Питание при диатезе. Что должна кушать кормящая мама при диатезе? Что нельзя при диатезе детям

Мамы детей с периодически возникающим атопическим дерматитом могут с уверенностью заявить, что гипоаллергенная диета для ребенка - это тема, являющаяся для них злободневной. Они почти "профи" в этом деле. Почему почти? Чтобы полностью обладать данными и знать, как бороться с этой напастью, нужно быть врачом аллергологом с большим стажем и постоянно обновляющимися знаниями. А лучше всего ученым, желательно генетиком, ведь именно генетическую природу имеют такие заболевания, как атопический дерматит, астма, экзема и прочие аллергические реакции организма.

Теории возникновения аллергии

Аллергия, в любом ее виде, свойственна практически всему населению земли. Почти каждый человек мучается от аллергии на какой-либо раздражитель, если не с младенчества, то в дальнейшей жизни. Разрабатываемая гипоаллергенная диета для ребенка (2 лет и старше) лишь на недолгое время исправляет ситуацию. В настоящее время имеется множество разноплановых теорий о происхождении аллергии.

Теория первая: во всем виновата индустриализация

Тот, кто рьяно сражается за стерильность, во всем обвиняет нестерильную окружающую среду.

Но о как можно говорить о загрязнении? Большинство современного населения дышит гораздо меньшим количеством дыма, чем их прародители, топившие печи. Поэтому смог кажется неубедительной причиной для возникновения аллергии.

А вот активно используемые в промышленности всевозможные химикаты, попадая в воздух, являются причиной аллергических реакций.

Теория вторая: во всем виноваты братья наши меньшие

Иные полагают, что опасность таится в коврах, мебели, матрасах, а точнее, в помете микроскопических пылевых клещей, которые целыми семействами обитают в домашних вещах, тяжело поддающихся стерильной обработке.

Теория третья: чистота вредит здоровью

Грязнули, не любящие мыть руки, во всем обвиняют навязчивую гигиену.

Существует теория, согласно которой чем чище окружение ребенка, тем больше вероятность проявления у него аллергических реакций. Замечено, что дети, имеющие старших брата или сестру, меньше страдают от аллергии. Скорее всего, это происходит потому, что такой ребенок с младенчества знакомится с уличной грязью и пылью.

Ученые думают, что для нормального развития иммунной системы организм нуждается в контакте с бактериями, особенно с почвенными.

Теория четвертая: глисты

В чем сходятся все ученые, так это в том, что появление аллергии обусловлено генетической предрасположенностью, проще говоря, наследственностью.

Битва полов

Люди часто связывают свою предрасположенность к аллергии с болезнью матери. Это объясняется тем, что у мужчин аллергия, как правило, проявляется в детстве и во взрослом возрасте совсем проходит, а у женщин наоборот. Проявляется в зрелом возрасте и уже не проходит. Что и приводит к выводу, что в появлении ребенка-аллергика виновата мать. Хотя генетическую мутацию отца никто не отменял. Она лишь перестала себя внешне проявлять, но наверняка передалась ребенку. Приходящая на помощь гипоаллергенная диета для детей (3 лет и старше) лишь немного исправляет ситуацию, но зачастую огорчает рецидивами.

Природа атопического дерматита

Для того чтобы правильно подобрать диету при атопическом дерматите, нужно знать, как именно и из-за чего он возникает.

Атопия - наследственная предрасположенность к различного рода аллергиям. Будь то астма, экзема, аллергия и анафилаксия - это все проявления одного синдрома, связанного с работой определенных клеток организма, активируемых одними и теми же молекулами иммуноглобулина Е.

Атопический дерматит - одно из наиболее распространенных аллергических заболеваний, проявляющих себя в течение первых 6 месяцев жизни.

Научные исследования в области молекулярной медицины привели сегодня к пониманию сути биологических дефектов, происходящих у больных с атопическим дерматитом.

Основой атопического дерматита является хроническое аллергическое воспаление. Частично улучшить состояние помогает гипоаллергенная диета для ребенка, получившего такой подарок в наследство.

Развитие атопического дерматита имеет много факторов, но ведущую роль среди них играют иммунные нарушения.

