

Те, кто уже испытал на себе целебные свойства дынных семян, отмечают их высокую эффективность наравне с дорогими фармацевтическими средствами. Отзывы об употреблении этого продукта носят преимущественно положительный характер. Беременные женщины замечают улучшение состояния и говорят об отсутствии побочных эффектов.

Многие мужчины используют продукт в качестве пищевой добавки и говорят об усилении потенции, повышении работоспособности. Особенно помогают семена дыни при стрессах на работе. Они улучшают настроение и дарят заряд бодрости.

Вывод

Учитывая все полезные и вредные свойства дынных семечек, можно выделить важные моменты:

1. Уникальные составляющие продукта делают его эффективным средством для лечения многих заболеваний.
2. С помощью дынных семян можно привести в порядок кожу, волосы и ногти.
3. Употреблять продукт нужно разумно и умеренно.
4. Семена дыни обязательно должны быть в рационе пожилых людей, беременных женщин, детей и подростков, а также мужчин, у которых наблюдаются проблемы с эрекцией.
5. Важно выбирать зрелые, но не проросшие семена культуры.

Семечки дыни не менее полезны, чем она сама. Главное – помнить о противопоказаниях и возможном вреде. Только тогда их употребление пойдет на благо организму. Перед лечением народными средствами стоит проконсультироваться со специалистом.

близко по теме:

Уникальную лечебную ценность имеет не только ароматная мякоть дыни, но и семечки. Их целебные свойства хорошо изучены и используются в терапии многих заболеваний.

Баланс природных веществ

В семечках дыни содержатся так называемые нейровитамины (PP, B6 и B9), которые заметно улучшают деятельность нервной системы. Богаты они и известными антиоксидантами – витаминами A и C.

За полезные свойства продукта также отвечает содержание различных минералов. В состав семян входят йод, кальций, магний, калий, железо, цинк и медь.

Богаты дынные косточки жирами, белками и пектином, способным выводить из организма вредные вещества (пестициды, радионуклиды, лишний холестерин и пр.).

Чем полезны семена дыни?

Средства, приготовленные на основе дынных семечек, дают лечебный эффект при многих недугах.

• Обладают способностью очищать печень, кишечник и поджелудочную железу.
• Облегчают симптомы и течение сахарного диабета.
• Минеральные вещества в составе продукта открывают желчные протоки и выводят застоявшуюся желчь при холецистите.
• Удаляют из организма мочевую кислоту, препятствуя появлению в почках и мочевом пузыре песка и камней.
• Благодаря наличию фолиевой кислоты улучшают память и концентрацию внимания, поэтому особенно полезны детям школьного возраста.
• Позитивно влияют на развитие плода у беременных женщин, насыщая организм будущей мамы витаминами группы B.
• Высокое содержание цинка обуславливает пользу дынных косточек для мужского здоровья. Они повышают потенцию и позитивно влияют на качество спермы.
• Тот же микроэлемент позволяет широко использовать семечки в косметологии. Вытяжки из семечек дыни придают ногтям прочность, а волосам – естественную пышность и блеск.
• Исследования подтвердили лечебные свойства сырья при дерматитах и сыпях различных этиологий.
• Лекарства на основе дынных семечек выводят мокроту при бронхите. Служат профилактическим средством от развития и обострения бронхиальной астмы.
• Прием семян этой бахчевой культуры усиливает действие фармацевтических препаратов при комплексном лечении заболеваний печени, нефросклерозе и почечнокаменной болезни.
• Польза настоев на основе дынных семечек базируется на двух важных свойствах продукта: регулирование содержания в крови полезных жиров и замедление образования жира в клетках печени. Эти лечебные эффекты позволяют применять напиток людям, страдающим атеросклерозом либо имеющим повышенный риск данного заболевания.
• Как и многие другие натуральные растительные средства, семена дыни признаны природным иммуностимулирующим средством.

Меры предосторожности

Семечки дыни – очень калорийные (в 100 г продукта содержится целых 555 ккал) и могут нанести вред фигуре. По этой причине их следует принимать с осторожностью людям, страдающим ожирением. Правда, опасность прибавить в весе появляется только при значительной передозировке.

Употребление в пищу семян дыни противопоказано в следующих случаях:

• при повышенной секреции желудочного сока;
• если имеются проблемы с селезенкой – особенно опасен прием семечек натощак;
• при наличии токсикоза у беременных женщин, так как продукт замедляет выведение из организма ацетона.

Вообще, дынные семена очень полезны при беременности. Но чтобы не нанести вред здоровью мамы и будущего малыша, их количество не должно превышать 100 г в сутки. В противном случае у женщины могут начаться запоры и проявятся неприятные ощущения в желудке.

Перед использованием дынных семян необходима консультация вашего лечащего врача.

Правила и способы применения

Дынные семечки и лечебные средства на их основе ценны тем, что оказывают комплексное влияние на организм человека. Например, прием отвара для очищения печени может попутно решить другие проблемы со здоровьем.

Правильное применение продукта – залог того, что лечение принесет ощутимую пользу.

• Семечки используют в подсушенном естественным образом и измельченном виде. На таком порошковом сырье готовят настои, коктейли, отвары и дынное молочко.
• Жарить семена не рекомендуется, потому что при термической обработке теряются многие полезные свойства продукта.
• Не применяют в медицине и пророщенные семечки дыни. В процессе проращивания они становятся не только горькими на вкус, но еще и токсичными.
• Прием лекарственных средств на базе дынных семян противопоказано совмещать с алкоголем.
• Хорошо хранится только тщательно просушенное сырье.
• Всеми необходимыми свойствами обладают исключительно семечки зрелых дынь.

Дынная мука

Чтобы приготовить муку, достаточно сухие семена просто пропустить через кофемолку или измельчитель для специй. Для очищения кишечника и печени принимают полученный порошок по 1 ч. л. утром до еды.

Дынное молоко

Из злаков, семян и орехов получаются полезные и вкусные напитки. Примером может служить рисовое или миндальное молоко. Из дынных семечек можно приготовить нечто подобное.

