Как быстро добиться снижения холестерина народными средствами. Чем снизить холестерин в крови? Народные средства, диета, полезные продукты

Многие из нас знают о том, что повышенный уровень холестерина в крови всегда негативно сказывается на состоянии здоровья и приводит к развитию многих . Разрастание холестериновых бляшек в просветах кровеносных сосудов постепенно приводит к их полной закупорке, на них оседают тромбы, которые могут отрываться и приводить к наступлению мгновенной смерти.

Как узнать о том, что уровень холестерина повышен и вам пора уделить внимание своему здоровью? Для этого необходимо получить направление у врача на биохимический анализ и сдать кровь из вены. Большинство докторов рекомендуют контролироваться этот показатель крови 1 раз в 5 лет всем людям от 20 о 40 лет, а после 40 лет этот анализ необходимо сдавать раз в год. Особенно внимательно следует относиться к этому показателю крови людям, страдающим ожирением, сердечными патологиями и гипертонической болезнью.

В результатах анализа будет указан уровень «плохого» и «хорошего» холестерина, и если уровень «плохого» будет повышен, то доктор назначит вам комплекс мероприятий по его снижению. В него могут входить такие рекомендации: соблюдение диеты, здоровый образ жизни, прием лекарственных препаратов или народные рецепты. В этой статье мы ознакомим вас с народными средствами, которые способствуют снижению уровня опасного для нашего
здоровья холестерина. Принимать решение об их использовании должен врач, который сможет учесть особенности состояния вашего здоровья, исключит противопоказания и определит длительность приема того или иного средства. Также не следует забывать о первостепенной важности соблюдения диеты и полагать, что только прием настоев или отваров трав поможет снизить уровень «плохого» холестерина.

Народные рецепты для снижения холестерина

Помните о том, что перед началом применения народных средств следует сдать анализ крови – возможно, вам совсем не нужно снижать уровень холестерина! Начинать лечение необходимо только в тех случаях, когда уровень «вредного» холестерина превышает показатели 3,37 ммоль/л.

Однокомпонентные народные средства для снижения холестерина

Настой лугового клевера

Лекарственный настой готовят так: 2 столовые ложки измельченной травы клевера заливают 220 мл воды и ставят посуду на кипящую водяную баню. Нагревают около 15 минут и процеживают настой еще горячим. Принимают по 2 столовые ложки за полчаса до еды трижды в день. Длительность приема такого настоя – 3 недели.

Целебный салат из сельдерея

Сельдерей нормализует обмен веществ и водно-солевой баланс в организме, снижает общий холестерин и положительно влияет на работу почек.

Нарезают стебли сельдерея и опускают их в кипяток на 2 минуты. Воду сливают, а стебли поливают оливковым или льняным маслом и посыпают сахаром и кунжутом. Это блюдо можно есть в любое время.

Отвар из листьев земляники

Целебный отвар готовят так: 20 г листьев земляники измельчают ножом и помещают в эмалированную посуду. Добавляют 220 мл кипятка, накрывают крышкой и кипятят на небольшом огне около 5-10 минут. Настаивают 2 часа, укутав емкость с отваром теплым полотенцем. Принимают по 1 столовой ложке 4 раза в день.

Красноплодная рябина

Ягоды красноплодной рябина становятся целебными после наступления первых морозов – именно после этого их можно собирать для лечения. На протяжении 4 дней съедают по 5-6 ягод. Делают перерыв на 10 дней. Такой курс приема повторяют 3 раза.

Настойка шиповника

Для приготовления настойки истолочь в ступке плоды шиповника и наполнить ними стеклянную бутылку на 60%. Залить водкой и плотно закупорить. Бутылку поставить в темное место и настаивать 14 дней, встряхивая ежедневно. Процедить и принимать по 20 капель 2 раза в день (настойку можно накапать на кусочек сахара).

Сок из плодов боярышника

Сок из плодов боярышника содержит большое количество витаминов и биологически активных веществ. Это средство издавна используется при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

1/2 кг спелых ягод боярышника истолочь в деревянной ступке и поместить в эмалированную посуду. Залить 1/2 стакана воды и подогреть до 40 градусов. Полученную смесь поместить в соковыжималку и отжать сок. Принимать сок боярышника по столовой ложке перед едой трижды в день.

Свежая посевная люцерна

Для лечения нужно использовать только свежую траву люцерны, ее нужно выращивать дома. Состригать необходимо молодые ростки, которые достигли высоты 3-4 см. Их можно просто есть или выжимать из них сок. При лечении соком необходимо выпивать по 2 столовые ложки свежеприготовленного сока трижды в день. Длительность приема – 30 дней.

Настой коллизии душистой (золотого уса)

Настой готовят так: срезают с растения лист, размеры которого достигли 20 см, и мелко нарезают его. Заливают литром кипятка, емкость накрывают крышкой и утепляют махровым полотенцем. Настаивают сутки и хранят при комнатной температуре в темном месте. Принимают по столовой ложке перед едой трижды в день. Длительность приема – 3 месяца.

Квас из травы желтушника (квас Болотова)

50 г травы и грузик (например, морской или стеклянный камешек) заворачивают в марлю и помещают в трехлитровую банку. Заливают до верха остуженную кипяченую воду и добавляют чайную ложку сметаны и стакан сахара. Емкость ставят в теплое место, и каждый день перемешивают будущий квас. Настаивают 2 недели. Принимают по 1/2 стакана за полчаса до еды трижды в день.

Отвар корней синюхи голубой

Для приготовления целебного отвара столовую ложку измельченных корней помещают в эмалированную посуду и добавляют 300 мл воды. Доводят до кипения, накрывают крышкой и убавляют огонь до минимума. Проваривают 30 минут и дают остыть. Отвар процеживают и принимают по столовой ложке 4 раза в день за 30 минут до приема пищи. Длительность приема – 3 недели.

Порошок из имбиря

Высушенный имбирь измельчают до порошкообразного состояния в кофемолке. Принимают по чайной ложке порошка в день (можно добавлять в блюда из рыбы или овощей).

Порошок из семян льна

Высушенное льняное семя смолоть в кофемолке. Готовят порошок сразу перед употреблением, т. к. при хранении он может окисляться на воздухе и терять свои полезные свойства. Для лечения добавляют в блюда каждый день по 1-2 столовые ложки.

Мумие

Принимать мумие следует 2 раза в день натощак (за полчаса до завтрака и перед сном через несколько часов после ужина. Доза определяется по массе тела:

• до 70 кг – 0,2 г;
• до 80 кг – 0,3 г;
• до 90 кг – 0,4 г;
• более 90 кг – 0,5 г.

Длительность приема – 25-28 дней, сделать перерыв 10 дней и курс повторить.

Многокомпонентные народные средства для снижения холестерина

Сборы лекарственных растений широко используются для лечения различных заболеваний, в том числе и для нормализации липидного обмена.

Народный сбор №1

Ингредиенты:

• ягоды боярышника – 20 г;
• ягоды земляники – 20 г;
• ягоды аронии черноплодной – 19 г.

Ягоды смешивают и помещают в эмалированную посуду, добавляют 1 л воды и ставят емкость на кипящую водяную баню. Нагревают 30 минут и остуживают 10 минут. Процеживают и добавляют кипяченую воду до первоначального объема. Принимают по 1/2 стакана 4 раза в день.

Народный сбор №2

Ингредиенты:

• корни пырея – 10 г;
• корни лапчатки – 10 г;
• корни одуванчика – 10 г;
• трава тысячелистника – 10 г.

Ингредиенты сбора тщательно смешивают. Столовую ложку полученного сбора заливают стаканом кипятка, накрывают теплым полотенцем и дают настояться в течение часа. Принимают по 2/3 стакана перед завтраком.

Народный сбор №3

Ингредиенты:

• сушеница (трава) – 60 г;
• земляника (листья) – 60 г;
• мать-и-мачеха (листья) – 60 г;
• зверобой (трава) – 60 г;
• хвощ полевой (трава) – 60 г;
• укроп (семена) – 120 г;
• пустырник (трава) – 180 г.