Главным отклонением от нормального состояния органов иммунной системы и нарушением иммунного ответа при развитии атопического дерматита являются изменения соотношений Th1/Th2 — лимфоцитов в сторону Th2-хелперов, что приводит к изменению цитокинового профиля и высокой продукции специфических IgE-антител.

Лечение атопического дерматита у детей

Лечение атопического дерматита многоступенчатое, но главный фактор, безусловно, - раннее вмешательство. Чем быстрее и адекватнее будет лечение, тем больше шансов, что болезнь не перейдет в хроническую стадию.

Основные моменты при лечении атопического дерматита - это:

1. Определение аллергенов и их исключение из жизни ребенка. К примеру, если у малыша аллергия на шерсть, то кошку или собаку придется пристроить в добрые руки, а также убрать и очистить все пылесборники, на которых эта шерсть могла осесть.
2. Гипоаллергенная диета при атопическом дерматите у детей.
3. Лечение современными антигистаминными препаратами.
4. Лечение сопутствующих заболеваний: нервной системы, иммунной системы, органов ЖКТ, кожных высыпаний.

Продукты, провоцирующие аллергию

Наиболее распространены аллергенные продукты, которые должны быть исключены из меню, если соблюдается гипоаллергенная диета для детей. Список продуктов, запрещенных к употреблению:

• Коровье молоко - на первом месте по аллергенности продуктов.
• Рыба, креветки, раки, устрицы, омары и т. д. - установлено, что на эти продукты аллергия не проходит и сохраняется во взрослом возрасте.
• Куриные яйца - имеются случаи, когда вместе с куриным белком организм не переносит и саму курицу, а также сваренный из нее бульон.
• Хлебобулочные изделия из ржаной и пшеничной муки.
• Цитрусовые (апельсины, мандарины).
• Орехи, одни из особо аллергоопасных продуктов. Наиболее аллергенны из них: арахис, грецкий орех, миндаль и каштан.
• Мед, из-за большого содержания в нем сахарозы, глюкозы и фруктозы - 75-80%.
• Грибы, как тяжелая пища, крайне не рекомендованы
• Красные ягоды (малина, клубника, земляника).
• Экзотические фрукты (хурма, дыня, ананас, гранат).
• Красные овощи (свекла, морковь, томаты).
• Сельдерей, несмотря на то, что это растение является кладезем полезных веществ (калий, фосфор, растительный белок) и витаминов (А, В, В2, В6, В9, РР, Е, К), оно также является сильным аллергеном.
• Картофель, как часть гипоаллергенной диеты для детей, меню которой составляется мамой, не всегда может входить в эту самую диету по причине большого содержания в нем крахмала.

Грудное вскармливание ребенка при атопическом дерматите

Ребенка, имеющего предрасположенность к пищевой аллергии, лучше держать на грудном вскармливании. Материнское молоко лишено аллергических свойств (при условии соблюдения матерью необходимой диеты), и попадающий в организм белок легко расщепляется ферментами новорожденного.

Материнское молоко содержит много секреторного иммуноглобулина А, отвечающего за защиту слизистой, в том числе кишечника, от чужеродных агентов (аллергенов).

Введение прикорма

Если ребенок мучается атопическим дерматитом, с введением прикорма можно повременить. Чем позже будет введен прикорм, тем больше вероятность, что его пищеварительная система “созреет”, и продукты будут лучше усваиваться.

В любом случае, вводить прикорм раньше 5-6 месяцев педиатры не рекомендуют.

Каждый новый продукт вводят в минимальном количестве (пол чайной ложки) и наблюдают за реакцией. Если организм усваивает продукт, дозу понемногу увеличивают, доводя до возрастной нормы, если нет, продукт убирают из рациона как минимум на полгода.

Диета

Для ребенка при атопическом дерматите должна быть направлена на очищение организма от продуктов или химических веществ, к которым организм испытывает повышенную чувствительность, проще говоря, исключить из меню все то, что вызывает аллергию.

Длительность самой диеты определяется индивидуально. Но чтобы полностью очистить организм от аллергенов и восстановить его нормальную работоспособность, продлить ремиссию, необходимо от шести месяцев до года.

По истечению этого времени нужно провести аллергологическое обследование на возможность введение аллергенного продукта в рацион питания. До этого момента сохраняется гипоаллергенная диета для детей, меню которой подбирается индивидуально.