Для очищения легких от вязкой мокроты подойдет рецепт на основе сырых семян и волокон, сконцентрированных в сердцевине дыни.

1. Необходимое сырье, добытое из одного плода, смешивают с 500 мл воды и небольшим количеством меда или тростникового сахара.
2. Смесь взбивают в блендере на максимальной скорости.
3. Для улучшения вкуса добавляют корицу, анис или ваниль.
4. Принимают молочко до 5 раз в день по 1/4 стакана.

При бронхите и изнурительном затяжном кашле хорошо помогает рецепт с использованием сухих семян.

1. Для этого продукт измельчают в кофемолке или ступке, разводят водой в пропорции 1:8.
2. Тщательно растирают до тех пор, пока смесь не приобретет молочный цвет.
3. После процеживания готовую субстанцию слегка подслащивают.
4. Пьют лекарство в 5 приемов за полчаса до еды по 1/4 стакана.

Для лечения сахарного диабета в блендере взбивают стакан воды и по 1 ч. л. меда и дынной муки. Принимают данное средство в течение 2 недель по 5 раз в день.

Дынный коктейль

Такой коктейль – действенное лекарство при мочекаменной болезни. В пропущенные через мясорубку 3 ст. л. сырых семечек добавляют 1 л коровьего молока и кипятят (не более 4 мин). Остывший и процеженный напиток пьют трижды в день по 1 стакану.

Дынное масло

Большой лечебный потенциал есть у масла, изготовленного из семечек бахчевой культуры. Чтобы пополнить организм полезными веществами, его достаточно просто добавить в готовое блюдо.

Используют дынное масло и в народной медицине. С его помощью можно избавиться от камней в почках, болезней печени, снизить уровень сахара и холестерина в крови, улучшить метаболизм и работу сердечно-сосудистой системы.

Проверенные рецептыСекреты мужского здоровья

При проблемном мочеиспускании и болезнях предстательной железы полезен отвар с 1 ст. л. семян и 200 мл молока.

Для повышения потенции свою эффективность доказал сухой порошок (дынная мука). Суточная доза: 100 г сырья в два приема (утром и перед сном). При появлении тяжести в области селезенки лечебное средство можно заесть небольшим количеством меда.

В случае мужского бесплодия, вызванного малой подвижностью сперматозоидов, рекомендуют употреблять семечки в натуральном виде. Такой способ лечения является еще и эффективным методом профилактики аденомы простаты.

Для борьбы с холециститом

В комплексном лечении холецистита используют настой, приготовленный из 1 ч. л. порошка семян и 200 мл молока. Готовят смесь всего 4 минуты. Принимают 3 раза в день в течение недели.

Чтобы улучшить отток желчи, можно есть и сами дынные семечки. Достаточно подсушить их на свежем воздухе.

Кроме очевидной пользы для желчного пузыря, этот продукт может улучшить секреторные функции поджелудочной железы.

Для выведения камней

Чтобы избавиться от мочекаменной болезни, 1 кг семечек отваривают в 5 л воды до тех пор, пока в кастрюле не останется приблизительно 3 л жидкости. После охлаждения содержимое разливают по стеклянным бутылкам и ставят в холодильник. Принимают отвар по 1/2 стакана 3 раза в день за полчаса до еды.

Свою эффективность при этой болезни доказал и настой из семян. Для его приготовления берут стакан измельченных семечек и заливают на ночь 3 л кипяченой, но не горячей воды. Настой пьют в течение всего дня, заменяя им воду.

Такой напиток также обладает сильными противоглистными свойствами.

Косметическое средство

Дынный отвар косметологи справедливо называют «эликсиром молодости». Омоложение происходит благодаря большому содержанию цинка. 1 ст. л. семян заливают 200 мл кипятка и варят в течение 3 мин. Получается что-то вроде косметического молочка. Готовым средством можно протирать кожу лица и шеи, ополаскивать волосы, делать ванночки для укрепления ногтей и смягчения кожи рук.

В мире бахчевых культур не только дыня может порадовать полезными свойствами своих семян. Тыква и арбуз ничуть не хуже. И если к мысли о целебной силе арбузных семечек многие только начинают привыкать, то польза и вред дынных семян уже сейчас вызывают живой интерес.

В таком невероятно вкусном продукте, который созревает в летний сезон, ароматной дыне полезна не только сочная мякоть, но и семена дыни. В них, как и в самом плоде, большое количество полезных для организма витаминов и биологически активных компонентов.

Характеризуют семена дыни полезные свойства, представляющие ее ценным пищевым и диетическим продуктом, который по количеству сахаросодержащих веществ, микроэлементов и витаминов превосходит большинство бахчевых культур.

Чем полезны для организма семечки дыни

Дынные семечки чаще используют в качестве отваров и масляном растворе.

Очень популярны семена этого плода и как пищевая добавка.

Польза этого продукта заключается в его богатом целебном составе, в который входят:

• полинасыщенные жирные кислоты;
• ненасыщенные жирные кислоты: Омега -3, 6, 9;
• витамины А, Е, бета-каротин.

По энергетическим показателям семена дыни имеют в своем составе:

• белков - 17 г;
• жиров - 47 г;
• углеводов - 15 г.

Полезные свойства дынных семечек помогают регулировать уровень липемии (количества полезных жиров в крови), активизировать процессы гемостаза, метаболические процессы в клетках и сосудах. Благотворное влияние целебный состав семян дыни оказывает на работу центральной нервной системы и зрительного аппарата.

Часто эти семена, а также продукты их переработки используют для питания больных людей, ослабленных после изнурительной болезни. Часто применяют лекарственные препараты с семенами и масло дыни для нормализации:

• уровня холестерина в крови;
• уменьшения процессов накопления жира в печени;
• работы сердечно-сосудистой системы;
• работы желудочно-кишечного тракта;
• состояния нервной системы;
• защитных свойств организма.

Дынные семечки, польза которых известна с древних времен используется в разных направлениях жизни человека. Это прекрасное средство от запоров, женских заболеваний.