Ингредиенты сбора тщательно смешивают. В стакан помещают чайную ложку полученного сбора и заливают кипятком. Накрывают крышкой и теплым полотенцем, настаивают час и процеживают. Принимают за полчаса до еды по 1/3 стакана 2-3 раза в день.

Народный сбор №4

Ингредиенты:

• ягоды черноплодной рябины – 90 г;
• плоды боярышника – 90 г;
• крушина (кора) – 60 г;
• морская капуста (сухая) – 60 г;
• череда трехраздельная (трава) – 60 г;
• пустырник (трава) – 60 г;
• ромашка аптечная (цветы) – 60 г;
• кукурузные рыльца – 60 г;
• брусника (листья) – 60 г.

Ингредиенты сбора тщательно смешивают. Столовую ложку сбора помещают в эмалированную посуду и заливают стаканом молока. Емкость ставят на водяную баню и нагревают 15 минут. Накрывают крышкой и настаивают, укутав теплым полотенцем, в течение часа. Процеживают и принимают после еды по 1/2 стакана трижды в день.

Народный сбор №5

Ингредиенты:

• семена укропа – 1/2 стакана;
• корни валерианы – 1 столовая ложка;
• натуральный мед – 1 стакан.

Все ингредиенты смешивают и заливают литром кипятка, накрывают крышкой и теплым полотенцем и настаивают на протяжении суток. Настой процеживают и хранят в холодильнике. Принимают за полчаса до еды по столовой ложке трижды в день.

Народный сбор №6

Ингредиенты:

• натуральный мед – стакан;
• ягоды клюквы – стакан;
• измельченный чеснок – 1/2 стакана.

Все ингредиенты смешивают и растирают до пастообразного состояния. Принимают средство перед сном по чайной ложке. Длительность приема – 1-2 месяца.

Вывод

В большинстве случаев снизить уровень «плохого» холестерина удается при помощи , рекомендаций врача о здоровом образе жизни и приема народных средств. назначаются только при неэффективности этих мер на протяжении полугода. Наша статья поможет вам выбрать народное средство для снижения этого важного показателя крови и, посоветовавшись с врачом, вы сможете начать применять его. Соблюдение всех рекомендаций доктора по снижению уровня холестерина поможет вам предупредить развитие и прогрессирование многих патологий сердечно-сосудистой системы. Будьте здоровы!

Слайд-шоу «Как лечить холестерин народными методами»:

Холестерин относится к органическим соединениям, липидам, попадающим в организм с продуктами питания, а также синтезируемыми печенью. Одна из разновидностей природных жирных спиртов, холестерин нужен для обеспечения нормальной жизнедеятельности человека.

Избыток холестерина в крови – первичное звено в процессе возникновения атеросклеротических, или холестериновых отложений, бляшек в кровеносных сосудах. В норме уровень общего холестерина, обнаруживаемого в крови как элемент липопротеина, находится в пределах 3,6-5,2 ммоль/л, причем с возрастом из-за физиологических процессов верхняя граница нормы увеличивается в зависимости и от возраста, и от пола пациента. При более показателях, превышающих верхнюю границу, возрастает риск атеросклероза, значительно увеличиваясь при достижении показателя 6,2 ммоль/л и более.

Циркулируя в крови, холестерин, при его избытке, имеет свойство слипаться и скапливаться в артериях. Скопления или бляшки затрудняют движение крови, создавая препятствия кровотоку и сужая просвет сосудов, что вызывает кислородное голодание и недостаточное кровоснабжение тканей и органов. При распадении части бляшек способствуют формированию тромба, что провоцирует тромбоэмболии, инфаркты, инсульты и может приводить к летальному исходу.

Однако также, как избыток, опасен и недостаток холестерина. Данное соединение, например, составляет одно из важных преимуществ грудного вскармливания: холестерин важен для развития мозга младенцев, оказывает влияние на выработку необходимых гормонов, костно-мышечную, иммунную, репродуктивную системы, а в смесях-заменителях его содержание значительно уступает материнскому молоку. К другим важным функциям холестерина относят:

• обеспечение прочности и эластичности клеточных мембран;
• необходимый компонент синтеза кортизона, витамина Д, регуляции баланса содержания фосфора и кальция в организме;
• участие в функционировании нервной и иммунной системы;
• защита клеток крови (эритроцитов) от воздействия различного типа гемолитических ядов;
• необходимый компонент для продуцирования гормонов репродуктивной системы и т. д.

Пониженный уровень «хорошего» холестерина приводит к нарушениям в половой и репродуктивной сфере, неспособности к зачатию, потере либидо, а также депрессивным состояниям с высокой вероятностью суицидального исхода, нарушениям пищеварительной функции, развитию остеопороза, диабета, геморрагического инсульта. Из-за опасности снижения уровня общего холестерина в крови при приеме статинов в первую очередь специалисты рекомендуют изменить диету, образ жизни и постараться снизить уровень холестерина без лекарственных препаратов. Для этого необходимо знать методики, помогающие снизить холестерин без лекарств, а также какие продукты снижают холестерин в крови, а какие, напротив, повышают.

Как снизить холестерин без лекарств?

Холестерин в крови содержится в виде соединения липида и белка, липопротеида. В зависимости от вида комплексного соединения в холестерине общем, определяемом при анализе крови, выделяют высокомолекулярные липопротеиды («хороший» холестерин) и низкомолекулярные («плохой»). Соотношение хорошего и плохого липопротеидов называют коэффициентом атерогенности, высчитывая его по формуле: разница между общим и высокомолекулярным холестерином делится на показатель низкомолекулярного липопротеида. Оптимальный коэффициент – 3 и менее. При показателе коэффициента 5 говорят о высоком риске или начавшемся развитии атеросклероза.
Практика снижения холестерина медикаментами показала, что при приеме одних из самых эффективных веществ – статинов – снижается уровень общего холестерина, и «хорошего» (на 30%), и «плохого» (на 50%), что негативно сказывается на организме. В фармакологической практике для терапии применяют две группы препаратов – фибраты и статины. Фибраты считаются эффективными в комбинации со статинами.

Прием препаратов назначается для строго определенной группы пациентов: с инфарктом, инсультом, острым коронарным синдромом или хирургической операцией на сердце в анамнезе, а также при наследственном риске развития заболеваний, связанных с высоким уровнем холестерина. Курс лечения длительный, и при низких рисках применение медикаментов, непосредственно влияющих на концентрацию липопротеидов, признано нецелесообразным.
Для снижения холестерина в крови используют также препараты желчных кислот, никотиновую кислоту, ингибиторы абсорбции холестерина и другие лекарственные средства. На данный момент для снижения холестерина до определенного уровня рекомендуют немедикаментозные способы терапии.

Физическая активность для регуляции уровня холестерина

Данный фактор оказывает влияние на всех людей с повышенным уровнем холестерина в крови, но в особенности касается тех, кто ведет малоподвижный образ жизни, сочетая сидячую работу с низкой активностью на отдыхе. Гиподинамия – также одна из основных причин образования избыточной массы тела, что также увеличивает вероятность роста уровня холестерина.

Любая физическая нагрузка – ходьба, бег, плавание, спортивные игры, гимнастические упражнения – активизирует обмен веществ в организме и способствует устранению застоя желчи в желчевыводящих путях, что помогает самостоятельному выводу избытков холестерина.
Особенно рекомендуется спортивная ходьба и бег: данные виды спорта, в соответствии с исследованиями, наилучшим образом помогают поддерживать кровеносную систему в тонусе и очищать кровь от излишков холестерина.

Вредные привычки и общее здоровье организма

Существует выраженная корреляция между избыточной массой тела и повышенным уровнем холестерина в крови. Нормализация веса помогает снизить холестерин. Если достижение нормального индекса массы тела, соответствующего половозрастным характеристикам и параметрам роста, не осуществимо при помощи диеты и физической активности, необходима консультация специалиста.

