Много воды в организме как избавиться. Как бороться с задержкой жидкости в организме

Задержка жидкости в организме – это не просто причина лишнего веса. Выраженные и скрытые отеки могут свидетельствовать об органических изменениях и патологиях.

Лечение задержки жидкости в организме требуется при симптомах:

  • вне зависимости от того, сколько вечером было выпито и что съедено, по утрам под глазами «мешки» ;
  • периодически вода собирается в области голени – при придавливании пальцем на теле образуется ямка;
  • при ограничении в еде масса тела нарастает, а количество выделяемой мочи уменьшается.

Разовый прием мочегонных препаратов в вышеперечисленных случаях не помогает.

Не выяснив причин задержки жидкости в организме, нормализовать состояние невозможно.

Причины появления отеков – лечить не требуется

При разовом появлении «мешочков» под глазами или отечности на икрах нужно вспомнить вечернее меню. Если вечером ели соленое или острое, а потом запивали, чтобы заглушить чувство жажды, то удивляться нечему. Соль задерживает поступившую в организм жидкость, водно-электролитный баланс нарушается. Лечение задержки жидкости в этом случае не требуется, внутреннее равновесие у здоровых людей восстанавливается самостоятельно.

Отекает тело, если долгое время носить тесную одежду. Лимфатические протоки пережимаются, в окружающих тканях скапливается лимфа. В этих случаях достаточно переодеться или распустить тесный пояс – отек исчезнет достаточно быстро. Чтобы ускорить процесс, можно энергично растереть кожу.

Естественными физиологическими процессами можно объяснить задержку жидкости перед месячными. Организм готовится к очищению, накапливает соль и воду – иначе кровопотери будут ощущаться на общем состоянии. После отторжения эндометрия вместе с плазмой уходит и накопленная вода. У некоторых женщин накопление жидкости практически не ощущается, другие наливаются – у них становится заметным живот, тяжелеют молочные железы.

Если состояние перед месячными доставляет беспокойство, следует увеличить в рационе количество продуктов с витаминами Е и В6, кальцием и магнием. Это свежие фрукты и овощи, кисломолочные продукты, постная рыба, растительные масла. Кофе и крепкий черный чай желательно заменить зеленым чаем, ягодными и фруктовыми морсами и компотами.

При климаксе тоже происходит задержка жидкости в организме.


Это может быть связано с естественными возрастными изменениями – жидкость не выводится из организма, так как нарушается выработка прогестерона. В этом случае тоже нужна диета, правильнее сказать – рациональное питание.

Необходимо разгрузить себя – организму будет легче справиться с переходом в другую возрастную группу. Но нужно не забывать – при климаксе обостряются хронические заболевания, начинается старение организма. Если отеки связаны с органическими изменениями – появлением артериальной гипертензии, заболеваниями почек и подобным, желательно обратиться к врачу.

Усталость ног, жара, малоподвижный образ жизни, побочный эффект от приема некоторых лекарственных средств – например, гормональных контрацептивов. Все эти причины влияют на обменные процессы, они замедляются. Накопление воды увеличивает вес, повышает давление, негативно сказывается на общем самочувствии и внешнем виде.

Нет однозначного совета, что делать в подобных ситуациях.

Можно посоветовать меньше находиться на ногах, пить свежую воду и зеленый чай, обладающий мягким диуретическим эффектом, хотя бы раз в час преодолевать неподвижность и собственную лень и делать несколько упражнений, попросить подобрать врача более подходящий препарат, уменьшить количество соли в рационе. Все советы нужно сопоставлять со своим образом жизни.

Поскольку опасности для здоровья и жизни вышеперечисленные состояния не представляют, то медицинская помощь не требуется.

Опасные причины отеков

Если женщины замечают при беременности задержку жидкости в организме, необходимо поставить в известность врача. Этот симптом указывает на нарушение работы органических систем, чаще всего мочевыделительной. У беременной повышается давление, возникают тошнота и головокружение.

Поздний гестоз при беременности опасен для матери и младенца – возникает риск:

Отеки у беременной – это очень опасно, если врачи предлагают госпитализацию, отказываться не рекомендуется.

Лечение требуется, если наблюдаются следующие симптомы:


  • регулярно появляются отеки в области лодыжек;
  • возникают – казалось бы – беспричинные приступы влажного кашля;
  • после физических усилий, а иногда и в состоянии покоя, ощущается отдышка.

Эти признаки свидетельствуют о нарушении работы сердечно-сосудистой системы. Если не начать вовремя лечение, то появится внутренний отек – увеличится живот, может накапливаться вода в легких.

Асцит является серьезной проблемой. Выведение жидкости в этом случае может осуществляться с помощью дренажирования – самостоятельно организм даже с помощью мочегонных вряд ли справится.

Некоторые симптомы сердечно-сосудистых заболеваний ненамного отличаются от нарушения работы мочевыделительной системы. Если функция почек нарушается, тоже возникают отеки на голенях и под глазами и повышается давление. Аппетит ухудшается, но, несмотря на это, появляется лишний вес. Отличительные признаки болезней почек –меняется качество и количество мочи.

Она становится более плотной, цвет более насыщенный или темный. В ней можно визуально видеть посторонние включения, она пенится. Количество мочеиспусканий уменьшается, как и количество выделяемой мочи.

Лечение подбирается после постановки диагноза.

Если не подтверждается почечная недостаточность, могут назначаться:

  • мочегонные препараты – медицинские и травяные отвары;
  • переход на специальную диету – уменьшение количество соли в рационе;
  • расширенный питьевой режим.

В некоторых случаях необходимы антибактериальные препараты или сульфаниламидные средства.