Семена дыни используют уже давно знахари как эффективное средство для мужской потенции ввиду того, что этот продукт издавна считается сильным афродизиаком, усиливающим потенцию мужчин и нормализующим работу предстательной железы.

Масло дыни или семена этого продукта, используемые каждый день как пищевая добавка , помогут контролировать нормальные показатели мужского здоровья.

Мочегонные и глистогонные свойства семян этого плода широко используют как в народной, так и традиционной медицине.

При заболеваниях печени, почечнокаменной болезни, нефросклерозе - это прекрасный вспомогательный компонент, помогающий усилить свойства лекарственных препаратов.

Щадящее действие дынного масла помогает в лечении заболеваний ЖКТ .

Детям этот уникальный леченый продукт дают в рекомендованных врачом дозах при запорах.

Кому противопоказаны дынные семена

Дынные семечки, польза и вред которых при употреблении человеком могут оказать разный эффект на организм, должны в обязательном порядке перед включением в лечебную терапию, согласовываться с медиками.

Несмотря на то, что польза дынных семечек очевидна, известны и некоторые противопоказания в их применении. Не стоит употреблять их или продукты их переработки с алкогольными напитками или медом, так как это может стать причиной расстройства желудка.

Нельзя включать в питание дынные семечки при таких заболеваниях, как: язва желудка, расстройствах ЖКТ. Категорически запрещено использовать для еды недозревшие семена, а также употреблять их натощак или в больших количествах.

Ввиду большой калорийности семени дыни - 555 ккал на 100 г продукта, не стоит злоупотреблять ими тем, кто страдает лишним весом.

Семена дыни в косметологии

Благодаря потрясающему составу, используются дынные семечки в косметологии как основное вещество в масках для волос и лица, как добавка в крема и шампуни.

Масло дынного семени используют как средство по уходу за руками и ногтями.

Дынные семечки, рецепты с которыми давно используют в домашних условиях, являются прекрасным средством для омоложения кожи лица, восстановления прочности волос и ногтей.

В домашних условиях можно приготовить следующие маски:

Для отбеливания кожи

1. Семена дыни (измельчить) вместе с мякотью плода смешать с сухим молоком, чтобы образовалась густая смесь.
2. Наложить на лицо. Через 15 минут смыть теплой водой.

Маска для сухой кожи

1. Масло дынного семени смешать в равной пропорции с виноградным соком, добавить кашицу из мякоти дыни. Все хорошо перемешать.
2. Полученную смесь нанести на лицо. Через 10 минут смыть теплой водой. Нанести на лицо питательный крем.

Тоник для лица

1. Измельченные в порошок семена дыни залить стаканом кипятка. Накрыть крышкой и оставить до теплого состояния.
2. Процедить, залить формочки для льда.
3. Каждое утро протирать лицо льдом с семенами.

После недельного использования такого средства кожа лица станет намного мягче, приобретен красивый оттенок, слега отбелится.

Народные средства

Более распространенным способом использовать семена дыни в лечении разного рода заболеваний является дынное масло или водный настой семян.

В качестве мочегонного и глистогонного средства используют следующий рецепт:

1. Семена дыни измельчить и в количестве 2 ст. л. залить 0,5 л кипятка. Настой хорошо утеплить полотенцем, оставить настаиваться в течение нескольких часов.
2. По истечении времени процедить.
3. Весь состав необходимо выпить в течение суток.

При болезненных менструациях

1. Измельчить 200 г семян дыни и смешать с листьями скумпии и омелы, взятых по 120 г каждого наименования. Все хорошо измельчить.
2. В кастрюлю бросают 5 ст. л. смеси и заливают 1 л воды. Варят 20 минут.
3. Отвар процеживают после остывания.
4. Пить по 1/3 стакана три раза в сутки.

При болезнях печени

1. В равных количествах берут медвежьи ушки, семена дыни и листья толокнянки. На 0,5 л кипятка бросают 7 ст. л. смеси трав.
2. Составу дать выстояться 8 часов.
3. Процедить и пить по 50 мл 4 раза в день.

При почечнокаменной болезни

1. Семена дыни в количестве 500 г залить 2,5 л воды.
2. Поставить смесь на водяную баню и варить до тех пор, пока жидкость не убавится в два раза.
3. Полученный состав процедить.
4. Принимать по половине стакана 2 раза в день.

Для усиления потенции

1. Высушить и измельчить в порошок семена дыни.
2. В три приема по 3 ч. л. порошка съедать в сутки за 25 минут до еды, запивая водой.

Сладкая и ароматная дыня пользуется большой популярностью в летний период, однако этот плод ценится не только за необычный вкус, но и за уникальный состав. Масса полезных элементов, входящих в состав дыни, приносит организму невероятную пользу, обеспечивает профилактику и лечение многих заболеваний. В данной статье рассмотрим, что представляет собой дыня, польза и вред для здоровья ее мякоти и семян.

Уникальные свойства дыни

Есть много разновидностей этого ароматного плода. Дыни бывают разных размеров, форм и цветов, однако все виды обладают прекрасным нежным вкусом и ценными свойствами.

В чем польза мякоти дыни?

Состав нежной и ароматной мякоти дыни очень разнообразен. Это и важнейшие витамины, и ценные кислоты, и незаменимые для организма белки и минералы. Эти полезные вещества влияют на работу всего организма, а именно:

• укрепляют сердечную мышцу и сосудистую систему - благодаря высокой концентрации калия, магния и кальция мякоть дыни помогает нормализовать тонус сосудов, снять спазм и восстановить сердечный ритм;
• поддерживают защитные силы организма – в дыне содержится аскорбиновая кислота, которая очень важна для иммунитета, а также витамин А, который защищает клетки от влияния свободных радикалов;
• восстанавливают нервную систему – в полезной мякоти есть представители витаминной группы В, которые благотворно воздействуют на нервную систему, снимают усталость и раздражительность;
• улучшают работу системы пищеварения – дыня является источником ценных пищевых волокон, а также инулина, которые очень полезны для кишечной микрофлоры.