Диета, исключающая аллергены

Планируя, чем же накормить ребенка, каждый родитель, столкнувшийся с этим недугом, должен не просто выкидывать аллергены из пищи, но и заменять их на энергетически схожие. Ниже представлена примерная диета на неделю может быть следующим:

Понедельник

Завтрак: овсянка, сваренная на воде с небольшим количеством сахара или вовсе без него. Заправленная сливочным маслом и фруктами или ягодами, не дающими аллергию. Чай без ароматических добавок и трав.

Обед: суп на овощном бульоне с кусочком нежирной говядины. Яблочный или ягодный кисель.

Ужин: рис с куриной котлетой, изготовленной на пару. В случае аллергии на курицу мясо можно заменить на индюшачье. Зеленое яблоко, кефир.

Завтрак: чай без добавок с небольшим количеством сахара или всем без него, хлеб с маслом и сыром, небольшая порция йогурта.

Обед: такой же, как и в понедельник, компот из сухофруктов.

Ужин: груша, гуляш из говядины, картофельное (либо овощное) пюре.

Завтрак: макароны, заправленные сливочным маслом, яблоко, чай.

Обед: такой же, как в предыдущие дни.

Ужин: овощное рагу, груша, компот из сухофруктов.

Завтрак: сухое печенье с маслом, салат из не аллергенных фруктов с натуральным йогуртом, чай.

Обед: овощной суп, паровая котлета из нежирной говядины, фрукты, компот из зеленых яблок.

Ужин: гречневая каша с луком, заправленная нежирной сметаной, компот.

Завтрак: нежирный творог со сметаной и небольшим количеством сахара, чай.

Обед: овощной суп, отварное мясо (курица, говядина, индейка на выбор), груша, кисель.

Ужин: гречневая каша с тушеными овощами, кефир.

Завтрак: бутерброд с маслом и отварным мясом, яблоко, чай.

Обед: такой же, как в предыдущий день.

Ужин: пшеничная каша с салатом из капусты и зелени, компот.

Воскресенье

Завтрак: творожная запеканка, чай.

Обед: суп с куриными (говяжьими) тефтелями, яблоко, компот.

Ужин: рисовая каша с паровой котлетой, натуральный йогурт.

Теперь вы знаете, как должна выглядеть гипоаллергенная диета для детей. Рецепты для нее подойдут самые простые. Предлагаем несколько вариантов:

• Котлетки в духовке. Готовятся из гречневой каши, перетертой с фаршем.
• Картофельное пюре. Клубни варятся на пару. Затем перекладываем их в чашку, заливаем овощным бульоном, добавляем чуть-чуть льняного масла.
• Рисовая запеканка. Делается с тертым яблоком (зеленым) или фруктозой.

Гипоаллергенная диета для ребенка 1 года жизни значительно отличается от приведенной выше, так как дети этого возраста еще недостаточно хорошо умеют жевать и могут подавиться. Для них будет разумным всю пищу дозировать маленькими кусочками или представлять в виде пюре или муссов. К примеру, яблочный мусс, который по достоинству оценят все без исключения детки, готовится следующим образом: два крупных яблока очищаются от кожуры, натираются, засыпаются столовой ложкой сахара и убираются в холод. В это время оставшуюся кожуру и огрызок заливают водой и варят минут 10. Замоченный желатин (грамма 3) растворить в полученном и остуженном отваре, взбить в густую пену. Добавить натертое яблоко, еще раз все взбить, разложить по формам и убрать в холод. Мусс готов!

Таким образом, гипоаллергенная диета для ребенка - это не панацея от аллергии, но значительная помощь организму в борьбе с вредоносными факторами.

Диатез – это соответствующая реакция организма на раздражители, болезнь может передаваться по наследству, а может быть приобретенной. Это довольно распространенная патология, которая проявляется чрезмерным высыпаниям на различных областях тела ребенка, покраснение и шелушение покровов.

Чтобы избежать подобных проявления, важно правильно организовать рацион ребенка, исключив из него потенциальные аллергены. При введении дополнительного прикорма добавлять по одному новому продукту в неделю, при возникновении высыпаний убрать это ингредиент на некоторое время, а после снова попробовать.