Сердечные отеки усиливаются к вечеру, при заболеваниях почек мешки под глазами и лодыжки набухают после ночного отдыха

Отеки могут быть симптомом цирроза печени. В этом случае также наблюдается асцит – жидкость накапливается в брюшной полости. Вызывают цирроз гепатиты различной этиологии, эндокринные нарушения, врожденная печеночная недостаточность, злоупотребление алкоголем. Дополнительные симптомыповышенная утомляемость, снижение аппетита, постоянное чувство тошноты.

Нормальный отток жидкости из организма может нарушаться из-за аллергической реакции. Выработка антител на раздражитель вызывает спазм сосудов и лимфопротоков, работа почек ухудшается, вода начинает накапливаться в организме. Чем быстрее обрывают контакт с аллергеном и выпивают антигистаминный препарат, тем быстрее восстанавливаются обменные процессы.

Как уменьшить отеки

Самолечение тяжелых состояний – занятие опасное. Если поставлен серьезный диагноз, то врача необходимо слушаться и не заниматься «самодеятельностью» .

Но почему бы не сделать что-то, если задержка жидкости в организме случается периодически и никакого дискомфорта не ощущается.

Многим девушкам не понаслышке знакома ситуация, когда на следующий день после одного случайного переедания вес резко увеличивается. Не нужно сразу паниковать – возможно, это просто временная задержка жидкости. О том, что включает в себя это понятие и как избавиться от воды в организме, – наша сегодняшняя статья. Будем бороться вместе!

Не всегда можно однозначно ответить, почему жидкость задерживается в организме в конкретном случае. Дело в том, что существует как минимум пять основных причин появления отеков:

  1. Слишком активная или пассивная работа. Причины задержки воды в организме, как правило, кроются в вашем образе жизни. Слишком мало двигаетесь, или, напротив, практически не успеваете присесть? И то, и другое может вызывать отеки. И чаще всего от них страдают ноги.
  2. Недостаток воды. Весь день пьете черный чай, кофе, молоко, сок, сладкую газировку и другие напитки, считая, что этого количества жидкости достаточно? Спешим вас расстроить: организму нужна чистая вода, а не суррогаты. Иначе не избежать застоя жидкости.
  3. Мочегонные напитки. Злоупотребление кофе, лимонадом, пивом и прочим алкоголем — прямой путь к появлению отеков. Такие напитки выводят из организма всю полезную влагу. Тот, в свою очередь, испытывает огромный стресс и запасает жидкость впрок. В виде нескольких дополнительных килограммов.
  4. Избыток соли в питании. Ни для кого не секрет, что излишне соленые продукты задерживают жидкость в организме. А вот почему так происходит, знают не все. Дело в том, что организм с помощью воды пытается вывести вредную для него соль. Наевшись соленой пищи, вы начинаете много пить, лишняя жидкость задерживается в организме, вследствие чего появляются отеки.
  5. Продукты, которые задерживают воду в организме . Помимо соленой пищи, появление отеков могут провоцировать:
  • маринады и соленья — как домашние, так и магазинные;
  • сладости: пирожные, торты, мед, сиропы, печенье, разнообразные шоколадки;
  • молочные продукты с высоким содержанием жира или консервантами: сливочное маслице, спред, маргарин, сливки;
  • любые фабричные соусы;
  • твердый сыр;
  • яйца;
  • мучное: сдоба, батоны, макароны;
  • копчености всех видов, колбасы;
  • жареное на любом масле;
  • чипсы и сухарики со вкусовыми добавками;
  • фаст-фуд;
  • любой другой продукт, где есть консерванты, красители и прочая синтетика.

Если жидкость в организме постоянно накапливается, и вы уже не можете справиться с застоем самостоятельно, – это серьезный повод для обращения к врачу. Возможно, причина задержки жидкости в организме – в гормональном дисбалансе, инфекции или заболевании почек. В любом случае точный диагноз может поставить только специалист.

Чтобы определить наличие отеков, нажмите пальцем на тестируемую область. Если появились пятна, которые долго не проходят, или в течение нескольких секунд сохраняется углубление в коже, — значит, проблема есть.

Как вывести жидкость из организма?

Существует несколько эффективных способов справиться с отеками и сделать так, чтобы застой не повторился. Давайте подробно рассмотрим каждый.

Способ первый: есть определенную пищу

Какие продукты задерживают воду в организме, вы уже знаете. Теперь разберемся с теми, которые ее выводят. К продуктам-помощникам относятся:

  • Фрукты и ягоды с мочегонными свойствами. Например, арбуз, черноплодная рябина, калина, клубника и земляника, клюква, черника.
  • Природные диуретики: свекла, болгарский перец, сельдерей, кабачок, патиссон, тыква, зелень (укроп и петрушка), а еще — гречка и яблочный уксус.
  • Продукты, которые ускоряют метаболизм и выводят токсины: томаты, спаржа, морковь, разнообразные листовые салаты, капуста во всех вариациях.
  • Травяные настои и чаи: цикорий, золототысячник, листья черники и брусники, ромашка, календула.

Важно знать: если причины задержки жидкости в организме вызваны заболеваниями почек (камни, почечная недостаточность и так далее), налегать на мочегонные продукты не стоит. Иначе рискуете себе навредить.

Способ второй: пить побольше чистой воды

Выпивайте как минимум два литра воды в день, и очень скоро вы почувствуете улучшения. Секрет успеха прост: организм начинает понимать, что ему хватает воды, и перестает запасать ее впрок.

Но пить воду нужно грамотно. Например, не стоит делать это во время приема пищи. Кроме того, лучше воздержаться от жидкостей и в первые два часа после трапезы. Дело в том, что если “разбавить” желудочный сок жидкостью, еда хуже переваривается, а значит, рискует отложиться в жир.

