Когда пить томатный сок. Томатный сок для беременных дам

Томаты наверняка любимы многими, их активно используют в салатах и соусах, консервировании и, конечно, для изготовления соков. Сок из помидор относится к продуктам, богатым витаминами, поэтому польза томатного сока для мужчин очевидна. Подобного мнения придерживаются и диетологи, считающие, что помидорный напиток обеспечивает необходимыми витаминными компонентами организм людей, которые не могут себе позволить регулярное употребление цитрусов.

Состав сока

Сок из помидор обогащен множеством минеральных и витаминных компонентов.

• В нем присутствуют витамины В-группы, аскорбиновая кислота, ретинол, никотиновая кислота, витамин Е.
• Среди соединений минерального происхождения, присутствующих в напитке в немалых количествах, можно выделить минералы вроде цинка и кальция, фосфора, селена, йода, кобальта, железа, меди и др.
• Присутствуют в соке из помидор и кислотные соединения органического происхождения вроде яблочной, щавелевой или лимонной, винной или янтарной кислоты.

Томатный напиток на 60% состоит из аскорбиновой кислоты, которая невероятно полезна для мужчин. Самой распространенной причиной мужской смертности выступают патологии сердечно-сосудистой системы, а аскорбиновая кислота профилактирует подобные заболевания. Она способствует укреплению сосудистых стенок, повышает нервносистемную стойкость, сокращает содержание холестерина и пр. Особенно полезен витамин С для курильщиков, потому как никотин уничтожает запасы аскорбиновой кислоты.

Не менее полезны и витамины В-группы, отвечающие за нервносистемную деятельность, они тоже присутствуют в напитке, поэтому его употребление способствует снижению риска нервных срывов, инсультов или инфарктных состояний. Витамины группы В способствуют наращиванию мышечной массы, обогащают кровь кислородом, контролируют образование эритроцитарных клеток, гемоглобиновый синтез и метаболические процессы.

Общая польза

Богатый минеральный и витаминный состав наделяет напиток из помидор невероятной пользой. Современная жизнь полна стрессовых ситуаций, поэтому организму необходимы вещества, укрепляющие и контролирующие нервносистемную деятельность. Подобными свойствами обладают витамины группы В, которые в большом количестве содержатся в томатном напитке. Благодаря присутствию аскорбиновой кислоты томатный сок нормализует сердечно-сосудистую деятельность, сокращает риск возникновения легочной эмфиземы. Кроме того, витамин С способствует выводу токсических соединений и тяжелых металлов из организма.

Регулярное употребление подобного напитка избавляет от холестериновых скоплений, укрепляет сосудистые ткани, предупреждает возникновение инфекционных патологий. Никотиновая кислота, которая тоже имеется в составе томатного напитка, регулирует гормональный фон, а калий улучшает кровесвертываемость.

Кальций способствует полноценному развитию костной и мышечной системы, а магний обеспечивает нормальное функционирование нервносистемных структур, восстанавливает кровообращение, повышает устойчивость костных тканей. Оба этих элемента присутствуют в составе напитка. Кроме того, он содержит ликопин, который избавляет сосудистую систему от тромбов, профилактирует атеросклероз и тромбоз, защищает от стрессов. Благодаря помидорному напитку нормализуется синтез многих гормональных веществ вроде серотонина, протеина, тестостерона и пр.

В целом напиток из томатов обладает массой полезных качеств:

1. Избавляет от запоров, благоприятствует желудочно-кишечной деятельности;
2. Улучшает вещественнообменные процессы;
3. Способствует похудению;
4. Рекомендуется включать в рацион диабетиков, сердечников и пациентов с нервносистемными патологиями;
5. Ускоряет излечение и профилактирует развитие патологических состояний вроде стенокардии, ослабленной памяти, анемии, инфаркта или гипертонии;
6. Сохраняет молодость и замедляет процессы старения.