Табакокурение – не просто вредная привычка. Постоянное поступление в организм никотина, табачного дыма и канцерогенов пагубно влияет на весь организм, в том числе и увеличивает риск развития атеросклероза: замедление обмена веществ приводит к накоплению холестерина и снижению скорости его вывода из кровеносной системы.
Алкоголь – фактор, оказывающий негативное влияние на здоровье. Существует неподтвержденная теория, в соответствии с которой умеренное употребление алкогольных напитков (не более 200 мл сухих вин в сутки) может положительно влиять на процесс снижения холестерина. Однозначного мнения по данному вопросу не выработано ввиду отсутствия масштабных исследований, но вред от ежедневного приема даже таких доз алкоголя превышает возможную пользу.

Вредные пищевые привычки также влияют на уровень холестерина в крови. Привычка к пище промышленного производства и избыточному содержанию сахара в пище и напитках также являются негативным фактором, способствующим формированию холестериновых бляшек и развитию атеросклероза. Исключение из рациона продуктов с гидрогенизированными жирами (маргарина, продуктов с заменителем молочного жира, большинстве кондитерских изделий, полуфабрикатах, фаст-фуде, жареных блюдах и т. п.) помогает уменьшить холестерин в крови за счет снижения поступления низкомолекулярных липопротеидов, содержащихся в данной группе. Ограничение потребления сахара в любом виде (в напитках, блюдах, сладостях и т. п.) обеспечивает снижение гликемического индекса крови и способствует выработке «хорошего» низкомолекулярного холестерина.
Таким образом, здоровый образ жизни, двигательная активность и отказ от вредных привычек помогают снижению холестерина без лекарств.

Заболевания, состояния и медикаменты, способствующие повышению уровня холестерина

В организме холестерин может накапливаться и по причине наличия заболеваний или при приеме определенных лекарственных препаратов. К росту уровня холестерина приводят нарушения функций почек, печени, заболевания поджелудочной железы, сахарные диабеты 1 и 2 типа, гипертоническая болезнь, гипотиреоз.
Рост уровня холестерина может быть также побочным действием некоторых медикаментов. Наиболее часто встречается такое последствие при длительных курсах иммунодепрессантов, гормональных стероидных препаратов, женских оральных контрацептивов. При продолжительной терапии медикаментами данных групп необходим регулярный контроль уровня холестерина.

К физиологическим состояниям, при которых отмечается естественный рост концентрации холестерина без вредных последствий, относят гестационный период. Изменения гормонального фона во время беременности способствуют повышенной выработке липопротеидов, и анализ крови может показывать превышение норм общего холестерина почти в два раза. Это физиологическая норма, помогающая развитию плода и сохранению здоровья матери. Без сопутствующих факторов риска (болезней беременной, патологий, дисфункций, которые могут усиливаться при высокой концентрации липопротеидов) это состояние не требует коррекции и врачебного вмешательства, холестерин не вредит организму и его показатели самостоятельно приходят в норму после родоразрешения.

Повышенный холестерин: принципы диетического питания

Правильное питание относят к основному немедикаментозному способу понижения уровня холестерина. Однако, прежде чем задаться вопросом, какие продукты снижают холестерин в крови, необходимо выяснить, какие разновидности пищи и напитков способствуют его повышению: невозможно добиться положительного эффекта, питаясь «холестериносжигающими» продуктами в сочетании с вредной едой.

Фото: Foxys Forest Manufacture / Shutterstock.com

Основным веществом, влияющим на рост показателей холестерина, является жир, поэтому диета при данном заболевании базируется на значительном снижении продуктов, богатых данным веществом. Необходимо ограничить или полностью исключить из ежедневного рациона такие продукты, как:

• мясо и птицу жирных сортов;
• соусы с высоким содержанием жира (в том числе майонез и салатные заправки на его основе);
• крепкие мясные, рыбные бульоны и супы;
• выпечку, сладости, кондитерские изделия, шоколад;
• субпродукты любого типа;
• молоко и молочные продукты, в том числе сливочное масло, повышенной жирности (более 5%).

Не рекомендуется также употребление крепкого чая, кофе, какаосодержащих и сладких газированных напитков.
Категорически исключаются продукты с тугоплавкими и гидрогенизированными жирами: эти вещества одновременно повышают уровень низкомолекулярного холестерина и снижают количество «хорошего», высокомолекулярного.
Питаться следует регулярно, полноценно, отдавая предпочтение щадящей обработке продуктов: варке, запеканию, тушению, приготовлению на пару или на гриле, минимизируя обжаривание и использование масла или жира. В течение дня должны соблюдаться 3 основных приема пищи (завтрак, обед, ужин) и один-два дополнительных (второй завтрак, полдник).
Важен также питьевой режим: за сутки необходимо выпивать 2 литра (8 стаканов) жидкости, предпочтительно чистой воды, травяных чаев, компотов, морсов, свежевыжатых соков.

Народные рецепты и продукты, снижающие холестерин

Продукты, являющиеся естественным регулятором уровня холестерина, используются для снижения количества «плохого» и повышения уровня «хорошего» холестерина в чистом виде в питании, а также в виде настоек, отваров, чаев в альтернативной медицине. И в том, и в другом способе применения необходимо помнить о наличии противопоказаний: например, 2-3 зубчика сырого чеснока (в качестве народного средства измельченный чеснок настаивают в оливковом масле или спирте и используют, как соус к блюдам и настойку, употребляемую по каплям) хорошо помогают не только снизить холестерин, но и укрепить стенки сосудов. Этот способ, тем не менее, не рекомендуется лицам с заболеваниями пищеварительного тракта. Поэтому прежде, чем начать подобную терапию питанием, необходимо учесть возможные противопоказания, аллергические реакции и индивидуальные особенности организма.

• Фистостерины для понижения холестерина

Наиболее полезными веществами для коррекции количества холестерина являются растительные стиролы (фитостерины): они помогают увеличивать липопротеиды высокой плотности, одновременно снижая уровень низкомолекулярного холестерина. Фитостерины входят в часть пищевых добавок, однако с пищей их можно получать не менее эффективно.

Одним из наиболее популярных среди насыщенных растительными стиролами продуктов считается авокадо: в соответствии с результатами ежедневное включение в меню половины плода в течение 30 дней (при условии соблюдения правил питания) помогает снизить холестерин на 8%, при этом уровень липопротеидов высокой плотности увеличивается на 13%. Низкожировая диета на такой же срок обеспечивает понижение на 5%.

Эффективность употребления различных продуктов для коррекции уровня холестерина базируется на количестве растительных стиролов в каждом отдельном виде. Следует знать, что одинаковые в исходном сырье продукты после промышленной обработки различаются по составу и содержанию как полезных, так и вредных веществ. Например, расчет количества фитостеринов в оливковом масле приведен для масла первого отжима холодным методом, и при замене его на более дешевые или рафинированные варианты схожего эффекта ожидать не следует.

К богатым фитостеринами продуктам также относят кедровые орешки, льняное масло и семена (и их смесь, урбеч), миндальные орехи, оливковое масло холодного отжима и уже упомянутый авокадо.

• Рыбий жир

В чистом виде или непосредственно в рыбе рыбий жир очень полезен при повышенном уровне холестерина, так как относится к природным статинам. Жирная кислота омега-3 отвечает за регуляцию уровня липидов и корректирует соотношение липопротеидов высокой и низкой плотности.
Наибольшее содержание жирных кислот в соотношении с наименьшей способностью тканей к накоплению ртути отмечается у диких разновидностей лосося и сардин. Необходимо помнить правила температурной обработки рыбы: в процессе жарения большинство жирных кислот разрушается, поэтому для питания с пользой стоит использовать отварную, тушеную, запеченную или приготовленную на пару рыбу.

