Пивные дрожжи показания и противопоказания. Польза и вред пивных дрожжей в таблетках: почему кому-то можно, а кому-то нет

«Растет как на дрожжах »
(народная мудрость)

Пивные дрожжи в бодибилдинге

Еще пару десятков лет назад пивные дрожжи активно культивировались в среде бодибилдеров как вещество, помогающее восстанавливаться после нагрузок и растить мышцы. Мало кто знает, но в свое время «баловался» коктейлем из молока, сырых яиц и пивных дрожжей в сыром виде! В нынешние времена, когда доступными стали высокобелковые продукты и другие добавки, о пивных дрожжах принято всерьез не говорить.

Прямых научных доказательств того, что пивные дрожжи действительно помогают наращивать мышечную массу, найти не удалось (возможно, они и есть). Однако удалось узнать, что пивные дрожжи являются эффективной белковой добавкой в кормлении животных. И в этой области существуют достоверные научные подтверждения увеличения мышечной массы животных при добавлении пивных дрожжей в корм .

Пивные дрожжи – это добавка в питании спортсменов, продающаяся как правило в аптеках. Хотя сегодня их выпускают и некоторые производители спортивного питания.

Чем же примечательны пивные дрожжи?


Пивные дрожжи – натуральный (!), то есть не синтезированный, источник витаминов группы В, минералов (микро- и макроэлементов) и аминокислот. Другими словами, пивные дрожжи – это источник веществ, непосредственно принимающих участие в белковом обмене и синтезе мышечных волокон.

По своей ценности пивные дрожжи будут превосходить любой аптечный или спортпитовский винаминно-минеральный комплекс, созданный путем синтезирования, потому что дрожжи являются продуктом натурального происхождения. Это при всем том, что цена данного натурального продукта часто ниже аналогичных витаминно-минеральных комплексов синтетического происхождения.

Биологическое преимущество витаминов и минералов из пивных дрожжей перед обычными синтетическими капсулами или таблетками не только в натуральном происхождении, но и в том, что витамины и минералы находятся в комплексе с аминокислотами. Равно как и аминокислоты находятся в выигрышном положении по усвоению из-за соединения с витаминами и минералами. Все это существенно повышает биологическую ценность пивных дрожжей. К слову, на рынке спортивного питания существуют аналоги пивных дрожжей – витаминно-минерально-аминокислотные комплексы , которые по своему эффекту не уступают пивным дрожжам, а может, даже и превосходят их. Ну там и цена несопоставимая. При этом, не исключено, что их исходное сырье – как раз пивные дрожжи.

Пивные дрожжи и витамины

Пивные дрожжи – это источник витаминов группы В.

Витаминный состав пивных дрожжей

Витамины	Количество в 1 г дрожжей	Количество в средней дневной дозе дрожжей (20 г)
В1 (тиамин)	0.2 мг	4 мг
В2 (рибофлавин)	0.06 мг	1.2 мг
В3 (никотинамид, РР)	0.15 мг	3 мг
В5 (пантотеновая кислота)	0.6 мг	12 мг
В6 (пиридоксин)	0.05 мг	1 мг
В9 (фолиевая кислота)	0.04 мг	0.8 мг
Е (токоферол)	0.01 мг	0.2 мг

В пивных дрожжах присутствует и витамин Е. В них его сравнительно мало. Однако ценность данного витамина – не в обеспечении им организма, а в улучшении усвоения некоторых витаминов группы В. Следует заметить, что минералы, находящиеся в пивных дрожжах (см. ниже), также улучшают усвоение витаминов группы В.

Пивные дрожжи и минералы

Пивные дрожжи – это источник следующих минералов (макро- и микроэлементов): калий, магний, кальций, цинк, железо марганец и медь.

Минеральный состав пивных дрожжей

Макроэлементы	Количество в 1 г п. дрожжей	Дневная норма минерала
Калий (K)	0.052 г	1-5 г
Магний (Mg)	0.015 г	0.4-0.5 г
Кальций (Ca)	0.002 г	1 г
Микроэлементы	Количество в 20 г п. дрожжей	Дневная норма минерала
Цинк (Zn)	0.26 мг	10-15 мг
Железо (Fe)	0.2 мг	10-20 мг
Марганец (Mn)	0.13 мг	2-10 мг
Медь (Cu)	0.03 мг	1-3 мг

Как видите, пивные дрожжи в указанной дозе по некоторым витаминам и минералам полностью обеспечивают дневную потребность.

