От чего принимают календулу. Календула – полезные свойства, применение, рецепты и лечение календулой

Запах растения отпугивает вредителей . Растение не любит колорадский жук. Если посеять цветы ноготков по окружности поля — запах растения будет их отпугивать. А жёлтые цветы среди грядки лука уберегут его от гнили.
Полезно употреблять лепестки ноготков в пищу . Бутерброд с маслом, мёдом и лепестками календулы снимет усталость и подымет настроение. Салат с лепестками календулы напитает организм каротином.

На заметку!
Для улучшения иммунитета в осенне-зимне-весенний период рекомендую статью о таком растении, как , узнайте, и когда это опасно. Также вам будет интересна история растения , его лечебная сила.

Календула лечебные свойства и противопоказания. Состав. Применение

Рассмотрим наиболее распространённые лечебные свойства и противопоказания календулы. Начнём с характеристики её химического состава, так как от него зависят лечебные свойства растения.

Состав. Характеристика особенностей

Растение богато на многие микро- и макроэлементы. Рассмотрим только те, которые наиболее выражены и придают ему лекарственные свойства.

Главное действующее вещество — календен , он же — каротиноид, календулин. Это горечь с набором полезных органических кислот. Также в нем содержится редкий микроэлемент — медь , цинк, железо, кальций и молибден.

Из особенностей химического состава — наличие в ноготках такого микроэлемента, как селен , который укрепляет иммунитет, участвует в очистке организма от соединений тяжёлых металлов, радиоактивных изотопов и других вредных образований. Селен улучшает работу поджелудочной железы.

В составе корзинок растения обнаружены тритерпеноиды и кумарины , благодаря которым проявляются противовоспалительные свойства ноготков, снижение холестерина (благодаря стеринам).

Резкий запах календуле придают эфирные масла , которые ингибируют развитие микроорганизмов.

Свойства

Как любое лекарственное растение, календула имеет множество полезных свойств. Вытяжки из растения давно используют в медицине, а препараты из календулы можете найти в аптеке.
Рассмотрим наиболее ярко выраженные свойства растения:

  1. Бактерицидные свойства
  2. Противовоспалительные свойства
  3. Желчегонные и антиспазматические свойства
  4. Заживляющие и восстанавливающие свойства
  5. Очистительные и общеукрепляющие свойства
  6. Седативные свойства
  7. Иммуномодулирующие свойства
  8. Антигипертензивное свойство

Что лечим календулой. Применение

Соответственно со свойствами растения, рассмотрим его лекарственное применение.

1. Бактерицидные и противовирусные свойства
. Растение используем в борьбе со стафилококком, стрептококком. Водный настой подавляет вирус герпеса , спиртовой — вирус гриппа (тип А).
Настоем цветков календулы полоскают горло и полость рта при ангине, стоматите, воспалении дёсен — в стакан воды для полоскания добавляем 1 чайную ложку спиртовой настойки и 1/2 чайной ложки соли.
При воспалении уха (отите) взрослым рекомендуется 2-3 раза в день прокапать уши — 6 капель спиртовой настойки, детям — столько же капель тёплого водной настоя или 3-4 капли масла календулы (рецепт ниже).

Бактероцидные свойства ноготков проявляются при наружном применении концентрированных отваров и примочек с них для различных ран и фурункулов.

2. Противовоспалительные свойства . Применяют при женских проблемах — выделениях, воспалении, эрозии, молочнице — спринцевание раствором то й же концентрации, что при полоскании ротовой полости (в стакан воды — 1 чайная ложечка спиртовой настойки ноготков).
Ноготки применяют при почечных заболеваниях — урологии (цистит, любые воспаления). Настой ноготков повышает отток мочи, растворяет и выводит соли. Вы сами можете это увидеть при сборе суточной мочи — дня через три от начала приёма ноготков, моча становится мутной, так как происходит очистка мочевыделительных путей от песка, старых клеток, слизи.

3. Желчегонные и антиспазматические свойства . Все жёлтые цветки имеют лёгкий желчегонный эффект. Если вы переболели гепатитом, холециститом, есть проблемы в ЖКТ — настойка из календулы ваш первый помощник, за исключением наличия диагноза .
Для желчегонного эффекта два раза в день применяем по 10-15 капель спиртовой настойки, разведённых в воде.

Настойка календулы эффективна при метеоризме, гастрите, язве желудка. При болезнях желудка и кишечника схема приёма следующая: начинать необходимо с приёма 25-30 капель по три раза в день с каждодневным увеличиваем количества капель, пока объём употребляемой настойки не достигнет чайной ложки.

Сушат их без попадания прямых лучей солнца, либо в тени, либо на чердаке при температуре не выше 40-50 градусов, чтобы сохранить все полезные свойства растения. При сушке необходимо несколько раз на день встряхивать лекарственное сырьё, чтобы уберечь от прелости. Сухая масса засыпается в стеклянные банки с крышкой, где может сохранятся до 2 лет. Из неё готовят настои, настойки, мази, лосьоны, чаи, отвары и масла.

Настои (чаи). Инструкция по применению

Настои — это водные экстракции высушенных цветков растения. Дневная норма для взрослого человека составляет максимум два стакана водного экстракта.

Как приготовить настой календулы(рецепт):

в термос насыпаем 2 столовые ложки сухого сырья и добавляем 2 стакана воды (не выше 50 градусов) . При заливании кипятком часть полезных веществ погибнет, особенно — витамины и растительные энзимы. Настаиваем на протяжении ночи и с утра настой ноготков готов к употреблению.

В случае, если необходимо срочно полоскать горло и нет возможности ждать на экстракцию при низкой температуре, готовим настой, как чай, то есть, заливаем в термос кипяток. Пропорция, как описано выше. Настаиваем 20-30 минут и можно применять.

Настойка. Рецепт приготовления

Настойка — это спиртовая экстракция высушенных цветков растения. Наиболее часто применяется именно настойка календулы, так как она может долго сохранятся.

Рецепт приготовления настойки описан ниже, как и доза применения детям и взрослым:

Противопоказания

1. Фактор аллергии на цветочную пыльцу — необходимо с осторожностью отнестись к применению настоев, настоек и отваров с цветков растений. Обязательно пройти тест на запястье перед употреблением.

2. Наличие желчекаменной болезни , так как при употреблении разжижающих и желчегонных растений может произойти сдвиг камней и закупорка желчевыводящих путей.

3. При гипотонии и сниженном сердечном ритме продукты из календулы применять нельзя.

4. При повышенной кислотности желудка употребление настоев и настоек может стимулировать за счёт горечи дополнительный синтез кислоты в желудке и ухудшить состояние больного.

5. Беременным женщинам также нежелательно применять настои и настойки внутрь, чтобы не вызвать выкидыш. Внешнее применение — полоскание горла, ингаляции — вреда не приносят, наоборот, помогают избавиться от боли в горле, простуды, отита без синтетических препаратов

6. Чрезмерное повышение дозы . Любое лекарственное растение имеет свою дозировку применения. Самовольно увеличивая дозу, накопленное количество действующего вещества может вызвать тошноту и рвоту, сухость кожи и поменять её цвет на жёлтый из-за содержания каротиноида.

7. Несовместимость с гормональными препаратами.

Личный опыт применения настойки календулы

1. Для полоскания волос. Длительное время я применяла спиртовую настойку календулы для полоскания волос. Они после красок были немного пересушенные. После полоскания волосы приобретали блеск и легко расчёсывались, становились живыми, исчезала ломкость. На кувшин с водой добавляла 1 столовую ложку настойки (или объём крышечки для бутылки).