Способ третий: поменьше солить

Если в вашем случае ответ на вопрос, почему плохо выходит жидкость из организма, — избыток соли в рационе, советуем изменить свои пищевые привычки. Тем более, что соль не только задерживает воду, но и маскирует настоящий вкус продуктов.

Переходить на слабосоленую еду не так трудно, как кажется. Добавляйте соль в уже готовые блюда, постепенно уменьшая количество этой специи, и через некоторое время вы обязательно увидите положительный эффект.

Хотите узнать, как избавиться от лишней воды в организме в кратчайшие сроки? Нет ничего проще: полностью исключите соль из рациона, перестаньте употреблять фабричные продукты, и буквально через один-два дня отеки полностью пропадут.

Способ четвертый: заниматься спортом

Если причины задержки жидкости в организме — плохой метаболизм и сидячая работа, начинайте больше двигаться. Даже если у вас нет времени полноценно заниматься спортом, нестрашно: достаточно выделить на упражнения 10 минут в день.

Ускорить метаболизм помогут скручивания с весом, выпады с гантелями над головой, плие, прыжок из полуприседа и даже обычная утренняя зарядка!

Способ пятый: принять целебную ванну

Это — еще один ответ на вопрос, как избавиться от жидкости в организме в сжатые сроки. Порядок действий:

  1. Никаких перекусов и чаевничаний как минимум за два часа до процедуры. Даже от обычной воды лучше полностью воздержаться.
  2. Налейте в ванну воду таким образом, чтобы она доходила до подмышек. Измерьте температуру воды — она не должна превышать 38 градусов.
  3. Добавьте в воду примерно полкило обычной соли и 200 грамм пищевой соды.
  4. Принимайте ванную в течение 10 минут. За это время необходимо выпить чашку зеленого чая без сахара. Важно: питье должно быть горячим!
  5. Встав из ванной, как следует промокните тело полотенцем.
  6. Лягте в кровать, укройтесь теплым одеялом — нужно хорошо пропотеть. Проведите под одеялом как минимум полчаса.
  7. Примите душ, чтобы смыть пот.
  8. Не торопитесь к холодильнику: нужно еще как минимум час продержаться без еды и питья.

Способ шестой: разгрузиться

Опытные борцы с отеками знают: чтобы застоя не случалось, нужно раз в неделю проводить разгрузочные дни. Перед вами — три самых эффективных:

  • На молокочае . Этот волшебный напиток готовится просто: в два литра молока, практически доведенного до кипения, нужно добавить пару столовых ложек качественного зеленого чая. Дайте напитку настояться полчаса и пейте — так часто, как того требует организм.
  • На кефире. Лишняя жидкость задерживается в организме — что делать? Ответ прост: купить литр однопроцентного кефира и пить по чуть-чуть каждые пару часов. Один день такой диеты — и отеков как ни бывало!
  • На тыквенном соке. Можно использовать чистый продукт, можно смешать его с другим соком (например, из морковки или яблока), можно разбавить водой — разницы нет. Но при смешивании главное не переусердствовать: тыквенного сока должно быть как можно больше, ведь лишнюю воду выводит именно он.

Еще один способ справиться с отеками — налегать на “кашу красоты”.

Сварите овсяную кашу на воде, при желании добавьте в нее фрукты и специи (например, корицу, которая тоже ускоряет метаболизм) — и вперед, к стройной фигуре! Помните: соль и сахар добавлять в такую кашу ни в коем случае нельзя.

Резюмируем: если жидкость плохо выводится из организма, причины нужно искать в себе. Обратите внимание на свой рацион, уровень физической активности, количество потребляемой воды.

Скорее всего, решить проблему проще, чем вы думаете.

До 70% организма человека составляет вода, которая находится в клетках нашего тела и вне их. Не только кровь, но также органы и мышцы человеческого тела содержат в себе воду, а именно: примерно 75% мышц, около 50% жира и 50% костей - вода.

Сложная система гормонов и простагландинов (гормоноподобных веществ) участвует в регуляции уровня воды в организме. Это означает, что чрезмерную жидкость нормально функционирующие почки быстро выводят с мочой, а недостаточное употребление воды, соответственно, приводит к менее частому мочеиспусканию..

Причины задержки воды в организме: почему появляется отечность

Жидкость, богатая питательными веществами, витаминами и кислородом, постоянно поступает и капилляров в окружающие ткани. Такая жидкость зазывается тканевой, она питает клетки и возвращается обратно в капилляры. Задержка воды может наблюдаться в случае изменения давления внутри капилляров или увеличения их проницаемости.

Лимфатическая система состоит из сети лимфатических сосудов, которые «отводят» лимфу от тканей и выпускают ее обратно в кровоток. Однако в случае чрезмерного количества жидкости лимфатическая система может не справляться, что приводит к задержке жидкости в тканях. Это приводит к появлению отечности в различных частях тела, в том числе в области живота (асцит) или ног (эдема).

Нормальное давление в кровеносных сосудах частично поддерживается способностью сердца перекачивать кровь. Однако в случае застойной сердечной недостаточности наблюдается изменение кровяного давления, что приводит к задержке жидкости, в особенности в ногах. Также не исключено накопление жидкости в легких, в результате чего у пациента наблюдается продолжительный кашель.

Возможные причины задержки жидкости в организме: нарушение работы почек, сердца, лимфатической системы, физическая неактивность, гормональный дисбаланс, неправильное питание.

Почки отвечают за фильтрацию крови и выведение лишней жидкости и ненужных веществ из организма. Если кровоток в почках нарушается или их канальцы не могут нормально работать из-за повреждения, болезни или обструкции, вода не выводится надлежащим образом из организма.