• Влияние клетчатки на холестерин

Исследования доказывают: если каждый день начинать с овсяной каши (не быстрого приготовления), то в течение месяца уровень липопротеидов снижается на 5%. Этот же эффект наблюдается при включении в меню большого количества других каш, цельнозернового хлеба, бобовых культур (в особенности чечевицы и сои), семян льна и овсяных отрубей.
Богатые клетчаткой продукты помогают регулировать холестерин: два месяца ежедневного приема 100 г отрубей в среднем способствуют уменьшению общего уровня липопротеидов на 14%, а также помогают снизить массу тела и улучшить процессы пищеварения.
Отруби можно смешивать с крупами для приготовления каш, добавлять в кефир, йогурт, а также заменять обычный хлеб и печенье на различные вариации с овсяными отрубями.
Один из наиболее распространенных и богатых клетчаткой продуктов, доступный всем слоям населения – белокочанная капуста. В терапевтических целях рекомендуют включать в меню от 100 г свежей, тушеной, отварной или квашеной капусты в день.

• Полифенолы в ягодах и фруктах

Фото: Marian Weyo / Shutterstock.com

Коррекции общего уровня липопротеидов можно добиться, увеличивая выработку высокомолекулярного соединения. Полифенолы – вещества, стимулирующие продукцию липопротеида высокой плотности – содержатся в оливковом масле, а также в плодах красного и фиолетового цвета: чернике, бруснике, гранате, темном винограде, клюкве, клубнике, землянике, черноплодной рябине. 150 г плодов или плодового пюре в сутки в течение 60 дней способствуют увеличению количества «хорошего» холестерина в среднем на 5%, а ягод клюквы при том же объеме – на 10%.

Соки и пюре можно употреблять не только в чистом виде, но и готовить ягодные смеси, сочетать с десертами (нежирным творогом, йогуртом), делать смешанные нектары и морсы.
В ягодах винограда наиболее полезными признаны плотная кожица и семечки, их также можно употреблять внутрь. При этом польза виноградного вина в снижении холестерина преувеличена: ценность действующих веществ при переработке сока в алкогольный напиток снижается, а количество возможных побочных эффектов растет.

• Чеснок помогает снизить холестерин: как его применять

Зубчики свежего чеснока содержат достаточно высокую концентрацию естественного статина. При ежедневном включении в меню 2-3 зубчиков отмечается положительный эффект.
Чеснок необходимо употреблять, не подвергая тепловой обработке. Его можно добавлять в готовые блюда (тушеные овощи, салаты, супы) в измельченном виде, настаивать на чесноке оливковое масло и использовать его в качестве соуса к салатам (1 столовая ложка в день). Для достижения эффекта необходим длительный и регулярный прием чеснока, что не рекомендуется людям с заболеваниями желудка и кишечника.

• Магний при повышенном холестерине

Холестерин в крови опасен не только накоплением, но и способностью «прилепляться» к стенкам артерий и формировать холестериновые бляшки. В норме до определенного количества холестерина клетки, выстилающие внутренние стенки сосудов, способны отталкивать липопротеиды. Свободно циркулирующий в кровотоке холестерин низкой плотности имеет возможность выведения из организма.

Но при уменьшении количества магния в тканях эта способность снижается, и триглицериды беспрепятственно оседают на стенках артерий. Употребление продуктов, содержащих высокое количество магния, помогает осуществлять профилактику атеросклерозов и убирать «плохой» холестерин от стенок кровеносной системы.
Магнием богаты белокочанная капуста, особенно в квашеном виде, печеный картофель, бобовые культуры (фасоль, красные бобы, чечевица), бананы, ростки пшеницы и сои, орехи и семечки.

• Влияние витамина D

Витамин Д в жирорастворимой форме можно принимать в виде медикаментов или пищевых добавок, а также способствовать его самостоятельному синтезу в организме, пребывая на свежем воздухе в солнечную погоду.

Данный витамин эффективно снижает уровень липопротеидов низкой плотности и способствует повышению высокомолекулярных соединений. Исследования доказывают также наличие связи высокого уровня витамина D в организме и пониженный риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Предпочтительна стимуляция естественной выработки витамина в организме, а перед приемом содержащих его препаратов необходимо проконсультироваться со специалистом, так как существует ряд противопоказаний (заболевания и патологии щитовидной железы, печени, почек и т. д.).

О холестерине чаще узнают по анализам на кровь, в которой содержится это вещество. Если его уровень в крови выше нормы то необходимо принимать срочные меры и вплотную заниматься приведением своего организма в порядок.

Излишки холестерина нужно выводить из организма, так как они — причина серьезных заболеваний. Для этого используют медицинские препараты — статины, которые назначает врач.

Но возможно ли, и, как снизить холестерин в крови без лекарств? Что порекомендует нетрадиционная медицина?

Кратко о холестерине

Кровь и ткани человеческого организма содержат жироподобное соединение – холестерин. Он синтезируется печенью из жирных кислот, поступивших в организм с едой.

Холестерин представлен несколькими видами.

Первый назовём полезным. Он участвует в строении клеточных мембран и нервных волокон. Это — сырье для синтеза витамина D, половых гормонов, и гормона кортизол (вырабатывают надпочечники).

Другой вид холестерина – вредный. Он накапливается в крови, образовывая сгустки. Или, соединяясь с кальцием, откладывается нашлепками (бляшками) внутри кровеносных сосудов. Эти «загромождения» препятствуют циркуляции крови, органы тела не получают кислород и питательные вещества в полном объёме.

По организму холестерин переносят липопротеины – вещества, способные соединяться с жирами. Они делятся на 2 вида: с высокой плотностью (ЛВП) и с низкой (ЛНП). Полезный холестерин соединяется с ЛВП и поступает в печень, где расщепляется на составляющие с последующим выводом тех из организма.

Вредный холестерин связывается с ЛНП и концентрируется в крови и тканях, вызывая ненормальное соотношение ЛВП и ЛНП. Излишки холестерина – причина атеросклероза (сужения) кровеносных сосудов, который приводит к стенокардии, инсульту, инфаркту, вызывает ожирение и появление сахарного диабета.

Однако исправить ситуацию можно и снизить холестерин без лекарств народными средствами. Тема нашего разговора сегодня, как снизить уровень холестерина без лекарств.

Почему и какие жиры нужны человеку

Жиры органические соединения, содержащиеся в клетках растений и живых существ в форме липидов. Молекулярная модель жира представлена молекулой глицерина и 3-мя молекулами жирных кислот. В желудочно-кишечном тракте жиры расщепляются на составляющие под воздействием фермента липазы.

Жиры (или триглицериды) в организме человека накапливаются в клетках подкожного слоя, вокруг органов. Они нужны для запаса энергии, защиты и теплоизоляции тела. Энергетическая ценность жиров, по сравнению с углеводами, двойная.

По химическим свойствам различают жиры

• насыщенные (нет доступной химической связи, поэтому они не вступают в реакции с другими химическими соединениями); необходимы для синтеза холестерина;
• ненасыщенные (в наличии одно или несколько свободных мест для химической связи, поэтому химические реакции с другими веществами возможны); нужны для транспортировки холестерина в печень.

К незаменимым соединениям относят несколько ненасыщенных жирных кислот, поступающих в организм только с пищей.

Некоторые из них (линолевая, линоленовая и айзосапентеноевая) снижают показатели уровней триглицеридов и холестерина в крови, предотвращают образование бляшек.

Поэтому люди, постоянно употребляющие рыбий жир (продукт содержит эти кислоты), редко страдают атеросклерозом (японцы, эскимосы).

Перечень продуктов с насыщенными жирами

• говяжьи мозги;
• желток яичный;
• печень;
• икра черная и красная;
• масло сливочное;
• кожа кур, жирное мясо;
• маргарин;
• цельные молочные продукты (необезжиренные);
• мороженое;
• сыры твердых сортов;
• масло кокосовых орехов;
• животные жиры.

Исследованиями установлено, что рацион, обогащенный насыщенными жирами, вызывает скопление холестерина в крови, сердечные болезни, ожирение.

Рацион питания для снижения холестерина

Доказано:25% вредного холестерина откладывается за счет неправильного питания. Может снизить уровень холестерина без лекарств, сбалансированный рацион при соблюдении правильного соотношения ЛНП и ЛВП. Диетологи рекомендуют: не менее 30% калорий поставлять в организм за счет ненасыщенных жиров.