2. Для полоскания горла . Поскольку был период жизни, когда ангина меня не покидала и я часто ею болела, чтобы не травится антибиотиками, я полоскала горло каждый час спиртовым раствором. Могла добавить немного соли и несколько капель йода. Внутрь во время болезни принимала чай с ноготков и мёда. Постепенно мне удалось полностью избавится от этой склонности к ангине. Пока полоскала горло — ушла кровоточивость дёсен.

Мы сегодня поговорили о таком растении, как календула лечебные свойства и противопоказания которой помогут нам правильно применять настои, настойки и масло из ноготков при различных заболеваниях.

Желаю вам добра и здоровья! Используйте природные растения вместо синтетических препаратов.

Календула лекарственная - это вид травянистого однолетнего растения из семейства Астровые. Более известное название – ноготки. Многие люди выращивают данную культуру на участках с декоративной целью, не догадываясь о богатых лечебных свойствах растения. Культивация ноготков проста – растение неприхотливо ни к почве, ни к условиям произрастания.

Высота растения составляет 70 см. Цветение выпадает на июль-август, цветки – желто-оранжевые. Именно цветки и цветочные корзины представляют лекарственную ценность.

Календула имеет выраженные лечебные свойства, но как и любое лекарственное растение имеет ряд противопоказаний к применению.

Химический состав и лечебные свойства календулы

Цветки календулы содержат: Надземная часть растения:
  • Каротиноиды около 3 % — в цветках насчитывается до 15 их видов, включая лютеин;
  • Флавоноиды 0,3 % (ликопин, рубиксантин, каротин, виолаксантин, флавоксантин, цитраксантин, флавохром);
  • Полифенолы;
  • Полисахариды;
  • Смолы;
  • Слизи;
  • Органические кислоты (аскорбиновая, яблочная, салициловая);
  • Эфирное масло 0,02 %;
  • Витамин С;
  • Минералы Ca, Mg, К.
  • Календен;
  • Тритерпеновый сапонин;
  • Фарадиол;
  • Тритерпендиолы арнидиола;
  • Стерины.
Семена:
  • Жирное масло;
  • Алкалоиды.
Корни:
  • Инулин;
  • Тритерпеновые гликозиды.

Препараты календулы

  • оказывают успокаивающее действие на ЦНС;
  • уменьшают выраженность рефлекторной возбудимости;
  • снижают показатели артериального давления;
  • улучшают функцию сердца, увеличивая амплитуду сердечных сокращений и замедляя их скорость;
  • оказывают бактерицидное действие на ряд опасных микроорганизмов, включая стрептококки и стафилококки;
  • активны против вируса герпеса и гриппа типа А;
  • обладают ранозаживляющими и противовоспалительными свойствами;
  • снимают спазмы гладкой мускулатуры;
  • усиливают напряженность иммунитета;
  • защищают организм от онкологического перерождения клеток, связывая свободные радикалы.

Лекарственные средства и рецепты с календулой применяются при лечении:

  • различных дерматитов, угревой сыпи, незаживающих ран и ожогов;
  • гастрита, язвенной болезни;
  • заболеваний желчевыводящих путей и печени;
  • заболеваний сердца, протекающих с нарушением ритма;
  • повышенного артериального давления;
  • климактерических проблем;
  • расстройств кишечника;
  • , и геморроя;
  • воспаления мочевого пузыря;
  • гинекологических воспалительных процессов, эрозии шейки матки;
  • стоматологической патологии, включая кровоточивость десен и воспалительные явления;
  • ангин и тонзиллитов.

Противопоказания календулы

Препараты растения нельзя применять людям, страдающим сердечно-сосудистой недостаточностью и гипотонией, а также беременным и кормящим женщинам. Нельзя использовать календулу при индивидуальной непереносимости. С осторожностью применяют у пациентов с бронхиальной астмой, поллинозом и склонностью к аллергии.

Нельзя применять календулу внутрь при одновременном приеме синтетических и растительных седативных препаратов и антидепрессантов. При необходимости управления авто и сложными механизмами принимать препараты календулы внутрь не рекомендуется.

Побочные действия

  • Наружное применение календулы редко приводит к нежелательным эффектам, среди которых возможны аллергические реакции в виде сыпи, зуда.
  • При внутреннем приеме возможны — тошнота, горечь во рту, тяжесть в области ЖКТ, сонливость и снижение работоспособности.

Сбор и заготовка лекарственного сырья

Идеальное состояние для сбора соцветий – первый-второй день после того, как они распустились. Цветочные корзинки обрывают или срезают вместе с частью цветоноса до 3 см. Свежее сырье обязательно очищают от стебельковых и органических примесей.

За летний период можно собирать календулу несколько раз, поскольку цветочки распускаются неравномерно (примерно через 3-4 дня), а срезание цветоноса приводит к росту новых стебельков с цветами, цветение продлевается до самых морозов. Если же не срезать соцветия, урожайность календулы падает, семена вянут и снижается интенсивность цветения.

Сушка собранного сырья осуществляется в сушилках при Т не более 45 С в течение 4 ч. Можно сушить и естественным образом в затененных местах. Сырье считается готовым, если при надавливании на соцветия не происходит их расслоение. Срок годности соцветий составляет 2 года.

Фармацевтические препараты календулы

Календула выпускается в виде сухого сырья, а также используется как компонент некоторых растительных сборов. Косметические крема по уходу за кожей часто содержат экстракт календулы. Наиболее популярные лекарственные формы растения:

  • Настойка календулы

Это спиртовой настой цветочных корзинок и цветков на 70 % спирте. При приеме внутрь оказывает желчегонное действие.

  • Мазь Календула

В составе препарата – 20 гр настойки календулы и 90 гр эмульсии (вода и вазелин). Для наружного применения при порезах, трещинах кожи, сосков, ожогах, экземе.

  • Фито чай Ноготков цветки

При приеме внутрь оказывает заживляющий эффект при язвенных поражениях ЖКТ.

  • Свечи ректальные

Гомеопатический препарат — лечение эндоцервицита, эндометрита, сальпингоофорита и геморроя.

Народные рецепты ноготков

Настой или отвар календулы

Применяется для лечения печени, селезенки, желчного пузыря. Эффективен при спазматических болях ЖКТ и менструальных болях, камнях в мочевом пузыре, проктитах, геморрое. Помогает избавиться от кашля, ринита, тонзиллита и снизить артериальное давление. Способствует заживлению воспалений, свищей. Избавляет от тревожности и бессонницы. Укрепляет корни волос.

Приготовление : 2 ст.л. сухих соцветий помещают в толстостенную кастрюлю и заливают 200 мл горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и выдерживают на водяной бане около 15 минут, после чего оставляют остывать на 45 мин. Готовый настой процеживают, отжимают сырье и доводят объем жидкости до 200 мл, добавив охлажденную кипяченую воду. Допускается хранение 2 суток в холодильнике.

Применение:

  • внутрь — по 2 ст.л. 2-3 раза в сутки в теплом виде до еды. В случае болезненных менструаций начинают прием настоя за 1-2 до менструации;
  • в виде клизм – по 1 ч.л. на четверть стакана воды;
  • в гинекологии – стерильный тампон пропитывают настоем и вводят во влагалище на ночь;
  • наружно – протирают проблемные места, используют для полоскания горла и ополаскивания волос;
  • в равном разведении с 3 % раствором борной кислоты вводят в канал свищей.

Масло

Обладает дезинфицирующим, бактерицидным и противовоспалительным действием. Очень эффективно при различных заболеваниях кожи – язвах, порезах, обморожениях, ожогах. Применяются и для повседневного ухода за кожей любого типа, защищая ее от солнца в летний период и мороза в зимнее время.