Беременность . Давление матки на вены, расположенные в области таза, может привести к задержке воды в организме во время беременности. Как правило, симптомы проходят после рождения ребенка.

Физическая неактивность. Физическая активность стимулирует ток крови к сердцу. Если ток крови недостаточно быстрый, это приводит к повышению давления в капиллярах, что влечет за собой не только отечность, но и разрыв капилляров, а также развитие варикозного расширения вен. Также упражнения необходимы для стимуляции лимфатической системы.

Белок. Человеку нужно определенное количество белка для поддержания водного баланса в организме, потому нехватка белка в рационе усложняет возврат воды из тканей в капилляры.

Гормонов щитовидной железы, дисбаланс между гормонами вырабатываемыми почками и нервной системой. Например, при гипотиреозе (заболевании щитовидной железы) сильно отекает лицо, конечности. При малейшем подозрении на то, что отечность связана с заболеванием, обязательно посетите врача.

Колебания гормонального фона во время менструального также способны вызвать задержку воды в организме. В это время некоторые замечают, что им доставляют неудобства бретельки бюстгальтера, привычная обувь начинает стеснять , тугими становятся кольца на .

Жидкость в организме скапливается на последних месяцах беременности. В этом случае не стоит паниковать, так как после родов отечность исчезнет.

Неправильное питание и вредные привычки

Жидкость может задерживаться в организме из-за избытка в употребляемой пище соли и сахара. Чтобы решить эту проблему, следует сократить количество соли и сахара в ежедневном рационе, на время отказаться от маринадов, солений, консервов, а также кондитерских изделий.

Чтобы снять отеки, регулярно делайте капиллярную гимнастику. Для этого лягте на спину, поднимите конечности вверх и несколько минут интенсивно трясите ими.

Задержка воды в тканях происходит из-за нехватки некоторых питательных веществ (витаминов группы В, калия, клетчатки). В этом случае включите в свой рацион фрукты, свежие овощи, крупы, красную рыбу и зелень.

Помимо этого задержку жидкости в тканях вызывают . Чтобы избавиться от токсических веществ, организм притягивает к тканям воду, которая необходима для их растворения и вывода. То же происходит при алкогольном отравлении и курении, постоянном употреблении .

Регулярные физические нагрузки и походы в баню помогут вывести из организма избытки жидкости.

Обезвоживание организма

Еще одной причиной задержки жидкости в организме является обезвоживание. Если значительно снизить потребление воды , организм начнет запасы, удерживая ее в межклеточном пространстве.

Чтобы справиться с отеками ног, ежедневно погружайте стопы на 10-15 минут в теплую воду с морской солью и настоями трав.

Чтобы этого не происходило, необходимо употреблять до двух литров жидкости в сутки. Это могут быть чистая вода, травяной чай, компот, натуральные соки.


Задержка жидкости в организме – неприятное явление, знакомое большинству людей, особенно женщинам. Она приводит к отекам, из-за которых страдает не только внешний вид, но и увеличивается нагрузка на внутренние органы. Затрудненный вывод жидкости из организма – симптом некоторых сердечных заболеваний и болезней почек. Но чаще всего это происходит из-за неправильного образа жизни и потому, что многие не знают, какие продукты задерживают воду в организме. Если отеки стали постоянными спутниками жизни, в первую очередь нужно скорректировать меню, сократив или исключив полностью в нем именно эти продукт ы. Часто этого бывает достаточно, чтобы избавиться от мешков под глазами по утрам и пары лишних килограммов.

Почему возникает задержка жидкости в организме

Основная причина задержки воды в тканях и клетках человека – нарушение электролитного баланса. Электролиты (натрий, калий, магний и кальций) играют важную роль в обеспечении нормального функционирования организма. Они отвечают за обмен веществ и влияют на состав крови. Избыточное или недостаточное употребление хотя бы одного из этих минеральных веществ приводит к дисбалансу.

Натрий и калий регулируют водно-солевой обмен: ионы натрия задерживают воду, а калий – выводит ее. Избыток в организме натрия становится причиной накопления избыточной жидкости. Недостаточное поступление калия также провоцирует отеки.

Суточная доза натрия для поддержания электролитного баланса – 1,5-3 г. Регулярное превышение этой дозы (более 4-5 г) приводит не только к отекам, но и к повышению артериального давления, заболеваниям почек.

Основной источник поступления натрия в организм – продукты питания, содержащие соль. Избыточное употребление соленой пищи является главной причиной утренних отеков, но не единственной.

Еще одна причина, по которой происходит задержка воды – это высокий уровень инсулина в крови, стимулирующий выброс альдостерона – гормона, удерживающего натрий в тканях. Поэтому отеки провоцируют также продукты и напитки с высоким гликемическим индексом.


Таким образом, существует две основные группы продуктов питания, которые способны задержать воду в организме. Остановимся подробно на каждой.

Продукты питания с большим количеством натрия

Все продукты, содержащие в большом количестве натрий в своем составе – это продукты, задерживающие жидкость в организме. Самый распространенный источник натрия – поваренная соль (хлорид натрия). Почти вся пища животного и растительного происхождения содержит в чистом виде хлорид натрия:

молоко; морепродукты; мясо; яйца; сельдерей; бобовые культуры; злаки.

Содержание соли в них невелико, и их употребление является необходимым минимумом для поддержания электролитного баланса. Но при производстве многих продуктов питания в них искусственно добавляют натрий. Чаще всего производители преследуют цель усилить вкус и сохранить как можно дольше свежесть продукта, поэтому добавляют вместо соли дополнительные формы натрия:

нитрит натрия для улучшения цвета и в качестве консерванта; глутамат натрия для усиления вкуса; сахарин натрия – заменитель сахара; бензоат натрия – долго сохраняет свежесть продукта (консервант); гидрокарбонат натрия (пищевая сода).