С этой целью в меню полезно включать блюда, приготовленные с использованием продуктов с ненасыщенными жирными кислотами:

• растительные масла (из сои и кукурузы, подсолнечное, льняное);
• грецкие орехи;
• жирную рыбу (лосось, макрель, скумбрию, форель, сельдь);
• семена кунжута;
• мясо кальмаров, крабов и креветок.

Растительные масла содержат кислоты:

• линолевую : в соевом – 50-57%, подсолнечном – 60%, кукурузном – до 50%, льняном – от 25 до 35 %), в масле грецких орехов (45-55%);
• линоленовую : в соевом (20-29%), льняном (от 35 до 40%), кукурузном (до 10%) маслах, в масле грецкого ореха (8-10%).

Айзосапентеноевую кислоту поставляет рыбий жир. Но организм может это вещество синтезировать из линоленовой кислоты. Этим могут воспользоваться строгие вегетарианцы и вместо жирной рыбы употреблять льняное масло.

Полностью исключать из рациона пищу с насыщенными жирами не следует. Ведь эти продукты содержат другие вещества, необходимые здоровью. Мембраны всех наших клеток организма включают жиры, причем в организме нет жиров растительного происхождения.

Поэтому, поддерживая уровень холестерина в норме, следует включать в меню снятое молоко, другие обезжиренные молочные продукты, курятину (без кожи), крольчатину, мясо индейки вместо красного мяса.

Полезные элементы пищи

К другим веществам с возможностью противостоять вредному холестерину относятся

• растворимая клетчатка (расщепляет и выводит холестерин);
• витамин С (участвует в метаболизме жиров);
• пектины (связывают в кишечнике холестерин и желчные соли).

Указанные элементы содержатся в растениях.

Перечень растительных продуктов с полезными веществами

• ягоды: крыжовник, красная и черная смородина, клюква, черноплодная рябина (арония), боярышник, шиповник, фейхоа;
• овощи: лук, чеснок, редька черная, артишок, перец чили, свекла, бамия, тыква, кабачки, топинамбур, капуста;
• фрукты: лимон, гранат, апельсин, авокадо, нектарин, грейпфрут, персик, мандарин, мишмула японская, маракуйя, нектарин, помело, папайя, слива, авакадо, ананас, груша, фиги, финики, киви, вишня, черешня;
• бобовые: фасоль, бобы, чечевица, соя, нут;
• злаки (больше всего овёс);
• травы: сельдерей, ревень, лебеда, крапива, салаты, зелёный чай;
• орехи: грецкие;
• семена: кунжут;
• водоросли: морская капуста.

Фрукты и овощи желательно есть ежедневно при каждом приёме пищи.

Рекомендации при составлении меню для снижения показателя холестерина в крови

Цель	Источники (продукты)
Снизить потребление жира	Масло, сметана, сыры, маргарин, мороженое, молоко, жирное мясо
Снизить количество насыщенных жирных кислот	Мясо утки, куриной кожи, свинина, колбасные изделия, паштеты, сливки, орехи кокосов, пальмовое масло
Снизить потребление холестерина	Мозг, почки, яичные желтки, печень, животные жиры
Увеличить потребление белковой пищи с низким содержанием насыщенных кислот	Рыба, мясо индейки, дичи, цыплят, телятина
Увеличить потребление растворимой клетчатки, витамина С, пектина	Все виды ягод, овощей, фруктов, зелень, крупяные изделия
Незначительно увеличить поступление ненасыщенных жирных кислот	Масла растительные: подсолнечника, кукурузы, сои

Примерное меню на день

Завтрак первый:

• каша гречневая с тушеной морковью и луком, заправленная кукурузным маслом;
• омлет белковый;
• отвар шиповниковый или чай травяной с добавлением мёда;
• хлеб бородинский.

Завтрак второй:

• овсяное печенье;
• сок яблочный.

Обед:

• овощное рагу (тушеные с подсолнечным маслом картофель, кабачок, лук, фасоль спаржевая, морковь, капуста, перец болгарский, помидоры);
• рыба отварная;
• салат овощной с соевым маслом и сыром тофу (соевый);
• кофе из цикория с обезжиренным молоком и сахаром;
• хлеб пшеничный с отрубями.

Полдник:

• фрукты (яблоко или груша) или сок морковно-яблочный;
• хлебцы цельнозерновые.

Ужин:

• каша овсяная из цельного зерна с добавлением тёртого яблока, без масла;
• творог обезжиренный с мёдом и грецким орехом;
• зелёный чай с молоком;
• галеты.

На ночь: кефир 1% жирности.

Народная медицина в профилактике атеросклероза

Правильный рацион питания гарантирует частичный успех в снижении показателя холестерина. Для тех, кто задался целью снизить холестерин без лекарств народными средствами, приводятся старинные рецепты целителей проверенные временем и доказавшие на практике свою эффективность.

Для применения используйте свежий продукт. Лучшим будет масло, приготовленное «холодным отжимом». Нельзя допускать передозировки средства – лекарство не раздаётся «мешками».

Льняное масло: лечение 45-дневным курсом, по 1 ст. л. пьют только 1 раз натощак по утрам. Сделав 2-недельный перерыв, приём масла повторить. Лечение длительное, несколькими курсами.

Масло лучшего качества продают аптеки. Официальная медицина признаёт активность льняного масла в липидном обмене. В аптеках продают масляный препарат «Линетол» из льняного масла (применение – по инструкции). Льняное масло окисляется быстро, в нём появляется канцерогенное вещество.

Поэтому хранят масло в тёмной посуде и в холодильнике. Многим не нравится его вкус, чтобы использовать как продукт. Но иногда можно и потерпеть, приправив винегрет или салатик чайной ложечкой этого масла.

Подсолнечное масло – популярный продукт питания. Лечебным является нерафинированное, с содержанием 60% линолевой кислоты (образует осадок при хранении. Чем больше осадок, тем масло лучше для лечения. Противопоказаний нет.

Кукурузное масло: гипохолестериновое воздействие окажет 3-разовый ежедневный приём (месячный курс) перед едой за полчаса 1 ст. л. Явных противопоказаний нет.

Масло грецкого ореха: пьётся натощак утром 1 ч.л. и перед сном на ночь 1 ч. л. Рекомендуют смешивать с мёдом (1ч.л.). Можно воспользоваться просто орехами – 50 г. в день (вкусно и полезно). Но есть противопоказания: крови повышенная свертываемость, псориаз, диатез, экзема, острые кишечные расстройства, панкреатит; возможна аллергия.

Соевое масло: 2 ст. л. на весь день (как лечебное питание – приправа в салаты).

Противопоказания:

• нельзя беременным и кормящим (соя содержит растительные гормоны);
• тем, у кого непереносимость соевого белка (возможна аллергия).

Фруктово-ягодная и овощная сокотерапия

Соки всех ягод, фруктов и овощей, указанных в перечне растительных продуктов, снижают уровень холестерина. Приведём наиболее эффективно действующие.

Арбузный сок . В период сезона бахчевых ежедневно натощак выпивать стакан сока, спустя полчаса можно приступить к основной еде. Но лучше съедать арбузную мякоть – до 2 кг в день. Растворимая клетчатка, пектины.

Витамин С этой ягоды снижают показатель холестерина, выводят излишки воды из организма (при отечности от сердечно-сосудистых заболеваний), изменяют химический состав мочи, что вызывает растворение камня почек.

Апельсиновый – используют, если нет аллергии на цитрусовые. Перед едой минут за 20-30 свежеотжатый сок одного фрукта трижды в день.

Виноградный (свежеприготовленный). Проводят месячный курс сокотерапии. Начинают с 50 мл. на приём, к концу месяца увеличить до 100 мл. Пить 3 раза в день, через 0,5 часа можно есть основную еду. Нельзя использовать при сахарном диабете, ожирении, поносах, язве желудка, хронических воспалительных заболеваний легких.

Сок граната – очищает кровь от холестерина, укрепляет организм, повышая гемоглобин. Курс терапии – 2 месяца. Ежедневно за полчаса до трапезы принимать сок 100 мл. — 3 раза в день. Фрукт с вяжущим эффектом, возможны запоры.