  • Приготовление : свежие соцветия помещают в стеклянную посуду, чтобы они заполнили ¾ ее объема, заливают растительным маслом до краем емкости и закрывают крышкой. Емкость ставят в темное место на 10 дней, периодически встряхивая содержимое. После того, как пройдет 10 дней, масло процеживают и помещают в холодильник.
  • Наружное применение:
    при солнечных ожогах: несколько капель масла наносят на поврежденную кожу после того, как немного спадет краснота;
    для обработки кожных складок младенцев: аккуратно втирают в сухую кожу после купания;
    заболевания кожи, синяки, трещины сосков: смазывание маслом проблемных мест 2-3 раза в день.
  • Внутреннее применение : при гастритах, язвах, патологии печени, колитах, неврастении, климаксе — по 1 ст.л. дважды в день до еды.

Масляный экстракт

Обладает активными противовоспалительными и антибактериальными свойствами. Применяется для орошения полости носа при хроническом рините, глотки при ангинах.

  • Приготовление : Сухие цветки 50 гр заливают 150 мл 70 % спирта, настаивают 2 суток, процеживают несколько раз через 5 слоев марли, вводят оливковое масло в соотношении 7 частей к 1 части настоя и проваривают на самом малом огне 7 часов. Остуживают и хранят в холодильнике.
  • Применение:
    для орошения глотки 3 мл на 1 процедуры
    для обработки полости носа 1,5 мл на 1 процедуру
    Курс – 2 недели по 1 процедуре в день.

Мазь

Обладает бактерицидными, репаративными и противовоспалительными свойствами. Помогает вылечить трудно заживаемые раны, трещины, грибковые и бактериальные инфекции кожи, уменьшить выраженность варикоза. Эффективна в лечении любых дерматитов, включая аллергические. Мужчины могут применять мазь для снятия раздражения после бритья, а женщины – для ухода за кожей рук и лица, и защиты от вредного воздействия солнца, мороза, моющих средств и т.д. Можно использовать мазь и для ухода за детской кожей.

  • Приготовление: 100 гр сухих соцветий измельчают до состояния пудры и смешивают ее с 200 гр топленого свиного сала, после чего помещают смесь на водяную баню, помешивая и выдерживая до получения однородного состояния. Остудив, смесь переливают в баночку и ставят в холодильник.
  • Применение : нанести небольшое количество мази на проблемный участок кожи и слегка втереть (2-3 раза в день).

Сок

Обладает отбеливающим эффектом и обесцвечивает веснушки, пигментные пятна. Помогает ускорить заживление герпетических высыпаний или предупредить их при раннем начале лечения.

  • Приготовление: свежие соцветия измельчить и выжать из них сок.
  • Применение : смазывать проблемные области точечными движениями 2-3 раза в день.

Спиртовая настойка

  • Обладает противовоспалительным, антибактериальным и противовирусным действием.
  • Приготовление : Около 250 гр сухих соцветий заливают 100 мл водки и настаивают в темном месте 2 недели.
  • Применение : для полоскания горла, орошения гнойных ран, плохо заживающих поражений кожи, включая ожоги, экземы 1 часть настойки разводят с 9 частями остывшего кипятка и применяют 2-3 раза в день.

Чай Цветков календулы

  • Календула съедобна. Обладает терпко-горьким вкусом и используется во многих странах в качестве специи и добавки в тесто, а также соцветия солят для последующего добавления в супы и салаты;
  • Запах календулы не переносят многие садовые и плодовые вредители, поэтому клумба с растением возле посадок сбережет урожай от насекомых;
  • В Индии и Китае растение особо почитаемо и применяется в различных ритуалах;
  • Европейские католики ассоциируют растение с невинностью, считая ее цветком девы Марии;
  • Длительное рассматривание ярких цветков растения улучшает настроение, и все благодаря их яркому цвету!

Календула или ноготоки - хорошо известное, популярное цветущее растение, которое многие выращивают на садовых участках. Обладая высокой декоративностью, она имеет очень важное свойство - лечебное.

Ее соцветия используют в официальной и народной медицине, для лечения самых разных заболеваний. В частности отвар календулы из высушенных соцветий включают в состав лечения многих недугов, в том числе хронических.

Какими свойствами обладает это чудесное растение? Как готовить из календулы отвар? Показания к применению у него какие? Поговорим об этом сегодня на страницах сайта «Популярно о здоровье»:

Полезные свойства

Календулу используют для лечения большого спектра болезней. Ее соцветия обладают выраженными противовоспалительными, укрепляющими организм свойствами. Укрепляют иммунную систему, помогают быстрее вылечить простуду, улучшают работу желудка, кишечника. С помощью средств на основе растения можно укрепить стенки сосудов, снизить уровень вредного холестерина.

Календула помогает наладить работу сердечной мышцы, положительно воздействует на печень. Ее также используют в гинекологической практике и косметологии.

Какие у календулы показания к применению ?

Существуют следующие показания отвара календулы:

Язвенные заболевания, гастрит, колит и др.
- Гипертоническая болезнь.
- Кардиологические патологии.
- Патологические процессы области желчевыводящих путей.
- Заболевания органов дыхания.
- Гинекологические нарушения.
- Воспалительные процессы полости рта.
- Прыщи, угревая сыпь.

В различных случаях отвар используют для внутреннего приема или наружно.

Приготовление отвара

Насыпьте в небольшую жаростойкую емкость 2 ст.л сушеных соцветий, добавьте литр капятка. Готовьте на водяной бане, 20 мин. Снимите с огня, оберните емкость полотенцем, подождите до остывания. Процеженный отвар принимайте в соответствии с рекомендациями, указанными в рецептах.

Готовый отвар – применение для лечения

Гастрит, язвенная болезнь

Прием отвара способствует снижению воспаления, повышает процесс регенерации, сокращая время рубцевания язвы. Принимайте его по трети стакана, трижды за день, за полчаса до еды.

Можно приготовить настой :

Смешайте равное количество цветков календулы, ромашки и травы тысячелистника. Залейте 2 ст.л сбора половиной литра кипятка. Посуду хорошенько утеплите, дождитесь остывания. Процеженное средство принимайте 3 раза за день, по половине стакана на голодный желудок.

Рекомендуется принимать эти средства с небольшим количеством меда. Сладкий продукт полезен сам по себе, к тому же обладает заживляющими, смягчающими свойствами, положительно воздействует на слизистую желудка и кишечника.

Колит

При комплексном лечении данного воспалительного заболевания кишечника, эффективно принимать отвар из смеси соцветий ноготков и листьев лесной ежевики. Все возьмите поровну, залейте 1 ст.л стаканом кипятка, потомите на водяной бане. Принимайте до еды, по половине стакана.

Болезни дыхательной системы

Хронический ринит, ангина, воспалительные процессы горла, глотки лечат препаратами назначенными врачом. Для облегчения состояния, снятия воспаления, устранения боли, используют теплый отвар календулы для полосканий и ингаляций. Полезно добавлять еще 2 капли йода на стакан средства.

Стоматит, кровоточивость десен

Применение отвара календулы полезно тем, что он обладает сильными бактерицидными, кровоостанавливающими, ранозаживляющими и болеутоляющими свойствами. Поэтому его используют для полоскания рта.

Кардиологические заболевания

При лечении аритмии, устранения недостаточности сократительной функции миокарда, а также ри других сердечных патологиях, отвар календулы включают в состав основного лечения. Принимают по половине стакана, 4 раза за сутки.

Климактерический период

Данное средство рекомендуют принимать женщинам во время менопаузы: по стакану, дважды за день. Это поможет снизить негативные ощущения во время приливов, улучшит психологическое состояние. Для повышения эффекта, цветки календулы рекомендуется смешать поровну с цветками фиалки трехцветной.

Молочница

Для лечения кандидоза описываемое средство используют для спринцевания. Проведение процедуры утром и вечером поможет устранить воспаление, зуд, снизит риск развития эрозии шейки матки.

Однако следует отметить, что любые спринцевания могут нарушать естественную микрофлору влагалища. Поэтому предварительно следует проконсультироваться с гинекологом.

