Как правильно питаться чтобы убрать целлюлит. Антицеллю­литная диета

В диетологии не утихают споры о том, существует ли антицеллюлитная диета, которая будет способствовать не столько похудению, сколько устранению апельсиновой корки. На самом деле можно найти разработки, позволяющие добиться результатов в этом нелёгком деле. Вопрос лишь в том, что не все достигают с их помощью нужного эффекта. Но здесь нужно рассматривать уже аспект индивидуального подхода: виновата оказывается не система питания, а отсутствие других элементов комплекса, направленного против липодистрофии (официальное название целлюлита как заболевания).

Связь целлюлита с питанием

Основным фактором, способствующим развитию целлюлита, является неправильное питание. Если в организм поступает слишком много пищи, она становится строительным материалом для жировых отложений под кожей. А увлечение и лишь удваивают накопление излишков, как только голодовка заканчивается. Нездоровый рацион нарушает обменные процессы, что позволяет апельсиновой корке разрастаться по всему телу.

Цель, которую преследует диета против целлюлита, - интенсивное сжигание жировой ткани, в которой оседает большая часть токсинов и шлаков. Поэтому первым этапом должно стать именно клеточное очищение организма. Это восстановит метаболизм, нормализует работу кишечника, ускорит микроциркуляцию крови и лимфы.

Для этого нужно сбалансировать своё питание. Включите в рацион полезные углеводы и продукты, содержащие калий и выводящие лишнюю жидкость, ограничьте соль и сахар, больше пейте чистой воды. Антицеллюлитный массаж и зарядка вкупе со всем этим не оставят шансов апельсиновой корке.

Списки продуктов

Как утверждают специалисты, чтобы избавиться от целлюлита, можно обойтись и без диеты в прямом значении этого слова. Оказывается, достаточно лишь упорядочить своё питание в соответствии со списками полезных и вредных продуктов.

Разрешённые:

• вода;
• красное вино (не более 200 мл ежедневно);
• , оливковое масла;
• морепродукты: нежирные сорта рыбы, мидии, креветки;
• обезжиренные молочные продукты (кефир, натуральный йогурт, творог, ряженка);
• овощи (кроме крахмалистых);
• овсянка, гречка;
• ржаной хлеб из муки грубого помола;
• сухофрукты;
• фрукты (особенно налегайте на ананасы).

Запрещённые:

• алкоголь (особенно - пиво, исключение - красное вино);
• выпечка;
• газированные напитки (даже минеральная вода);
• животные жиры, содержащиеся в свинине, сале, баранине, жирных сортах рыбы, деревенском масле, сыре, сливках;
• консервы;
• майонез, соусы, кетчуп;
• растворимый кофе, пакетированный чай;
• сахар, сладости (исключение - натуральный горький шоколад);
• соленья, маринады, соль в чистом виде.

Особые случаи

• Глютен

Есть мнение, что развитию целлюлита способствует глютен - белок, содержащийся в злаковых культурах. По этому поводу даже исследования проводились, но их результаты были подвержены серьёзной критике, и на данный момент времени они требуют дополнительных подтверждений. Но всё равно можно попробовать на 3 недели исключить из питания пшеницу, овёс, ячмень и рис, а затем посмотреть, насколько улучшится состояние кожи.

• Бананы

С одной стороны, в этих экзотических фруктах содержится много сахара, который идёт не на пользу организму. С другой, в них есть калий в достаточном количестве для того, чтобы ускорить кровоток и вывести излишки воды. Злоупотреблять ими не стоит, но и полностью исключать из меню не нужно.

• Картофель

Этот овощ попадает под запрет из-за большого количества крахмала. В то же время в нём много клетчатки, которая способствует быстрому насыщению. Не увлекайтесь им при лечении целлюлита, но несколько раз в неделю можете съесть пару отварных или запечённых картофелин.

• Молочные продукты

Некоторые антицеллюлитные диеты предлагают из рациона исключить все молочные продукты, так как есть мнение, что они усугубляют течение заболевания. На самом деле это спорная точка зрения, и конкретного совета здесь дать невозможно. Профессиональные диетологи рекомендуют прощупать эту почву методом проб и ошибок. Т. е. сначала можно полностью убрать их из меню. Через пару недель зафиксировать результат и начать употреблять только обезжиренную молочку. Повторить анализ полученных за 2 недели данных. И, наконец, разрешить себе и сливки, и сметанку, и прочие молочные вкусности. И снова сделать выводы по 2 неделям.

Задумайтесь о том, стоит ли выбирать диету для избавления от целлюлита. Ведь такой шаг предполагает существенное ограничение порций, обязательное голодание, минимальное количество разрешённых продуктов. Тогда как приведённые выше списки позволяют быстро и легко нормализовать питание, составив сбалансированный рацион и разнообразное меню. Решать только вам.

Основные правила

Если всё-таки выбор пал на диету, следите за тем, чтобы она не шла в разрез с рекомендациями специалистов. Помните, что её главной целью должно быть не похудение, а именно лечение подкожной жировой клетчатки, которая при данном диагнозе претерпевает серьёзные структурные изменения и портит внешний вид ваших ножек и ягодиц.

1. Моноголодовки в борьбе с апельсиновой коркой не используются, так как они не отвечают главному критерию антицеллюлитных диет - сбалансированность рациона.
2. Настоящая война с этой напастью предполагает использование целого комплекса мер, включающих в себя не только диету, но и спорт, и косметические процедуры. Физическая нагрузка подкрепляет действие правильного питания. Сбалансированный рацион идёт на пользу, если тело наслаждается и .
3. Основа - свежие фрукты и овощи, не подверженные тепловой обработке.
4. Правильный питьевой режим: 2-2,5 л в день.
5. Нельзя допускать чувство голода. Для его блокировки можно использовать разные способы: лекарственные препараты, настои трав, небольшие низкокалорийные перекусы.
6. Дробное питание (до 6 раз в день) небольшими порциями.
7. Ужин - задолго до сна.
8. Способы обработки пищи - любые, кроме жарки.

Как видите, ничем примечательным от обычных голодовок антицеллюлитные диеты не отличаются. Разве что меню более разнообразное и сбалансированное, да и меры не такие строгие. Главное - наладить подкожную микроциркуляцию крови и лимфы.

Варианты

Существуют разные варианты диет, которые разработаны для борьбы с целлюлитом. При выборе лучше проконсультироваться со специалистом, а также учитывать собственные предпочтения в еде.

По срокам

• Трёхдневная

Несмотря на то, что антицеллюлитные диеты не должны быть короткими, есть несколько экспресс-вариантов сроком на 3 дня. Но они справятся только с начальной стадией заболевания, когда апельсиновая корка ещё не так заметна. Лучше проводить данную голодовку на гречке или кефире - результаты должны порадовать.

• Недельная

Короткие диеты (трёхдневные) не позволяют полностью пролечиться от столь серьёзного заболевания. Слишком длительные (на месяц) чреваты проблемами со здоровьем. Поэтому специалисты рекомендуют придерживаться правильного питания неделю - и преобразования произойдут, и результаты закрепятся. Тем более, что в Сети можно найти уже готовые меню на 7 дней.

• Десятидневная

Самая доступная диета при целлюлите - от косметолога Николь Ронсар. Она рассчитана на 10 дней. Предлагает исключить из рациона всё вредное, пить по 3 литра воды в сутки, не отступать от разработанного меню, нацеленного на увеличение калия в организме. Все фрукты и ягоды должны быть с минимальным содержанием сахара (апельсины, киви, дыня, арбуз, груши, сливы, яблоки). В список разрешённых овощей вошли морковь, тыква, бобовые, пророщенное зерно, авокадо. Желательно не подвергать пищу тепловой обработке.