Грейпфрутовый (с мякотью) – 250 мл. до еды минут за 20. При бессоннице на ночь можно принять двойную дозу. Многие не любят грейпфрут из-за незначительной горечи, но именно она целебна. В грейпфруте больше биологически активных веществ, чем в апельсине (инозит, пантотеновая кислота). Они вернут хрупким сосудам эластичность.

Полезен фрукт диабетикам, людям с нервным истощением, гипертоникам и почечным больным. Противопоказан грейпфрутовый сок при желудочных заболеваниях (язвенникам, при повышенной кислотности).

Вишнёвый сок – освобождает организм от избытка холестерина и вредных продуктов обмена, что особенно важно тем, кто страдает от ожирения и атеросклероза. В вишне есть изонит – редкое витаминообразное вещество, регулирует обмен веществ.

Ягоды вишни содержат кумарины и оксикумарины (разжижают кровь) – полезны людям, страдающим тромбофлебитом, перенёсшим инфаркт миокарда, мозговой инсульт. Пектин вишни, связывая вредные химические вещества, выводит их из организма.

Крыжовниковый сок – помимо чистки крови от вредного холестерина помогает поднять гемоглобин, обладает мочегонным и слабительным действием.

Сок красной смородины – четверть стакана утром до завтрака, если нет противопоказаний в связи с желудочными и другими недугами. Рот прополоскать водой.

Сок рябины черноплодной — кроме гипохолестеринового воздействия, повышает кислотность желудочных соков, облегчает токсикоз беременных.

Клиническими исследованиями Омского мединститута, проведенными на 70 пациентах – гипертониках, установлено: у 75% больных, месяц принимавших по 50 мл. сока трижды в день нормализовалось давление, отступила бессонница, головные боли исчезли.

Яблочный сок – пожалуй, самый доступный. Пектины фрукта нейтрализуют не только излишки холестерина, но и вредные продукты распада из пищеварительного тракта. По половине стакана свежеприготовленного сока пьют в течение дня до еды.

Лимонный сок – трудно переоценить противосклеротические свойства этого цитруса. Для снижения показателя холестерина в крови рекомендуется 2 месяца ежедневно пить лимонный напиток: в стакан воды отжать сок половинки цитруса, подсластить мёдом. При диабете мёд не добавляют.

Лимонный сок усиливает сокоотделение, поэтому при заболеваниях желудка с повышенной функцией его желез, при болезнях поджелудочной железы нужно воздержаться от лимона. Нужно беречь эмаль зубов: пить через трубочку, полоскать рот водой.

Из овощных соков полезными в профилактике атеросклероза будут тыквенный, кабачковый (особенно полезен диабетикам), морковный, брюквенный, картофельный. Для вкусности их можно разбавлять фруктовыми и ягодными соками (свежеотжатыми).

Сок редьки черной с мёдом — очищает кровь и стенки сосудов от холестерина.

У корнеплода (средних размеров) срезают макушку и удаляют сердцевину – получится подобие горшочка, на дно которого налить ложку-другую мёда. Через 4 часа получится вкусное лекарство, выпить небольшими глотками за день, обязательно после этого споласкивать рот водой.

Противопоказания к приёму: беременность, подагра, воспаление кишечника, почек и печени, панкреатит, язвенные болезни желудка и кишечника, повышенная кислотность.

Лечение картофельным соком: из 2 клубней (тщательно вымытых), не снимая кожуры, отжать сок. Через 5 минут отстаивания выпить полстакана.

Принимать сок по утрам натощак, за час до завтрака. Десятидневный курс сменяет недельный отдых, и повторить лечение. Годен картофель только свежий (с июля до января), с розовой или красной кожурой. Позеленевшие клубни – ядовиты (содержат яд соланин).

Чеснок против холестерина

Ежедневно съедать зубок-два, если нет противопоказаний. Регулярное потребление чеснока повышает гипохолестериновое воздействие на организм.

Чесночное масло: кашицу двух очищенных головок смешать с 200 мл. масла подсолнечного (неочищенного), настоять 15 дней в тёмноте. Приём внутрь свежеприготовленной смеси из масла и лимонного сока (каждого 1 ч. л.), пить за полчаса перед едой в день 3 раза. Лечение из 2-3 курсов длительностью от 1до 3-х месяцев каждый. Между курсами месячный перерыв.

Чесночное молоко: в стакане молока размешать кашицу 1 зубчика средних размеров. Пить по утрам натощак.

Настойка из чеснока. Залить водкой 0,5 л чесночную кашицу 100 г. Настоять 3 суток в темноте и тепле, встряхивая периодически – 1-2 раза в сутки. Процеженную настойку (5 капель на приём) разводить холодной водой 2-3 ст. л. и пить за 10 минут перед едой.

Заправка чесночно-масляная. Равные объемы мелкоизмельченного чеснока, орехов толченых грецких и кукурузного (подсолнечного) масла смешать. Ежедневно готовить овощные салаты и заправлять их этой смесью. Или же съедать снадобье 2 ст. л. за день.

Чесночное вино

1. красное: кашица 1 головки заливается кагором – 0,5 л. Взбалтывая ежедневно, настоять 7 дней. Трижды в день выпивать 2 ст. л. на голодный желудок.
2. белое: зубчики чеснока (хватит одной головки) раздавить в чеснокодавке, полыни обыкновенной нарезать мелко 2 ст. л., смешать; залить получившуюся смесь вином горячим виноградным (на выбор – белым или красным), настаивать 5 дней, встряхивая раз-два за день; настойку процедить, доза 1 ст. л., принимать до еды 3 раза в сутки.

Настой: 30 г размятого чеснока залить литром воды. Выпить жидкость за день.

Съедать по 15 г на разовый приём камедь сливы, вишни или абрикоса, запивая чесночным маслом 1 ч. л.

Бальзам чесночно-прополисный

На 200 г кашицы из чеснока потребуется 250 мл спирта медицинского или 0,5 качественной водки.

1. Чеснок залить спиртом (водкой) в банке из тёмного стекла, настоять в темноте при комнатной температуре 10 дней, отфильтровать жидкость от гущи.
2. Добавить в жидкость 2 ст. л. хорошего мёда и 1 флакончик аптечной прополисной настойки (30 мл).
3. Размешать и выдержать в темноте 2 дня.

Принимать по каплям, разводя бальзам в молоке – 1 стакан.

1. Начинайте с 1 капли на завтрак, 2 в обед, на ужин 3 – это в первый день, доведите к ужину 5-го дня лечения до 15 капель.
2. С 6 дня на завтрак 15 капель, а затем начинайте убавлять по капле. За ужином на 10 день пьют 1 каплю.
3. С 11 дня чистки крови от холестерина и по 30 день лечения пить 25 капель 1 раз в день. Прервать лечение на 5 месяцев, далее курс повторить.

Бальзам противопоказан беременным, язвенникам, людям с болезнями печени, почек, поджелудочной, эпилептикам.

Необычный способ

Съедать по 15 г. на разовый приём камедь сливы, вишни или абрикоса, запивая чесночным маслом 1 ч. л.

Чистка с приятным вкусом

Если нет противопоказания к приёму цитрусов (панкреатит, гастрит на фоне повышенной кислотности желудочного сока, язвы желудка и 12-перстной кишки, колит, энтерит, воспалительные процессы в почках и печени).

Если нет противопоказаний перечисленных выше, ежедневно перед завтраком пейте свежеприготовленный напиток: отжать сок с 1 лимона и 1 апельсина в кружку, долить горячей водой – 1 стакан.

Полезен чай утром-вечером с ложкой мёда и ломтиком лимона, который нужно съесть целиком с цедрой.

Снизить холестерин в крови без лекарств поможет обычный лук.

1. Приготовить 2 ст. л. сока лукового и смешать с мёдом – 2 ст. л. Получится дневная доза на 4 приёма до еды. Провести 2 курса по 2 месяца каждый, делая неделю перерыва между ними.
2. Покрошить очень мелко яблоки, лук в равных объёмах. В расчёте на 3 дня лечения должно получиться по 3 ст. л. того и другого. Смешать с 3 ст. л. мёда. Смесь хранить в банке с крышкой в холодильнике. Употреблять по 1 ст. л. с утра натощак, и в течение дня перед приёмами пищи.