Кроме того, отвар для спринцевания нельзя использовать при послеродовом периоде и во время обострений имеющихся гинекологических заболеваний.

Кожные высыпания

Для очищения кожи от угрей, устранения воспалительного процесса, отвар используют наружно - делают примочки, компрессы, которые накладывают на пораженные участки кожи. При угрях собенно эффективно протирать кожу спиртовой настойкой на основе растения.

Противопоказания к применению

Любые средства из цветков календулы нельзя принимать при наличии брадикардии, гипотонии, а также при обострении заболеваний ЖКТ. С большой осторожностью следует использовать его людям с бронхиальной астмой, крапивницей. Не рекомендуется применять наружно для лечения открытых повреждений кожи - ранок, порезов.

Несмотря на безусловную пользу для здоровья, любые средства на основе лекарственных растений, в том числе, календулы, можно использовать только после консультации с лечащим врачом. Будьте здоровы!

Календула относится к числу лекарственных растений. Она обладает яркими и выразительными цветками с темно желтыми или оранжевыми лепестками, благодаря которым ее легко узнать среди прочих представителей флоры. В лекарственных целях используются исключительно соцветия, которые получили в народе название «ноготки». Как именно может быть применена календула, и в каких ситуациях ее использование будет наиболее целесообразным – выясним более подробно.

Химический состав и лечебные свойства календулы

В основе полезного действия лекарственной календулы лежит богатый химический состав. Так, в сырье содержится масса биологически активных веществ, в частности:

  • провитамин А – необходим для синтеза самого витамина;
  • тритерпиноиды – обеспечивают выраженное противовоспалительное действие и улучшение процессов передачи нервных импульсов;
  • эфирные масла вызывают гибель микроорганизмов или подавляют их активный рост;
  • флавоноиды – оказывают спазмолитическое действие на гладкую мускулатуру, нормализуют процессы выработки желчи, а также нейтрализуют и стимулируют выведение вредных веществ из организма;
  • кумарины – создают благоприятные условия для снятия воспалительных процессов;
  • также целебные «ноготки» содержат ряд микро- и макроэлементов, в частности магний, железо, калий, кальций, цинк, медь, селен, что не только отвечают за протекание отдельных процессов, но и в целом положительно сказываются на функционировании организма.

Таким образом, в лечебных целях календула может быть применена как обеззараживающее, противовоспалительное, спазмолитическое, желчегонное, успокаивающее и ранозаживляющее средство.

От чего помогает календула: показания к применению

С учетом того, насколько разнообразны свойства рассматриваемого растения, не удивительно, что его применяют для устранения самых разных проблем со здоровьем. Предлагаем ознакомиться с ситуациями, в которых цветок применяют чаще всего.

Чем полезны цветки календулы и что они лечат?

Календула может использоваться в различных лекарственных формах, цветки применяют как сырье для приготовления настоев, отваров, мазей и прочих составов. На основе их свойств, использоваться они могут для терапии следующих заболеваний:

  • инфекционные и воспалительные поражения кожи;
  • травматические повреждения;
  • гастрит с повышенной кислотностью;
  • язвенные поражения пищеварительного тракта;
  • воспаления отделов кишечника;
  • заболевания печени;
  • акне;
  • ожоги и обморожения;
  • заболевания грибковой природы;
  • гинекологические заболевания.

Для чего применяется гомеопатическая мазь

Форма мази подразумевает использование средства для местного нанесения, то есть в рамках обработки кожных покровов. Мазь на основе календулы может быть полезной при наличии следующих проблем:

  • варикозное расширение вен (состав накладывают в виде компрессов);
  • опрелости и дерматиты (в частности и на детской коже);
  • раны, участки воспаления, рубцы;
  • для обработки жирной кожи – мазь уменьшает продукцию кожного сала, способствует очищению и сужению пор;
  • огрубевшие участки кожи — мазь поможет смягчить их и вернуть тканям эластичность;
  • солнечный ожог;
  • мужчины вполне могут применять мазь в качестве успокоительного средства после бритья.

Лечебная настойка календулы

Лечебная настойка на основе спирта действует очень эффективно, так как спиртовая составляющая не угнетает полезного действия растения, а только усиливает его, в частности в бактерицидном аспекте. Исходя из этого, применяют состав в следующих ситуациях:

  • воспаления слизистой в ротовой полости (стоматит, гингвит и пр.);
  • терапия повышения артериального давления;
  • местное лечение кожных проблем, угревой сыпи;
  • заболевания пищеварительного тракта;
  • эрозии шейки матки;
  • повреждения кожных покровов (ожоги, раны, ссадины и пр.) – в качестве элемента местного воздействия.

Применение свечей в гинекологии и проктологии

Гомеопатические свечи с календулой предназначаются для ректального введения, и могут использоваться в рамках терапии таких недугов:

  • кольпит – воспалительный процесс, затронувший слизистую влагалища;
  • эндометрит – воспаление выстилки матки;
  • воспаление шейки матки;
  • инфекционное поражение яичников и маточных труб;
  • при геморрое.

Масло из лекарственного растения

Не теряет своих многочисленных полезных свойств растение и в форме масла, которое можно как приобрести в готовом виде, так и приготовить дома на основе оливкового масла. Область применения масляной субстанции: повреждения кожных покровов, в том числе повреждения сосков у матерей при грудном вскармливании и заеды в уголках губ, проведение сеансов взрослого и детского массажа, варикозное расширение вен на конечностях, купероз (появление сосудистых сеточек на коже). Внутрь масло может применяться в рамках терапии повышенного давления, язвенных поражений пищеварительного тракта.

Добавляется масло календулы в косметические препараты, которые предназначены для защиты покровов от агрессивного влияния солнца. Обрабатывают таким средством синяки, ссадины, а также реакции аллергического характера (например, укусы насекомых).

Способы применения ноготков в народной медицине

Для того, чтобы получить максимальный положительный эффект от использования средства важно правильно подойти к способу его применения, то есть соблюсти рецептуру и дозировки в каждой отдельной ситуации.

Как использовать настойку для полоскания горла

При приготовлении настоек используется спирт или водка в качестве основы. Для приготовления лечебного средства нужно взять сушеные ноготки в количестве столовой ложки и залить их половиной литра спиртовой основы. Настаивается средство на протяжении одной недели, по истечении которой можно начинать использовать продукт.

Учитывая то, что в состав средства входит спирт, и он имеет выраженное раздражающее действие, возникает вопрос — как полоскать горло настойкой чтобы не навредить слизистой и не усугубить ситуацию? Перед проведением процедуры состав нужно развести в воде из расчета столовой ложки на стакан жидкости. Полоскание производится стандартным способом – с запрокидыванием головы по глотку, средство желательно не глотать. Периодичность проведения – 2-3 раза в день до наступления улучшения.

Как пить корень аира и календулу для зрения

Данное народное средство используется очень давно и имеет массу положительных отзывов. Для его приготовления необходимо взять по 2 столовые ложки измельченного корня аира и ноготков, поместить в темную стеклянную емкость и залить половиной литра спирта или водки. Снадобье должно настаиваться две недели в темном месте, но при условии ежедневного встряхивания бутылки. Когда указанный срок истечет, состав процеживают, а оставшийся жмых хорошо отжимают. Для улучшения зрения требуется применять по чайной ложке состава три раза в течение дня за полчаса до очередного приема пищи. Курс длится до тех пор, пока заготовленный объем не закончится, после обязательно сделать месячный перерыв и при необходимости можно повторить лечение.

Спринцевание при молочнице и эрозии

Врач-гинеколог может посоветовать дополнить терапию гинекологического заболевания спринцеваниями с календулой. Для проведения процедуры в домашних условиях могут использоваться такие составы:

  • 2%-ная настойка в количестве чайной ложки разбавляется в стакане теплой воды;
  • чайная ложка смеси настойки календулы и прополиса на стакан воды;
  • также можно заварить чайную ложку цветков в 100 мл воды и остудить до необходимой температуры.