Для мужской силы

Невероятно полезен сок из помидоров для мужского организма. Богатое содержание кальция обеспечивает защиту яичек и предстательной железы от онкологических и воспалительных процессов. Богат томатный сок токоферолом и ретинолом, именно эти витамины способствуют повышенной выработке тестостерона. Поэтому регулярное употребление помидорного питья способствует нормальной работе сексуальной и репродуктивной функции.

Наличие в напитке селена и цинка наделяет его способностью повышать качественные показатели спермы, улучшая их двигательную активность. Кроме того, селен оказывает положительное воздействие на потенцию. Еще сок из помидор способствует продлению эрекции и повышению сексуальной выносливости. Если мужчина занимается бодибилдингом, то томатный напиток обязательно должен присутствовать в его рационе, потому как в нем содержится магний, который способствует синтезу естественных протеинов.

Обязательно нужно пить такой напиток курящим мужчинам, потому как при никотиновой зависимости наблюдается дефицит витамина С, а томатный напиток более чем наполовину состоит из этого витамина. Огромную пользу помидорный сок приносит мужчинам, занятым на вредных производствах, потому как он способствует выводу токсических веществ и тяжелых металлов.

Правила употребления помидорного сока

Напиток из плодов томата хоть и обладает полезными качествами, но требует разумного отношения к употреблению. Гастроэнтерологи не рекомендуют совмещать употребление такого напитка вместе с хлебом, кукурузой или картошкой, потому как подобное сочетание способно спровоцировать камнеобразование в мочевом пузыре либо почечных структурах. Для сохранения всех качеств напитка добавлять специи вроде соли или сахара не рекомендуется, а вот чеснок и зелень только повысят его полезность.

Не рекомендуется употреблять сок в сочетании с яйцами, мясом или творогом, поскольку может развиться расстройство пищеварения. По мнению специалистов, наилучшим вариантом является сочетание помидорного напитка с овощами, маслами растительного происхождения, орехами, зеленью и чесноком. Лучше употреблять продукт после еды или за полчаса до нее, главное, не совмещать его с пищеприемом. Предпочтение рекомендуется отдать свежевыжатому соку, приготовленному незадолго до употребления.

Кому противопоказан сок из помидор

Употреблять сок из томатов противопоказано при патологических состояниях вроде подагры, желудочной язвы, обостренных формах холецистита или панкреатита, гастрита и пр. Кроме того, нельзя кушать томаты или пить из них сок на пустой желудок. Итак, если обобщить противопоказания, то выходит внушительный список. Специалисты не советуют употреблять напиток:

• При уролитиазе, мочекаменной либо почечнокаменной патологии;
• При ЖКТ патологиях вроде гастрита, холицистита, язвы, панкреатита и пр.;
• Организм некоторых людей реагирует на свежевыжатый сок из томатов желудочно-кишечными расстройствами;
• Пейте помидорный напиток за полчаса до предполагаемой пищи, в противном случае произойдет нарушение баланса рН;
• Старайтесь пить сок, приготовленный самостоятельно, потому как магазинная продукция отличается сомнительным качеством сырья, используемого при изготовлении продукта.

Есть у томатного сока и вредные качества, которые обуславливаются высокой аллергенностью напитка. Поэтому его запрещено давать маленьким детям. В остальном помидорный напиток приносит только пользу. Главное, помнить про меру.

О полезных свойствах помидор известно давно, при этом все микроэлементы сохраняются и после переработки плодов, поэтому томатный сок по праву считают одним из самых полезных.

Ценность ароматного густого напитка обусловлена его богатым составом, в который входят такие полезные вещества, как:

• витамины группы А, В и Е;
• аскорбиновая кислота;
• магний;
• калий;
• кальций;
• железо;
• цинк и много других минеральных веществ.