• На месяц

Сложно назвать такую систему питания диетой, так как серьёзные ограничения в рационе на месяц могут навредить здоровью. Поэтому самое правильное решение при выборе такой программы - составить меню вместе со специалистом. Либо же по максимуму разнообразить рацион и не изнурять организм голодом.

По продуктам

• На кашах

Нормализуют работу кишечника и укрепляют стенки сосудов. Особенно эффективны от целлюлита и . В первом случае нужно с вечера особым способом запаривать стакан крупы и съедать её в течение следующего дня. Если голодовка рассчитана на более, чем 3 дня, нужно дополнить рацион свежими фруктами и овощами. Геркулесовую кашу на воде едят каждое утро на протяжении месяца, ограничив порции пищи на обед и ужин.

• Фруктово-овощная

Идеальна для борьбы с целлюлитом. Выбирайте самые низкокалорийные фрукты и овощи, не содержащие крахмала и сахара. Не рекомендуется подвергать их тепловой обработке. На моноголодовках лучше не останавливать свой выбор - помните о сбалансированности рациона. Особое внимание обратите на грейпфруты и капусту.

• Питьевая

Любая (на воде, соках, супах) - это 100%-ное избавление от лишней жидкости в организме. В плане борьбы с целлюлитом это один из самых выигрышных вариантов. Но при наличии отёчности такие голодовки противопоказаны.

• Белковая

Белковая диета для борьбы с целлюлитом вызывает сомнения у диетологов. Похудеть и приобрести красивое рельефное тело с её помощью возможно. А вот апельсиновая корка, к сожалению, уходит не всегда. Но это, скорее, зависит от индивидуальных особенностей кожи и степени запущенности заболевания. Хотя попробовать можно: куриная грудка и нежирные молочные продукты - вам в помощь на неделю. В частности, кефирная голодовка на 3 дня - одна из самых эффективных.

• Бессолевая

Судя по отзывам, очень хорошо способствует устранению жировых бугорков на коже ягодиц и бёдер. И это вполне понятно: она нормализует водно-солевой баланс в организме и выводит из него избыток жидкости, что способствует скорейшему выздоровлению.

Примерные меню

Самый верный вариант при целлюлите (особенно при запущенных формах) - составление меню специалистом после соответствующего обследования. Но такая возможность есть далеко не у всех. Поэтому можно за основу взять примерные схемы питания.

Примерное меню на 10 дней от Николь Ронсар

Меню для нечётных дней:

Меню для чётных дней:

Примечания:

1. Если в обед будет не хватать овощей, можно съесть горсть отварной гречи.
2. Если очень голодно, можно устроить полдник из стакана обезжиренного йогурта, десятка сухофруктов, пригоршни семечек или орехов (на выбор).
3. В чётные дни пару ужинов можно заменить столовой ложкой отварной чечевицы, смешанной с измельчённой зеленью и долькой чеснока.

Меню «умной» диеты на неделю

Примечание. Ежедневно в рамках «умной» диеты от целлюлита рекомендуется употреблять:

• 15 гр ;
• 10 гр сливочного масла;
• 10 мл оливкового масла;
• в любом количестве красные ягоды (свежие или замороженные);
• 200 мл грейпфрутового сока.

Меню на месяц

Меню здорового питания с вариантами

Все эти варианты диет при правильном соблюдении весьма эффективны и пригодятся, чтобы убрать целлюлит и даже сбросить несколько лишних килограммов. Если хотите добиться максимального эффекта в борьбе с данной напастью, вам придётся не ограничиваться одним только питанием. Каким бы правильным и сбалансированным оно ни было, без занятий спортом и косметических процедур в виде ванн, массажа и обёртываний оно может оказаться совершенно бесполезным.

В 1973 году в модном журнале Vogue вышла статья Николь Ронсар о целлюлите и срочной надобности борьбы с ним. С этого момента ведут отсчет все популярные антицеллюлитные методики. То, что раньше не считалось проблемой вовсе, сейчас является ведущей преградой на пути к красивому телу.

Сегодня косметология и эстетическая медицина удачно эксплуатируют всеобщую манию избавления от «апельсиновой корки». Крема и массажеры из телемагазина давно доказали свою беспомощность в решении этой проблемы. Избавиться от неприглядных бугорков и впадин на теле вполне возможно и для этого не потребуется особых приспособлений. Поможет только комплексный подход, не последнее место в котором занимает антицеллюлитная диета.

Реальность против мифов о целлюлите

Для того, чтобы решить проблему, важно изучить ее. Если понять, что такое целлюлит, легче будет от него избавиться и обойти мифы. До издания Ронсар целлюлитом назывались подкожные гнойные образования, то есть полноценное заболевание. После выхода в свет статьи, а после нее еще и книги «Как победить целлюлит», этот термин стал определять бугры и впадинки, то есть просто косметический дефект.

Сегодня официальная медицина применяет к этому явлению термин «гиноидная липодистрофия». Те, кто озабочен проблемой «апельсиновой корки» страдает именно липодистрофией, а не целлюлитом. К слову, врачи не относят эту проблему к категории заболеваний. С точки зрения физиологии это абсолютно нормальное явление, особенно для женщин.

Те самые отвратительные бугорки появляются вследствие нарушений кровообращения. Лимфа и кровь играют важную роль в поставке клеткам питательных веществ. Циркулируя в организме, они еще и очищают тело от продуктов клеточной жизнедеятельности. Неправильное питание и малоподвижный образ жизни приводит к нарушениям в этих процессах. Клетки накапливают жир, а по совместительству все, что ни попадя – вредные токсины, лишнюю жидкость, отходы и прочее. В результате с ними происходит то же, что и с человеком – клетки жиреют и увеличиваются в размере, выступая наружу в виде впадин и выпуклостей.

В нашем понимании целлюлит – это не просто лишняя жировая прослойка. Он может быть и у полных людей, и у тощих моделей. В борьбе с этой неприглядной проблемой поможет только комплекс мер: правильное питание, спорт, массажи. Полностью от него избавиться невозможно, так как жировой слой должен присутствовать в любом случае. Его можно сделать менее заметным или незаметным вовсе.

Питание против целлюлита

Причин появления целлюлита множество. В их число входит экология, наследственность, образ жизни, наличие болезней, вредные привычки. Сомнительное качество продуктов – бич современного населения в любой стране. Газировки, пищевые добавки, жирное и продукты быстрого приготовления – все эти ингредиенты входят в меню большинства людей. Именно вредные компоненты быстрее всего стремятся отложиться на ногах и попе в виде неприятной корочки. А частое переедание без остановки обеспечивает строительным материалом ожиревшие клетки.

Питание – не главная, но основная причина появления большинства болезней и проблем с фигурой. Чтобы свести к минимуму ожирение и появление липодистрофии, нужно кардинально пересмотреть свои гастрономические привычки.

В первую очередь нужно обратить внимание на те продукты, которые способствуют ожирению клеток, накоплению жидкости и солей.

Для здоровья и красоты нужно исключить.

Фастфуд и полуфабрикаты

Они значительно облегчают жизнь современному человеку, который часто спешит, экономит время или просто ленится. Отказаться от них бывает сложнее, чем кажется на первый взгляд, но оно того стоит. Во-первых, домашняя пища полезнее (Е 123 там точно нет), во-вторых, она значительно дешевле. Сюда относятся не только бургеры из закусочной, но и дешевые колбасные изделия, замороженная готовая продукция, соусы и т.д.