При эрозии спринцевания производятся вечером на протяжении двухнедельного курса. При молочнице может быть достаточно всего недели процедур.

Как принимать отвар при гастрите

Средство оказывает выраженное положительное действие при заболеваниях пищеварительного тракта, в частности и при воспалении слизистой желудка – гастрите. Средства на основе цветков помогают снять воспаление, ускорить процессы восстановления тканей и тем самым значительно приблизить выздоровление. В такой ситуации можно воспользоваться следующими рецептами:

  • водная настойка – 3 столовые ложки сырья заливают стаканом кипятка и настаивают в термосе на протяжении трех часов. Процеженное средство можно пить по половине стакана 2-3 раза в день, но после него важно не кушать хотя бы пару часов;
  • применение травяного сбора, в который входят в равных количествах корни девясила, аира, алтея, ноготки, ромашка и пижма. 2 столовые ложки состава заливают половиной литра кипятка, настаивают час и принимают вне периода обострений по 100 мл за час до приема пищи 3 раза в день.

Рецепт мази календулы при геморрое

Для терапии воспаления геморроидальных узлов может использоваться специальный домашний крем, изготовленный на основе целебной календулы. Состав можно приобрести в аптеке в готовом виде, а можно сделать самостоятельно. Для этого сначала нужно сделать настой на спирте по рецепту, описанному выше. Уже из готового настоя можно приготовить мазь – необходимо смешать его с растопленным сливочным маслом в пропорции один к пяти, после чего остудить. Полученную смесь рекомендуется наносить наружно на сами узлы, смазывая их один раз в день.

Применение для лечения прыщей на лице

Прыщ – это воспалительный процесс в сальной железе, который вызван ее закупоркой и развитием микроорганизмов в скопившемся секрете. Чтобы избавиться от проблемы нужно устранить ее причину, но в качестве местного лечения может применяться настойка календулы на спирту. Так, цветок обеспечит противовоспалительное, обеззараживающее действие и ускорит процессы восстановления тканей, а спиртовой компонент подсушит прыщ и также окажет антисептическое влияние. Для устранения высыпаний их нужно точечно обрабатывать ватной палочкой, смоченной в настойке. Полностью протирать лицо чистой настойкой не стоит – это может сильно иссушить кожу, а также окрасить ее в желтоватый оттенок.

Использование для волос от перхоти

Для устранения перхоти нужно произвести увлажнение кожи, восстановить ее питание и нормализовать работу сальных желез. С этой целью активно используется такой рецепт: заполнить баночку лепестками растения и залить ее оливковым маслом, настоять на протяжении двух недель. Полученное масло применяют как маску для проблемной кожи головы и волос – его втирают в кожу головы, распределяют по длине и оставляют в таком виде на час, после чего тщательно вымывают с шампунем. Также можно обогащать покупные маски и бальзамы, добавляя в используемое количество по паре капель масла.

Вред и побочные действия

Вся польза растения может обернуться для организма большим вредом при неправильном его использовании. Основные проблемы связаны с передозировкой принимаемых составов. При применении растения наружно, ситуация может обернуться формированием кожной реакции – покраснением, сыпью, чувством жжения. Возможные негативные эффекты от применения вовнутрь более масштабны. Так, может развиться аллергическая реакция, нарушиться функционирование мочевыводящей системы, резко снизиться давление, может разболеться голова и появиться тошнота. Выраженный желчегонный эффект может стимулировать передвижение камней и вызвать колику.

Противопоказания к применению календулы наружно и внутрь

Применение календулы и любых средств на ее основе для внутреннего приема огранивается такими противопоказаниями:

  • беременность и период кормления грудью;
  • состояние пониженного артериального давления;
  • желчнокаменная болезнь;
  • острый период заболеваний пищеварительного тракта;
  • возраст до 12-ти лет;
  • индивидуальная непереносимость;
  • сердечные патологии с брадикардией.

От местного использования продукта придётся отказаться при индивидуальной непереносимости, так как в противном случае разовьется аллергическая реакция. При беременности и в детском возрасте местное нанесение возможно, но только после разрешения врача.

Сбор и заготовка сырья

Календула цветет довольно долго – с начала лета до осени, что позволяет заготовить за сезон достаточное количество лечебных лепестков. Сбор обычно производится раз в 2-5 дней в зависимости от объемов высаженного растения. Распустившиеся цветки срезают (важно дождаться именно полного раскрытия), что дает толчок для появления новых бутонов. Срезанные цветы выкладывают в один слой на поддон и отправляют сушить – желательно выбрать для этих целей закрытую веранду или хорошо проветриваемый чердак. Прямые солнечные лучи не должны попадать на цветки, но свежего воздуха должно быть достаточно. Во время сушки цветки периодически переворачивают, и обычно уже через неделю урожай готов для дальнейшего хранения.

Это однолетнее травянистое растение семейства Сложноцветные (Астровые). В народе за календулой прочно закрепилось название «ноготки ». Другие варианты наименования: солнцеворот, масляный цвет, золотой цвет . Латинское слово Calendula является уменьшительным, и переводится как «маленький календарь», «маленькие часы», и даже как «маленький барометр», поскольку цветки календулы закрываются и распускаются в определенное время суток, являясь так называемыми «цветочными часами».

В ботанике выделяют от 12 до 20 видов календулы, среди которых:

  1. 1 Календула лекарственная (Calendula officinalis ) – произрастает в умеренной климатической зоне Европы, австралийского континента и Азии. Культивируется как лекарственное растение в промышленных масштабах. Используется в пищевой промышленности. В рамках данного вида выведено множество сортов. Имеет также и декоративное значение;
  2. 2 Календула полевая (Calendula arvensis ) – растение-эндемик центральной и южной Европы. Является источником лекарственного сырья;
  3. 3 Календула морская (Calendula maritima ) – встречается в западной части Сицилии, растет вдоль побережья. Вид относится к находящимся под угрозой исчезновения. Календула морская – национальный символ итальянской провинции Трапани.

Календула лекарственная – трава-однолетник, высотой от 0,3 до 0,5 м. Корневая система стержневая, стебель прямой, разветвленный, с продольными ребрами, густо опушенный мелкими и жёсткими ворсинками. Листорасположение очередное (спиральное), нижние листья крупнее, черешковые, верхние – более мелкие, сидячие. Ярко-желтые или оранжевые цветки с бальзамическим ароматом собраны в корзинки. По краю соцветия растут язычковые цветки, в середине – трубчатые. Плод – семянка. Цветут ноготки с июня до середины осени. Семянки созревают с июля. Выращивается в садоводческих хозяйствах, на приусадебных участках, очень редко встречается как сорняк.

Условия выращивания

Календула приживается на любых почвах, но наиболее высокую урожайность можно получить при повышенной влажности и в хорошо освещенной местности. Возможно многолетнее использование участка, где выращивается календула. Накануне засева грунт вспахивают на глубину 0,2 м. Семена высевают ранней весной. На грядках с образовавшимися всходами производят прополку и разрыхляют почву. Прополку и распахивание грунта повторяют еще 2-3 раза в начале летнего периода. Также целесообразна подкормка почвы удобрениями (до 2 раз).

Полив умеренный. Чересчур густо посеянная календула может поражаться мучнистой росой. Календула устойчива к возвратным заморозкам. Кроме весеннего посева возможно высевание семян под зиму. Хорошо всходят ноготки и из самосева. Цветет растение примерно через месяц после всхода семян.