Сок для профилактики заболеваний

Благодаря наличию в томатном соке кальция его рекомендуется принимать для предупреждения заболеваний сердца и сосудов. Регулярное употребление сока продлевает молодость организма, насыщая его ликопином. Немаловажное значение душистого напитка и в сфере профилактики онкологических заболеваний.

Еще кисло-сладкий напиток не дает образовываться тромбам и сводит к минимуму риск появления застоев в сосудах. С этой целью его рекомендуют людям, ведущим малоподвижный образ жизни.

После употребления человеческий организм начинает усиленно вырабатывать серотонин, улучшая общее самочувствия и даря состояние покоя и радости. Может, именно по этой причине его так любят дети.

Сок в составе комплексного лечения заболеваний

Замечено, что при угнетенной деятельности пищеварительной системы сок из помидор при частом употреблении восстанавливает ее работу. Особенно значение он имеет при проблемах с мочевым пузырем – обладая легким мочегонным эффектом, препятствует накоплению жидкости в организме и появлению оттеков.

Сок как составляющая диеты

Сок из томатов не только лечит, но и помогает избавиться от лишнего веса. Потерять несколько килограмм можно, периодически устраивая разгрузочные дни. Если же требуется более серьезный подход, можно воспользоваться специальными диетами, в которых сок является главным компонентом.

Томатный сок - единственный их всех соков, который рекомендован для включения в рацион диабетиков, поскольку имеет низкий гликемический индекс. Это значит, что аналогичное повышение сахара крови происходит как после употребления 300 мл томатного сока, так и после 70 мл виноградного.

Ограничения по приему сока

Несмотря на огромную пользу, томатный сок следует с осторожностью употреблять кормящим мамам, ведь красные помидоры могут сыграть злую роль и вызвать аллергическую сыпь у грудничка.

Помидоры являются аллергеном, поэтому людям, в том числе и детям, имеющим склонность к пищевой аллергии, следует относиться к приему сока очень ответственно.

Когда нельзя пить сок?

К сожалению, не всем можно употреблять этот питательный напиток. От него лучше отказаться больным язвой и гастритом, а также, если имеется повышенная кислотность.

Свежий томатный сок – первое блюдо в лечебном и диетическом питании. Благодаря свойствам мякоти, содержанию в ней кислот, витаминов и полезных для пищеварения компонентов, томатный напиток является лучшим овощным продуктом для профилактики и лечения многих заболеваний.

Калорийность томатного сока всего 20 ккал на 100 мл. Томатный сок, польза и вред которого зависят от соблюдения простых правил при употреблении, используется не только в диетическом питании, но и в косметологии как антиоксидант (например, маски для лица).

Так, чем полезен томатный сок и есть ли какой-нибудь вред от его употребления?

Немного истории

Помидоры выращивали еще индейские племена, называя их “золочеными яблоками”, “томатль”. Ботаническое наименование помидоров произошло именно от индейского слова “томатль”. Слово видоизменилось до привычного всем “томат” и используется до сих пор. Европейцы долго считали томаты декоративными растениями, непригодными в пищу. Истории известен случай, когда недоброжелатели, считая помидоры опасными для жизни плодами, пытались отравить Джорджа Вашингтона, но тот съел их и его состояние никак не изменилось. Томаты долгое время считались фруктами, не относились к овощным культурам. В России помидоры в производственных масштабах стали выращивать лишь в конце XVIII века. Плоды растения продавались вместе с фруктами, их стоимость была высокой, а подавались они к столу знатных людей. Несколько веков селекционеры выращивали новые сорта помидор, уделяя особенно внимание размерам, форме, структуре мякоти и кожицы.

Благодаря многочисленным ботаническим исследованиям и кропотливой работе селекционеров, помидоры можно выращивать практически в каждой почве, климатических поясах и в разных условиях (например, на балконе или лоджии дома в зимнее время). Огромное количество сортов овощной культуры не отличается только одним – содержанием полезных веществ и ферментов для здоровья человеческого организма. Так, полезен ли томатный сок?