О рыбьем жире

Это эффективное средство применяется только по назначению врача. Бесконтрольное употребление и передозировка может навредить, так как имеется ряд противопоказаний, одно из которых – нарушение кальциевого обмена.

Исследования ученых в последние годы установили: передозировка рыбьего жира на мужчинах может сказаться бесплодием. Противопоказан рыбий жир при повышенной свертываемости крови, эндокринных нарушениях, почечно-печеночных болезнях. Случается индивидуальная непереносимость.

Лучшим заменителем рыбьего жира станут блюда из рыбы жирных сортов (более доступно по цене – жирная сельдь, скумбрия). Достаточно регулярно разнообразить меню рыбой. У православных христиан каждую неделю рыбные дни (среда и пятница), в советское время по четвергам в столовых готовили рыбные блюда.

Снижение холестерина народными средствами

Свеженатертый хрен – 1 ст. л., стакан сметаны 10%. Применять по 1 ст. л. за едой.

Периодически есть запеченный картофель вместе с кожурой .

(зерно цельное полезнее, чем хлопья), приготовленная на воде.

Кофе из высушенного корня топинамбура. Клубни высушить в духовке при высокой температуре, чтобы они приобрели коричневый цвет. Смолоть в порошок, который хранить в банке с плотной крышкой. Для приготовления кофе потребуется 1 ч. л. порошка топинамбура и стакан кипятка.

Гречневый кисель – по утрам и вечерам пить по 1/2 стакана. Готовится так: смолоть в муку гречку, размешать 1,5 ст. л. в небольшом объеме воды холодной, влить смесь в кипяток – 0,5л. Помешивая, варить минут 7. Готовый кисель подсластить мёдом, сдобрить толченым грецким орехом.

Киви — длительное время съедать по 2 киви в день.

Лечение грецким орехом — 45 дней съедать по 50 г. орехов.

Противохолестериновые диеты

Полезна вишнёвая диета: за 1 день съедать 1,5 кг вишни (или черешни). Есть ягоды, запивая молоком 1%-жирности, на день достаточно 1 л.

Лечение травами

Известно, что наиболее целебны для людей, проживающих в данной местности, растения, которые произрастают там же. Поэтому использование отечественных трав целесообразнее, чем растительные БАДы, рекламируемые иностранными фирмами.

Перечислим некоторые растения, понижающие холестерин в крови:

Лён посевной (семена) – содержит незаменимые жирные кислоты. Рекомендуется измельчить семена на кофемолке до порошка. Употребляют его, добавляя в пищу (кефир, салаты, соки) или просто съедают по 1 ст. л. , запив водой. Можно делать настой: размешав 2 ч. л. в стакане кипятка, дать постоять 15 минут.

Разделить на 4 дневных приёма. Принимать настой тёплым, до еды. Семена с нарушенной оболочкой окисляются. Поэтому годны только свежие, перемалывают их перед употреблением. Имеется ряд противопоказаний: кроме индивидуальной непереносимости, болезни кишечника, гинекологические заболевания, беременность.

Рябина красная. Настой: насыпать в термос ягоды 2 ст. л., влить 2 стакана кипятка, готовность через 4 часа. Выпить в течение дня за 4 раза по половинке стакана.

Малина – очищает стенки кровеносных сосудов. Заваривать чай из листьев.

Смородина черная (лист) – оказывает противосклеротическое действие, растение включают в сборы или заваривают чай.

Шиповник. Настой из листьев, принимают до еды по 2 ст. л., готовят из 1ст. л. листа измельченного, заливая стаканом кипятка, настаивают под крышкой 2 часа.

Липа (цветки). Перед лечением необходима чистка печени желчегонными травами: чередуют отвары из кукурузных рылец, бессмертника песчаного, семян расторопши.

Их принимают в следующем режиме: 14 дней пьют отвар из одной травы, перерыв неделя, после чего начинают 2 недели применять другое растение, опять 7-дневный отдых, и заканчивается чистка снова 2-недельным лечением отваром третьего растения. Далее начинается чистка кровеносных сосудов липой.

Сухие соцветья измельчают в порошок непосредственно перед употреблением, до еды за 20 минут принять порошка 1 ст. л., запив водой. Курс лечения – месяц. Спустя 2 недели отдыха от лечения, курс повторяют. Необходимо строгое воздержание от жирной пищи. Каждый день есть яблоки и укроп, что дополняет лечение липой.

Омела белая – применяется в комплексном профилактическом лечении атеросклероза, ускоряет обменный процесс, расширяет сосуды, понижает давление. Применяют и при повышенной функции щитовидки. Растение ядовитое, без рекомендации врача употреблять нельзя, строго соблюдать предложенную дозировку. Омела противопоказана беременным.

Софора японская – содержит линолевую кислоту, рутин, благодаря которым оказывает разрушающее воздействие на плохой холестерин. Готовится 10-дневная спиртовая настойка (в темном месте): на 20 г цветков (или плодов) растения 100 мл. медицинского 70% спирта. Дозировка: 20 капель на половину стакана воды, принимать 3 раза в день перед едой.

Хвощ полевой — свежей травы 4 ст. л. (или сушеной 2 ст. л.) залить горячей водой 1 стаканом, напарить 0,5 час в водяной бане, 15 минут настоять. Процеженный настой принимать по схеме: 0, 5 ст. 2 р. в день спустя 1 час после еды. .

Черемша. Содержит в 12 раз больше эфирного масла аллицина, чем чеснок. Используют в виде зелени при высоком холестерине в крови и атеросклерозе.

Эстрагон (тархун) – антисклеротическое средство. Потребуется бутылка белого сухого вина, в которую засыпать 3 ст. л. травы. Настоять в темноте 5 дней, взбалтывая ежедневно. Принимать по стопочке перед едой.

Обратите внимание!

Выбрав для себя нужное средство, не забудьте спросить совет лечащего врача. Он объективно оценит возможность применения лечебного средства для конкретного пациента, беря во внимание имеющиеся у него особенности организма и другие болезни, возможность совмещения народного средства с назначенными медицинскими препаратами.

Ведущий специалист, по подготовке профессиональных кадров в ГБОУ СПО ВО Борисоглебское медицинское училище. В 2008 году окончил ГОУ ВПО Борисоглебский педагогический институт по специальности педагогика и психология, квалификация педагог-психолог.

Холестерин угрожает работе сердечно-сосудистой системы: кислородный голод, ухудшение мозговой деятельности, риск инсульта. Снижение холестерина народными средствами - это комплекс мероприятий, исключающих прием медицинских препаратов. Причины появления липидных сгустков сверх нормы кроются в злоупотреблении жирной пищей, вредными привычками. Медицина различает («альфа» - жировые протеины сильной плотности) и «плохой» (липопротеины низкой плотности). Из-за последнего в кровяных протоках и образуются жировые бляшки, которые становятся виновником заболеваний сердца. Первый же воюет с этими липидными пробками. Курс для снижения холестерина до нормы проводят, применяя народные рецепты. Методы в основном касаются питания: диета, фитоотвары и отжимы из плодов, растительные смеси.

Контролировать уровень холестерина можно без особого труда — продуктами и несложными предписаниями.

Рацион питания при повышенном холестерине прост и состоит из полезных продуктов. Самое главное условие - исключить из меню блюда, содержащие много сложных жиров, какими являются: свинина, жирная домашняя птица. Когда уровень жировых накоплений повышен, разрешено 100 грамм постного мяса в день. Уменьшить потребление молочных продуктов высокого содержания жирности, майонеза, белого хлеба. Полностью исключить: жареные, острые, копченые продукты, сладости, шоколад, торты с жирным кремом. Предпочтение надо отдавать рецептам, где продукты готовятся такими способами: тушение, варка, запекание. Ввести больше овощей и ягод в ежедневный рацион, вкусными рецептами из этих витаминных продуктов может похвастаться любая кулинарная книга. Выполнение этих рекомендаций поспособствуют существенно снизить уровень холестерина.