Для детей, страдающих диатезом, составляется специальное меню. Рекомендовано не включать в него:

• жирные сорта рыбы, икру морепродукты;
• яйца, телятину, консервы и копчености;
• цельномолочные продукты высокой жирности;
• овощи, ягоды, фрукты красного цвета, цитрусовые;
• мед, грибы, орехи;
• йогурты;
• картофель, бобовые, горох, отвары трав;
• бананы, персики, абрикосы, клюкву;
• злаки, гречку, кукурузу.

Делать различные блюда из следующих продуктов:

• треска, морской окунь;
• нежирная свинина, крольчатина;
• кефир, ряженка, сливочное масло;
• капуста, кабачки, огурцы, репа;
• зеленые яблоки, груши, смородина;
• рис, овсянка, перловая крупа;
• хлебцы и растительное масло.

Диета кормящей маме при диатезе у ребенка

Основа диеты в правильном приготовлении продуктов. Как для мамы, так и для ребенка будет полезно употреблять пищу после тепловой обработки. Очищенный картофель нужно замачивать в воде перед приготовлением пищи. Если существует непереносимость молока, то его следует заменить питательными смесями на основе соевого белка. Творог и другие кисломолочные изделия важно употреблять с осторожностью, маленькими порциями.

Следует ограничить употребление аллергенов (цитрусовые, шоколад, мед, клубника), не стоит налегать на пищу, богатую клетчаткой. Питание должно быть частым и сбалансированным, для кормящей матери в день нужно употреблять:

• 120 г белков;
• 120 г жиров;
• 500 г углеводов.

Все продукты в рацион матери и ребенка должны вводиться постепенно. Важно вести специальный пищевой дневник, где отмечать реакцию ребенка на новый прикорм. Примерное меню диеты должно включать в себя на завтрак молочную рисовую или овсяную кашу, чай с галетным печеньем.

На перекус можно выпить пол-литра нежирного кефира с несладкими сушками, 100 г творога, на обед – овощной суп, паровые котлеты из телятины, картофельное пюре и тушеные овощи, компот из сухофруктов.

На перекус – зеленые яблоки, запеченные в духовке с небольшим количеством сахара, поужинать мама может отварным хеком с гречневой кашей, запеченной треской с тушеными кабачками. Выпить перед сном пол-литра нежирного кефира с несладкими сушками.

Диатез у грудничков – диета и особенности питания

Соки и пюре на основе фруктов и ягод дают не раньше 2-месячного возраста, по несколько капель в день. Яичный желток предлагается малышу после 6 месяцев, начиная по маленькому кусочку.
Овощное пюре начинают готовить из одного овоща, один день – с кабачка, второй день – с капусты, постепенно соединяя ингредиенты, если на них у ребенка не оказалось аллергии.

Каши начинают давать с 4 – месячного возраста, обычно, это овсянка или гречка. В первом полугодии разрешается начинать вводить мясо, говядину, крольчатину, молодую баранину. Также в это время добавляют в рацион кефир.

Внимание: индивидуальное питание при диатезе играет огромную роль. И ребенок чувствует себя прекрасно, ведь его не мучают колики и другие расстройства кишечника, и мама спокойна – ее малыш хорошо кушает и не плачет по ночам!

Берегите своих деток и будьте счастливы!

Видео о диатезе

Видео с питанием для детей с диатезом

Врачи не воспринимают диатез, как заболевание. Для них это всего лишь нарушения в работе вашего организма или организма ребенка. Они называют причинами диатеза следующее:

• Не соблюдение режима
• Не правильное питание
• Стресс
• Не правильный уход.

Необходимость диеты

Основной причиной диатеза доктора считают именно неправильное питание или нарушения в нем. Поэтому для лечения диатеза большую роль играет соблюдение необходимой диеты.
Если же этого не делать, то возможны более серьезные последствия, нежели простая сыпь. Это могут быть: бронхиальная астма или анафилактический шок.

Основные моменты соблюдения диеты при диатезе

Во-первых, стоит помнить, что диатез появляется у каждого ребенка по своим причинам, как реакция на тот или иной продукт. Поэтому первоочередным заданием будет выявление аллергена.
Во-вторых, как только вы поняли, что вызывает диатез, этот продукт лучше всего перестать употреблять.