Полезные свойства томатного сока

Когда организму не хватает витаминов, солнечного света, тогда человек испытывает психологический и физический дискомфорт. Организм регулярно сигнализирует головному мозгу о своих потребностях. Вот почему хочется томатный сок и другие обогащенные витаминами продукты. Как правильно пить томатный сок для сохранения его полезных свойств?

• во-первых, следует соблюдать меру (достаточно 1 стакана в сутки);
• во-вторых, необходимо исключить заболевания органов ЖКТ.

Свежий томат и выжатый из плода сок обладает одинаковым коэффициентов полезности, содержит равное количество витаминов. Преимущество сока состоит именно в подаче: многим людям нравится вкус томатного напитка, а не самого овоща. Богатый витаминный состав (витамины группы B, C, PP, соединения калия, магния) помогает в восстановлении соединительной ткани, укреплении иммунитета, очищении организма. Полезные свойства томатного сока заключаются в следующем:

• выведение токсинов, шлаков, тяжелых металлов (благодаря высокой концентрации пектинов);
• восстановление эмоционального фона после стрессов (наличие витамина B, являющегося фундаментом здоровой нервной системы);
• нормализация метаболических процессов (микроэлементы способствуют усвоению витаминов, полезных веществ, ускоряя обмен веществ);
• снижение веса (плотная мякоть утоляет жажду, аппетит, благодаря растительной клетчатке);
• усиление пищеварительных процессов (высокое содержание желчегонных ферментов для нормальной функции желудка и перистальтики кишечника);
• профилактика офтальмологических заболеваний (содержание витамина А благотворно влияет на зрительную систему человека).

Помидоры – идеальный природный антиоксидант, который уничтожает свободные радикалы в клетках тканей, стимулирует восстановительные процессы на клеточном уровне. Высвобождение токсинов замедляет процессы старения кожи, предотвращает развитие раковых образований.

Важно! Один томат среднего размера полностью удовлетворяет суточную потребность организма в витамине B и калии. При регулярном употреблении томатного напитка (0,25 л в сутки) снижается риск развития сердечных патологий, улучшается моторика кишечника, предотвращаются застойные явления в прямой кишке из-за высокой слабительной активности. Еще одной важной особенностью томатного напитка является выведение холестерина, который оседает на стенках сосудов из-за потребления животных жиров.

Помидоры для женщин

Польза томатного сока для организма женщины заключается в высокой очищающей активности. Для женского организма в силу физиологических особенностей важно дополнительное очищение, что способствует сохранению молодости, профилактики гинекологических заболеваний, остеопороза. Состав мякоти овощей восстанавливает кожные структуры, нормализует водный баланс, стимулирует естественные ресурсы кожи к омоложению и регенерации. Существует множество рецептов из томата для домашнего использования, что подходит некоторым женщинам ( , обертывания для тела или волос). Такие рецепты подходят для любого типа кожи. Сок позволяет женщинам сохранять фигуру при соблюдении диетического питания. Мякоть помидора обладает слабительным действием, выводит лишнюю жидкость из организма.

При беременности помидоры незаменимы, благодаря высокому содержанию витамина С, кальция, магния, пектина. Все эти витамины способствуют полноценному росту костной системы ребенка, строению соединительной ткани, сосудистой, сердечной системы. На поздних сроках беременности помидоры являются отличной профилактикой запоров из-за высокого содержания клетчатки. Она подобно губке впитывает все ненужные вещества, беспрепятственно выводит их.

Важно! Польза и вред томатного сока при беременности или лактации противоречивы, ведь польза томата при беременности не всегда означает пользу при кормлении грудью. При кормлении грудью от потребления томатного сока лучше воздержаться, так как витамин С или красные пигменты овоща могут спровоцировать аллергическую реакцию у новорожденного. По мере взросления малыша или окончательного формирование органов ЖКТ, кормящим женщинам можно вновь употреблять томатный напиток, но не более 0,25 л за сутки.