Фрукты и овощи

Клетчатка, которая есть в составе практически всех овощей и фруктов, станет прекрасным средством, чтобы убрать высокий уровень вредного холестерина. Она действует как губка, которая впитывает в себя жиры и мягко помогает избавиться от них. Но каким именно продуктам отдать предпочтение? Эффективные те, что содержат клетчатку, растворимую в воде. Среди них: морковь, лук, капуста, грейпфруты, яблоки, киви. Именно они станут лидерами, когда начнется борьба за сокращение уровня холестерина и выведение его из систем.

Для снижение холестерина можно прибегать к препаратам на основе натуральных компонентов.

Эффективные растительные препараты

Терапия травами поможет достаточно быстро вывести «нехороший» холестерин, нормализовать липидный обмен, насытить витаминами. Эффект, который дадут эти натуральные препараты, равноценен успеху медикаментозной терапии. Прекрасными эффективными растительными лекарями, которые смогут вылечить системы организма, станут:

• цветки липы,
• листья люцерны,
• барвинок,
• боярышник,
• семена льна.

Сокотерапия в условиях дома

Снизить уровень холестерина в домашних условиях способна терапия соками. Все, что понадобится - это соковыжималка и необходимый набор продуктов для изготовления напитков. Перво-наперво нужно употреблять утром сок моркови и томата. Чередовать их следует каждый день. Против холестерина хорошо применить отжимы из сельдерея, огурцов, капусты и апельсина. Сокотерапия противопоказана диабетикам.

Народные средства для быстрого снижения холестерина в крови

Как понизить холестерин народными средствами, прекрасно знали наши предки. Способы собирали годами и передавали из уст в уста. Невозможность пользоваться лекарственными препаратами и отсутствие должного медицинского обслуживания дали свои плоды: в каждом доме имелась своя зеленая аптечка, а в ней - лекарства на все случаи жизни, и среди них - народные средства от повышенного холестерина. Снизить холестерин в крови и подарить здоровье сосудам смогут многие продукты при правильной обработке.

Фасоль и бобовые

Употребление бобовых - эффективное средство нивелировать кислотность желудка и одно из средств для того, чтобы уровень холестерина понизился. Горох, бобы, фасоль, приготовленные разными методами, смогут повлиять на уровень холестерина и усовершенствовать его показатели. Самые действенные представители этого семейства - бобы и фасоль. Если кушать последнюю каждый день в течение 21 дня, можно понизить уровень холестерина примерно на 15%. Полстакана фасоли залить водой и оставить до утра. В свежей воде с добавлением щепотки соды сварить и скушать в течение дня за 2 раза.

Лимонная смесь

Как снизить холестерин в домашних условиях и при этом получить прекрасное противовирусное средство, отлично знали наши бабушки. Три простых ингредиента спасут сосуды от холестериновых бляшек: лимон, чеснок и корень хрена. Возьмите эти продукты в равных частях (по 250 грамм), измельчите на мясорубке. Лимоны очищать не нужно. Все смешайте и добавьте стакан холодной воды. Настаивать это лекарство нужно 24 часа в темном прохладном месте. Принимать 3 раза в день перед едой по 1 столовой ложке и перед сном. Заедать лимонную смесь нужно чайной ложечкой меда, чтобы ускорить понижение липидных соединений.

Имбирный чай

Если уровень содержания вредных липидов повышен, спасет имбирь. Лучшее, что можно из нее приготовить для понижения уровня жировых скоплений - чай. Очистите кусочек имбиря, натрите на мелкой терке. 2 столовые ложки полученного продукта залейте 1 литром кипятка, добавьте мед и лимон по вкусу. Чтобы специя отдала воде все свои целебные свойства, дайте жидкости постоять 50−60 минут. После этого смело пейте. Принимают такой напиток 2 раза в день. Есть еще масса способов, как ввести его в рацион: добавлять в салаты или заправлять горячие блюда.Эта пряность - мощный жиросжигатель, может бороться с липидами в организме и не позволяет холестерину скапливаться в сосудах.

В крови может привести к различного рода осложнениям, а также к развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Некоторые полагают, что бороться с этой проблемой нет смысла. Другие же, наоборот, пробуют на себе самые разнообразные средства от холестерина. Это и правильное питание, и медикаментозные препараты, и даже рецепты народной медицины. Какое же из этих средств на самом деле эффективно? Как избавляться от холестерина правильно? Именно об этом мы и расскажем максимально детально в данной статье.

Общая информация

Если верить современной медицине, следствием повышенного холестерина является вязкость крови. Последовательно происходит образование сгустков. Они накапливаются в крови, поэтому о нормальной ее циркуляции и речи быть не может. Дальше - больше. Так называемые холестериновые бляшки способствуют формированию тромбов, которые, в свою очередь, беспрепятственно не могут проходить через сосуды и последовательно закупоривают их. Наверняка, каждый понимает, что о нормальном функционировании основных систем органов говорить не приходится. Как избавляться от холестерина? Давайте рассмотрим самые популярные методы ниже.

Правильное питание

Ни в коем случае не следует отмахиваться от данного метода, хотя многим он кажется попросту прописной истиной. Действительно, многие проблемы со здоровьем требуют от пациентов некоторых ограничений в еде. Эта ситуация касается и холестерина. В первую очередь специалисты настоятельно советуют обзавестись небольшой таблицей, в которой указано содержание данного вещества в продуктах. Ее можно скачать в сети Интернет. Итак, в каждодневный рацион в обязательном порядке должны входить нежирные сорта мяса или рыбы, фрукты и овощи в свежем виде, а также зелень и молокопродукты жирностью не более 1,5%. Особое внимание необходимо уделить меду, можно даже полностью заменить ним сахар, в том числе и при приготовлении пищи. Отличный вариант завтрака - разнообразные каши на воде (к примеру, овсянка). Орехи, сухофрукты и бобовые (горошек, фасоль, чечевица и т. д.) также должны присутствовать в рационе.

Запрещенные продукты

Как избавиться от лишнего холестерина? В первую очередь следует отказаться от всего жирного и жареного. Пищу лучше готовить на пару или запекать в духовом шкафу. Специалисты рекомендуют ограничить потребление свинины, выпечки, жирных молочных продуктов, копченостей и субпродуктов. Отметим, что некоторые, борясь с этой проблемой, прибегают к помощи так называемой вегетарианской диеты. Однако специалисты предупреждают, что данная мера должна носить исключительно временный характер. Все дело в том, что в пище животного происхождения содержится большое количество веществ, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности организма.

Народная медицина знает, как очистить сосуды от холестерина

Наверняка, каждый согласится с тем, что рецепты наших бабушек способны исцелить любой недуг. Ниже рассмотрим несколько действительно эффективных методик.

Лекарственные препараты

Использование лекарственных средств, пожалуй, на настоящий момент является одним из самых популярных решений того, как избавиться от повышенного холестерина. Отметим, что в этом случае необходимо предварительно проконсультироваться со специалистом. Врач должен подобрать индивидуальные препараты, подходящие именно вашему организму. В противном случае весьма велика вероятность не только не побороть проблему, но и нанести губительный вред своему здоровью. Чаще всего прописываются так называемые статины. Они позволяют снизить весьма существенно уровень плохого холестерина в крови, а параметры хорошего - наоборот, повысить. Кроме того, препараты никотиновой кислоты также помогают в борьбе с этой проблемой. Они блокируют спонтанный выход жиров из подкожной клетчатки в кровь. Еще раз отметим, что ни в коем случае не следует заниматься популярным сегодня самолечением и выбирать препарат на свое усмотрение. Ведь в число побочных эффектов входят не только существенные нарушения в работе печени, но и аритмия, снижение полового влечения.

Заключение

В данной статье мы рассмотрели самые популярные методы того, как избавляться от холестерина в крови. Надеемся, что они помогут вам справиться со столь неприятной проблемой. Будьте здоровы!