Эти формы натрия в больших количествах содержатся во всех обработанных продуктах. Количественное содержание солей натрия в них выразим в таблице.

Наименование продуктов питания Содержания солей натрия, мг/100 г
Колбасные изделия:

копченая колбаса

вареные колбасы, сосиски

1300-1800
Сыры твердых сортов 900-1300
Гамбургеры, сэндвичи (фастфуд) 1000-1200
Квашеная капуста 800
Рыбные консервы 400-600
Мясные консервы (тушенка) 500-700
Хлебобулочные изделия:

из ржаной муки

из пшеничной

450
Морская капуста 550
Оливки маринованные 1500
Консервированные овощи (горошек, фасоль, кукуруза) 400-700
Майонез 2000-3000
Кетчуп 1500-1800
Соевый соус 5000
Чипсы 1000-1700
Сухарики, снэки 800-1200

Продукты питания, отмеченные в таблице, – лидеры по содержанию соли, поэтому при склонности к отекам именно их в первую очередь нужно исключить из своего рациона.


Небольшая упаковка любых соленых закусок или всего несколько ломтиков колбасы обеспечивают дозу натрия, в несколько раз превышающую суточную норму. Постоянное добавление различных соусов даже к здоровой еде с малым содержанием соли также приводит к передозировке этого микроэлемента, провоцирует электролитный дисбаланс и задержку жидкости в организме.

Продукты с высоким гликемическим индексом

Еще одна группа продуктов, провоцирующие задержку воды – это еда с высоким гликемическим индексом (ГИ). Ее употребление вызывает резкий выброс инсулина, который ведет за собой выработку гормона альдестерона. Он задерживает натрий в клетках организма и вызывает отеки.

Ниже приведен список продуктов с высоким ГИ:

все сладости: шоколад, печенье, конфеты, халва, вафли, кексы; сдобные изделия; сухофрукты; хлебобулочные изделия; картофель; кукурузные хлопья.

Эти продукты, задерживающие воду в организме, также следует ограничить, если имеются отеки и лишний вес. При употреблении молочных продуктов с высокой жирностью в организме также начинает вырабатываться альдестерон, поэтому и их можно занести в перечень продуктов, провоцирующих задержку воды

Напитки, задерживающие воду в организме

При употреблении некоторых напитков жидкость будет задерживаться, а не выводиться, поэтому при склонности к отекам следует ограничить их прием. Например, пиво и сладкие газированные напитки имеют высокий гликемический индекс, а кофе в небольших дозах имеет мочегонный эффект, зато при его злоупотреблении или с большим количеством сахара, кофе задерживает воду в организме.

Употребление алкоголя всегда вызывает отеки. Спиртные напитки – сильные диуретики, они выводят жидкость из организма, но при этом нарушают равновесие всех систем организма, в том числе и водно-солевой баланс. Для вывода токсинов печени необходима вода, поэтому вся жидкость, выпитая после алкогольного возлияния, накапливается в межклеточном пространстве и становится причиной возникновения отеков.

Как бороться с задержкой жидкости в организме

Лучший способ избавиться от отеков, возникающих из-за употребления продуктов и напитков, вызывающих задержку жидкости – полностью ограничить их в своем рационе.

Но в силу разных обстоятельств не всегда удается придерживаться принципов правильного питания, поэтому эти продукты и напитки могут появляться в меню любого человека. Что же делать, чтобы свести к минимуму риск возникновения отеков после употребления продуктов, вызывающих накопление воды в тканях организма?

Для этого следует придерживаться несколько правил и рекомендаций.

Пить как можно больше чистой негазированной воды (минимум 1,5-2 литра в сутки). На первый взгляд, это кажется нелогичным: если вода накапливается, ее прием надо бы сократить. Но организм отреагирует на ограничение жидкости еще большей задержкой, будет копить ее «про запас». При достаточном же употреблении жидкости (кроме кофе и сладких газированных напитков) потребность в накоплении воды пропадет. Заниматься физическими упражнениями и гулять на свежем воздухе. Это помогает ускорить обмен веществ, улучшить работу почек и быстрее вывести лишнюю воду. Если много жидкости в организме, успешно вывести ее избыток помогает баня или теплая ванна с морской солью и содой. Стараться как можно меньше солить продукты при приготовлении. Соли, содержащейся в рационе питания современного человека, вполне достаточно для нормального функционирования всех органов (даже без употребления различных соусов, копченостей и закусок). Употреблять продукты и напитки с высоким содержанием калия и клетчатки – они способствуют быстрому выведению лишней жидкости: зеленый чай и каркадэ; курага и изюм; ягоды, особенно клюква, черника, черноплодная рябина; отруби пшеничные; орехи; бананы; авокадо; картофель в мундире; арбузы и дыни; травяные чаи из цветков ромашки, календулы, листьев брусники, черники, мелиссы; кабачки; огурцы. Использовать сок свежих овощей (морковный, капустный, свекольный) в качестве мочегонного средства. Самостоятельно назначать себе и пить аптечные мочегонные препараты запрещено – они вызывают привыкание и выводят из организма вместе с солями натрия также соли калия, магния и кальция. Периодически устраивать разгрузочные дни. Препятствуют застою жидкости в клетках регулярные разгрузки на кефире, яблоках или молокочае (в 2 л молока заваривается 2 ст.л. зеленого чая). Чтобы устранить отеки, вызванные продуктами питания с большим содержанием соли, несколько дней нужно есть рисовую или овсяную кашу на воде (несоленую, конечно). Это проверенное средство, которым пользуются спортсмены для сушки мышц перед соревнованиями.