Полезные свойства томатов для мужчин

Польза томатного сока для мужчин особенна для репродуктивной, мочеполовой системы. Мужской организм тоже нуждается в дополнительных витаминах, микроэлементах для поддержания здоровья, бодрости, силы. Особенную роль играет овощной томатный сок для мужской потенции, общего здоровья:

• защита яичек и простаты от воспаления, онкогенных опухолей (благодаря высокому содержанию кальция, ферментов);
• повышение уровня тестостерона (из-за содержания ретинола, токоферола);
• улучшение качества спермы (высокие концентрации селена, цинка);
• наращивание мышечной массы (содержание магния способствует выработке собственных белков);
• укрепление иммунитета, профилактика авитаминоза.

Важно! Полезно употребление помидорного сока мужчинам, работающим на вредных производствах, имеющим вредные привычки. При изнурительных занятиях спортом томатный сок помогает восстановить силы, насытить организм при спортивных диетах. При снижении эректильной функции достаточно употреблять 250-300 мл напитка в сутки на протяжении длительного времени.

Томатный сок – негативные аспекты

Полезное воздействие томатного сока на организм одного человека может быть бесполезным или даже губительным для другого. Вред томатного сока заключается в неправильном его употреблении и при наличии противопоказаний. При наличии некоторых хронических заболеваний, а также при отягощенной истории болезни со стороны органов эпигастрии (желудка, печени, кишечника, поджелудочной железы) томатный сок употреблять нельзя. Противопоказан томатный сок при холецистите (или с осторожностью после консультации со специалистом). Запрет обусловлен способностью кислот в составе томатного сока усиливать собственную кислотность желудочного сока, что усугубляет течение гастритов, язвенной болезни, систематического повышения кислотности в желудке, заболеваний поджелудочной железы.

Противопоказан сок пациентам с болезнями почек и мочевыделительной системы (например, при острых мочекаменных состояниях, хронической почечной недостаточности, при пиелонефрите), что объясняется очень высоким содержанием калия и кальция в составе мякоти томата. Сок может нанести вред печени при наличии заболеваний органа, связанных с его разрушением (например, цирроз, печеночная недостаточность). Томатный сок при диабете не рекомендуется из-за высокого содержания сахарозы, но при правильном контроле уровня сахара в крови небольшие порции (например, 250 мл несколько нар в неделю) не повредят. Диабетикам необходимо проконсультироваться с эндокринологом или диетологом.

Важно! С осторожностью следует вводить сок детям в возрасте до 12 месяцев и старше, если существует риск развития дерматитов, аллергических кожных реакций. При возникновении изжоги, вздутия, ощущение кислоты в пищеводе следует отказаться от напитка и пройти обследование у гастроэнтеролога.

Для повышения пользы томатного сока для женщин или мужчин необходимо быть уверенным в его качестве. Особенным становится выжатый сок из томатов собственного урожая по сезону. Достаточно стакана напитка ежедневно для восполнения запасов витаминов и минералов в организме детей и взрослых. Томатный сок принесет огромную пользу, если употреблять его в умеренном количестве и при отсутствии противопоказаний.

Всем пока.
С уважением, Вячеслав.

Томатный сок, что называется, вне конкуренции. О его пользе для человеческого организма человека известно давно. Диетологи не без оснований называют этот напиток поливитаминным и, соответственно, за данные качества относят к самым ценным сокам для нашего здоровья.

Сегодня мы поговорим о пользе, прежде всего, свежевыжатого томатного сока, узнаем о том, как его правильно готовить и, конечно же, о показаниях и противопоказаниях к его применению.

Полезность определяется составом

Если сказать, что в томатном соке есть витамины и микроэлементы - значит, ничего не сказать. Здесь следует особо подчеркнуть, что природных нутриентов в нем очень много.