Пивные дрожжи и аминокислоты

Пивные дрожжи – это богатый источник белка: в зависимости от особенностей исходного сырья и технологии получения дрожжей, они состоят на 35-60% из белков.

Пивные дрожжи отличаются не только количеством по белкам, но и качеством. Ведь белки у них – полноценные. По общему количеству и соотношению незаменимых аминокислот пивные дрожжи соответствуют требованиям, предъявляемым Всемирной Организацией Здравоохранения к высокобелковым пищевым продуктам .

Пивные дрожжи содержат 18 аминокислот, в том числе все незаменимые. 46% массы незаменимых аминокислот – это аминокислоты ВСАА, основная роль в питании которых сводится к поддержанию анаболического фона (по причине положительного влияния на азотистый баланс). Число 46% свидетельствует о высоком содержании ВСАА в дрожжах (высокое значение — это не менее 44% — ), из-за чего пивные дрожжи можно расценивать как реальный источник данной группы незаменимых аминокислот.

Аминокислотный состав пивных дрожжей,
количество белков в составе которых на уровне 50%

Аминокислота	Количество в 1 г дрожжей	Количество в средней дневной дозе дрожжей (20 г)
Лейцин	4.6 мг	92 мг
Изолейцин	3.1 мг	62 мг
Валин	3.7 мг	74 мг
Аргинин	2.8 мг	55 мг
Лизин	4.3 мг	83 мг
Метионин	1.2 мг	25 мг
Треонин	2.8 мг	57 мг
Триптофан	0.6 мг	12 мг
Фенилаланин	2.5 мг	49 мг
Глутаминовая к-та	7.3 мг	145 мг
Аспарагин	5.7 мг	114 мг
Серин	2.8 мг	55 мг
Пролин	2.7 мг	54 мг
Глицин	3 мг	60 мг
			30 мг
Тирозин	1.1 мг	23 мг

Пивные дрожжи и ферменты

Пивные дрожжи содержат такие ферменты, как пептидаза, протеиназа и глюкозидаза. Они, с одной стороны, способствуют извлечению всех полезных веществ, находящихся в дрожжах, а с другой – способствуют лучшему усвоению пищи, вместе с которой принимаются дрожжи; повышают аппетит.

Какие дрожжи выбрать?

Пивные дрожжи бывают двух видов – сырые и автолизированные.

Сырые пивные дрожжи . Биологически, пивные дрожжи являются дрожжевыми одноклеточными грибами. Дрожжевые грибы, как и любые другие – сложный продукт для пищеварительной системы. С одной стороны, это усложняет процесс получения и витаминов, и минералов, и аминокислот. С другой стороны, реакция организма человека со слабой желудочной системой на пивные дрожжи в сыром виде может быть неадекватной. Более того, не рекомендуется принимать сырые пивные дрожжи людям, склонным к аллергиям, а также страдающим грибковыми дисбактериозами (кандидозами).

Автолизат пивных дрожжей . Продающиеся пивные дрожжи в виде пищевых добавок – это, чаще всего, автолизат пивных дрожжей, а не дрожжи в сыром (живом) виде. Именно его и стоит употреблять. Данная – автолизированная – форма дрожжей имеет гораздо более высокую перевариваемость и усвояемость, чем обычные дрожжи, поскольку их грибовидная структура практически полностью разрушена. При этом процесс автолизирования дрожжей не влияет отрицательно на их состав. Более того, в автолизате пивных дрожжей витамины, макро- и микроэлементы, а также аминокислоты находятся в легкоусвояемой свободной форме. А значит процент усвоения автолизата дрожжей выше, чем сырых дрожжей.

Кроме этого, автолизированные дрожжи не вызывают процессов брожения в организме и других возможных побочных эффектов.