Интересно! Для того чтобы легче было понять, что вызывает такую реакцию, ведите пищевой дневник. Записывайте туда все, что даете кушать малышу. Тогда вы сразу сможете понять, какой аллерген вызывает симптомы диатеза.

При диете следует исключить высокоаллергенные продукты. Это в первую очередь:

• Цитрусовые
• Шоколад
• Молоко
• Жирные мясо и рыба.

Во время диеты следует меньше кушать сахара и соли.

Что можно при диете?

• Отлично подходят каши из риса, гречки, овсянки.
• Можно также запекать разнообразные овощи.
• Пить можно обезжиренный или малой жирности кефир.
• Творог и твердые сыры также подойдут.
• Фрукты и овощи можно кушать, но лучше избегать тех, которые имеют яркий цвет (помидоры, например).
• Нельзя кушать блюда на основе бульонов из рыбы или мяса.
• Важно также соблюдать и о режиме правильного питания: кушать 5-6 раз, но маленькими порциями.
• Если диатез у грудничка, которому еще не вводился прикорм, то соблюдать диету нужно маме. Скорее всего, это она кушает что-то, что влияет на малыша через грудное молоко.

Помните! Прежде чем начинать диету, нужно в любом случае проконсультироваться с врачом-аллергологом.

Питание при диатезе у ребенка - очень важная часть лечения. Поэтому придерживайтесь правил диеты и у вашего малыша исчезнут все симптомы заболевания.

Диатез – это склонность к определённой группе заболеваний, которая является наследственной. Различают экссудативно-катаральный, нервно-артритический, лимфатико-гипопластический диатезы. Наиболее часто в раннем возрасте встречается экссудативно-катаральный диатез, который может в дальнейшем проявиться аллергическими заболеваниями и аллергиями разной локализации. Типичные проявления такого диатеза – высыпания, шелушения, покраснения, зуд, мокнутие кожи. Указанные симптомы в любом сочетании или по отдельности могут присутствовать даже при внимательном и бережном уходе за малышом. Проявления экссудативно-катарального диатеза тесно связаны с характером питания и состоянием пищеварительной системы. При соблюдении правил рационального и низкоаллергенного питания для маленького ребёнка аллергический диатез благополучно проходит.

Продукты – аллергены

Список наиболее аллергенно активных продуктов поможет составить рацион так, чтобы свести контакты с аллергенами к минимуму. Такие меры необходимы в первый год жизни ребенка, не зависимо от аллергического анамнеза родителей, в силу несовершенства пищеварительной системы. Питание ребенка старше одного года, у которого ранее уже были замечены проявления аллергического диатеза, не должно включать продукты-аллергены. Учитывая, что в грудном молоке аллергены из пищи также будут присутствовать, контролировать своё питание должна и кормящая мама. Беременные на последних неделях тоже должны ограничивать свой рацион, так как некоторые аллергены выводятся из организма довольно долго, и могут проникать в первые порции молока.

Продукты с высоким содержанием аллергенов:

• Цитрусовые – апельсин, лимон, грейпфрут, лайм, мандарин, и всевозможные гибриды этих плодов.
• Клубника.
• Все экзотические фрукты.
• Морепродукты.
• Лососевая рыба, красная икра.
• Мясо курицы, других птиц.
• Куриные яйца.
• Виноград.
• Коровье молоко.
• Пшеничная и ржаная мука и крупы.
• Какао, шоколад.
• Орехи.
• Все копчёные, пряные, искусственно окрашенные продукты, кондитерские изделия с кремом и карамелью, газированные напитки.

Питание беременной

Вынашивая ребенка, мама должна помнить, что не все полезные для взрослого продукты могут благоприятно влиять на плод. Стремиться получить все витамины с сезонными фруктами и овощами не нужно: это может спровоцировать в будущем у ребенка склонность к аллергиям. Ешьте умеренно. Также неблагоприятно влияет на состояние пищеварительной системы однообразное питание, с упором на какой-то один продукт или группу продуктов. Например, употребление большого количества творога и молочных продуктов, мяса, или мучных изделий. Избыток одной группы веществ делает пищеварение неэффективным, и может спровоцировать аллергическую активность организма.