Когда-то давно бытовало предположение, что в томатном соке, вероятно, содержатся щавелевая кислота и пурины, отрицательно влияющие на солевой обмен и способствующие развитию подагры. Современными исследованиями такие мнения опровергнуты. Конечно, названные соединения в напитке (да и в самих помидорах), конечно, имеются. Однако их содержание здесь настолько невелико, что никакого губительного воздействия на обмен веществ оказать не могут. Поэтому лица, у которых диагностированы заболевания почек и суставов, не должны бояться его употреблять.

Как правильно готовить сок из томатов?

Если выбирать между пастеризованным томатным соком, который мы покупаем в магазине, и свежевыжатым, то предпочтение, разумеется, лучше отдавать последнему. Почему - понятно: в только что полученном продукте процент содержания полезных веществ намного выше. Кроме того, нельзя быть уверенным, что в упаковке содержится стопроцентно натуральный продукт. Но даже если производитель с нами честен, в промышленных условиях показатели качества, и прежде всего в плане содержания витаминов и микроэлементов, все равно страдают.

Однако свежевыжатый сок еще нужно уметь правильно приготовить. Самый простой способ - это воспользоваться соковыжималкой. Но простой еще не значит самый лучший: дело в том, что соковыжималка задерживает не только семена и кусочки кожицы помидоров, но и немалое количество мякоти, которая собственно и содержит львиную долю полезных веществ. Менее, может, удобным, но более практичным способом является использование мясорубки. Но чтобы с мякотью в сок не попали кусочки кожицы, от нее лучше избавиться заранее. Делается это так: целые помидоры один за другим насаживают на вилку и поочередно опускают на несколько секунд в кипяток, а затем быстро окатывают холодной водой. После такой «процедуры» шкура легко снимается, но семена, которые не все хотели бы видеть в готовом продукте, останутся. Избавиться от них можно только процедив сок через марлю. Причем вне зависимости от того приготовили вы его через мясорубку или измельчили томаты, например, в блендере либо кухонном комбайне.

Употреблять свежевыжатый сок рекомендуется сразу после приготовления. Иными словами долгосрочное хранение ему противопоказано. А как быть, если пить его хочется чуть ли не ежедневно, а постоянно возиться с приготовлением нет ни времени, ни желания? Актуален этот вопрос и в период межсезонья, когда свежих помидоров на грядке попросту нет. Значит, нужно заготовить его впрок. И желательно сделать его похожим на свежевыжатый.

Как? Тоже очень просто. Приготовив из свежих томатов сок, например, в мясорубке, доведите его до кипения (алюминиевые емкости для этих целей лучше не использовать) и моментально снимите с огня. После этого сразу же разлейте в стеклянные литровые бутылки. Закройте их и подвергайте стерилизации на протяжении 20-25 минут.

Томатный сок может быть вреден?

Да, противопоказания к его употреблению имеются. Их немного, но лучше о них знать заранее, чем потом иметь дело с какими-то последствиями. Поэтому будьте, пожалуйста, внимательны к нашим советам.

• Сок из помидоров противопоказан лицам, в желчном пузыре которых имеются камни. Органические кислоты напитка могут спровоцировать болевой синдром.
• Не рекомендуется сочетать его с крахмалистой пищей. Подобное увлечение - короткий шаг к появлению камней в почках, мочевом пузыре.
• Свежевыжатый томатный сок может вызвать расстройство желудка. Правда, при употреблении его в больших количествах.
• Те, кто страдает гастритом, язвенной болезнью, панкреатитом и холециститом - будьте осторожны! Вам этот напиток лучше вообще не пить.
• Не следует давать этот напиток детям до 6-месячного возраста (как, впрочем, и любые другие соки). Но лучше включать его в рацион малыша после года, и то предварительно разбавлять водой.

Хотелось бы предостеречь наших читателей от приготовления сока из недозревших томатов. В них содержится вещество, являющееся ядом для человека - соланин. При консервации оно разбавляется рассолом и не приносит вреда, а в свежевыжатом соке может находиться в небезопасной концентрации.