Пивные дрожжи с добавками. Большинство аптечных препаратов под названием «пивные дрожжи» зачастую витаминизированные и минерализированные дополнительно. Так, производители предлагают «Пивные дрожжи с цинком», «Пивные дрожжи с витамином С», «Пивные дрожжи с железом» и т.д. Конечно же, вам решать, нуждаетесь ли вы в дополнительных витаминах и минералах, или нет. Теоретически, такие дрожжи будут иметь повышенную биологическую ценность. Однако, знайте, что к пивным дрожжам скорее всего добавляют витамины / минералы синтезированного происхождения, биологическая ценность которых, естественно, невысокая. Другое дело, если дополнительно к дрожжам производитель добавляет вещества натурального происхождения. Правда, об этом производитель упоминать не любит.

Как принимать пивные дрожжи?

Пивные дрожжи выпускаются в форме таблетизированных или порошковых добавок и принимаются согласно инструкции, в частности: 1-2 грамма 2-3 раза в день (перед или во время еды). Однако для спортсменов суточная доза существенно превышает инструкционную и составляет 0.3 г на 1 кг массы тела . Например, если ваш вес – 75 кг, то суточная доза будет равняться 23 г; если у вас четыре приема пищи в день, то вес разовой дозы составит 5-6 г.

Прием пивных дрожжей осуществляется курсами. Продолжительность курса – 4-6 недель. Продолжительность периода между курсами – 1-3 месяца.

Федосова А.А. Автолизат пивных дрожжей в кормлении цыплят-бройлеров кросса Конкурент-3: Дисс. … канд. биол. наук. М., 2009.
Первушин В.В. Разработка технологии зернового батончика на основе автолизата пивных дрожжей: Дис. … канд. тех. наук. М., 2011.
Тулякова Т.В. и др. Дрожжевые экстракты – безопасные источники витаминов, минеральных веществ и аминокислот // Пищевая промышленность. 2004. № 6.

Похожите статьи:

Популярная биологически активная добавка «Пивные дрожжи» поможет укрепить здоровье и улучшить самочувствие. Но только в случае правильного ее применения.

Виды пивных дрожжей

Жидкие пивные дрожжи, их еще называют живыми, имеют наибольшую силу и эффективность, однако их широкому распространению препятствует слишком малый (от 6 до 8 часов) срок годности.

Сухие пивные дрожжи в виде порошка, гранул или таблеток хранятся значительно дольше – от 2 до 3 лет. Пивные дрожжи выращивают, сбраживая высококачественное пивное сусло, приготовленное из хмеля и солода.

В силу того, что наиболее распространенной формой выпуска пивных дрожжей являются таблетки, именно о них далее и пойдет речь.

Полезные свойства препарата

В состав этих биологически активных добавок входят 17 видов аминокислот и 14 витаминов. Витамины групп B, C, D, E, F и PP легко растворяются в воде, следовательно, не накапливаются в организме.

Пивные дрожжи содержат олеиновую, линолевую и арахидоновую кислоты, микроэлементы кальций, хром, селен, калий, железо, цинк, фосфор, медь, серу, натрий и множество других.

Пивные дрожжи активизируют пищеварение, улучшают секрецию и моторику желудочно-кишечного тракта, нормализуют аппетит, .

Дрожжи снижают количество кожного сала, поэтому незаменимы для людей с проблемной жирной кожей. Они помогают при экземе, псориазе и дерматозе, укрепляют ногти и волосы.

Эта пищевая добавка нормализует кислотно-щелочной баланс жидкостей в организме, укрепляет иммунитет и сердечно-сосудистую систему, а при физическом истощении и анемии быстро восстанавливает силы организма.

Показания к применению и правила приема

Пивные дрожжи назначают при дисбактериозе, гипоавитаминозе группы В, ангулярном стоматите, алкоголизме, длительном воздействии на организм радиации и вредных химических веществ, артериальной гипертензии.

Незаменимы они и в случае экстремальных физических, умственных и нервно-психических нагрузках, при нарушении белково-углеводного и минерального обменов веществ.

Профилактический курс лечения пивными дрожжами обычно составляет 1 месяц.

Детям до 3 лет пивные дрожжи не назначают. В возрасте от 3 до 7 лет препарат принимают 2 раза в сутки по 0,25 г. Ребенку старше 7 лет суточную дозу препарата можно удвоить – по 0,5 г 2 раза в сутки.

Детям старше 12 лет и взрослым назначают 1 г пивных дрожжей 3 раза в день. В случае лечения дозировку препарата увеличивают вдвое.

Когда следует принимать препарат: до еды или после нее? Как правило, пивные дрожжи принимают за 10 минут до еды. Если же в инструкции ничего не сказано, употребляйте пищевую добавку после приема пищи.

Противопоказания

Их немного, но они имеются. Не рекомендуется принимать пивные дрожжи пожилым людям и лицам, страдающим подагрой или заболеваниями почек.

В случае атрофии зрительного нерва (болезни Лебера) и кандидозного дисбактериоза препарат необходимо принимать крайне осторожно.

Для беременных и эта пищевая добавка не запрещена, однако консультация у врача перед началом употребления – обязательна.

В период лечения пивными дрожжами избегайте употребления снижающих уровень витамина В1 пероральных контрацептивов, мочегонных препаратов и алкогольных напитков.

Берегите себя! Будьте всегда здоровы!

Пивные дрожжи - это натуральное и весьма эффективное лечебно-профилактическое средство. Оно широко применяется при нарушениях витаминного, минерального и белково-углеводного обмена веществ в качестве источника биологически активных веществ и микроэлементов. Эту добавку нередко назначают пациентам, страдающим дисбактериозом, алкоголизмом и различными заболеваниями нервной системы. Самое широкое применение пивные дрожжи нашли в дерматологии и косметологии.

Действующее вещество

В данном средстве содержится большое количество дрожжевого белка, который характеризуется отличной усвояемостью. В его состав входит ряд незаменимых аминокислот. БАД содержит все витамины группы В (пиридоксин, тиамин, холин, пантотеновую и фолиевую кислоты), никотиновую кислоту (витамин РР), витамины Е, Н и провитамин D. В этой добавке присутствуют ферменты (β-фрктофуранозидаза, протеиназа, глюкозидаза и пептидаза), некоторые незаменимые жирные кислоты и значительное количество жизненно важных элементов, в числе которых железо, марганец, магний, кальций, цинк, фосфор и селен.

Пивные дрожжи. Показания к применению

В лечебно-профилактических целях пивные дрожжи в таблетках назначают при:

• Нарушениях витаминного, белкового, углеводного и минерального обмена веществ,
• Регулярных повышенных психоэмоциональных и физических нагрузках,
• Ангулярном стоматите,
• Заболеваниях слизистой оболочки полости рта, вызванных стрептококками,
• Хроническом алкоголизме,
• Гиповитаминозах (в частности - по витаминам группы В),
• Дисбактериозах,
• Продолжительном воздействии токсических соединений на организм,
• Радиационном облучении,
• Пребывании в неблагоприятных климатических условиях,
• Регулярных погрешностях в диете и несбалансированном рационе питания.

БАД целесообразно потреблять в период реабилитации после перенесенных тяжелых соматических заболеваний.

• Псориаз,
• Экзема,
• Дерматозы различного генеза,
• Фурункулез.

Пациентам с т.н. «проблемной» кожей и подросткам нередко рекомендуются пивные дрожжи для внутреннего и наружного (в качестве компонента для приготовления очищающих масок) применения, чтобы бороться с угревой сыпью. В качестве общеукрепляющего средства пивные дрожжи показаны детям, пожилым людям и спортсменам. В ряде случаев потребление добавки показано для скорейшего увеличения массы тела.

Лицам с никотиновой зависимостью, а также пациентам с диагностированной артериальной гипертензией и (или) дислипопротеинемией БАД рекомендуется использовать в качестве профилактического средства для предотвращения развития заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Состав и форма выпуска

Добавка выпускается в таблетированной форме. В одной таблетке содержится 500 мг пивных дрожжей и вспомогательные вещества - стеарат магния и диоксид кремния. В банке из полимерного материала - 60 таблеток коричневого цвета с характерным дрожжевым запахом.

Способ применения и дозировка

Пивные дрожжи предназначены, главным образом, для перорального приема. Таблетки рекомендуется принимать после еды, запивая необходимым количеством жидкости. Длительность профилактического курса, как правило, составляет 30 дней. Если имеются показания, то по рекомендации врача курс может быть повторен, но с интервалом от 1 до 3 месяцев.