Продукты, не имеющие особой пищевой ценности, не обязательно убирать из списка потребления, но от особенно вредных из них всё же стоит отказаться (с красителями, ароматизаторами, большим количеством сахара). Указанные выше продукты-аллергены вполне могут присутствовать в период беременности в рационе мамы, однако следует ограничивать их употребление до двух раз в неделю, придерживаясь при этом умеренных порций.

В последний триместр беременности важно убрать из рациона все трудноусвояемые продукты, чтобы не перегружать пищеварительную систему. Также полезным будет постепенный переход на низкоаллергенное питание еще до родов.

Особенно внимательно следует отнестись к витаминным комплексам, которые предназначены для беременных. Часто в их состав входят красители и другие вспомогательные вещества, которые вызывают высыпания или окрашивают вагинальные выделения и мочу. Идеальным вариантом являются витаминные препараты, которые не имеют таких эффектов.

Как питаться правильно кормящей маме и ребенку?

Определив круг нежелательных продуктов, всё же важно понимать, почему развивается атопическая реакция на еду. Аллергенами для организма становятся вещества, которые не смогли расщепиться в пищеварительном тракте на элементарные питательные компоненты. При этом аллергия на них начинает проявляться лишь тогда, когда накапливается их критическое количество. Для ребенка, с его незрелой пищеварительной системой, это количество совсем мало, ведь многие вещества и вовсе не могут расщепиться в первый год жизни ввиду отсутствия нужных ферментов. Поэтому и к прикорму, и к основному приёму пищи следует относиться сдержано, не перекармливать ребёнка, и осторожно, начиная с половины чайной ложки, вводить новые продукты. После года и далее причиной может быть заболевание пищеварительной системы, систематическое переедание, неправильная обработка продуктов, злоупотребление каким-либо продуктом. Не рекомендуется прекращение грудного вскармливания до полугода.

С осторожностью вводите коровье молоко. Если у ребенка есть проявления аллергического диатеза, от цельного коровьего молока следует отказаться до трёх лет. В этом случае идеальным вариантом являются современные адаптивные молочные смеси, которые восполнят потребность в молочном белке и определенном количестве кальция. Ребёнку без проявлений экссудативно-катарального диатеза раньше одного года коровье молоко также давать не следует.

Фрукты и овощи красного, оранжевого, желтого цвета для ребенка первого года жизни являются аллергическим риском. Многие аллергены разрушаются при тепловой обработке, поэтому начинать знакомство с любыми овощами и фруктами лучше в варенном или запечённом виде. Идеальным первым прикормом является кабачковое пюре. Также хорошо подходит капуста брокколи, цветная капуста, печеное яблоко, рисовая каша, овсянка, гречка. К концу второго полугодия жизни эти продукты могут составить половину рациона малыша, а вторую половину будет составлять грудное молоко. Если мама решила окончить грудное вскармливание раньше года, то целесообразно заменить мамино молоко адаптированной молочной смесью. Каши для малыша также следует готовить на молочной смеси, на грудном молоке, или на овощных и фруктовых отварах.

Порции еды должен регулировать сам ребенок. Если в течение дня малыш отказывался от всех предлагаемых блюд или ел мало, не настаивайте: ребенок не голоден. Существуют периоды, когда потребность в пище снижается, и малыш довольствуется малым без ущерба для здоровья. Перегружая в это время кишечник ребенка можно нанести ему вред.

Диета при диатезе у ребенка для кормящей мамы необходима, чтобы незначительные с виду симптомы не переросли в тяжелые патологии. Большинство мам ко второму месяцу лактации переходят на привычную пищу, избегая только типичных аллергенных продуктов, но при склонности малыша к диатезу важно придерживаться диеты до перехода ребенка на общий стол.

Когда нужно соблюдать диету?

1. При появлении у малыша диатеза разной степени тяжести: от легкого покраснения на щеках и шелушения кожи до ярко выраженного дерматита.
2. При кормлении младенца в первый месяц после рождения. В этот период невозможно определить, есть ли у ребенка аллергия на что-либо, поэтому желательно не рисковать.
3. В случае, если у малыша выявлены проблемы с пищеварительной системой. При этом у ребенка может возникнуть реакция на некоторые пищевые продукты. Кормящей матери следует придерживаться строгой диеты, чтобы избежать осложнений у грудничка.
4. Если у одного или обоих родителей есть любые заболевания аллергического характера.