Полезные свойства томатного сока могут оказаться под угрозой и вследствие желания многих гурманов улучшить его вкус с помощью соли или перца. Лучше мелко-мелко нарежьте в него свежий укроп либо петрушку. Благодаря этому и вкус лучше станет, и витаминов в напиток добавится.

У этого приятного на вкус ароматного сока немало поклонников, у которых не возникает вопроса полезен ли томатный сок – о его благотворном влиянии на наш организм известно давно, и поэтому этот напиток должен присутствовать в нашем рационе круглый год. Сок содержит все полезные вещества, накопленные помидорами – овощами, из которых его получают.

Томатный сок

В России помидоры начали возделывать с середины восемнадцатого века и на протяжении целой сотни лет с того момента они считались настоящей диковинкой и стоили очень дорого. Зато теперь мы имеем счастливую возможность наслаждаться вкусом этого уникального продукта.

Чем полезен томатный сок

Полезные вещества, содержащиеся в томатном соке:

• Витамины А, В, С, Е, D, К;
• Фолиевая кислота;
• Ликопин;
• Железо;
• Цинк;
• Медь;
• Кобальт;
• Фтор;
• Марганец;
• Молибден;
• Кальций;
• Калий;
• Фосфор.

Все эти вещества делают сок отличным стимулятором обмена веществ. Наличие в его составе ликопина позволяет говорить о томатном соке, как о профилактическом средстве в борьбе с раковыми заболеваниями. Кроме того, ликопин, благодаря которому томатный сок обладает таким насыщенным красным цветом, помогает размягчать и выводить атеросклеротические бляшки. Этот напиток полезен для желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы. Витамин В, содержащийся в соке, способствует укреплению нервной системы и помогает человеческому организму справляться со стрессами.

Полезен ли томатный сок беременным

Этот овощной сок – настоящая кладезь витаминов, микроэлементов и питательных веществ, поэтому врачи на вопрос полезен ли томатный сок беременным всегда единодушно отвечают «да». В период вынашивания ребенка женский организм нуждается в повышенном поступлении витаминов и других полезных веществ. Содержащиеся в нем витамины и биологически активные компоненты очень важны в это период и помогают правильному развитию плода. Стимулируя работу желудочно-кишечного тракта, томатный сок помогает женщинам справляться с запорами, которые нередки в этот период. Особенно ценным в этом соке для будущих мам является наличие большого количества фолиевой кислоты, или витамина В9, снижающего риск возникновения у плода различных врожденных дефектов.

Полезен ли томатный сок для печени

Наряду с другими уникальными свойствами, сок из томатов помогает разрушать фосфатные камни, и поэтому на вопрос полезен ли томатный сок для печени, диетологи отвечают утвердительно. Чтобы помочь печени, свежевыжатый сок следует выпивать до еды. Если смешать его с зеленью, то он очистит печень, а для тех, кто страдает хроническими заболеваниями, врачи рекомендуют пить подогретый томатный сок. Полезно ли пить томатный сок, страдающим желчнокаменной и почечнокаменной болезнью? Да, особенно если смешивать его с капустным рассолом в соотношении 1:1. Сок при этом должен быть не консервированный, а свежевыжатый.

Когда нельзя пить томатный сок:

• При обострении язвы желудка, гастрита, панкреатита, холецестита;
• Аллергии.

Сколько в день можно выпивать томатного сока

В день можно выпивать до одного литра томатного сока.

Как выбирать томатный сок

Самым ценным считается томатный сок прямого отжима, в котором содержится максимальное количество полезных веществ. Встретить такой в магазине удается нечасто, поэтому мы, в основном, довольствуемся консервированным соком, полученным путем смешивания концентрированной томатной пасты или пюре с водой. Выбирайте тот сок, на упаковке которого указаны только три ингредиента – паста, вода и соль.