Пивные дрожжи детям в возрасте от 7 до 12 лет дают по 0,5 г дважды в течение дня. Малышам от 3 до 7 лет - по 0,25 мг 2 раза в день. Взрослым необходимо 2-3 раза в сутки принимать по 1 г данного средства. Если БАД принимается не для профилактики, а при комбинированной терапии того или иного заболевания, то доза (как для детей, так и для взрослых) должна быть увеличена в полтора-два раза.

При серьезных психоэмоциональных и (или) физических нагрузках пивные дрожжи принимают из расчета 0,3-0,5 г в сутки на 1 кг веса.

Для приготовления очищающих масок 1-2 таблетки измельчают до порошкообразного состояния и разводят водой до нужной консистенции.

Фармакологическое действие

Пивные дрожжи восполняют дефицит витаминов группы В и оказывают гипохолестеринемическое и гиполипидемическое воздействие. Входящие в состав добавки биологически активные компоненты позволяют улучшить работу ЖКТ, ускорить выведение токсинов и повысить неспецифический (общий) иммунитет. Отмечено, что пивные дрожжи позволяют повысить стрессоустойчивость и умственную активность, а кроме того - нормализовать сон и аппетит.

Фармакодинамика

Всасывание витаминов В1 и В6 происходит в верхних отделах кишечного тракта. Абсорбция В12 напрямую зависит от наличия особого «внутреннего фактора» в желудке и верхнем отделе ЖКТ. Транспортировка цианокобаламина в ткани организма осуществляется с помощью транспортного протеина (транскобаламин II).

В1, В6 и В12 метаболизируются в печени; около 60% метаболитов связываются с белками плазмы крови. В6 выводится из организма с мочой. От 8 до 10% неизмененного пиридоксина и тиамина также выводится через мочевыделительную систему. Избыток В1 и В6 покидает организм через кишечник. В12 выделяется желчью и повторно проходит через печень. От 6 до 30% цианокобаламина выводится с мочой в течение восьми часов.

Противопоказания

Добавку не назначают детям в возрасте до 3 лет. Данное средство противопоказано при индивидуальной гиперчувствительности. С осторожностью нужно назначать пивные дрожжи, если у пациента в анамнезе присутствуют заболевания почек, болезнь Лебера, подагра или кандидозный дисбактериоз.

Побочные действия

Побочных действий не отмечено. В редких случаях наблюдаются аллергические реакции, которые проявляются кожным зудом и высыпаниями (крапивница).

Взаимодействие с другими лекарствами

Выраженного антагонизма с другими ЛС не отмечено. Рекомендуется потреблять эту уникальную добавку параллельно со средствами, содержащими магний (для улучшения метаболизма). Во время курсовой терапии не рекомендуется принимать диуретики и оральные контрацептивы, поскольку они могут снижать уровень витамина В1. Целесообразно увеличить суточную дозу средства при лечении такими препаратами, как изониазид, теофиллин, циклосерин и пенициллин.

Беременность и лактация

Женщинам в период беременности и лактации следует принимать данный БАД, только после предварительной консультации с врачом. Цианокобаламин и некоторые другие биологически активные соединения могут преодолевать плацентарный барьер и попадать в грудное молоко.

Условия хранения и срок годности

Хранить пивные дрожжи следует в плотно закрытой фабричной упаковке в месте, защищенном от воздействия прямых солнечных лучей, при температуре, не превышающей +25°С.

Беречь от детей!

Срок годности препарата составляет 2 года с момента выпуска.

Дополнительно

На пивные дрожжи в таблетках цена установлена невысокая, что делает данный лечебно-профилактический препарат широко доступным. Для ускорения набора веса прием препарата следует начинать, только проконсультировавшись с врачом-диетологом.

ДСК: Пивные дрожжи - это уникальный препарат, который является источником целого ряда необходимых организму соединений и элементов. Данное средство широко применяется в комплексной терапии целого ряда заболеваний, а также для укрепления общего иммунитета и повышения стрессоустойчивости.

< center>

10 фактов пивных дрожжей

Для некоторых поклонников пива может стать настоящим открытием тот факт, что пивные дрожжи давно применяются не только в пивоварении, но и для улучшения здоровья. А ведь еще в античные времена красавицы их использовали как для ферментации напитков и выпечки, так и в сугубо косметологических целях. Не будучи лекарственным препаратом, пивные дрожжи способны положительно воздействовать на самые разные процессы, происходящие в человеческом организме. Однако при неразумном подходе безоглядное поглощение пивных дрожжей может привести к манифестации или даже к прогрессированию имеющихся недугов.

То, что обыватели привыкли называть пивными дрожжами, ученые в своей среде именуют одноклеточными грибами – сахаромицетами. Они получаются путем сбраживания пивного сусла, произведенного из хмеля и ячменного солода. Пивные дрожжи бывают прессованными, жидкими и сухими. Благодаря своему уникальному составу, этот натуральный продукт способен восполнить многие дефекты питания. Поэтому и сейчас пивоваренные дрожжи включают в лечение людей и животных.

Наши мудрые бабушки обычно советуют пить дрожжи при недостаточном весе. И эта народная рекомендация имеет вполне научное объяснение. Дело в том, что пивные дрожжи являются продуктом с подтвержденной высокой биологической ценностью. Рассмотрим основные положительные качества дрожжей.

1. По количеству и сбалансированности составляющих белок пивных дрожжей напоминает белки животного происхождения, включая в себя 18 заменимых и незаменимых аминокислот. Он великолепно переваривается и легко усваивается. В 100 г пивных дрожжей может содержаться порядка 12,7 г высокоценного белка.
2. 100 г дрожжей также служат источником 2,7 г жира и 75 килокалорий.
3. Содержащиеся в пивных дрожжах растительные ферменты (глюкозидаза, протеиназа, бета-фруктофуранозидаза) помогают пищеварительным сокам расщеплять сложные компоненты съеденной пищи на более легкоусвояемые.
4. Их можно смело считать природным поливитаминно-минеральным комплексом. В химическом составе пивных дрожжей обнаруживаются витамины В13, В1, В2, В10, В5, В3, В6, Н, фолиевая кислота, провитамин D, К, РР, Е, калий, марганец, железо, селен. С именно этим кладезем минералов и витаминов связано многогранное позитивное воздействие дрожжей на многие процессы.

Целительные сахаромицеты:

• активируют все обменные процессы;
• стабилизируют функции нервной системы (улучшая сон, борясь со стрессом и депрессией, повышая умственную активность);
• повышают снабжение разных тканей и органов кислородом;
• стимулируют образование пищеварительных секретов (соков);
• усиливают всасывание нужных организму веществ в кишечнике;
• повышают аппетит;
• нормализуют двигательную способность кишки;
• улучшают кроветворение;
• выводят радионуклиды, токсины разного происхождения, тяжелые металлы, «плохой» ;
• укрепляют иммунную систему;
• способствуют восстановлению работоспособности и препятствуют негативному воздействию неблагоприятных факторов (стресса, физических перегрузок и др.);
• служат питательным субстратом для нормальной кишечной микрофлоры, стимулируя ее функции;
• очищают кожу, укрепляют ногти и активируют рост волос;
• ускоряют заживление (в т. ч. и после хирургических операций);
• нормализуют образование половых гормонов;
• способствуют более быстрому росту детей.

Вред дрожжей

Пивные дрожжи могут вызвать развитие аллергической реакции.

Но как и любое другое полезное средство, пивные дрожжи нельзя пить в больших количествах. Лечебные для одних людей компоненты у других могут спровоцировать явления настоящей аллергической непереносимости с зудом, сыпью, затрудненным дыханием.

Помимо этого, пивные дрожжи противопоказаны при целиакии (изначальной непереносимости пшеницы и некоторых других злаков), подагре и хронической . Они могут ухудшить течение кислотозависимых болезней (гастрита,

Каждый, кто заботится о своем здоровье, старается питаться натуральными продуктами, заниматься спортом. Многие используют БАДы, содержащие много витаминов, минералов, которые помогают организму нормально функционировать. К таким активным добавкам относятся пивные дрожжи: в чем медицинская задача, польза этого продукта, какова инструкция по применению, как пить данное средство взрослому, ребенку, – узнаете далее в статье.