Кондитерские изделия и сахар

Это совокупность тех же полуфабрикатов (если речь о готовых тортах и пирожных), излишних калорий и вредных . Помимо того, что увеличивает риск ожирения и липодистрофии, он значительно снижает эластичность мышц и кожи.

Жирную еду

Речь о насыщенных , особенно, если они в жареном виде. Жиры эти находятся не только в мясе и , они есть в жирной молочной продукции, .

Выпечку и мучные изделия

Здесь найдется все, чтобы отрастить «отличный» целлюлит: сахара, жир, масса калорий. В счет не идут диетические галеты, овсяное печенье, пресная выпечка, но и их количество нужно ограничить.

Соленья и маринады

Молочную продукцию с низким содержанием жира

Воду без газа

Скопление жидкости в организме является одной из причин появления целлюлита. Однако, обильное питье работает только на руку, оно очищает организм, в частности клетки, от вредных компонентов и воды.

Спиртное

Как не удивительно. Речь не о тяжелых напитках, а о красном натуральном . Диетологи рекомендуют пить его периодически по 200 мл в день. Этот продукт хорошо очищает клетки и улучшает кровообращение. Главное не увлекаться.

Имея список продуктов, можно самостоятельно составлять меню. Упор рекомендуют делать на сырую растительную пищу. Питание по такой схеме очень напоминает или сыроедение. Тем, кому недостаточно корешков и зелени, можно отваривать или запекать рыбу и морепродукты, есть каши и супы.

По сути, любую низкокалорийную диету можно считать антицеллюлитной, если добавить к ней спорт и массажи. Среди отдельных антицеллюлитных методик популярна диета на 10 дней.

10 дней борьбы с целлюлитом

Авторство этой методики принадлежит той же мадам Ронсар, которая так неаккуратно обращалась с термином «целлюлит». Однако, отзывы со стороны худеющих эта методика получила преимущественно положительные. Автор диеты была косметологом по образованию, возможно поэтому она была против любых неровностей на женской коже и боролась с этим явлением массово.

Антицеллюлитная диета Ронсар строится на особой схеме питания. На 10 дней нужно полностью отказаться от всего, что было перечислено выше в категории «исключить». Питание будет состоять преимущественно из сырых овощей, большого количества воды и каш. Рацион меняется по четным и нечетным дням.

Меню для нечетных дней (I, III, V, VII, IX дни)

На завтрак: нужно съесть порцию сырых фруктов или ягод, можно смешать их в виде салата, но без заправки.

В обед: снова салат, но из овощей. Разрешается добавить семечки или немного орехов, заправить можно растительным маслом и .

На ужин: нужно выбрать только один продукт, который можно есть в сыром виде. Подойдут овощи или фрукты, ягоды.

Всего за день можно съесть до 2.5 кг растительной пищи. В перерывах обязательно показано большое количество питья: воды, отваров, .

Меню для четных дней (II, IV, VI, VIII, X дни)

На завтрак: свежие фрукты в целом виде или в салатах, можно запить зеленым чаем или чашкой натурального кофе.

В обед: можно по желанию приготовить отварные или печеные овощи, или порцию каши с овощным салатом.

На ужин: нужно совместить приготовленную растительную пищу и сырую. Подходят рагу и салат, отварные или паровые овощи с добавлением сырых.

Иногда эту диету от целлюлита разбавляют обезжиренным творогом и кефиром, которые подойдут для перекусов. Придерживаться такой методики можно и дольше декады, если организм нормально переносит такой рацион. Обязательно диету нужно подкрепить дополнительными мерами по борьбе с целлюлитом.

Дополнительные меры

Массаж можно делать в салонах или дома. Самой эффективной будет, конечно, салонная процедура с помощью специальных аппаратов. Однако, многочисленные отзывы и рекомендации дают возможность выбрать проверенный домашний способ.

Среди массажей, которые легко сделать в домашних условиях лидируют силиконовые баночки и обычный мед. Медовый массаж в последнее время стал крайне популярен и завоевывает все больше поклонниц. Для такой процедуры нужен только натуральный мед, разогретый продукт наносят на область ног и ягодиц и массируют похлопывающими движениями. Процедуры массажа улучшают кровообращение и циркуляцию лимфы, а значит ожиревшие клетки очищаются и уменьшаются в объемах.

Не менее важную роль играет упругость кожи, на обвисшем и дряблом эпителии целлюлит выступает активнее и более заметен. Повысить тонус кожи могут натуральные масла, можно использовать или косметическое. Антицеллюлитные крема – это просто ход предприимчивых маркетологов. Никакой крем не в состоянии проникнуть в жировой слой, тем более совершить там какие-то действия.

Занятия спортом – одна из главных составляющих в формуле красивого тела. Зарядки по утрам или профессиональные занятия помогут решить несколько проблем сразу: целлюлит исчезнет, уйдет лишний вес, весь организм придет в норму. Лучше всего для борьбы с «апельсиновой коркой» подойдет растяжка и обычные прыжки через скакалку.

Борьба с целлюлитом: выводы

Чтобы избавиться от целлюлита не нужны чудо-крема, подтягивающее белье (тот же маркетинговый ход) или пищевые добавки. Правила избавления от этой напасти характерны для обычного здорового образа жизни. Нужно избавиться от засоряющей пищи, жирного и сладкого. Описанная выше десятидневная диета подходит для старта в борьбе с целлюлитом.

Все временные методики, даже в комплексе, не дают вечный результат. Бугорки и впадины вернутся на свое прежнее место, как только прекратятся массажи, а в меню попадут тортики и жареная картошка.

Чтобы навсегда избавиться от этой проблемы, нужно постоянно следить за состоянием своего тела. Периодические массажи помогут провести профилактику липодистрофии. К списку продуктов лучше внести постное мясо и , есть достаточно, без перееданий и голода, пить воду за полчаса до еды и заниматься физической активностью.

Многие девушки мечтают избавиться от ненавистного целлюлита. Для достижения заветной цели мы идём на самые разные меры: обёртывания, массажи, спорт и тому подобное. Но не все понимают, что решать проблему нужно изнутри. Тут поможет специальная диета и потребление большого количества воды.

Мало кто знает, что питание очень тесно связано с возникновением целлюлита. Последний представляет собой заболевание, при котором происходит нарушение функционирования соединительной ткани. В результате кожа выглядит дряблой, образуется эффект «апельсиновой корки». Всё дело в том, что при некачественном питании клетки недополучают важных питательных веществ. По этой причине соединительная ткань хуже выполняет свои функции, вследствие чего образуются неприятные неровности на коже.

Также целлюлит может появиться в результате:

• быстрой потери веса;
• злоупотребления алкогольными напитками;
• резкого набора веса;
• сильного стресса;
• беременности;
• малоподвижного образа жизни;
• плохой экологии;
• гормонального сбоя;
• бесконтрольного приёма лекарственных средств.

Интересно, что мужчины крайне редко подвержены целлюлиту. Именно поэтому апельсиновую корку называют женской болезнью.

Питание для профилактики и лечения целлюлита

С помощью питания можно не только навсегда избавиться от целлюлита, но и предотвратить его появление. Для этого необходимо знать, какие продукты способствуют возникновению апельсиновой корки, а какие её постепенному устранению. Кроме того, нужно выяснить, какое количество употребляемой воды оптимально для лечения неприятных неровностей кожи.

Полезные продукты

Самыми полезными продуктами при целлюлите можно смело назвать все фрукты и овощи. Они содержат в своём составе много цельной клетчатки, благодаря которой из организма выводятся все накопившееся шлаки и токсины. Также при борьбе с апельсиновой коркой будут полезны такие продукты, как:

• нежирные сорта мяса (куриная грудка, говядина);
• рыба (форель, треска, судак и т.д.);
• кисломолочные продукты (классический йогурт, творог, кефир, простокваша, айран и т.д.);
• цельнозерновой хлеб;
• пророщенные злаки (пшеница, маш и т.д.);
• крупы (гречка, бурый рис и т.д.);
• бобовые (горох, чечевица, фасоль и т.д.);
• яйца;
• пряности (перец, корица и т.д.);
• зелень (петрушка, укроп и т.д.);
• орехи (миндаль, фундук, кешью и т.д.).

В процессе избавления от целлюлита нельзя переедать. Это затормаживает работу внутренних органов и приводит к усугублению проблемы.

Фотогалерея: полезные продукты при борьбе с целлюлитом

Фрукты содержат множество витаминов, которые питают разрушенную соединительную ткань Овощи отлично влияют на пищеварение, благодаря чему организм очищается Зелень богата микроэлементами, которые необходимы человеку ежедневно Орехи - это полезные жиры, без которых организм не будет нормально функционировать Говядина богата ценным белком, который является строительным материалом соединительной ткани Куриная грудка - один из самых доступных источников белка Рыба на пару - отличная альтернатива жареной Классический йогурт - лучший перекус при борьбе с целлюлитом Творог - это очень сытный и полезный завтрак при борьбе с целлюлитом Кефир очищает клетки организма от скопившихся загрязнений Цельнозерновой хлеб - это отличная альтернатива белому Пророщенные злаки - прекрасная альтернатива варёным крупам Горох в любом виде очень полезен при борьбе с целлюлитом Чечевицей можно заменить привычный гарнир, поскольку она имеет очень необычный вкус Фасоль отлично дополняет любое мясо и рыбу Яйца - один из вариантов завтрака на диете против целлюлита Пряности активизируют обменные процессы в организме, благодаря чему все системы работают лучше Бурый рис - это отличная альтернатива белому Гречка содержит много железа, что очень важно для нормальной работы организма

Вредные продукты

К провоцирующим целлюлит продуктам относятся:

• колбасные изделия;
• жирные сорта мяса (свинина, баранина, сало и т.д.);
• мучные изделия (пирожные, белый хлеб, макароны и т.д.);
• жирное молоко;
• все сладости (шоколад, мармелад, пастила, печенье и т.д.);
• сладкие газированные напитки (Фанта, Кола, Спрайт и т.д.);
• чрезмерно солёные продукты (соевый соус, чипсы и т.д.);
• майонез;
• сухие завтраки.

Всё перечисленное рекомендуется исключить из рациона на время борьбы с апельсиновой коркой, а лучше - навсегда. Если вам удастся побороть неровности кожи, то вряд ли захочется возвращаться к своему привычному рациону. Помните, что именно такое питание привело вас к целлюлиту.

Фотогалерея: вредные продукты при борьбе с целлюлитом

Колбасные изделия содержат мало натуральных ингредиентов, поэтому сильно загрязняют организм Сладкие газированные напитки содержат очень много сахара, который не рекомендуется употреблять при борьбе с целлюлитом Чипсы содержат много красителей и консервантов, крайне вредных для организма Свинина - это один из самых жирных сортов мяса, поэтому её не рекомендуется употреблять при борьбе с целлюлитом
Белый хлеб лучше заменить на цельнозерновой, поскольку он полезнее
Пирожные содержат много сахара и жира, поэтому не стоит употреблять их, если вы хотите обрести гладкую и красивую кожу Жирное молоко не рекомендуется употреблять при неровностях кожи Шоколад - это очень жирный продукт, поэтому к правильному питанию он не относится (кроме горького, но при борьбе с целлюлитом лучше исключить и его) Мармелад содержит много искусственных красителей и консервантов Печенье является мучным сладким (иногда солёным) продуктом, поэтому не стоит употреблять его во время борьбы с целлюлитом Соевый соус содержит много соли, которая задерживает воду в организме Майонез (даже домашний) является очень жирным продуктом, который лучше не есть во время диеты против целлюлита Сухие завтраки очень калорийны, поэтому не стоит употреблять их во время борьбы с целлюлитом Макароны - это мучной продукт, который нежелательно употреблять во время борьбы с целлюлитом

Антицеллюлитные диеты

Существует множество диет, которые помогут вам при борьбе с целлюлитом. Самыми эффективными считаются:

• гречневая;
• бессолевая;
• белковая;
• кефирная;
• семидневная.

Рационы вышеперечисленных систем отличаются друг от друга.

Гречневая

Гречневая диета не подразумевает употребление только одной крупы. Можно также включать в рацион овощи, фрукты, орехи, кисломолочные продукты и цельнозерновой хлеб. Мясо и рыбу на гречневой диете, как правило, не употребляют.

Крупа действует в организме подобно щётке: выводит накопившиеся шлаки и токсины. За счёт этого проявления целлюлита постепенно уменьшаются, а кожа становится всё более гладкой.

Гречневая диета не должна длится дольше месяца, поскольку она не является полностью сбалансированной. Если вы будете придерживаться подобного рациона хотя бы две недели, то результат оправдает ваши ожидания.

Таблица: пример меню гречневой диеты на 5 дней

Бессолевая диета

Бессолевая диета предполагает полный отказ от известной каждому «белой смерти». При этом продукты можете выбирать на свой вкус. В связи с ограничением соли в рационе под запрет тут же попадают магазинные сладости, блюда быстрого приготовления, все соусы, консервы, сыры, паштеты и так далее. Главное - смотрите, чтобы в составе не было «белого яда». В целом рацион можете составлять из любимых продуктов: любых круп, мяса, рыбы, кефира, творога, ряженки, бобовых и так далее. Постарайтесь сделать своё меню максимально полезным. Выделите три основных приёма пищи, при желании включите перекусы.

Продолжительность диеты - от двух недель до трёх месяцев, в зависимости от желаемого результата.

Одна из причин возникновения целлюлита - задержка воды в тканях. Нередко это происходит из-за чрезмерного потребления соли. Именно поэтому система питания, где «белая смерть» отсутствует, является очень эффективной в борьбе с неровностями кожи.

Таблица: пример меню бессолевой диеты на 3 дня

Белковая диета

Белковая диета подразумевает преобладание в рационе конкретного питательного вещества. Меню преимущественно состоит из нежирного мяса, рыбы, яиц, птицы, творога, орехов и бобовых. Разумеется, не стоит забывать об овощах. Есть их рекомендуется много, но без какой-либо заправки. За счёт большого количества белка в рационе, ткани организма начинают активно восстанавливаться, в том числе и соединительная. Благодаря этому процессу целлюлит постепенно исчезает, а на его месте образуется гладкая и упругая кожа. Естественно, такие перемены актуальны только для активных людей. Одного питания здесь недостаточно. Во время белковой диеты рекомендуется заниматься силовыми тренировками, а также как можно больше ходить пешком.

Продолжительность следования рациону - от одной недели до месяца.

Питаться преимущественно белками не очень полезно для пищеварительной системы, поэтому злоупотреблять диетой не стоит.

Таблица: пример меню белковой диеты на 5 дней

Кефирная

Во время кефирной диеты не нужно употреблять один только кисломолочный продукт. Достаточно просто включить его в свой ежедневный рацион. Замените кефиром ланч и полдник. На завтрак старайтесь есть кашу, на обед рыбу или курицу, а на ужин - овощной салат с цельнозерновым хлебом.

За основу можно взять меню бессолевой диеты. Если заменить все перекусы кисломолочным продуктом, то вы получите вполне сбалансированное питание. Всё дело в том, что за счёт кефира организм оздоравливается и очищается от скопившихся отложений. Благодаря этому целлюлит становится менее заметен, а кожа приобретает привлекательный вид. Придерживаться кефирного рациона можно до двух месяцев. Затем обязательно сделайте перерыв в две недели, чтобы организм отдохнул.