Кроме этого, дыня богата витамином Е, фосфором и йодом. Лечебные её свойства, польза и вред этого продукта объясняются этим уникальным составом. Однако большой популярностью пользуется не только мякоть, но и семечки плода, которые также обладают полезными свойствами.

Семечки дыни: польза и вред

Семечки употребляют в виде порошка, чтобы облегчить поступление в организм ценных веществ. Дело в том, что все полезные элементы находятся внутри, а плотная оболочка семян трудно переваривается. Из дынных семечек также делают полезные отвары и настои, которые обладают лечебными свойствами.

Ежедневное употребление семян дыни насыщает организм калием и магнием, минералами, необходимыми для сердца и сосудов. Содержащийся в составе цинк делает их очень полезными для сильной половины человечества, так как стимулирует выработку тестостерона. Этот элемент важен и для женского здоровья, так как стабилизирует гормональный фон. В семечках имеется высокая концентрация железа, которое необходимо людям с низким уровнем гемоглобина. Данный элемент играет важную роль в насыщении органов и тканей кислородом.

Если вы решили ввести в свой рацион семечки дыни, польза и вред этого продукта должны быть тщательно изучены. Следует знать, что чрезмерное употребление данного средства может не лучшим образом отразиться на пищеварительной системе. Запрещено использовать в пище семена при гастрите и язве желудка. Противопоказаниями являются также хронические запоры и различные заболевания селезенки. Во время беременности дынные семечки следует принимать в малых дозах, иначе они могут вызвать запоры и усилить проявления токсикоза.

В каких случаях дыня может нанести вред?

Необыкновенно вкусным, нежным и ароматным десертом является дыня. Польза и вред для организма этого продукта зависят от способа его употребления. Если съесть дыню сразу после еды, можно столкнуться с сильнейшим расстройством пищеварения.

В мякоти много сахара, поэтому следует соблюдать меру в употреблении этого плода, особенно людям с повышенным содержанием глюкозы в крови. Несколько ломтиков в день является рекомендуемой нормой, ее превышение может вызвать вздутие живота и метеоризм.

С особой осторожностью следует относиться к ароматному плоду беременным женщинам. В умеренных дозах дыня принесет будущей маме и малышу только пользу, но вот чрезмерное ее употребление может вызвать аллергические реакции и расстройство кишечника. Лактация также является противопоказанием, так как у малыша недостаточно ферментов для переваривания и усвоения дыни.

Весьма опасно вводить в рацион данный плод при различных патологиях пищеварительной системы. В процессе переваривания продукта в желудке образуется кислота, которая повреждает слизистую и может вызвать обострение хронических заболеваний.

В конце лета на вашем столе обязательно должна появиться нежная и сладкая дыня. Польза и вред для здоровья этого продукта зависят от соблюдения нескольких правил:

• не следует совмещать прием дыни с какими-либо другими продуктами;
• необходимо соблюдать меру в употреблении сладкой мякоти и семян;
• нужно учитывать имеющиеся противопоказания для употребления продукта.

Многие люди ошибочно полагают, что дынные семечки – это исключительно ненужные отходы и, следовательно, выбрасывают их. Вы тоже так делаете? Тогда вы совершаете большую ошибку! Полезные свойства дынных семечек – это веская причина не избегать их употребления.

В некоторых источниках можно прочитать, что они содержат цианид – синильную кислоту. Однако, он присутствует в молекулярной связи с бензальдегидом и глюкозой, что преобразует его в B17. Это обусловливает потерю вредных качеств – речь идет об атомной связи в безопасной форме.

Главное правило в отношении того, можно ли есть эти «полезные отходы», состоит в том, что они пригодны к употреблению, но в разумных количествах. Кроме того, важно знать, как правильно использовать это природное лекарство.

Семена сочного плода недооцениваются очень часто, т.к. немногие люди знают, какие важные вещества и, следовательно, лечебные свойства в них скрыты. Например, высокое содержание клетчатки способствует пищеварению и нормализации кишечной флоры.

Польза дынных семечек обеспечивается и присутствием в них аминокислоты цитруллина, которая действует, как антиоксидант, поддерживает активность кровообращения, работу сердца и .

Но, польза для организма на этом не заканчивается. В 100 г семечек содержится 35 г белка. Кроме того, речь идет о хорошем источнике витаминов А, В и С. Кроме того, эти «целебные отходы» обеспечат тело необходимым для него магнием, калием и железом.

Следующим фактором, определяющим, чем полезны дынные семечки, является относительно высокий процент жирных кислот, снижающих холестерин и, следовательно, риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Это естественное средство, особенно, подходит для людей, страдающих аллергией, и астматиков; вместе с тем, применяется и в косметологии благодаря способности благотворно влиять на состояние кожи.

Если вас беспокоит вопрос, как очистить зернышки от слизи (это, действительно, сложно), вам поможет следующий совет. Очищать их мокрыми не следует, лучше сначала подсушить – слизь вместе с мякотью очистятся самостоятельно.

Цинк для здоровья

• Цинк необходим для правильной функции сотен ферментов;
• речь идет об элементе, незаменимом для формирования инсулина;
• цинк – это минерал красоты, значительно улучшающий состояние кожи и волос;
• благотворное воздействует на состояние глазной роговицы, предотвращая заболевания, связанные с ней;
• оказывает влияние на метаболизм углеводов, белков и широкого спектра витаминов.

Цинк, как известно, является идеальные минералом, поддерживающим иммунную систему. Стимулирует производство дружественного гормона, который организм производит самостоятельно – допамина.

Когда его уровень падает, это может вызвать плохое настроение, грусть и даже депрессию. Цинк играет важную роль в организме, выступая в качестве антиоксиданта, ускоряя заживление, регулируя функцию, как белых, так и красных кровяных телец.

Его польза для женщин, в частности, представлена облегчением менструальных симптомов и неприятных проявлений климактерического периода.

Лечебное молочко

Польза дынного молока – из семечек – не менее известна, чем целебные эффекты отвара или порошка. Прежде всего, речь идет об отличном отхаркивающем средстве, природном препарате для очищения ЖКТ, почек и мочевыводящих путей. К полезным свойствам молочка относится профилактика и поддержка лечения сердечных заболеваний.

Рецепт чудодейственного молочка прост. Подсушите зернышки и измельчите их, при этом добавляя воду (кипяченную и охлажденную так, чтобы она была лишь теплой, не горячей). Соотношение косточек и воды – 1:7. Растирайте смесь до молокоподобной консистенции. Можете добавить сахар (лучше всего – тростниковый).
Молочко пейте по 1/4 стакана 4-5 раз в день.

Знакомо ли вам масло из дыни?

Дынное масло подходит для всех типов кожи, помогает лечить кожные инфекции. Кроме того, это природное средство может предотвратить сухость и шелушение. Все, что вам нужно сделать, – это ежедневно массировать кожу с помощью масла.

Помощь при диабете

Дыневые зернышки полезны при диабете и в предотвращении осложнений, возникающих вследствие этой болезни. Присутствующие аминокислоты способствуют расслаблению и дилатации кровеносных сосудов, снижая окислительный стресс. Магний, в свою очередь, помогает контролировать метаболизм углеводов, напрямую влияя на гликемию.

Исследование 2014 года, опубликованное в журнале «Прикладные науки и экологический менеджмент» («Journal of Applied Sciences and Environmental Management»), показало, что экстракт семечек может быть эффективен в качестве поддерживающего средства при лечении диабетических осложнений. Для максимального использования всех преимуществ, рекомендуется отвар.

Как его приготовить? Легко! В этом поможет следующий рецепт.

Чай для диабетиков
Поместите горсть зерен в 4 стакана воды. Варите 45 минут. Настаивайте открытым, не закрывайте. Оставьте остыть. Пейте напиток каждый день, как обычный чай – несколько раз в день.

Почечные камни

Целебное семя – это одно из лучших природных средство для выведение камней из почек. В этом случае также целесообразно пить чай.

Чай для почек
Залейте 1 ст.л. измельченных семян 1 ст. кипятка и настаивайте до охлаждения. Пейте 3 стакана (3 раза по 200 мл) в день.

Борьба с усталостью

Всего горстка зернышек повысит ваш энергетический уровень, и вы сможете легко побороть усталость. Этот эффект достигается за счет богатого , обеспечивающей доставку кислорода по всему телу, обеспечивая энергетический баланс.

Этот элемент помогает организму преобразовать калории в энергию, а также поддерживает иммунную систему. Также стоит внимания аминокислота L-цитруллин, также эффективно уменьшающая усталость. При слабости и недостатке энергии можете использовать жареные семечки или муку из них.

Полезный «энергетик»
Тщательно промойте и высушите косточки. Замочите их в воде и подождите несколько дней, пока они начнут прорастать. Высушите в духовке или на солнце. Равномерно распределите на сковороде.

Полейте небольшим количеством растительного (например, оливкового) масла и посыпьте солью. 15-20 минут обжаривайте при 165С. Оставьте остыть и можете употреблять. Можете посыпать любимыми специями.

Из жареных, также как и из свежих семян можно сделать порошок (муку), измельчив в кофемолке. Но, употреблять его следует не горстями, а по 1 ст.л.

Здоровье желчного пузыря

Чай для желчного пузыря
20-30 г зернышек поварите в 2 л воды 15-20 минут. Чай пейте 2 дня, на 3-й день сделайте перерыв. Лечение продолжайте несколько недель.

Похудение

Благодаря сильным очищающим действиям, семечки способствуют избавлению от лишних килограммов. Этому содействует и выведение из тела лишней воды. Можно приготовить вкусный и .

Коктейль для стройной талии и крепкого здоровья
Возьмите 700 г дыни вместе с зернами, 100 г клубники и 50 г малины. Летом добавьте кубики льда – атрибут коктейлей, обеспечивающий приятное освежение!

Высыпьте компоненты в блендер и перемешайте. Наслаждайтесь таким смузи в любое время дня, кроме позднего вечера – в противном случае, ночные походы в туалет не позволят вам выспаться…

Здоровье сердца

Потребление семян дыни в количестве 50-60 г в день поможет удержать функцию сердца на должном уровне. Это происходит богатому содержанию, как мононенасыщенных, так и полиненасыщенных жирных кислот, которые помогают предотвратить сердечный приступ и инсульт.

Эти здоровые жиры также снижают «плохой» холестерин.
Кроме того, зерна содержат большое количество калия, который помогает подавлять сердечные заболевания. Аминокислоты цитруллин и аргинин, в свою очередь, поддерживают на высоком уровне здоровье артерий, оптимальный кровоток и общую сердечно-сосудистую функцию.

Для здоровья простаты и сильной эрекции

Пользу дынных зернышек для мужчин сложно переоценить! В народной медицине они применяются для лечения мужских болезней, в частности, воспаления простаты и .

Благотворные эффекты для мужчин обеспечивает ценное вещество – аргинин. Именно он повышает эрекцию больше, чем все афродизиаки вместе взятые! Вместе с тем, аргинин способствует формированию спермы и улучшает ее качество.

Сексологи обеспокоены будущим следующих человеческий поколений, потому что качественная мужская сперма сегодня является редкостью. Поэтому настало время бороться с этой неблагоприятной ситуацией и предпринимать превентивные меры самостоятельно. В этом вам поможет отвар.

«Мужской» чай
4 ст.л. семян (свежих, не сушенных) поварите в 2 л воды примерно 15 минут. После охлаждения процедите. Разделите количество напитка на 2 дня и пейте небольшими дозами.

Стабилизация кровяного давления

Маленькие косточки – это хороший источник белка, состоящего из нескольких аминокислот. Одной из таких аминокислот является вышеупомянутый аргинин. Тело человека самостоятельно производит часть от его необходимого количества. Дополнение аргинина через питание содействует регулированию кровяного давления и даже излечению ишемической болезни сердца.

Магний в косточках также помогает регулированию и стабилизации давления. Фактически, именно низкий уровень магния в организме является одной из основных причин развития гипертонии.
При нестабильном давлении рекомендуется принимать около 50-60 г зерен в любом виде (отвар, мука…).

Улучшение функции мозга

Фолиевая кислота (витамин B9) важна для правильного функционирования мозга. В частности, для беременных женщин, у которых ее дефицит связан с определенными нейрогенными дефектами плода.

Здоровые жирные кислоты усиливают работу нейротрансмиттеров, что, в свою очередь, улучшает память и познавательные способности. Калий помогает улучшить мышление. Кроме того, не следует забывать об антиоксидантах, которые защищают клетки мозга от повреждения свободными радикалами.

Предотвращение офтальмологических заболеваний

Эти маленькие зернышки способны снизить риск преждевременной дегенерации сетчатки и других глазных заболеваний благодаря присутствующему в них витамину А (его дефицит связан с дегенерацией желтого пятна).

Витамин С также необходим для поддержания здоровья глаз. Этот антиоксидант помогает защитить от таких проблем, как сухость глаз или глаукома – т.е. возрастных офтальмологических дефектов.

Улучшение состояния волос

Волосы, в основном, состоят из белка, и поэтому все продукты, содержащие протеин, полезны для локонов. Ввиду присутствия значительного количества белка, потребление дынных косточек поспособствует укреплению волос. А высокое содержание железа поддержит их рост. Медь помогает создать меланин, пигмент, добавляющий волосам яркости цвета.

Красивая кожа

Витамин С действует, как мощный антиоксидант, защищающий кожу от повреждения свободными радикалами, которые могут значительно ускорить старение. Витамин C также вызывает выработку коллагена – это важно для гладкой и здоровой кожи.

Жирные кислоты, такие как олеиновая и линолевая, способствуют гидратации.
Большим преимуществом является содержание кислот омега-6, которые стимулируют рост клеток кожи, способствуют их регенерации и реструктуризации. Это делает кожу более эластичной.

Осторожно!

Проявить осторожность следует во время беременности – несмотря на всю пользу, зернышки способны повысить проявления токсикоза ввиду замедления вывода ацетона из тела. Кроме того, в случае превышения рекомендуемого количества (около 100 г) они могут привести к запору.

Вред возможен при повышенной выработке желудочного сока. Противопоказанием для употребления дынных семечек являются расстройства селезенки.

Семечки содержат витамины, клетчатку, минералы, растительные масла и аминокислоты. Они помогают женщине худеть и поддерживать здоровый вес, нормализуют гормональный фон и улучшают внешний вид. К самым популярным семенам с богатым витаминно-минеральным составом относятся тыквенные, дынные, арбузные, льняные и подсолнечные. У каждого продукта есть свои полезные свойства и противопоказания, которые стоит учитывать при составлении сбалансированного рациона.

Тыквенные семена – источник фосфора, магния, железа, меди, цинка, витамина К, каротиноидов и фолиевой кислоты. За сутки рекомендуют съедать до 30–40 г продукта, слегка поджаренного на сковороде без масла или в сыром виде.

Семечки тыквы оказывают на женский организм комплексное воздействие:

1. Противораковое – антиоксиданты, которые содержатся в натуральной добавке, снижают вероятность рака толстой кишки и желудка, а также молочных желез. Каротиноиды и витамин Е подавляют воспалительные процессы, улучшают абсорбирование и выведение тяжелых металлов, замедляют размножение и разрастание злокачественных клеток.
2. Кардиопротекторное – благодаря высокой концентрации магния тыквенные семена регулируют уровень холестерина, разжижают кровь и укрепляют сердечно-сосудистую систему. Натуральную добавку рекомендуют употреблять в постменопаузу для профилактики гипертонии, атеросклероза, остеопороза, остеомаляции и ишемии.
3. Антидиабетическое – магний не только разжижает кровь, но и уравновешивает уровень сахара. Минерал защищает от диабета второго типа и положительно влияет на самочувствие пациентов, у которых уже есть это заболевание.
4. Жиросжигающее – грубые пищевые волокна, которыми богаты семечки, стимулируют пищеварение, помогают бороться с лишним весом и ожирением, а также улучшают метаболические процессы в женском организме.
5. Иммуностимулирующее – цинк, содержащийся в тыквенных семенах, подавляет и уничтожает инфекции, не позволяет им «закрепиться» в организме и обладает детокс-свойствами. Минерал укрепляет иммунную систему и рекомендован для профилактики и лечения герпеса.
6. Седативное и стимулирующее – благодаря высокой концентрации триптофана, магния и цинка натуральная добавка повышает настроение и работоспособность, помогает бороться с депрессией, нормализует цикл сна и бодрствования, а также улучшает качество сна.

Тыквенные семена нужно употреблять без оболочек. Твердая шелуха вызывает проблемы с пищеварением и запоры. Очищенными семечками также не стоит злоупотреблять из-за возможных побочных эффектов:

• метеоризма;
• диареи;
• лишнего веса и ожирения.

Продукт содержит не только нутриенты, но и фитиновую кислоту. Вещество в большом количестве подавляет функцию кишечника и снижает усвоение минералов и витаминов. Опасны для здоровья и прогорклые, некачественные семечки с истекшим сроком годности. Они приводят к накоплению токсинов и аннулируют противораковые свойства тыквенных семян.

Подсолнечные семена – источник токоферола, тиамина, меди, марганца, фосфора, селена, магния, а также витаминов В6 и В3. За сутки рекомендуют съедать до 40–50 г сырой или слегка обжаренной без соли и масла добавки.