Что такое пивные дрожжи

Продукт представляет собой живые одноклеточные грибковые организмы. Их получают путем выращивания с помощью сбраживания пивного сусла из солода, хмеля. После сбора компонентов начинается брожение. Во время данного процесса срабатывает ферментация, после чего смесь из хмеля, солода, ячменя превращается в кладезь витаминов и минералов, поэтому данное средство является лучшей биологической добавкой.

Виды

Известны такие виды пивных дрожжей: таблетки, сухие (порошок) или жидкие (раствор):

• Таблетки и сухие дрожжи продаются в аптеках как БАД. Они содержат большое количество минералов, витаминов. Препарат выпускается в картонной упаковке.
• Жидкие можно купить на пивзаводах. Имеют большое и сильное действие на организм, однако их трудно хранить. Перед тем, как купить средство изучите его особенности перед применением, возможные побочные эффекты.

Если не знаете, где продаются пивные дрожжи, можно обратиться в любую аптеку, где продавец покажет на выбор несколько препаратов согласно запросу. В интернет-магазинах представлен более широкий выбор средств на основе продуктов брожения, которые можно выбрать и заказать, но стоит обратить внимание на отзывы покупателей. Запомните, сколько стоят пивные дрожжи в таблетках, порошке: приблизительная стоимость составляет 115 рублей.

Состав

Дрожжевую культуру открыл Эмиль Хансен. Он был известным химиком, ботаником. Сначала дрожжи использовали только для пивоварения. Потом фармацевты использовали для создания медицинских средств. Состав пивных дрожжей включает витамины, минералы, аминокислоты, полезные природные соединения, вещества. Узнайте про свойства компонентов препарата, благодаря которым его назначают врачи:

• Дрожжи содержат витамины В, Р и D. Они восстанавливают нервную систему, кожные покровы, улучшают аппетит, укрепляют ногти, волосы.
• Фосфор помогает обновлять костные ткани, нормализовать функции почек.
• Медь способствует расщеплению жиров, углеводов, нормализует работу, активизацию инсулина.
• Калий помогает регулировать кислотно-щелочное равновесие крови и передает нервные импульсы.
• Кальций формирует функции структурного материала, поддерживает и создает полноценные зубы, кости.
• Цинк обладает полезными свойствами, которые способствуют стимуляции роста и деления клеток, регенерирует ткани, развивает мозг.
• Магний помогает нормализовать обмен веществ и способствует похудению, унимает дрожь в конечностях при недостатке минерала, улучшает работу нервной системы.
• Кремний отвечает за усвоение кальция, рост костей.
• Натрий поддерживает водно-солевой баланс.
• Сера поддерживает здоровый вид кожи, волос и ногтей.
• Селен отвечает за защиту от токсинов, повышает иммунитет, способствует нормализации обмена веществ.

Чем полезны пивные дрожжи

Что дает употребление этого продукта организму человека:

• С помощью активных компонентов больные с сахарным диабетом второго типа чувствуют себя намного легче.
• Женщинам это средство помогает укрепить волосы, ногти.
• С помощью постоянного употребления пивных компонентов отрегулировать работу сердечно-сосудистой системы, препятствовать эмоциональному истощению при сменах настроения.
• Благодаря регулярному употреблению можно забыть о плохом общем состоянии и заболеваниях.

Для мужчин

С помощью полезных компонентов, которые способствуют набору веса, люди с недостаточной массой тела набирают дополнительные килограммы. Кроме этого, обогащенные пивные компоненты в препаратах помогают похудеть, ведь они улучшают обменные функции организма. Составляющие средства помогают организму человека переносить физические или умственные нагрузки. Вещества помогают нормализовать обмен веществ, работу кишечника, улучшают аппетит.

Для женщин

О полезных свойствах этого компонента знали еще в Древнем Египте. Сейчас средство используют для лечения прыщей, фурункулов, для улучшения общего состояния кожи лица при кожных заболеваниях – экземе и псориазе. Женщинам средство следует покупать для нормализации сухой кожи, улучшения состояния волос, ногтей. С помощью дрожжевых масок можно получить не только улучшенное состояние кожи лица, но и волос, которые станут мягче и устойчивее к ломкости.