Семидневная

Название диеты говорит само за себя. Почему она так непродолжительна? Ответ прост. Диета направлена на быстрое очищение организма от шлаков. Это происходит за счёт избыточного количества овощей и фруктов в меню. Мясо, любые мучные изделия, сладости, жирные молочные продукты и спиртные напитки полностью исключаются из рациона. На завтрак рекомендуется съедать смузи из нескольких бананов и любого цитрусового, на обед большой овощной салат, а на ужин пророщенные злаки со свежими ягодами. Перекусывать можно сухофруктами и орехами в небольших количествах (не более 30 г). Повторить диету можно спустя три месяца, поскольку она является довольно строгой.

Видео: диета при целлюлите

Роль воды в борьбе с целлюлитом

Вода играет очень важную роль в борьбе с целлюлитом. Благодаря достаточному потреблению жидкости организм постепенно очищается, за счёт чего неровности кожи становятся менее заметными. Вода обладает естественным мочегонным действием и при этом не наносит никакого вреда внутренним органам.

Нередко из-за нехватки влаги в тканях образуются застойные явления. Именно они в дальнейшем приводят к образованию ненавистной апельсиновой корки. Если вы будете употреблять достаточно воды, то навсегда забудете о такой проблеме, как целлюлит.

Чтобы организм нормально функционировал, необходимо выпивать от двух до трёх с половиной литров воды в течение дня. Важно, чтобы жидкость была чистой и негазированной. Соки, чай, кофе и другие напитки не считаются.

Особенности питания для избавления от целлюлита на разных частях тела

Разумеется, нельзя избавиться от целлюлита локально. Если вас мучает проблема в какой-то конкретной зоне, то придётся оздоравливать весь организм. Особенно это касается питания. Рацион должен быть максимально сбалансированным и безвредным. В этом случае ткани будут постепенно обретать прежнюю упругость и эластичность. Локально воздействовать на апельсиновую корку можно только с помощью массажа, обёртываний и специальных ванн.

Если вас мучает целлюлит на бёдрах и ногах, то попробуйте ограничить молочные продукты в своём рационе. Они задерживают воду тканях, вследствие чего образуются неприятные неровности.

От возникновения целлюлита не застрахована ни одна женщина в мире. К сожалению, как и от насморка, универсальное лекарство для лечения целлюлита не изобретено. Интересно, что само наличие данного явления в женском организме предопределено женскими гормонами и появляется у женщин, полностью здоровых и готовых к воспроизведению потомства. Однако непривлекательный внешний вид целлюлита, усугубленный многими факторами современной жизни, заставляет искать пути избавления от него. Кому не хочется иметь идеально гладкую кожу бедер и ягодиц? Использование принципов правильного питания при целлюлите не менее важно, чем физическая активность и отказ от вредных привычек.

Факторы, сопутствующие прогрессу целлюлита

Естественная природа возникновения целлюлита не дает повода расслабиться и ничего не предпринимать. Кроме того, множество внешних факторов и вредных привычек усугубляют проблему. Основными являются:

1. малоподвижный образ жизни;
2. неправильное питание;
3. курение.

Вследствие низкой физической активности проблемные зоны получают худшее кровоснабжение — особенно «достается» нашим ягодицам и бедрам, когда мы много сидим. Получается замкнутый круг: есть целлюлит, много сидим, целлюлит усугубляется. Выход: больше двигаться, чаще ходить пешком, выполнять упражнения (даже небольшой степени нагрузки способны улучшить ситуацию).

Сделав правильное питание при целлюлите приятной привычкой — Вы вскоре забудете о проблемах не эстетичной кожи. Коррекция рациона и тщательный отбор полезных продуктов — Ваши лучшие помощники в борьбе с целлюлитом.

Курение — нездоровая привычка с любой точки зрения. Для борьбы с целлюлитом губительно влияние курения на сосуды — они сужаются. Следствие — ухудшение кровообращения, в том числе — в проблемных зонах. Откажитесь от сигарет хотя бы по этой причине.

Правильное питание — главное оружие борьбы с целлюлитом

Питание при целлюлите — основной фактор успеха. Мало соблюдать диету, дефицит калорий должен сопровождаться наличием полезных продуктов и отсутствием вредных.

Калорийность дневного рациона должна составлять не менее 1200-1300 кКал — это минимально необходимое организму количество энергии для поддержания базовых процессов: дыхания, сердцебиения, переваривания пищи, терморегуляции.

Ваша диета должна обязательно содержать продукты против целлюлита (список основных):

• нежирное мясо и рыба;
• каши, макароны твердых сортов пшеницы;
• яйца;
• бобы, фасоль, горох, чечевица;
• нежирные молочные продукты;
• растительные масла;
• свежие овощи и фрукты;
• чистая вода в достаточном количестве;
• зеленый чай;
• орехи (не соленые!);
• природные жиросжигатели (киви, грейпфрут, имбирь).

Формирование полезных пищевых привычек

Важно дополнить питание против целлюлита грамотным графиком приема пищи. Есть необходимо 4-5 раз в день. Три приема — основные, плюс 1-2 перекуса. Интервалы между приемами пищи не должны превышать 2-3 часов. Допускать голодание нельзя!

Привыкайте всегда иметь при себе немного здоровой еды — где бы Вы не находились, Вы сумеете перекусить, не навредив.

Обязательно завтракайте: первый прием пищи запускает метаболизм. Победить целлюлит возможно повысив обмен веществ и научившись удерживать его на высоком уровне. Дробное питание — основа этого процесса.

Ужинайте не позже 3 часов до отхода ко сну . К примеру, если Вы привыкли ложиться после полуночи, то ужин в 18-00 будет снижать темпы обмена веществ — Вы попросту начнете голодать. Испуганный организм станет запасать питательные вещества «на черный день» — похудение остановится. Если Вы поздно ложитесь, ужин может быть и в 20-00 — главное, чтобы до сна прошло 3 часа.

Снизьте потребление соли . Соль задерживает влагу в тканях организма — именно это целлюлит любит. Помните о скрытых запасах соли в консервированных и копченых блюдах.

Пейте достаточно воды — чистой, негазированной. При нормальном потреблении соли достаточное количество воды способствует ускорению метаболизма и выведению токсинов.

Диета против целлюлита: список продуктов, которые стоит исключить из рациона

Питание для избавления от целлюлита содержит множество ограничений и вынуждает отказаться от любимых, вкусных, но вредных продуктов.

Чтобы победить целлюлит — питание и продукты, от которых Вам придется отказаться, и образ жизни — придется постоянно соблюдать.

Итак, в «черный» список заносим:

1. сладкие газированные напитки;
2. сдобные хлебобулочные изделия;
3. кондитерские изделия (особенно тортики, пирожные, шоколад);
4. жареные и копченые блюда;
5. майонез, кетчуп и другие соусы на основе майонеза;
6. чипсы, соленые решки и другие снеки;
7. черный чай и растворимый кофе;
8. фастфуд.

Старайтесь находить замену любимым «вредностям». Сладкую газировку можно заменить свежевыжатым соком из сезонных фруктов, любые сладости — свежими фруктами, снеки — маленькими хрустящими морковками, жареные блюда — запеченными. Постарайтесь сделать эти привычки устойчивыми. Привыкнув к полезным блюдам, Вы станете удивляться, как раньше без них жили. Кожа станет чище, фигура стройнее, наладится пищеварение. Исчезнут приступы раздражительности.

Помните о том, что избавление от целлюлита, включающее настройку питания — процесс довольно медленный. Будьте готовы к этому морально и начните пораньше — например, прямо сейчас!

ПИТАЙСЯ"/>

Большинство женщин сталкивалось с целлюлитом. Кроме того, «апельсиновая корка» нередко появляется и у представителей сильной половины человечества. Как правило, люди пробуют массажи, обёртывания и другие процедуры, направленные на устранение неровностей кожи. При этом многие забывают, что проблемы внешнего характера нужно решать изнутри. Антицеллюлитная диета - один из самых действенных способов побороть целлюлит.

Что представляет собой целлюлит

Представляет собой болезнь, возникающую в связи со структурными изменениями в подкожно-жировой клетчатке. Основная причина образования неприятных неровностей кожи - плохой приток крови к тканям эпидермиса. Обнаружить проблему довольно просто: следует зажать кожу бедра между пальцами. Если вы увидите заметные углубления, значит, целлюлит присутствует. В противном случае можете быть спокойны, поскольку кожа абсолютно здорова.

От каких продуктов появляется целлюлит

Существует ряд продуктов, провоцирующих возникновение «апельсиновой корки». Дело в том, что вредные вещества, полученные из пищи, скапливаются под кожей. В связи с этим образуются бугры и впадины, которые выглядят очень неэстетично. Чтобы максимально сократить свои шансы на возникновение целлюлита, постарайтесь убрать из меню следующие продукты:

• Мучное. Продукты на основе пшеницы содержат в своём составе токсины, который носят название лектины. Последние нередко являются причиной аллергии на мучные изделия. Кроме того, токсины скапливаются под кожей. Не стоит также забывать, что продукты из пшеничной муки имеют большую энергетическую ценность. Лишние калории тут же откладываются в жир и становятся предпоссылкой к образованию целлюлита. Пшеничная мука подвергается тщательной обработке, из-за чего сырьё теряет свои полезные свойства
• Кофеин. Многие начинают каждый свой день с чашечки кофе. При этом мало кто задумывается, что напиток может крайне негативно сказаться на здоровье кожи. Дело в том, что кофеин способствует нарушению кровообращения и как следствие - образованию целлюлита. Не пейте больше одной чашки ароматного напитка в день и отдавайте предпочтение натуральным, молотым зёрнам. В идеале следует заменить кофе настоящим зелёным чаем.
  Кофе способствует сгущению крови и замедлению метаболизма
• Соль. Вещество задерживает воду в тканях. Происходит это потому, что клетки пытаются свести к минимуму пагубное влияние соли на организм человека. Из-за постоянной задержки жидкости ткани постепенно деформируются и образовывается целлюлит. Кроме того, излишки соли способствуют нарушению работы сердца и сосудов, из-за чего организм в целом функционирует хуже (что также может стать причиной возникновения «апельсиновой корки»).
  Соль задерживает воду в клетках организма
• Фаст-фуд. Блюда из ресторанов быстрого питания обладают крайне высокой энергетической ценностью, а также содержат в своём составе насыщенные жиры, консерванты и стабилизаторы. Эти вещества имеют свойство откладываться под кожей и формировать неэстетичные бугорки и углубления.
  Фаст-фуд содержит большое количество трансжиров
• Соусы. Обычно эти продукты уже готовы к употреблению и содержат в своём составе множество консервантов, соли и других вредных добавок. Постоянное включение в меню майонеза, кетчупа и других соусов грозит застоем жидкости и даже воспалением подкожно-жировой клетчатки. Естественно, подобные процессы непременно приводят к возникновению целлюлита.
  Соусы содержат много соли, сахара и усилителей вкуса
• Манка, пшено и другие очищенные углеводы. Употребление этих продуктов мгновенно вызывает повышению уровня сахара в крови и препятствуют нормальному функционированию инсулина. Эти процессы неизбежно приводят к образованию «апельсиновой корки».
  Пшено - это простой углевод, мгновенно повышающий уровень сахара в крови
• Сахар. Употребление этого продукта ведёт к увеличению числа свободных радикалов в организме человека. Сахар также приводит к нарушению кровообращения и потере эластичности сосудов. Ослабленные стенки последних не обеспечивают нормального кровотока, в связи с чем клетки не получают необходимых питательных веществ. Сахар также препятствует синтезу коллагена. Всё это влияет на состояние кожи не лучшим образом. Результат регулярного потребления сладкого яда приводит к образованию целлюлита.
  Сахар способствует нарушению кровообращения в тканях
• Алкоголь. Этиловый спирт замедляет кровообращение и увеличивает содержание жиров в крови. Кроме того, алкоголь способствует увеличению концентрации эстрогена в организме и лишает клетки способности усваивать витамины. Всё это непременно ведёт к возникновению неприятных неровностей на коже.
  Алкоголь замедляет обмен веществ и повышает концентрацию эстрогена в крови
• Табак. Курение отрицательно влияет на кровеносные сосуды, снижая их тонус. Никотин способствует ухудшению внутриклеточного обмена веществ, появлению серьёзных нарушений венозного оттока крови, скоплению лишней жидкости в жировой ткани, отложению смолы, соли и тяжёлых металлов в организме, появлению отёчности и набору веса. Все эти процессы неизбежно провоцируют возникновение «апельсиновой корки». Кроме того, табак может стать причиной гормонального дисбаланса. В таком случае у мужчин поднимается уровень эстрогена, в связи с чем образуется женский животик и целлюлит. Женщины в такой ситуации сталкиваются с появлением неровностей кожи даже при худощавом телосложении.
  Образованию целлюлита способствуют не только сигареты, но и другие табачные изделия

Особенности антицеллюлитной диеты

У антицеллюлитной диеты есть свои основные принципы. Кроме того, данный способ избавления от ненавистных бугорков имеет определённый список рекомендованных к употреблению продуктов. Методика, направленная на устранение «апельсиновой корки» не предполагает заметное снижение веса. Однако последний всё же уменьшиться благодаря выведению из организма шлаков, токсинов и других вредных веществ. Главным же показателем правильно подобранного меню является гладкость и сияние кожи.

Основные принципы как правильно питаться, чтобы убрать целлюлит

Если вы хотите раз и навсегда распрощаться с целлюлитом, придерживайтесь следующих принципов:

• Не употребляйте продукты, провоцирующие образование целлюлита.
• Соблюдайте питьевой режим. В день следует употреблять не менее двух литров воды. Кофе, чай, морс, лимонад и другие напитки не учитываются, исключение составляет грейпфрутовый сок. Начинайте утро со стакана прохладной воды и много пейте в течение дня. К вечеру старайтесь минимизировать употребление жидкости, чтобы избежать образования отёков. Вода является транспортом для полезных веществ. Без достаточного количества жидкости в рационе витамины и другие необходимые элементы не будут полноценно усвоены клетками. Кроме того, вода разгоняет обмен веществ и способствует обновлению тканей. Всё это положительно сказывается на здоровье кожи.
• Употребляйте больше свежих овощей и фруктов. Эти продукты содержат огромное количество клетчатки, которая очищает кишечник от скопившихся загрязнений и хорошо избавляет от целлюлита. Благодаря этому обмен веществ ускоряется, и ткани обновляются быстрее. Кроме того, во фруктах и овощах много витаминов. Последние предотвращают потерю тонуса кожи и способствуют выравниванию её цвета. Овощи и фрукты лучше употреблять сырыми, но можно также тушить, варить и готовить на пару.
• Не голодайте. Подобное пищевое поведение приводит к резкой потере веса, в связи с чем кожа может стать ещё более дряблой. Кроме того, организм со временем привыкает к маленькому количеству еды и начинает откладывать каждую крошку про запас. Голод провоцирует резкие скачки веса, из-за чего проблема целлюлита только усугубляется.
• Отдыхайте. Спите минимум 7 часов в день и чаще расслабляйтесь. Сделайте ванну, прогуляйтесь или приготовьте вкусный, здоровый ужин. Во время отдыха происходит восстановление резервов организма и обновление всех его систем. Старые клетки кожи отмирают, а новые зарождаются. Благодаря этому процессу полноценный отдых считается одной из важнейших составляющих успешной борьбы с целлюлитом.
• Ешьте чаще, но небольшими порциями. Дробное питание заметно ускоряет метаболизм.
• Избегайте сковородки и фритюра. Старайтесь чаще варить, тушить и запекать продукты. Дело в том, что чрезмерно жирные блюда содержат трансжиры и другие вредные вещества, провоцирующие образование целлюлита.
• Минимальный период следования диете составляет полторы недели. Дело в том, что меньший срок не принесёт заметных результатов. Диета не предполагает голодание и ограничение калорийности, поэтому придерживаться её не трудно. Спустя 10 дней на основании полученных результатов и собственных ощущений определитесь, следовать ли методике дальше.
• Диета направлена на борьбу с целлюлитом, а не на похудение. Разумеется, последнее неизбежно произойдёт, но не делайте снижение веса целью следования методике. Забудьте о весах, смотрите в зеркало и делайте фотографии. Главный показатель эффективности диеты - гладкая и ровная кожа.

Продукты, помогающие избавиться от целлюлита

Во время следования антицеллюлитной диете особое внимание уделяйте следующим продуктам:

• Зелёный чай. Напиток содержит большое количество витамина С. Последний необходим для нормального синтеза коллагена. Кроме того, зелёный чай обладает мочегонным действием, благодаря чему способствует выведению излишков влаги из жировой ткани.
  Зелёный чай способствует очищению организма от скопившихся загрязнений
• Продукты, производимые из молока. Являются отличным источником белка. Последний служит строительным материалом для клеток, что очень важно при борьбе с целлюлитом. Утверждение о том, что молочные изделия провоцируют образование «апельсиновой корки» верно только в том случае, если сырьё проходит множество ступеней обработки. В связи с этим большинство полезных веществ погибает и продукт перестаёт иметь ценность для организма. Старайтесь выбирать творог, кефир, молоко и сыр минимального процента жирности и домашнего производства.
  Нежирные молочные продукты не провоцируют целлюлит, а борются с ним
• Орехи и семена. В этих продуктах содержится селен, цинк, витамины Е и В6, благодаря которым эпидермис дольше сохраняет свою молодость и упругость. Орехи и семена обладают высокой энергетической ценностью, поэтому не употребляйте их чаще нескольких раз в неделю маленькими объёмами (30–40 г).
  Семена и орехи содержат множество полезных веществ и растительный белок
• Острые приправы. Имбирь, чили и некоторые другие специи содержат капсаицин, подавляющий аппетит и ускоряющий метаболизм. Благодаря этому клетки вырабатывают тепло и сжигают излишки жира.
  Сухой имбирь отлично сочетается с овощными и мясными горячими блюдами, поэтому его легко включить в диету
• Розмарин. Содержит полифенол, препятствующий преждевременному старению кожи. Кроме того, в составе приправы есть розмариновая кислота, повышающая упругость эпидермиса.
  Розмарин при приготовлении можно использовать как свежий, так и сушёный
• Капуста. В составе продукта содержится кальций, калий и аскорбиновая кислота. Эти вещества активно укрепляют организм. При борьбе с целлюлитом следует обратить особое внимание на брюссельскую капусту, способствующую блокировке эстрогена. Последний нарушает синтез коллагеновых волокон.
  Брюссельская капуста способствует уменьшению концентрации эстрогена
• Яйца. Содержат легкоусвояемый белок и минимум калорий. При этом продукт является очень сытным. На диете старайтесь употреблять только белки, а желток оставьте для приготовления маски.
  Яйца - очень сытный и насыщенный белком продукт
• Авокадо. Способствует уменьшению аппетита и выведению токсинов из клеток организма. Скопление вредных веществ и является одной из основных причин возникновения «апельсиновой корки».
  Авокадо в небольших количествах способствует снижению аппетита и очищению организма
• Ягоды. Активно выводят шлаки и токсины, повышают упругость кожи. При борьбе с целлюлитом особенно полезны красные ягоды.
  Ягоды способствуют повышению упругости и эластичности эпидермиса
• Бананы. Ускоряют кровообращение за счёт наличия калия в своём составе. Предотвращают задержку влаги в тканях. Бананы - один из самых калорийных фруктов, поэтому не употребляйте их чаще одного раза в день. Допустимое количество на диете - 1 плод.
  Бананы помогают в борьбе с целлюлитом, если употреблять их в небольшом количестве

Таблица: пример меню антицеллюлитной диеты на 10 дней

	Завтрак	Перекус	Обед	Полдник	Ужин
День 1	омлет из двух белков и одного желтка с зеленью и помидором; зелёный чай с мятой.	яблоко; стакан воды.	ягодный морс.	1/2 авокадо; вода.	150 г отварных креветок; 2 хлебца; зелёный чай.
День 2	яичница из трёх белков и одного желтка с 15 г нежирного сыра; вода с лимоном.	банан; зелёный чай.	овощной салат из 1 помидора, 1 огурца, 1 болгарского перца, 100 г сыра «Фета», заправленный 1 ст.л. масла оливы; 2 хлебца; вода с лаймом.	1 грейпфрут; 200 мл кефира обезжиренного.	стейк лосося или любой другой рыбы; 100 г овощного салата из огурца и помидора; зелёный чай с мятой.
День 3	50 г натуральных мюсли со 100 мл обезжиренного молока, 15 г миндаля и одним бананом; зелёный чай.	стакан обезжиренного кефира.	200 г фунчозы с грибами и овощами; зелёный чай с мятой.	100 г тёртой редьки с 0,5 ч.л. семян кунжута и 1 ч.л. масла оливы; вода с лимоном.	200 г овощного рагу с говядиной или курицей; 2 хлебца; ягодный морс.
День 4	2 варёных яйца; овощной салат из 1 огурца, 1 помидора и 50 г сыра «Фета»; зелёный чай с жасмином.	100 г творога.	200 мл крем-супа из тыквы; 2 хлебца.	коктейль из горсти ягод и 200 мл обезжиренного молока.	100 г тёртой свёклы с 2 ч.л. обезжиренного йогурта; зелёный чай с мятой.
День 5	50 г гречневой каши; 1 огурец; 2 хлебца; вода с лимоном.	большой грейпфрут; вода.	200 г капусты, тушёной с имбирём и чили; 30 г нежирного сыра; зелёный чай с бергамотом.	100 г обезжиренного творога с 0,5 ч.л. корицы; 1 ч.л. мёда; зелёный чай с мятой.	150 г креветок, отваренных со специями; 2 хлебца» 1 огурец» ягодный морс.
День 6	омлет из двух белков со 100 мл обезжиренного молока; 30 г нежирного сыра; зелёный чай.	2 мандарина; зелёный чай.	салат «Щётка» (из капусты, моркови и свёклы); 4 хлебца; ягодный морс.	1/2 авокадо; 2 хлебца; вода.	200 г запечённой говядины; 100 г отварной брюссельской капусты; зелёный чай с мятой.
День 7	50 г натуральных мюсли со 100 мл нежирного молока и 50 г ягод; зелёный чай с жасмином.	горсть ягод; стакан воды.	50 г коричневого риса; 2 варёных яйца; зелёный чай с бергамотом.	коктейль из 200 мл обезжиренного молока и одного банана.	100 г отварных креветок с сушёным размарином; 100 г овощного салата из помидора и огурца; 2 хлебца; ягодный морс.
День 8	2 хлебца с 20 г сыра; стакан обезжиренного молока.	100 г тёртой моркови с 1 ст.л. масла оливы; вода с лимоном.	200 г отварной куриной грудки; 100 г тёртой моркови; зелёный чай с мятой и лаймом.	2 хлебца; 1 помидор; 30 г нежирного сыра; вода.	150 г запечённой тыквы; 50 г сыра «Фета»; зелёный чай с бергамотом.
День 9	50 г гречневой каши; 1 варёное яйцо; зелёный чай с 1 ч.л. мёда.	1 банан.	150 г запечёной рыбы (любой); 50 г отварной гречки; 2 хлебца; вода.	100 г нежирного творога с 1 ч.л. джема (любого); зелёный чай с жасмином.	100 г отварной свёклы; 100 г отварной говядины; 1 огурец; ягодный морс.
День 10	горсть любых сухофруктов; 50 г овсяной каши; зелёный чай.	стакан обезжиренного кефира.	150 г отварной говядины; 100 г тёртой редьки, заправленной 1 ч.л. масла оливы; зелёный чай с лаймом.	100 г тёртой моркови с 2 ст.л. нежирного йогурта; вода.	2 яблока, запечённых с творогом; зелёный чай с мятой.