Сбор соцветий-корзинок осуществляют от 8 до 12 раз в течение всего вегетационного периода, поскольку период цветения календулы длится довольно долго. Заготавливают сырье в фазе массового цветения. Срывают те соцветия, в которых трубчатые цветки частично раскрылись, а язычковые – расположены горизонтально. У корзинки может оставаться часть цветоноса длиной до 3 см. Собирают календулу вплоть до заморозков, по мере цветения с интервалом от 2 до 5 дней. После четвертой-пятой заготовки соцветия становятся значительно меньше. Сушат ноготки сразу же, в тени, под навесом, рассыпав тонким слоем на брезенте или мешковине и встряхивая время от времени. Готовность сырья определяется степенью рассыпчатости соцветий на части. Допустимый срок хранения 1 год.

Цепь питания

Растение служит пищей для личинок бабочек, представителей нескольких распространённых видов. Среди них капустная совка, смородинная совка, большая желтая ленточница и др.

Полезные свойства календулы лекарственной

Химический состав и наличие полезных веществ

Что именно используют и в каком виде

Лекарственное значение имеют лепестки цветков календулы, целые цветочные соцветия, и облиственные цветущие верхушки. Из соцветий календулы готовят настой, настойку, чай, отвары. Входит экстракт ноготков лекарственных в состав таблеток, мазей, лосьонов. Наружно применяется настойка календулы в качестве примочек, для смазывания и заживления порезов, ожогов , язв и ран; для спринцеваний, полосканий. Ноготки присутствуют в составе многочисленных травяных сборов. Широко используется календула и в гомеопатии.


Лечебные свойства календулы лекарственной

Лепестки календулы лекарственной содержат летучие масла, флавоноиды (гетерозиды изорамнетина), каротиноиды (каротин, виолаксантин, рубиксантин, флавоксантин, ликопин), горечь календен, тритерпеновые сапонины – календулозиды (фарадиол, арнидиол и гликозиды олеанолевой кислоты), сесквитерпен календен, смолы, слизи, дубильные вещества, органические кислоты , производные фенола, антибиотик, ситостерин.

Календула лекарственная обладает противовоспалительными, бактерицидными, ранозаживляющими, спазмолитическими, гипотензивными, кардиотоническими и седативными свойствами; способствует ускорению метаболической функции печени (повышается секреторная и выделительная функции, уменьшается концентрация билирубина и холестерина в желчи). Разведенной настойкой ноготков лекарственных лечат язву голени, отрубевидный лишай и жирную себорею лица, экзему , гнойные высыпания на коже и обморожения, афтозные стоматиты (в виде полосканий), гингивиты, пиореи, пародонтоз , тонзиллит и ангину. При эрозии шейки матки и трихомонадном кольпите назначают спринцевания, делают ванночки и микроклизмы при проктите, парапроктите, анальных трещинах. При блефаритах и конъюнктивитах полезны компрессы и ванночки для глаз. Применение календулы дает положительный терапевтический эффект при гастритах , язвенной болезни желудка и двенадцатипалой кишки, колитах, энтероколитах, заболеваниях печени и желчных путей (особенно в сочетании с ромашкой лекарственной и тысячелистником обыкновенным). Оправдано применение календулы при сердечно-сосудистых заболеваниях, сопровождающихся ускоренным сердцебиением, отдышкой и отеками. В гинекологической и акушерской практике настой или настойку календулы назначают внутрь при непрекращающейся рвоте у беременных, дисменорее, повышенном давлении и бессоннице в климактерическом периоде. В народной медицине ноготки лекарственные используют при афтозе, бронхите , скрофулезе, рахите, желтухе, болезнях мочевого пузыря и селезенки, нервной горячке и головокружении.

В фитотерапии календула в форме суспензии или в виде настойки используется наружно для лечения акне , уменьшая воспаление и успокаивая раздраженные кожные покровы. Некоторые источники указывают на эффективное применение мази календулы или крема в случае лечения лучевого дерматита (поражение кожи вследствие радиационного облучения). Мазь календулы при лучевом дерматите существенно уменьшает болевые ощущения пострадавшего.

Применение календулы в официальной медицине

Препараты на основе календулы лекарственной:

  • Настойка календулы ;
  • Таблетки КН (в составе порошок из цветков календулы и никотиновая кислота). Назначают для снижения явлений диспепсии при онкологических заболеваниях пищевода, желудка, кишечника. Симптоматически вместе с никотиновой кислотой календула благоприятно воздействует на злокачественные опухоли желудка, которые не подлежат оперированию;
  • Калефлон (очищенный экстракт цветков календулы лекарственной в форме таблеток) – применяют при язве желудка, двенадцатиперстной кишки, при хронических гастритах в острой фазе для устранения воспаления и ускорения заживления;
  • Каферид (в составе препарата железа оксид и цветки ноготков лекарственных). Назначают при малокровии как средство, стимулирующее процессы кроветворения.

Использование календулы лекарственной в народной медицине

  • При воспалении слизистой оболочки пищеварительного тракта половину столовой ложки лепестков календулы заливают стаканом кипятка. Дают настояться и принимают по столовой ложке каждые 60 минут.
  • При золотухе , рахите и опухании селезенки пьют по 2 стакана в день чай из цветков ноготков и травы тысячелистника, взятых в равных частях.
  • При болезнях печени и желчных путей берут столовую ложку травяной смеси из зверобоя , спорыша, цикория, бессмертника, коры крушины и цветков ромашки и календулы (2:1:1,5:2:1,5:0,5:2), заливают сырой водой, настаивают ночь, утром кипятят 7 минут, настаивают 20 минут и принимают по 3 стакана в сутки.
  • При болезненных менструациях столовую ложку смеси цветков календулы и цветков просвирника (мальвы лесной) в пропорциях 6:4 на стакан кипятка, настаивают 20 минут и принимают по 3 стакана в сутки.
  • При фурункулезе пьют чай из смеси цветков ноготков, корней лопуха, листьев грецкого ореха и корня пырея ползучего (4;2,5:1,5:2). Столовую ложку такой смеси заливают стаканом кипятка, дают настояться четверть часа и принимают по 0,5 стакана трижды в сутки.
  • При гипертонии, чтобы снизить и стабилизировать артериальное давление, рекомендуют продолжительный прием сбора: 9 столовых ложек цветков ноготков залить 0,2 л водки и настаивать в течение 10 дней в стеклянной таре, в затемненном и прохладном месте, встряхивая время от времени. После этого процедить, принимать по 20 капель трижды в сутки, запивая водой.
  • При стенокардии , атеросклерозе , гипертонии, болезненных ощущениях в области сердца и невротических состояниях полезен сбор: столовая ложка корня валерианы и семян укропа и по 2 столовых ложки корня солодки, травы череды и цветков календулы. Ложку смеси из всех ингредиентов залить 200 мл кипятка, кипятить полчаса на водяной бане, дать настояться, процедить в охлажденном виде. Добавить кипяченой воды, увеличив объем до 0,2 л. Пить по третьей части стакана трижды в сутки на протяжении трех недель, после сделать перерыв и продолжить курс еще на 2 недели.
  • Хорошим противовоспалительным и бактерицидным средством считается порошок из цветков календулы: принимать его нужно трижды в сутки, по 0,3 – 0,5 г, запивая водой, или с медом.
  • При неврозах , как успокоительное средство: взять по 2 столовых ложки соцветий календулы и травы душицы , столовую ложку цветков пижмы . Смешать, столовую ложку травяной смеси залить 200 мл кипятка, и под крышкой греть на водяной бане четверть часа. Затем охладить и процедить. Пить по четверть стакана 4 раза в сутки, в течение 3 недель.
  • Настойка из календулы в домашних условиях: для приготовления настойки понадобится 40 %-ный спирт. Две столовых ложки свежих соцветий ноготков лекарственных измельчить и высыпать в стеклянную посуду. Залить цветочную смесь 100 мл спирта. Закрыть емкость, оставить в затемненном месте на 8 дней. После этого процедить и хранить в холодном месте.