Для детей

Из-за полезных компонентов пивные дрожжи для детей рекомендуют врачи. Они нужны для лечения разных болезней, в том числе профилактики анемии, невралгии, сахарного диабета, алкоголизма, курения, дефицита витаминов и других проблем. Продукт – источник витаминов, поэтому врачи рекомендуют давать его детям для улучшения иммунной системы, а за счет полезных микроэлементов средство помогает поправиться. Подростки смогут избавиться от прыщей или угрей. Если не знаете, где купить пивные дрожжи для набора веса, обратитесь в аптеку.

Вред пивных дрожжей

Каждое средство может не только принести пользу, но и вред. Препарат может разрушить защиту неокрепших клеток молодого организма и нежелателен для ребенка до 3-х лет. Его нельзя использовать пожилым людям. Дрожжи могут ухудшить состояние людей с гастритом, панкреатитом, язвами ЖКТ. При приеме средства нельзя применять лекарство Леводопа: витамин В6 разрушает активное действие медикамента.

Инструкция по применению пивных дрожжей

Подробную инструкцию по применению можно прочитать в купленной аптечной упаковке препарата или аннотации на сайте. Средство принимают внутрь после еды. Для улучшения состояния волос, ногтей используют препарат в виде порошка. Из ложки сухого препарата делают маски, разводят в питьевой воде, добавляют мед или фруктовый/овощной сок, наносят на волосы или ногти. Средство рекомендуется употреблять, добавляя к рациону питания для достижения лучшего результата. Далее описано, как принимать пивные дрожжи в таблетках.

Показания к применению

Дрожжи принимают взрослые и дети при:

• нарушениях витаминного, белково-углеводного и минерального обмена веществ;
• алкоголизме;
• заболеваниях слизистых оболочек и кожи в углах глаз;
• гиповитаминозе группы В.
• при психических или физических нагрузках;
• дисбактериозе;
• длительном воздействии радиации;
• неправильном питании;
• заболеваниях сердечно-сосудистой системы (артериальная гипертензия);
• курении;
• дислипопротеинемии (нарушении обмена белково-жировых соединений).

Дозировка

В инструкции описаны следующие дозы препарата:

• В качестве профилактики в 1 месяц взрослым нужно пить 1 таблетку трижды за сутки.
• Детям, которые младше 3-х лет препарат нельзя давать при разных заболеваниях.
• Детям с 3-х до 7 лет нужно пить по 0,25 г дважды за сутки.
• Детям с 7 до 12 лет нужно пить по половине таблетки дважды в сутки. Курс можно повторить через два месяца. При лечении принимают две таблетки за сутки.

Побочные эффекты

Даже принимая во внимание то, что продукты брожения могут нанести вред организму человека, они не вызывают побочных эффектов. В редких случаях средство может спровоцировать аллергические реакции в виде кожного зуда или крапивницы. В течение лечения нельзя принимать алкоголь, пероральные контрацептивы или мочегонные препараты, ведь они уменьшают воздействие витамина В1 на организм человека.

Противопоказания

Польза от продуктов брожения большая, однако средство не рекомендуется применять при определенных заболеваниях, так как оно может негативно влиять на организм ребенка или взрослого. Препарат не рекомендуется при:

• Индивидуальной непереносимости компонентов, аллергии. Это может вызывать сыпь на коже или кожный зуд, еще не рекомендуется принимать продукт при подагре.
• Кандидозе. Наличие компонентов брожения вызовет обратную реакцию.
• Наличии песка, камней в почках или холецистите – медицинская биологическая добавка может оказать негативное влияние.
• При аллергии на медицинские препараты с пенициллином принимать его категорически запрещено.

Пивные дрожжи при беременности

Будущие мамы часто страдают ломкостью ногтей, сыпью на коже в виде прыщей и выпадением волос. Дрожжи беременные выбирают из-за низкого содержания химии, потому что переживают за здоровье своего малыша. Состав средства включает натуральный белок в большом количестве. Средство справляется с проблемами, улучшает внешний вид, при этом оставаясь безвредным для ребенка.

Незаменимые аминокислоты пивных дрожжей способствуют обновлению тканей и клеток внутри будущей мамы. Однако гинекологи не рекомендуют принимать в период грудного вскармливания или беременности продукт на основе брожения, зная, что он получен из натуральных источников. Препарат может спровоцировать молочницу, а при заболеваниях ЖКТ или почек его вообще запрещено принимать – это может усугубить состояние органов во время беременности.

Видео