Видео: составление антицеллюлитного рациона на неделю

Рецепты диетических блюд

Чтобы диета проходила максимально комфортно как физически, таки и психологически, старайтесь разнообразить меню. Для этого пользуйтесь рецептами низкокалорийных, но очень вкусных блюд. Все ингредиенты указаны на одну порцию.

Фунчоза с грибами и овощами

Ингредиенты:

• 100 г фунчозы;
• 100 г шапминьонов;
• 1/2 болгарского перца;
• 1 небольшой томат;
• 50 мл соевого соуса;
• 1 ст.л. масла оливы;
• немного сухого перца чили (на кончике ножа);
• сушёные специи по вкусу: паприка, укроп и др.;
• 1 ч.л. молотого кунжута;
• половинка лимона.

Фунчоза с овощами - это одно из вкуснейших диетических блюд

Способ приготовления:

1. Фунчозу предварительно замочите в воде комнатной температуры на полчаса.
2. Сковороду смажьте маслом оливы и поставьте разогреваться на слабый огонь.
3. Порежьте томат, перец и шампиньоны средними кусочками.
4. Овощи и грибы положите в сковороду и обжаривайте в течение полчаса.
5. Мягкую фунчозу добавьте в сковороду. Всыпьте приправы по вкусу.
6. Получившуюся смесь залейте соевым соусом, тщательно всё перемешайте и оставьте на слабом огне ещё на 5 минут.
7. Подавайте блюдо с молотым кунжутом и половинкой лимона.

Ингредиенты:

• 2 больших яблока;
• 100 г нежирного творога;
• 1 ч.л. мёда;
• щепотка корицы.

Яблоки, запечённые с творогом, являются безвредным десертом для людей, которые следят за состоянием своей фигуры и кожи

Способ приготовления:

1. Из яблок вырежьте серединку так, чтобы не нарушить целостность фрукта.
2. В получившееся углубление с помощью ложки поместите творог.
3. Яблоки посыпьте корицей и поставьте на протвинь, на котором лежит лист пищевой фольги.
4. Разогрейте духовку до 180 о С и поставьте туда блюдо.
5. Спустя 20–25 минут выньте яблоки и полейте их мёдом.
6. Подавайте блюдо с зелёным чаем.

Капуста, тушёная с имбирём и чили

Ингредиенты:

• 250 г свежей белокочанной капусты;
• 0,5 ч.л. сухого молотого имбиря;
• сухой молотый чили на кончике ножа;
• 20 г томатной пасты;
• половинка луковицы.

Тушёная капуста - полезное, вкусное и бюджетное блюдо

Способ приготовления:

1. Мелко нашинковать капусту и луковицу.
2. В кастрюлю поместить овощи и добавить немного воды (100–150 мл).
3. Добавить имбирь, чили и томатную пасту.
4. Поставить кастрюлю на сильный огонь.
5. Когда блюдо закипит, поставить его на минимум.
6. Тушить 20–30 минут.
7. Снять капусту с огня.
8. Подавать блюдо с обыкновенной водой и хлебцами.

Как долго можно придерживаться диеты и как скоро ждать результатов

Разумеется, за 10 дней целлюлит не может бесследно исчезнуть. Но понять, действует ли диета, вы точно успеете. Кожа станет визуально более ровной и гладкой. Чтобы добиться серьёзных результатов, необходимо придерживаться основных принципов диеты в течение как минимум полугода. Не волнуйтесь, методика не призывает к голоданию и является полностью сбалансированной. Это означает, что проблем со здоровьем в связи со следованием диеты у вас не возникнет. Наоборот, вы заметите улучшение самочувствия и внешнего вида.

Придерживаться методики можно долго. В идеале нужно взять основные принципы антицеллюлитной диеты за правила питания по жизни, чтобы избежать повторного возникновения «апельсиновой корки».

Правильный выход из диеты

Поскольку антицеллюлитная диета не является строгой, особого внимания к питанию по завершении следования методике не требуется. Тем не менее если вы хотите вернуться к традиционному рациону, делайте это аккуратно. Меню на диете сбалансированное и безвредное. Когда человек резко начинает употреблять жирные, сладкие и солёные продукты сразу после следования чистому питанию, организм может отреагировать неожиданно. Боль в животе, головокружения и несварение желудка - типичные последствия резкой смены ежедневного меню.

Если вы хотите вернуть вредные продукты в свой рацион, делайте это постепенно: не более одной позиции в неделю и в небольших количествах.

Противопоказания

Антицеллюлитная диета не имеет абсолютных противопоказаний, поскольку меню методики является сбалансированным. Однако в некоторых ситуациях перед тем, как начать путь к избавлению от «апельсиновой корки» с помощью питания, необходимо проконсультироваться с врачом. Последнее нужно сделать в следующих случаях:

• наличие хронических заболеваний;
• заболевания желудочно-кишечного тракта;
• период беременности и лактации.

Влияние приёма витаминов, спортивных добавок прочего на устранение целлюлита

Уменьшить проявления целлюлита можно как с употреблением дополнительных витаминов, спортивных добавок и других БАДов, так и без них. Дело в том, что когда организму не хватает определённых элементов, обмен веществ замедляется. Если вы уверены, что получаете всё необходимое с пищей, то принимать дополнительные препараты вам не нужно. Но в случае, когда человек ест мало фруктов, овощей и белка, на помощь придут спортивные добавки и витамины.

При выборе протеина отдавайте предпочтение известным брендам, например «ON»

Особую роль в устранении целлюлита играет витамин С, цинк, коллаген, омега-3 жирные кислоты и белок. В спортивном магазине можно приобрести протеин, если в рационе мало мяса и молочных продуктов. Есть смысл обратить внимание на омега-3 жирные кислоты в капсулах, растворимый витамин С, цинк в таблетках и препараты с содержанием коллагена. Все эти вещества способствуют повышению упругости эпидермиса и уменьшению ненавистных бугорков на коже. Однако учитывайте, что нельзя бесконтрольно принимать добавки. Обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем приобретать препараты.

Основные правила питания для эффективной профилактики образования целлюлита

Легче предупредить целлюлит, чем потом с ним бороться. Чтобы избежать возникновения «апельсиновой корки», следуйте следующим правилам:

Напечатать