Наружно:

  • При порезах, угрях , фурункулах, обморожениях, язвах, лишаях , блефарите прикладывают к пораженному участку напар из ноготков. Для полосканий полости и горла при ангинах, гингивитах, стоматитах, амфодонтозе берут одну чайную ложку спиртовой настойки календулы на полчашки кипяченой воды.
  • Веснушки на лице и руках выводят двухразовым смазыванием сока из листьев календулы, смешанным в равных частях с соком лимона , смородиновых ягод и миндального масла .
  • Если падает зрение, к глазам прикладывают на ночь примочки из такой смеси: цветков календулы, лепестков василька синего и травы цветущей очанки взять в равных частях. Курс лечения длительный, не менее полугода.
  • Для спринцеваний при эрозии шейки матки, при трихомонадных поражениях, патологических выделениях, готовят настой из 4 столовых ложек календулы на литр кипятка.
  • При болях в суставах несколько капель настойки календулы втирать массажными движениями в пораженное место, затем укутать теплым платком или шарфом. Такого лечения следует придерживаться в течение недели, ежедневно перед сном. Также к суставу можно приложить компресс: ткань смочить в настойке, готовый компресс «утеплить», выдерживать не менее 3 часов. Процедуру повторять ежедневно.

Использование календулы в восточной медицине

Индийские врачеватели издавна использовали календулу как антисептик и стимулирующее средство.

Свойства календулы изучал Авиценна, высоко оценивший лекарственное значение растения.

Применяется календула в аюрведической медицине.

Календула в научных исследованиях

Лечебные свойства календулы остаются объектом современных научных исследований.

Дж. М. Лич изучал заживляющие способности календулы лекарственной, ее значение в терапии, направленной на лечение ран различной этимологии.

Фитохимические и этнофармакологические аспекты представителей рода Календула освещены в работе Д. Арора, А. Рани и А. Шарма.

М. Бутнариу и К. З. Корадини исследовали биоактивные компоненты цветков календулы лекарственной.

Научный труд Шаровой О.В. и Куркина В.А. посвящен флавоноидам, содержащимся в цветках ноготков лекарственных.

Мочегонный эффект от препаратов на основе цветков календулы проанализирован в работе Куркина В.А., Куркиной А.В., Зайцевой Е.Н. и др.

П. Помьер, Ф. Гомез и др. обосновали в научном исследовании роль календулы в предотвращении лучевого дерматита во время облучения, применяемого в терапии рака молочной железы.


Календула в кулинарии

Лепестки календулы как натуральный краситель, ароматизатор и вкусовую добавку используют в приготовлении салатов, десертов, напитков, разнообразных блюд вегетарианской кухни. Добавляют календулу в супы, выпечку, травяные настойки, домашние ликеры, соусы.

Рис с календулой

Ингредиенты, которые понадобятся: 4 чашки воды, 1/8 чайной ложки соли, половина мелко нарезанной луковицы , 2 бульонных кубика, полчашки измельченных лепестков календулы, 2 чашки длиннозёрного риса. Закипятить воду, добавить в кипящую воду соль, лук, бульонные кубики, лепестки календулы и рис. Размешать и варить под крышкой на медленном огне 18 минут.

Маффины с календулой

Понадобится: 1 и ¾ чашки муки, 2 чайных ложки разрыхлителя, 0,5 чайной ложки соли, ¼ чашки сахара, 2 яйца, 2 столовых ложки растопленного сливочного масла, ¾ чашки молока, ¾ чашки измельченных фиников , 2 столовых ложки лепестков календулы. Разогреть духовку до 220 0. Смешать просеянную муку с разрыхлителем, солью и сахаром. Отдельно взбить яйца. Яичную смесь соединить с молоком, маслом, финиками и лепестками календулы. Все ингредиенты тщательно перемешать. Разлить тесто по формам для кексов, наполняя их наполовину. Выпекать 15-20 минут. Готовые маффины украсить цветками и лепестками календулы.

Омлет с календулой

Для приготовления омлета понадобится: 2-3 яйца, 2 столовых ложки молока, чайная ложка сливочного или столовая ложка любого растительного масла, 2 столовых ложки свежих лепестков календулы, соль и перец. Взбить яйца с молоком, посолить и поперчить по вкусу. Всыпать в яично-молочную смесь лепестки календулы. Приготовить омлет на разогретой сковороде, смазанной маслом и посыпать готовое блюдо лепестками календулы.

Заварной крем с календулой

Потребуется 0,5 л молока, чашка лепестков календулы, четверть чайной ложки соли, 3 столовых ложки сахара, ваниль на кончике ножа, 3 яичных желтка, 1/8 чайной ложки тертого мускатного ореха и столько же душистого перца, ½ чайной ложки розовой воды. Растереть лепестки календулы в ступке и смешать с молоком и ванилью. Ввести в молочную смесь взбитые яичные желтки, соль и сахар со специями (мускатный орех и душистый перец). На среднем огне довести до кипения, непрерывно помешивая. Не прекращая помешивать, проварить 5-10 минут до загустения. В охлажденный крем добавить розовую воду. Готовый заварной крем можно использовать для приготовления десертов или подавать как отдельное блюдо, запеченным. Запеченный заварной крем сервировать взбитыми сливками и лепестками календулы.

Травяное масло с календулой и майораном

Необходимые продукты: 200 г сливочного масла, 2-3 столовых ложки лепестков календулы и столько же листьев майорана. Размягченное масло смешать с календулой и майораном и довести смесь до однородного состояния в блендере. Можно добавить столовую ложку оливкового масла, немного лимонного сока, соли и перца по вкусу. Готовое масло выложить в форму или масленку и заморозить в холодильнике.

Кукурузный хлеб с лепестками календулы

Ингредиенты: 2 чашки молочной сыворотки, 3-4 столовых ложки свежих лепестков календулы, 1,5 чашки кукурузной муки, ¾ чашки пшеничной муки, ¾ чашки неотбеленной муки, 1,5 чайной ложки разрыхлителя, ¾ чайной ложки соли, 2 крупных яйца, ¼ чашки растительного масла или растопленного сливочного масла, ¼ чашки меда.

Замочить лепестки календулы в молочной сыворотке. Духовку разогреть до 1900. Форму для выпечки смазать маслом. Просеять кукурузную, пшеничную и неотбеленную муку, разрыхлитель для теста и соль в большую пиалу. Взбить яйца, добавить сыворотку, растительное или растопленное сливочное масло и мед, взбивать все жидкие ингредиенты не менее минуты. Смешать яично-масляную смесь на сыворотке с подготовленной мукой. Вылить тесто в форму, выпекать хлеб 25-30 минут, до золотистой корочки. Разрезать и подавать, когда полностью остынет.

Календулу можно солить и мариновать и использовать в качестве заправки к салатам, супам, вторым блюдам.

Чтобы засолить календулу, понадобится: 1 кг свежих цветочных корзинок ноготков лекарственных, 0,5 л воды и 60 г соли. Воду закипятить, посолить, кипящим рассолом залить промытые и высушенные от влаги цветки календулы, варить 5 минут. Дать остыть, разлить в стеклянную посуду вместе с рассолом, хранить в прохладном месте.

Для календулы в маринаде потребуется: 1 кг свежих соцветий календулы, 0,5 л 3 %-ного уксуса, 40 г соли и несколько горошин черного перца. Подготовленные соцветия залить уксусом, добавить соль и перец, и варить 5 минут. В охлажденном виде разлить в емкости для хранения. Хранить в затемненном месте.

Напиток из календулы с яблочным соком

Стакан сухих соцветий ноготков залить 2 л воды и уваривать на медленном огне не менее 0,5 часа. Отвар настаивать около 8 часов. Затем добавить к отвару календулы 400 мл свежего яблочного сока и 200 мл жидкого меда. Напиток разлить в бутылки, оставить в прохладном месте.