Семечки подсолнечника работают сразу в нескольких направлениях:

1. Сердечно-сосудистая система – витамин Е и полезные фитостеролы, которые приравниваются к растительному аналогу холестерина, подавляют воспалительные процессы в организме и предупреждают закупорку артерий, атеросклероз и сердечный приступ. Вещества-антиоксиданты нормализуют давление, снижают вероятность сахарного диабета и резистентности к инсулину, которая приводит к аутоиммунным заболеваниям.
2. Опорно-двигательный аппарат – магний и витамины группы В нормализуют витаминно-минеральный обмен в организме, повышают усвояемость кальция и защищают от остеопороза и остеомаляции. Нутриенты предупреждают мышечные спазмы, усталость и даже снижают вероятность подошвенного фасциита.
3. Женская репродуктивная система – витамин Е, мощный антиоксидант, замедляет рост злокачественных образований и принимает активное участие в восстановлении поврежденных ДНК. Токоферол уменьшает вероятность рака легких, а селен, который также содержится в семечках подсолнечника, снижает риск рака молочных желез.
4. Эндокринная система – селен обладает не только противораковыми свойствами. Нутриент положительно влияет на работу щитовидной железы. Минерал необходим для профилактики и лечения гипотиреоза и гипертиреоза, а также симптомов этих заболеваний: замедленного метаболизма, хронической усталости, ожирения, сбоев сердечного ритма.
5. Пищеварительный тракт – клетчатка, которая также присутствует в подсолнечных семенах, положительно влияет на пищеварение, обменные процессы в организме и мягко убирает запоры.
6. Центральная нервная система – натуральная добавка дает организму триптофан, холин и магний. Активные соединения повышают трудоспособность, уменьшают головные боли, защищают от мигреней, депрессии, апатии, проблем с памятью и сном.

Нутриенты и масла, которые присутствуют в семенах, положительно влияют на состояние кожи и волос. Они увлажняют, стимулируют выработку эластичных волокон, разглаживают мелкие морщины и уменьшают количество высыпаний. Витамины и минералы также останавливают выпадение волос и облысение.

В умеренных количествах семена подсолнечника приносят женскому организму только пользу. Злоупотребление продуктом способно вызвать:

• ожирение;
• повышение кровяного давления;
• кальцификацию мягких тканей;
• заболевания почек;
• хрупкость ногтей;
• выпадение волос;
• синдром хронической усталости.

Для профилактики побочных эффектов стоит употреблять не больше ¼ чашки несоленых семян и не комбинировать их с морской рыбой, льном и другими источниками моно- и полиненасыщенных кислот.

Льняные семена – источник омега-3 жирных кислот, клетчатки и лигнанов. Лигнаны – вещества, относящиеся к группе фитоэстрогенов. В натуральной добавке также присутствуют фосфор, магний, железо, витамины В1 и В6, но эти нутриенты оказывают на женский организм минимальное влияние.

Полезные свойства семечек льна обусловлены высокой концентрацией жирных кислот, клетчатки и лигнанов. Активные компоненты:

1. Повышают концентрацию ALA – растительной омега-3 жирной кислоты. Нутриент подавляет воспаление в кровеносной системе, препятствует образованию холестеринового налета на внутренних стенках сосудов, снижает вероятность инсульта и инфаркта.
2. Проявляют антиоксидантное действие. Лигнаны нормализуют эстрогенный фон у женщин в период климакса и постменопаузы, предупреждают возникновение доброкачественных опухолей и рака молочной железы, а также рака кожи и толстой кишки.
3. Улучшают пищеварение. В льняных семенах содержатся растворимые и нерастворимые волокна, которые положительно влияют на перистальтику и обменные процессы, абсорбируют «лишний» сахар и холестерин, а также облегчают дефекацию и обладают слабительными свойствами.
4. Запускают жиросжигающие процессы. Лигнаны и растительный протеин, содержащийся в льняных семечках, подавляют чувство голода, помогают уменьшить объемы порций и ускоряют похудение. Натуральный белок также укрепляет иммунитет и проявляет противогрибковое действие.

К побочным эффектам продукта относят:

• вздутие и метеоризм;
• запоры;
• диарею;
• синдром раздраженного кишечника;
• язвенный колит;
• ухудшение свертываемости крови;
• аллергические реакции;
• гормональные сбои у женщин репродуктивного возраста;
• синдром поликистозных яичников;
• вторичное бесплодие;
• сбои менструального цикла.

Для профилактики побочных эффектов не стоит употреблять больше 10–20 г льняных семян в сутки. Отказаться от натуральной добавки стоит при беременности, обструкции кишечника, плохой свертываемости крови. Продукт способен снизить эффективность противозачаточных препаратов и гормональной терапии, а также средств от диабета, поэтому введение семечек льна в рацион стоит обсудить с лечащим врачом.

Арбузные семена – источник марганца, магния, кальция, калия, железа, фосфора, цинка, тиамина, меди и ниацина. Добавку можно употреблять в сыром, пророщенном и жареном виде. Рекомендованная суточная норма – до 50–70 г.

Арбузные семечки – недорогой источник энергии и насыщенных жирных кислот, но это не единственный плюс натуральной добавки. Продукт обладает и другими полезными свойствами:

1. Укрепление сердечно-сосудистой системы – магний, содержащийся в семенах, тонизирует сердечную мышцу и регулирует кровяное давление, предупреждая гипотонию. Аргинин защищает от ишемической болезни, а омега-6 жирные кислоты уменьшают вероятность гипертонии.
2. Поддерживает иммунитет – железо, которым богаты арбузные семечки, повышает уровень эритроцитов и участвует в обменных процессах. Витамины группы В помогают телу бороться со скрытыми очагами воспаления и нормализуют работу пищеварительного тракта. Магний увеличивает сопротивляемость инфекционным заболеваниям и подавляет аллергические реакции.
3. Лечит диабет второго типа – омега-6 кислоты, марганец и магний уменьшают концентрацию глюкозы в крови и плазме, положительно влияют на накопление гликогена в организме и резистентность к инсулину.
4. Укрепляет нервную систему – цинк, присутствующий в семенах, улучшает когнитивные способности и снижает вероятность старческой деменции. Магний повышает умственную активность и защищает от болезни Альцгеймера. Ниацин укрепляет ЦНС и делает ее более устойчивой к последствиям стресса.
5. Нормализует пищеварение – семена положительно влияют на перистальтику и усвоение нутриентов из пищи, лечат диарею, снижают вероятность синдрома протекающего кишечника и других расстройств пищеварительной системы.

Натуральная добавка улучшает состояние кожи и волос, помогает поддерживать здоровый вес. У продукта практически нет противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости и дивертикулеза кишечника.