Если после исключения из меню продуктов, провоцирующих задержку жидкости, и соблюдения рекомендаций по профилактике отеков, они все равно возникают и доставляют беспокойство – это повод обратиться к врачу для всестороннего обследования организма. Возможно причина отечности – серьезные заболевания, требующие вмешательства врача и назначения медикаментозного лечения.

Правильное питание и активный образ жизни – лучшее средство профилактики отеков, вызванных накоплением жидкости в организме. Ежедневное употребление чистой воды, свежих фруктов, овощей, мясных и морепродуктов, приготовленных на пару или в вареном виде, исключение из рациона фастфуда, сладостей и соусов промышленного производства – залог отличного внешнего вида, отсутствия отеков и проблем со здоровьем.

Мы часто замечаем, особенно по утрам, что лицо как-будто расплылось, невозможно надеть кольцо на палец, а обувь почему-то стала немного тесновата. Это задержка жидкости в организме. От такой проблемы страдают очень многие, особенно в условиях современного ритма жизни. Ведь именно наше обращение с собственным телом приводит к столь неутешительным последствиям.

Если в организме задерживается больше жидкости, чем положено, то все системы работают с перегрузкой. Причин возникновения такого явления может быть множество: от генетических и соматических заболеваний – до неправильного питания.

Соблюдение питьевого режима – одна из важных составляющих, которые обеспечивают нормальный объем жидкости в организме. Суточная доза воды для каждого человека составляет 30-50 мл на 1 кг массы тела. Делается небольшая поправка в зависимости от времени года и температуры воздуха. Чем больше человек потеет, тем больше жидкости ему нужно употребить для поддержания водного баланса.

Задержка жидкости в организме

Есть целый ряд продуктов, которые провоцируют задержку жидкости в тканях организма. Это:

Наименование продукта Содержание поваренной соли (мг/100гр) % от суточной нормы
Капуста квашенная 800 26.6
Сыр 800 26.6
Хлопья кукурузные 660 22
Тунец консервированный 500 16.6
Ржаной хлеб 430 14.3
Фасоль стручковая 400 13.3
Свекла 260 8.6
Хлеб пшеничный 250 8.3
Цикорий 160 5.3
Корень сельдерея 125 4.1
Молоко коровье 120 4
Листья сельдерея 100 3.3
Изюм 100 3.3
Яйца 100 3.3
Рыба 100 3.3
Телятина 100 3.3
Шпинат 85 2.8
Свинина 80 2.7
Говядина 78 2.6
Шампиньоны 70 2.3
Хлопья овсяные 60 2
Бананы 54 1.8
Картофель 30 1
Капуста красная 30 1
Шиповник плоды 30 1
Творог 30 1
Горошек зеленый 20 0.6
Помидоры 20 0.6
Финики 20 0.6
Апельсины, орехи, миндаль 20 0.6

поваренная соль и продукты, которые ее содержат соленья, консервированные и маринованные продукты; сладости – печенье, пирожные, сладкие газированные напитки, шоколад, мед, всевозможные сиропы; жирные молочные продукты – сливочное масло, жирные сливки, кисломолочные продукты, содержащие консерванты; соусы с консервантами и модификаторами – майонез, кетчуп; спреды, маргарины, твердый сыр; яйца куриные; дрожжевые продукты – белый хлеб, сдоба, макаронные изделия; все разновидности копчений – мясо, колбасы, рыба; жаренные блюда с добавлением масла; чипсы, снеки, сухарики; чай, кофе (только сладкие); алкогольные напитки любой крепости; все продукты, которые содержат консерванты, красители и другие синтетические добавки; фаст-фуд.

Чтобы избежать отечности, которая является лишь первым признаком нарушения водно-солевого обмена, нужно исключить из своего рациона продукты, которые задерживают жидкость в организме.

Сделайте это хотя бы на время, чтобы ваше тело смогло отрегулировать выделительные процессы и самостоятельно вывести лишнюю воду.

Нельзя сказать, что в современном мире, при теперешних скоростях и напряженном ритме жизни человек сможет полностью отказаться потребления продуктов, которые могут провоцировать задержку жидкости. Но избегать их частого употребления просто необходимо.

Для того чтобы быстрее вывести лишнюю воду из организма, включите в свой рацион полезные продукты, которые помогут справиться с этой проблемой без лекарственных средств. Но это возможно лишь в том случае, когда вы вовремя заметили отечность, и она была еще не очень сильной.

Если же проблема оказалась значительно серьезнее, необходимо проконсультироваться с врачом. Специалист назначит адекватное лечение. И он посоветует включить в рацион несколько другие продукты питания.

Продукты, выводящие жидкость

Есть ряд продуктов, которые очень полезны при задержке жидкости в организме:

фрукты, обладающие ярко выраженным мочегонным свойством: арбуз, клюква, калина, черноплодная рябина, клубника, черника.
Перед употреблением этих фруктов желательно сделать УЗИ, чтобы узнать о наличии камней в почках. Нужно с осторожностью применять людям, страдающим почечной недостаточностью. продукты – природные диуретики: гречневая каша, сельдерей, петрушка, укроп, тыква, кабачок, болгарский перец, свекла, яблочный уксус; продукты, способствующие выведению токсинов и ускоряющие метаболические процессы: листовые салаты, помидоры, морковь, спаржа, капуста; мочегонные чаи и отвары лечебных трав: листья брусники и черники (способствуют также понижению уровня сахара в крови), ромашка, календула, цикорий, золототысячник.

Витамины

Недостаток витаминов, аминокислот и микроэлементов также могут привести к тому, что жидкость задерживается в организме. Нужно непременно ввести в рацион такие продукты:

содержащие витамин В6: лосось, красное мясо, тунец, бананы, коричневый рис. Этот витамин способствует также нормализации пищеварительных процессов; содержащие витамины В1, В5 и D: нежирные молочные продукты и свежие фрукты. Эти продукты также благотворно влияют на состояние нервной системы, костных тканей и обменных процессов; микроэлементы кальций, марганец, калий, магний. Они содержатся в большом количестве в зелени, шпинате, дынях и цитрусовых. Кроме того, эти продукты активно борются с вирусными инфекциями и способствуют повышению иммунитета.

Для того чтобы организм мог полноценно избавляться от лишней жидкости, токсинов, шлаков и других продуктов переработки и жизнедеятельности организма, необходимо соблюдать питьевой режим.

Пить нужно чистую, высококачественную воду. Соки, компоты, чаи, морсы и другая жидкость, которыми мы часто пытаемся заменить воду, пользы не принесут. Если в жидкости присутствуют сахар, мед, минеральные вещества и другие натуральные компоненты – это уже еда. А вода должна попадать в организм человека в чистом виде. Некоторые диетологи рекомендуют употреблять в качестве водного ресурса структурированную воду. Это вода, которая прошла процесс очистки холодом – замораживанием.

Что же нужно делать, чтобы избавиться от лишней жидкости в организме:

пить чистую воду в количестве 1.5- 2 литра в день. Скоро ваш организм поймет, что воды ему достаточно и перестанет запасать ее впрок в тканях. Отеки уйдут. Максимально исключить соль. Как известно, соль задерживает в организме воду. Она же еще и маскирует настоящий вкус продукта. Если постепенно привыкать к менее соленой пище, можно заметить и открыть для себя совершенно новый вкус знакомых продуктов. Но абсолютно несоленая пища – это тоже не всегда хорошо. Ведь пищевая соль – основной источник натрия для человеческого организма. Прогулки на свежем воздухе и дозированные физические нагрузки помогут ускорить процессы метаболизма. Это тоже приведет к выведению лишней жидкости из организма. Правильный рацион питания. Возьмите себе за правило начинать день с завтрака, обязательно включающего в себя овсяную кашу, сваренную на воде без соли и сахара. Добавьте в нее сухофрукты, корицу, куркуму. Если уж совсем невмоготу и хочется сладенького – ложка меда заменит сахар и послужит источником глюкозы.
Можно варьировать свой завтрак и заменять овсянку на другую крупу – гречку, коричневый рис, кукурузу. Кукуруза чуть ли не единственный злак, в состав которого входят элементы золота, способные усваиваться человеческим организмом. Обязательно ежедневно употреблять в пищу свежие овощи, фрукты и хлеб из муки грубого помола. Это источник «правильных» углеводов, которые не только помогут вывести лишнюю воду из организма, но и снабдят его необходимой энергией на весь день. Обезжиренные кисломолочные продукты, нежирные сорта мяса, рыба и бобовые – самый правильный и полезный источник белков, без которых просто невозможно нормальное функционирование организма. Сахар, сдобу и синтетические сладости заменить на природные – сухофрукты, орехи, мед и черный шоколад в небольших количествах.

Человеческое тело на 75% состоит из жидкости, но ее избыток может послужить причиной больших проблем. Отеки сами по себе могут возникать по разным причинам. Ода из них – предупреждение о надвигающихся неприятностях или предрасположенность к какой-то болезни.

Нужно просто научиться понимать язык своего тела. Оно неспроста посылает нам сигналы, которые мы часто игнорируем. Утренние отеки – повод задуматься о своем здоровье. И конечно же, принять меры.

С проблемой отёков и лишней жидкости в организме знакомы большинство людей. Нередко, подойдя утром к зеркалу, мы замечаем, что лицо как бы припухло или «расплылось». На руках и ногах отёки тоже определяются зрительно, да и по другим признакам: сильно жмут туфли, а ремешки летней обуви врезаются в кожу; зимой же бывает трудно застегнуть «молнию» на сапогах.

Если «тяжесть в ногах» ощущается, а по внешнему виду отёки незаметны, можно нажать пальцем в районе голени: остался след - отёк есть.

Откуда берутся отёки?

Определить причину «разбухания» тканей и возникновения отёчности не всегда просто – нужна грамотная медицинская диагностика.

Например, в организм попадает больше жидкости, чем выводится; нарушен баланс электролитов или обмен веществ; имеются заболевания ЖКТ, сердца, печени или почек.

Жидкость может задерживаться из-за недостатка движения, неправильной осанки, жаркой погоды, работы в одном положении – сидя или стоя, употребления некоторых лекарств – в том числе средств контрацепции, ношения тесной (неудобной) одежды и обуви. У женщин также отёками может сопровождаться ПМС, а в большинстве случаев и беременность, хотя нормой это считать никак нельзя.

Когда вода задерживается в тканях, организму приходится работать в условиях серьёзных перегрузок. Это может длиться месяцами и даже годами: многие люди у нас просто привыкают к своим болезням, и считают, что с этим «ничего не поделаешь».

Иногда, обнаружив у себя склонность к отёкам, человек стремится ограничить потребление жидкости, но проблема не уходит. Отёки остаются, самочувствие не улучшается.

Организму нужно выводить токсины - для этого необходима вода. Если её мало, организм ждёт, пока не наберётся достаточно, и почки перестают работать в полную силу. Но, получив такие проблемы, люди не успокаиваются, и прибегают к мочегонным таблеткам: жидкость, накопленная «с трудом», насильственно выводится, и процесс начинается заново.

Что делать, чтобы избежать задержки жидкости и возникновения отёков? Убрать из рациона продукты, задерживающие жидкость, или сократить их потребление до разумного минимума. Если отёки сильные, на некоторое время стоит отказаться от таких продуктов полностью, дать организму время опомниться и вывести лишнюю воду без напряжения. Правда, многим кажется, что без этих продуктов обойтись нельзя, и они задают вопрос: а что же тогда есть?

Продукты, задерживающие жидкость

Прежде всего, «быстрая еда» и готовые продукты из магазина: принёс домой – и ешь. На первом месте любые копчёности и консервы – мясные и рыбные, солёная рыбка «к пиву», как и само пиво. Любой алкоголь вызывает отёки: организм активно борется с обезвоживанием, пытается восстановить кислотно-щелочной баланс, и вообще прийти в норму. Чипсы, сухарики и другие снеки, богатые солью, тоже заставляют организм удерживать жидкость.

Фото: продукты, задерживающие жидкость

Вообще соль содержится во многих продуктах, и в немалых количествах, а мы ещё добавляем её в блюда, из этих продуктов состоящие: например, солим салаты с колбасой, сыром и майонезом. Любые жареные блюда тоже задерживают воду, будь то картофель, мясо или румяные блинчики. А поливая картофель и макароны кетчупом, мы серьёзно затрудняем работу почек, которым и без того приходится несладко.

Жирные домашние соусы, соленья и маринады, консервированные компоты, молочные продукты высокой жирности, яйца, выпечка (особенно из белой муки), магазинные сладости – от пирожных и газировки до шоколадных конфет и сиропов, полуфабрикаты, выдержанный сыр, маргарины и спреды, соки с сахаром, сладкий чай и кофе - это далеко не полный список продуктов, способствующих накоплению жидкости.

Скажем о некоторых продуктах подробнее. По поводу кофе могут возникнуть сомнения: известно, что этот популярный напиток обладает мочегонным эффектом. Это действительно так, если пить кофе без сахара, и в достаточно большом количестве – не менее 3-х чашек. Но мы обычно пьём сладкий кофе, да ещё и с печенюшками, и жидкость задерживается, а не выводится.

О пользе молока, творога и йогуртов знают все, но при употреблении высокожирной «молочки» организм начинает вырабатывать больше инсулина, присутствие которого усиливает работу надпочечников: они производят гормон, задерживающий соли натрия.

Фото: продукты, задерживающие жидкость

Чтобы оставаться здоровым, человеку достаточно всего 2,5 г соли в сутки, а это меньше 1/3 ч.л., так что пищу, если быть объективным, можно не солить вообще. Почему? А потому, что в скрытом виде соль есть и в натуральных, природных продуктах, а не только в магазинных, готовых и полуфабрикатах.

Так, в порции обычной свеклы, горошка или краснокочанной капусты может содержаться до 9% суточной нормы соли; в макаронах и крупах – до 14%, в зелени и грибах – от 3 до 15% и т.д. Это кажется пустяком, но ведь мы солим пищу при готовке, да ещё и добавляем «чего-нибудь солёненького», чтобы «скрасить» меню.

Квашеная капуста – полезнейший витаминный продукт, но и её надо употреблять разумно: соли в ней бывает очень много – до 800 мг в 100 г.

Ещё один момент – задержка воды из-за избытка креатина. Это соединение поступает в организм в основном с мясом и рыбой, и частично синтезируется почками, печенью и поджелудочной железой. Креатин - источник энергии для мышц (поэтому спортсмены принимают его, как добавку), но расходуем мы его, при современном образе жизни, ничтожно мало – меньше 2 г в сутки. А мясные и рыбные блюда едим чуть ли не ежедневно, и не по разу; избыток креатина работает на накопление воды – до 2 л, даже если отёк «не виден глазу». Чтобы восстановить баланс жидкости, не надо принимать мочегонные или урезать питьевой режим; напротив, пить нужно до 3 л чистой воды в сутки, на фоне бессолевой диеты, пока не «сойдут» отёки.

Скрытая соль может «найтись» и в очень полезных продуктах, хотя на первый взгляд это кажется странным. От 2 до 8 % соли содержат кукурузные и овсяные хлопья, цикорий, стручковая фасоль, ржаной хлеб, картофель, сельдерей (корень), шпинат, бананы, изюм, апельсины, финики, плоды шиповника, орехи, помидоры и др.

Можно ли избежать отёков?

И что теперь делать? Исключать из рациона продукт только потому, что в нём есть соль? Вовсе нет.

Отказываться от продуктов, которые нам нужны для нормальной жизни, нельзя ни в коем случае. А вот уменьшить количество соли стоит, как и изменить питание в лучшую сторону: перестать есть фаст-фуд, готовую еду, колбасы, майонезы и кетчупы, и начать кормить себя свежеприготовленной пищей, из продуктов экологически чистых и натуральных.

Сахар способствует удержанию жидкости, как и соль, и обойтись без него мы можем точно, заменяя его мёдом, сухофруктами, вареньем и т.д. – в разумных количествах.

Прогулки и физические упражнения, даже в виде утренней зарядки, весьма способствуют ускорению обменных процессов, улучшают работу почек и предотвращают отёки.

Принимать мочегонные лекарства без врача не следует, а вот пить чистую воду, до 2 л в сутки, нужно обязательно: когда в организме соблюдается баланс расходования воды, отёки не возникают. Летом, когда жаркое солнце и горячий ветер «отбирают» у нас больше влаги, нужно следить за питьевым режимом особенно внимательно.

Теги: продукты, задерживающие жидкость, какие продукты задерживают жидкость