Использование календулы в косметологии

Календула является неизменной составляющей множества средств уходовой косметики. На ее основе создают тоники, кремы, скрабы, ополаскиватели, маски, травяной косметический лед и мыло.

Смягчающая маска для рук с календулой

Чтобы приготовить такое косметическое средство, понадобится: 2 столовых ложки овсяных хлопьев, 2 чайных ложки лимонного сока, 1 чайная ложки свежих лепестков календулы, столовая ложка меда , 3 столовых ложки теплой воды. Смешать все ингредиенты и пюрировать в блендере. Нанести на очищенную и немного влажную кожу рук. Выдержать 5-10 минут. Смыть маску водой комнатной температуры и смазать руки питательным кремом. Овсянка очищает и смягчает кожу, лимонный сок выравнивает тон кожи и устраняет пигментные пятна, календула и мед – смягчают и лечат.

Ополаскиватель для волос с календулой

Понадобится: 0,5 литра крепкого травяного чая из календулы, столовая ложка настойки календулы, 3-5 капель эфирного масла розмарина. Заварить крепкий чай из цветков календулы. Дать настояться и остыть. Добавить настойку календулы и розмариновое эфирное масло. Нанести на вымытые и влажные волосы и кожу головы. Оставить на несколько минут, затем смыть.

Скраб для лица

Ингредиенты: чашка овсяных хлопьев, полчашки кукурузной муки, 1/3 чашки сухих лепестков календулы. Смолоть все продукты на кофемолке в порошок. Хранить такую основу для скраба в посуде с плотно прилегающей крышкой. Перед чисткой лица одну чайную ложку сухой смеси смешать с небольшим количеством воды. Нанести на влажное лицо и массирующими движениями растереть кожу. Смыть теплой водой.

Бальзам с календулой

Таким бальзамом полезно смазывать царапины, ожоги, ссадины, синяки. Для приготовления нужно взять 105 г масляного экстракта ноготков лекарственных и 150 г пчелиного воска. Растопить воск на водяной бане и соединить с экстрактом календулы. Прогреть и вылить в небольшую стеклянную емкость. Застывший бальзам хранить в темном, сухом месте.

Паровая ванночка для лица

Взять по половине чашки сухих лепестков календулы, цветков лаванды , розы и ромашки. Приготовить настой, залив примерно полчашки такой цветочной смеси литром кипятка. Распаривать кожу лица над травяной ванночкой от 3 до 7 минут.

Ванна с календулой

Из расчета на полную ванну приготовить настой: полную чашку сухих лепестков календулы залить 2 литрами кипятка. Довести до кипения и дать настояться. Добавить в воду для принятия ванны. Такая процедура полезна при экземе, крапивнице , сыпи.

Помогает календула при проблемной коже. Для изготовления в домашних условиях лосьона от угрей понадобится: столовую ложку настоя календулы смешать по столовой ложкой камфорного спирта, добавив 10 капель нашатырного спирта, тщательно все размешать и хранить в холодильнике. Наносить лосьон на лицо протирающими движениями, ватным диском, смоченным в растворе, до 3 раз в день.


Использование в парфюмерии

Эссенция календулы традиционно используется в парфюмерном деле. Растение привносит в композиции горечь, остринку, бальзамическую ноту. Духи с хорошо ощутимым ароматом календулы – Interlude Woman от Amouage .

Другие виды использования

  • Соком свежих листьев ноготков лечат укусы пчел. Цветочный сок календулы используется в качестве натурального красителя в производстве сыра и масла. Ранее красящие вещества из календулы использовали и для окрашивания пасхальных яиц, добавляли в куриный корм, чтобы яичный желток был более ярким.
  • Заросли календулы препятствуют размножению в почве круглых червей (нематод).
  • Ноготки считают природным репеллентом: кусты календулы, насаженные под окнами жилища, отпугивают москитов. Также аромат календулы отваживает насекомых-вредителей от грядок с картофелем, томатами и баклажанами.

В Средние века календула символизировала зависть. В художественных произведениях Дж. Чосера Зависть украшена гирляндой из ноготков. Однако позже христианская традиция трактует календулу как символ послушания и смирения.

В Древнем Риме календулу применяли при укусах скорпионов.

В Германии существует примета: если после 7 утра цветки ноготков не раскрылись – к дождю.

В Мексике календулу считает цветком смерти. По легенде растение взошло из пролившейся крови местных индейцев, убитых испанскими захватчиками.

Благодаря своему кулинарному значению и экономическим преимуществам календула получила название «шафран бедняка».

В годы гражданской войны в Америке свежие цветки календулы прикладывали непосредственно к открытым ранам, их использовали как кровоостанавливающее средство и как антисептик, для заживления ран. Позже, календула таким же образом использовалась во время Первой мировой войны .

Опасные свойства календулы и противопоказания

Календула понижает артериальное давление, поэтому особенно осторожно с ней должны обращаться гипотоники.

Также препараты на основе календулы могут вызвать аллергическую реакцию у лиц с непереносимостью или предрасположенностью к аллергическим заболеваниям. При беременности и во время лактации целесообразность употребления календулы должна быть строго согласована с лечащим врачом. /p>

Поскольку календула сама оказывает успокаивающее воздействие на нервную систему (используется в лечении неврозов), одновременное применение седативных средств и препаратов на основе календулы противопоказано: могут возникнуть повышенная сонливость и вялость.

Видео о календуле

Рецепты домашней косметики на основе календулы: как правильно приготовить тоник, масляную, спиртовую и водную настойки.

Источники информации

  1. Википедия, статья «Calendula»
  2. Справочник по заготовкам лекарственных растений / Д. С. Ивашин, З. Ф. Катина, И. З. Рыбачук и др. – 6-е изд., исп. и доп. – К.: Урожай, 1989. – 288 с.: ил.
  3. Мамчур Ф. И., Гладун Я. Д. Лекарственные растения на приусадебном участке. - К. Урожай, 1985. - 112 с., ил.
  4. Mineral Content of Some Medicinal Herbs. Gogoasa I, Jurca Violeta, Alda Liana Maria and others // Volume 17(4), 65- 67, 2013, JOURNAL of Horticulture, Forestry and Biotechnology,
  5. Кархут В.В. Живая аптека – К. Здоровье, 1992. – 312 с., ил., 2, арк. ил.
  6. Лекарственные растения: энциклопедический справочник / под ред. А. М. Гродзинского. – К.: Олимп, 1992. – 544 с.: ил.
  7. Кархут В. В. Лекарства вокруг нас. – К.: Здоровье, 1993. – 232 с.
  8. Лечебный цветник. Школа цветовода (журнал). № 3 (36), июль 2017. – С. 25
  9. Календула – золотые цветки здоровья. Н. Башкирцева. – ИК Крылов, 2008. – 128 с.
  10. Носаль И. М. От растения – к человеку. – К.: Веселка, 1993. – 606 с.
  11. Calendula officinalis and wound healing: a systematic review. Leach, Matthew John 2008 "Calendula officinalis and wound healing: a systematic review." Wounds: a compendium of clinical research and practice, vol. 20, no. 8, pp. 236-243
  12. A review on phytochemistry and ethnopharmacological aspects of genus Calendula,
  13. Evaluation of Biologically Active Compounds from Calendula officinalis Flowers using Spectrophotometry,
  14. ФЛАВОНОИДЫ ЦВЕТКОВ КАЛЕНДУЛЫ ЛЕКАРСТВЕННОЙ,
  15. ИЗУЧЕНИЕ ДИУРЕТИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ ПРЕПАРАТОВ НА ОСНОВЕ ЦВЕТКОВ КАЛЕНДУЛЫ ЛЕКАРСТВЕННОЙ,