Дынные семечки – источник бета-каротина, витаминов С и Е, кальция, фолиевой кислоты, протеина, магния и фосфора. В сушеной добавке также высокая концентрация клетчатки, которая положительно влияет на пищеварение. Рекомендованная суточная норма семян дыни – до 60–80 г. Продукт лучше употреблять в сушеном или жареном виде.

Дынные семечки благодаря богатому химическому составу работают в нескольких направлениях:

Дынные семечки также проявляют мочегонное и отхаркивающее действие. Они очищают почки от камней и песка, разжижают и выводят мокроту из бронхов и легких, убирают отеки и нормализуют функцию мочевыделительной системы.

Семена дыни не рекомендуют употреблять натощак для профилактики проблем с селезенкой. Натуральная добавка противопоказана при язвах, повышенной кислотности и других заболеваниях ЖКТ. Продукт также несовместим с алкоголем, молоком, кисломолочными напитками и медом. Такие комбинации вызывают расстройство желудка и сильную диарею.

Натуральные семена могут обогатить рацион нутриентами и сделать его более сбалансированным, но они также способны нанести вред женскому организму, поэтому вводить растительную добавку стоит аккуратно и в небольших количествах.

Каждую осень мы с нетерпением ждем, когда на прилавках появится этот сочный и вкусный фрукт. О пользе дыни написано и сказано довольно много, но вот мало кто знает, какой лечебный эффект в себе несут ее семена. Поэтому, купив в очередной раз этот «райский фрукт», не спешите вычищать семечки и отправлять их в мусорное ведро.

Особенно ценятся семена дыни за большое количество содержащихся в них витаминов группы В, фосфора, каротина и аскорбиновой кислоты. К тому же, они богаты такими минералами как железо, медь, цинк, кальций, магний и калий. Тем, кто решил использовать для оздоровления семена дыни, полезные свойства и противопоказания нужно внимательно изучить перед употреблением.

Полезные свойства семян дыни:

Помогают снизить уровень сахара в крови, но могут использоваться только как поддерживающая терапия и, ни в коем случае, в качестве альтернативы лекарственным средствам.

Способствуют выведению желчи.

Семены дыни, так же, как и тыквы, это настоящая кладезь цинка, оказывающего положительное влияние на мужскую половую функцию. Минерал эффективно борется с импотенцией.

Цинк обязательно должен присутствовать в рационе питания женщины. Он обладает антиоксидантными свойствами, замедляет старение кожи, укрепляет ногти, предотвращает ломкость волос. Семена дыни рекомендуется употреблять в пищу представительницам прекрасного пола, страдающим от частого появления акне на лице.

Прекрасное профилактическое средство для предотвращения камней в почках, желчном пузыре и протоках.

Источник фолиевой кислоты, необходимой женщинам в период планирования и вынашивания ребенка. Научно доказано, что регулярное поступление в организм будущей мамы этого органического вещества способствует правильному формированию у плода нервной трубки, а также снижает риск возникновения пороков и патологий.

Можно использовать при появлении кашля и боли в горле, прекрасно выводят мокроту из легких.

Применение семян дыни в народной медицине:

Существует несколько способов их употребления, однако стоит запомнить, что, в ни коем случае, нельзя использовать в пищу пророщенные семена. Во-первых, они становятся горькими на вкус, а во-вторых, могут вызвать сильное отравление организма. Вот несколько способов, как принимать семена дыни:

1. Настой из семян дыни. Заранее высушенные семена необходимо растереть в порошок. В стакан с горячей водой добавляют одну столовую ложку порошка, размешивают до его растворения и выпивают за полчаса до основного приема пищи. Используют при сахарном диабете, проблемах с потенцией, мочекаменной болезни.

2. Отвар из семян дыни. Для приготовления понадобится кастрюля объемом 5 литров, куда наливается вода и добавляется 1 кг семян. Отвар нужно готовить на медленном огне, пока не выкипит два литра воды. Его можно употреблять внутрь при болезнях предстательной железы, а также для выведения лишней жидкости из организма.

К тому же, это прекрасное косметологическое средство. Отваром можно каждое утро умывать лицо. Он прекрасно тонизирует кожу, придает свежесть, убирает темные круги под глазами. Отличная альтернатива кондиционеру для волос. Достаточно после каждого мытья ополаскивать волосы отваром. Они становятся более послушными, блестящими, легко расчёсываются и укладываются. Для молодости кожи рук и укрепления ногтей можно делать ванночки с отваром.

3. «Дынное молочко». Измельчить семена до порошкообразного состояния и залить горячей кипяченой водой, соблюдая пропорции один к восьми. Тщательно размешать, добавить по вкусу сахар или мед. Такое «молочко» необходимо пить при простуде, бронхите, для быстрого отхождения мокроты из легких.

4. В натуральном виде. После того, как семена извлекли из дыни, их необходимо промыть, выложить на бумажное полотенце, а затем дать немного подсохнуть на хорошо проветриваемом солнечном месте. Особенно полезно употреблять их в таком виде беременным женщинам.

Вред дынных семян:

Каждый человек решает сам, включать в свой рацион данный продукт или нет, учитывая, какие проблемы имеются у него со здоровьем. Самое оптимальное, это перед началом употребления семян дыни проконсультироваться с врачом и хорошо взвесить все полезные свойств и противопоказания семян дыни.

Противопоказанием к применению являются заболевания желудочно-кишечного тракта, особое внимание необходимо обратить на язвенные болезни. Использование семян в пищу, в этом случае, может значительно ухудшить самочувствие человека. Если имеются проблемы с селезенкой, то данный продукт нельзя употреблять в натуральном виде, а только в виде отвара или настоя с добавлением чайной ложки меда.

Будущим мамам нельзя превышать суточную норму в размере 100 г семян. Следует отказаться от их употребления, если имеются проблемы с пищеварением, а также запоры и вздутие. Семена дыни противопоказаны беременным, страдающим от токсикоза, поскольку могут осложнить и продлить это столь неприятное состояние многих будущих мам. Польза и вред семена дыни для мужчины или женщины еще зависит и от индивидуальных показателей.