Диатез часто передается по наследству, поэтому гипоаллергенную диету для мам назначают в течение шести недель после рождения ребенка. Если за тот период признаков диатеза не появилось, то рацион можно постепенно расширять.

Как выявить аллерген?

Прежде чем исключать из употребления те или иные продукты в случае подтверждения диатеза, матери и ребенку следует посетить врача. Педиатр поможет выявить проблему следующим образом:

1. Для начала врач устанавливает, является ли диатез у ребенка пищевой аллергией. Дело в том, что чувствительный организм малыша может реагировать не только на материнское молоко, но и на другие аллергены, например, стиральный порошок или шерсть животных. Вполне возможно, что кормящей матери нет смысла строго соблюдать диету.
2. После того, как врач проанализирует питание матери, он сможет выявить продукты, которые, скорее всего, вызывают у ребенка диатез и назначит рацион на первое время.
3. Возможно потребуется сделать дополнительное обследование и сдать анализы, по результатам которых будет определен провокатор.

Перед началом введения новых продуктов в рацион питания очень важно вылечить симптомы диатеза у малыша теми препаратами, которые назначит врач.

Факт! Без лечения покраснение и шелушение может сохраняться длительное время и будет невозможно определить, насколько правильно подобрана диета кормящей женщины.

Состав диеты

Диеты для кормящих мамочек делятся на специфические и неспецифические. Неспецифическая предписывается врачом в том случае, если признаки диатеза у грудничка выражены слабо, или малыш склонен к появлению патологии, унаследовав ее от родителей. Из рациона мамы полностью исключаются такие продукты:

• молоко коровье;
• грибы;
• шоколад;
• икра красная;
• орехи;
• цитрусовые;
• копченые продукты.

При этом следует ограничить употребление блюд из говядины и куриного мяса. Под запрет попадают хлебобулочные изделия из пшеничной муки, а также красные овощи и фрукты.

Употреблять разрешается такие продукты:

• различные крупы;
• кисломолочное;
• овощи;
• некоторые виды рыбы;
• зеленые фрукты, овощи.

Если аллергия у грудничка очень сильная и ярко выражена, то специалист назначает специфическую диету. Суть ее сводится к следующим действиям:

1. Продукты подбираются по результатам анализов и обследования малыша.
2. Из рациона исключаются те компоненты, которые вызывают негативную реакцию. Более того, диатез у новорожденного может появиться даже при употреблении матерью гипоаллергенных продуктов питания.
3. Чтобы понять, чем вызван диатез у грудничка, необходимо вести дневник с записями. Суть в том, что кормящей маме при диатезе у малыша следует тщательно отслеживать и записывать все, что она ест, и параллельно следить за состоянием кожи ребенка. Этот прием поможет вычислить те продукты в меню, которые провоцируют у новорожденного диатез.

Пример специфической диеты:

1. Первый день – кефир, рисовая каша, компот из свежих зеленых яблок, постная свинина, отварная цветная капуста.
2. Второй день – кефир, каша гречневая, отварной картофель, нежирная свинина, компот из свежих яблочек.
3. Третий день – повторяется меню первого или второго дня.

Если после трех-четырех дней такой диеты состояние кожи ребенка не изменилось, то в рацион можно добавить новый продукт. Мамочке нужно употреблять его за завтраком в небольших количествах. Если реакция малыша все также отсутствует, то количество продукта постепенно увеличивают. Далее расширение рациона проходит по тому же принципу.

Важно! Для выявления реакции достаточно трех дней, поэтому каждые 3 дня в меню добавляют следующий продукт и наблюдают за состоянием ребенка.

При соблюдении такого плана питания рацион кормящей женщины входит в норму за пару недель, при этом у ребенка пропадает диатез.

При очень жесткой диете мать и ребенок не будут получать нужного количества питательных веществ и витаминов. Педиатр и аллерголог помогут подобрать оптимальный рацион, чтобы свести риск аллергии к минимуму и при этом не лишать ребенка необходимых полезных микроэлементов.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .